餐饮业食材采购协议（2024年版）

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餐饮业食材采购协议（2024年版）本合同目录一览1.食材种类与质量1.1食材种类1.2食材质量标准1.3食材供应数量2.采购价格与支付方式2.1采购价格2.2支付方式2.3支付时间3.采购数量与交货时间3.1采购数量3.2交货时间3.3交货地点4.食材存储与运输4.1食材存储条件4.2食材运输方式4.3食材运输时间5.合同期限与续约5.1合同期限5.2续约条件6.违约责任6.1供应商违约6.2采购商违约7.争议解决7.1协商解决7.2调解解决7.3法律诉讼8.保密条款8.1保密内容8.2保密期限9.合同的变更与解除9.1合同变更9.2合同解除10.法律适用与争议解决10.1法律适用10.2争议解决11.其他条款11.1发票与税务11.2合同的生效与终止12.双方签字盖章12.1供应商签字盖章12.2采购商签字盖章13.附件13.1食材清单13.2价格表14.合同签订日期第一部分：合同如下：第一条食材种类与质量1.1食材种类本合同所述食材种类包括但不限于肉类、海鲜、蔬菜、水果、粮油、调料等。具体食材种类及规格详见附件一：食材清单。1.2食材质量标准1.2.1供应商应确保所供食材符合国家食品安全标准及相关行业标准。1.2.2供应商应提供食材质量检验报告，以证明所供食材的安全性和符合性。1.2.3供应商应对所供食材的质量承担责任，如出现质量问题，应无条件退换货。1.3食材供应数量1.3.1供应商应按照采购商提供的订单需求准时供应食材。1.3.2供应商应保证食材供应数量的准确性，如出现短缺，应按合同约定进行赔偿。第二条采购价格与支付方式2.1采购价格2.1.1食材的采购价格详见附件二：价格表。2.1.2采购价格如需调整，应由双方协商一致，并以书面形式确认。2.2支付方式2.2.1采购商采用银行转账方式向供应商支付食材款项。2.2.2支付款项应在供应商交付食材并经采购商验收合格后七个工作日内完成。2.3支付时间2.3.1采购商应在供应商交付食材并经采购商验收合格后七个工作日内支付款项。2.3.2供应商应提供合法有效的税务发票，以便采购商及时进行税务抵扣。第三条采购数量与交货时间3.1采购数量3.1.1采购商应根据实际经营需要向供应商提供食材采购订单。3.1.2供应商应按照采购订单约定的数量提供食材。3.2交货时间3.2.1供应商应按照采购订单约定的时间提前将食材送至采购商指定的交货地点。3.2.2如因特殊情况导致供应商无法按时交货，应提前通知采购商，并协商调整交货时间。3.3交货地点3.3.1交货地点为采购商指定的地点。3.3.2供应商应确保食材在运输过程中安全、完好，避免出现损失或损坏。第八条食材存储与运输8.1食材存储条件供应商应保证食材在储存过程中的新鲜度和质量，确保食材存放于清洁、干燥、通风的环境中，并采取必要的防潮、防虫、防鼠措施。8.2食材运输方式供应商应采用合适的运输方式将食材运送至交货地点，确保食材在运输过程中的新鲜度和质量。8.3食材运输时间供应商应按照采购订单约定的时间将食材送达交货地点。如因特殊情况导致供应商无法按时交货，应提前通知采购商，并协商调整交货时间。第九条合同期限与续约9.1合同期限本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为一年。9.2续约条件合同到期前一个月，双方可协商续约。如双方同意续约，应签订新的合同，并明确约定新的合同期限和条款。第十条违约责任10.1供应商违约供应商未能按照合同约定履行义务的，应承担违约责任，向采购商支付违约金，并赔偿因此给采购商造成的损失。10.2采购商违约采购商未能按照合同约定履行义务的，应承担违约责任，向供应商支付违约金，并赔偿因此给供应商造成的损失。第十一条争议解决11.1协商解决双方应通过友好协商解决合同履行过程中的争议。11.2调解解决如协商不成，任何一方均可向合同签订地的人民调解委员会申请调解。11.3法律诉讼如调解不成，任何一方均有权向合同签订地的人民法院提起诉讼。第十二条保密条款12.1保密内容双方在合同履行过程中获悉的对方商业秘密、技术秘密、市场信息等，应予以保密。12.2保密期限保密期限自合同生效之日起计算，至合同终止或履行完毕之日止。第十三条合同的变更与解除13.1合同变更合同履行过程中，经双方协商一致，可以变更合同内容。变更事项应以书面形式签订补充协议。13.2合同解除合同履行过程中，如因不可抗力或其他无法预见的原因导致合同无法履行，双方均可解除合同。解除合同的事由应以书面形式确认。第十四条双方签字盖章14.1供应商签字盖章供应商应在本合同下方签字盖章，以示确认。14.2采购商签字盖章采购商应在本合同下方签字盖章，以示确认。本合同一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。合同签订日期：2024年第二部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件一：食材清单详细列出所有食材的名称、规格、单位、数量等信息。附件二：价格表详细列出所有食材的单价、总价等信息。说明二：违约行为及责任认定：1.供应商违约行为：1.1未能按照合同约定提供符合质量标准的食材。1.2未能按照合同约定提供食材或延迟交货。1.3未能按照合同约定保密采购商的商业秘密。责任认定标准：供应商应承担违约金支付，并赔偿因违约给采购商造成的实际损失。示例说明：供应商未能按照约定时间提供食材，导致采购商无法正常经营，供应商需支付违约金并赔偿采购商因此造成的损失。2.采购商违约行为：2.1未能按照合同约定支付食材款项。2.2未能按照合同约定接收食材或延迟接收食材。2.3未能按照合同约定保密供应商的商业秘密。责任认定标准：采购商应承担违约金支付，并赔偿因违约给供应商造成的实际损失。示例说明：采购商未能按照约定时间支付食材款项，导致供应商资金流转困难，采购商需支付违约金并赔偿供应商因此造成的损失。说明三：法律名词及解释：1.不可抗力：指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、社会事件等。在本合同中的应用：如因不可抗力导致合同无法履行，双方可根据实际情况协商解除或变更合同。2.商业秘密：指不为公众所知悉、能为权利人带来经济利益、具有实用性并经权利人采取保密措施的技术信息和经营信息。在本合同中的应用：供应商和采购商在合同履行过程中获悉的对方商业秘密，应予以保密。3.违约金：指一方违反合同约定，应向另一方支付的违约赔偿金。在本合同中的应用：如一方违约，应支付违约金，并赔偿因此给另一方造