GB∕T 4706.36-2024 家用和类似用途电器的安全 第36部分：商用电开水器和液体加热器的特殊要求

CCSK09;Y63GB/T4706.36—2024代替GB4706.36—2014家用和类似用途电器的安全国家市场监督管理总局国家标准化管理委员会IGB/T4706.36—2024 Ⅲ 12规范性引用文件 1 1 25试验的一般条件 36分类 3 38对触及带电部件的防护 5 510输入功率和电流 511发热 5 713工作温度下的泄漏电流和电气强度 714瞬态过电压 7 716泄漏电流和电气强度 817变压器和相关电路的过载保护 9 919非正常工作 9 21机械强度 24元件 25电源连接和外部软线 29电气间隙、爬电距离和固体绝缘 32辐射、毒性和类似危险 附录N(规范性)耐电痕化试验 附录P(资料性)对于湿热气候中所用器具的标准应用导则 ⅢGB/T4706.36—2024本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件是GB/T4706《家用和类似用途电器的安全》的第36部分。GB/T4706已经发布了以下本文件代替GB4706.36—2014《家用和类似用途电器的安全商用电开水器和液体加热器的特殊——更改了不同使用条件下的器具防护等级要求(见6.2,2014年版的6.2);——增加了装有感应加热部件的器具应标明的内容，非电离电磁辐射、危险电压及高温表面的提示 22.102和22.110);——增加了使用图101的试验探棒测量的要求(见11.3);请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由中国轻工业联合会提出。本文件由全国家用电器标准化技术委员会(SAC/TC46)归口。本文件起草单位：北京市服务机械研究所有限公司、北京宏华电器有限公司、广东恒联食品机械有佳厨具电器有限公司、无锡市金城环保炊具设备有限公司、江苏净道科技有限公司、佛山市纯美电器有限公司、上海莹致节能电器有限公司、常熟市海晟电器股份有限公司、青岛海尔施特劳斯水设备有限公司、山木泉(唐山)饮水设备有限公司、南京骏诺电脑开水器制造有限公司、铭宸(唐山)航天电子装备科技有限公司、中机装备(北京)科技有限公司、佛山市顺德区俊凌厨具有限公司、广东汉普韦尔电子科技有限公司、京明华(天津)科技发展有限公司、无锡市金达成套厨房设备有限公司、江阴市夏港润东厨具设备有限公司。本文件及其所代替标准的历次版本发布情况为：———1997年首次发布为GB4706.36—1997,2014年第一次修订；IVGB/T4706.36—20241家用和类似用途电器的安全第36部分：商用电开水器和液体加热器的特殊要求1范围GB/T4706.1—2024的该章以下述内容代替：本文件规定了非专供家庭使用的用于煮沸或加热制造饮料液体的商用电开水器和液体加热器的安全要求。对于连接一条相线和中线的单相器具，其额定电压不超过250V,其他器具不超过480V。注101:这些器具用于如餐馆、食品店、医院和诸如面包房、肉食店之类的商业企业。注102:该设备可能被嵌入自动售卖机中，在这种情况下商用售卖机标准也适用。利用其他能源形式的器具，其电气部分也在本文件范围之内。本文件涉及这类器具所引起的常见危险。注103:注意以下情况：——对于打算专供在车辆、船舶或航空器上使用的器具，可能有必需的附加要求；——国家有关的管理部门可能对器具规定附加要求； 注104:本文件不适用于：——专为工业用途而设计的器具；——电煮锅(GB/T4706.35);——具有电极加热器的器具。2规范性引用文件增加：GB/T5013.1—2008GB/T5465.2—20234706.1—2024的该章适用。额定电压450/750V及以下橡皮绝缘电缆第1部分：一般要求电气设备用图形符号第2部分：图形符号GB/T16839.1—2018热电偶第1部分：电动势规范和允差3术语和定义除下述内容外，GB/T4706.1—2024的该注101:额定输入功率是器具内同时工作的所有单个元件输入功率的总和；可能存在几种这样的组合时，用最大输入功率组合来确定额定输入功率。器具在下列条件下工作。2GB/T4706.36—20243GB/T4706.36—20245试验的一般条件5.101器具即使装有电动机也仍然作为电热器具进行试验。5.102与其他器具联合组装或装有其他器具的器具，按照本文件的要求进行试验。其他器具则按其他通过视检和有关试验检查其符合性。在桌面上使用的器具应至少为IPX3,其他器具应至少为IPX4;打算用于户外的器具应至少为IPX4;可喷水清洗或安装在有可能水喷溅到的地方所使用的器具至少为IPX5。7标志和说明装有感应加热部件的器具应另外标明以下内容：——工作频率或工作频率范围(kHz);——能同时工作的所有非感应加热部件的总输入功率(W或kW),已在说明书中标出者除外。向感应线圈提供接触防护的罩壳应做如下标记：4GB/T4706.36—20245465.2—2023规定的符号51405465.2—2023规定的符号50365465.2—2023规定的符号5041非电离电磁辐射危险电压如果器具上标注了GB/T5465.2—2023规定的符号5036或5140,应说明其含义。器具应附有说明书，详细说明安装时必需的专门预防措施。对于打算与其他器具组合安装或固定器具没有达到IPX5,说明书中应说明器具不应使用喷射水流清洗。备有器具输入插口并打算浸在水中清洗的器具，应随机提供说明书，说明器具清洗前应取下连接对于与固定布线永久连接且其泄漏电流可能超过10mA的器具，尤其是长期处于断开状态或停说明书应提供器具适合工作的最高和最低环境温度，并给出如何防止冻结或冻结出现时如何确保通过视检检查其符合性。如果不能设置固定式器具的标志安装完毕后可看到，则相应的信息也应写进说明书内或外加的标7.101等电位联结端子应用GB/T5465.2—2023规定的符号5021标明。5表1中所示偏差值。于10%。这样测得的感应加热部件的输入功率，偏离制造商标明或规定的输入功率(见7.1),应不超过于10%。6如果感应加热部件的磁场影响其结果，则可通过用弯曲的连接导线或任何等效的方法来确定温升。如果外部易触及表面足够平整且可接近，则使用图101的测试探棒来测量表101中规定的外部易触及表面的温升。用探棒向表面施加4N±1N的力，保证探棒与表面之间以最好的方式接触。接触30s后进行测量。探棒可使用试验室支架钳或类似装置夹持到位。也可使用与探棒产生相同测量结果的任何测量仪器进行测量。表101在正常工作条件下指定外部可触及表面的最大温升表面a外部可触及表面的温升bK裸露的金属带有涂层的金属玻璃和陶瓷塑料和塑料涂层>0.4mmd,ea以下温升不需测量：——用于在工作表面或地板上使用的器具的底面；——器具的后表面；———直径为75mm具有半球形顶端的探棒无法触及的表面；———功能表面和相邻表面。距离器具相邻表面100mm以内的外部可触及表面的温升(见图102),可能会高于限值不超过25K,但相关部件应标有GB/T5465.2—2023(符号5041)或等效的文字。盖子上的温升可能超过限值，但相关部件应标有GB/T5465.2—2023(符号5041)或等效的文字。c当涂层的最小厚度为90μm且由搪瓷或非本质的塑料涂层所制时，金属被认为是涂有涂层的。d塑料的温升限值也适用于带有厚度不超过0.1mm金属顶端的塑料材料。e当塑料涂层厚度不超过0.4mm时，带有涂层的金属的温升限值适用于其内层金属，玻璃或陶瓷材料的温升限值适用于其内层的玻璃或陶瓷材料。器具的非感应加热部件在正常工作状态下运行，使器具的总输入功率是额定输入功率的1.15倍。如果不可能同时接通所有加热元件，在开关配置允许的条件下对每个组合进行试验。试验时，线路中应接以每一开关配置中可能的最高负载。如果器具带有限制总输入功率的控制装置，则以此控制装置可能选择的能施加最严酷条件的加热元件组合进行试验。如果电动机、变压器或电子电路的温升超过限值，则器具在1.06倍额定电压下重复进行试验。在此情况下，只测量电动机、变压器或电子电路的温升。各感应加热部件同时工作，并以0.94倍的最小额定电压和1.06倍的最大额定电压之间的最不利电压单独供电。如果不能同时接通所有电热元件或感应加热部件，在开关配置允许的条件下对每一组合进行试验，试验时，线路中应接以每一开关配置中可能的最高负载。如果器具带有限制总输入功率的控制手段，则以此控制手段可选择能施加最严酷条件的无论何种加热部件组合来进行试验。使器具连续工作直至建立稳定状态。7GB/T4706.36—2024在测试过程中，温升是连续监测的，不应超过表3和表101所示的值。13工作温度下的泄漏电流和电气强度用下述内容代替I类驻立式器具泄漏电流的允许值：——对软线和插头连接的器具：0.75mA或按器具额定输入功率1大值10mA;对于I类便携式器具泄漏电流的允许值：——对软线和插头连接的器具：0.75mA或按器具额定输入功率1大值10mA。采用图103所示的装置。试验期间，水压应调整到使水从碗底溅起150mm。对通常在地面上使器具的结构应使其在正常使用中液体的溢出不会影响其电气绝缘。取下可拆卸部件。将手工注水的器具容器用成分质量分数约1%氯化钠(NaCl)的水完全注满，再将等于容器容量15%但不大于10LGB/T4706.36—2024所有其他器具，用5L成分质量分数约1%NaCl的水进行试验。然后器具应立即经受16.3的电气强度试验，并且视检应证明绝缘上没有能导致爬电距离和电气间泄漏电流不应超过16.2规定的数值。经上述处理和测量泄漏电流之后，样品应经受16.3规定的电气强度试验，但试验电压应降至89GB/T4706.36—2024大值10mA;对于I类便携式器具泄漏电流的允许值：——对软线和插头连接的器具：0.75mA或按器具额定输入功率1mA/kW,两者大值10mA。18耐久性GB/T4706.1—2024的该章适用。带有在第11章试验期间限制压力的控制器的器具，在控制器失效情况下也要经受19.4的试验。感应加热源的供电电压为额定电压的0.94倍。器具在容器内无水和控制器调到最大限值的情况下运行。感应加热源的供电电压为额定电压的1.06倍。将器具内为正确工作而预置在正常位置但不锁定的所有可调温度控制器或压力控制器调整到最不感应线圈的绕组温度不应超过表8中所示的值。19.101带有感应加热部件的器具的结构，应排除误操作或控制装置及电路元件出现故障所导致的失关电路中施加正常使用时可能发生的任何故障条件来确定是否合格。一次只模拟一种故障条件，依次连续进行试验。 GB/T4706.36—2024对于在第19章试验期间动作的球头型和毛细管型热断路器，毛细管的断裂不应影响器具符合120%以内。——单独的毛细管应以不超过30次/min的速率弯曲1000次。注102:注意确保折断时不使毛细管封闭。GB/T4706.36—2024嵌装式器具可在被安装前进行电源线连接。打算用于户外使用的器具，电源软线应为氯丁橡胶护套线且不应轻于普通氯丁或其他相当的合成弹性体橡套软线(GB/T5013.1—2008中规定的57号线)。26外部导线用接线端子GB/T4706.1—2024的该章适用。驻立式器具应装配一接线端子以便连接外部等电位导体。该接线端子应与器具所有固定的外露金属部件保持有效的电气接触，并且应能与标称横截面积高达10mm²的导线连接。接线端子应设置在微观环境为3级污染，相对漏电起痕指数(CTI)应不低于250,除非绝缘被封闭或者其放置位置能——器具产生的蒸汽导致的污染；灼热丝试验在650℃的温度下进行。灼热丝的可燃性指数(GWFI)根据IEC60695-2-12应至少为GB/T4706.36—2024GB