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文档简介
第一章认识有机化合物一、有机化合物(简称有机物):
1、定义:__________________称为有机物.绝大多数含碳的化合物例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2),
(2)碳酸及其盐(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3)
(3)氰化物(HCN、NaCN),(4)硫氰化物(KSCN),(5)简单的碳化物(SiC)等。
(6)金属碳化物(CaC2
)等*(7)氰酸盐(NH4CNO
)等,尽管含有碳,但它们的组成和结构更象无机物,所以将它们看作无机物但不是所有含碳的化合物都是有机物。2、有机物组成元素:
都含有C、多数的含有H,其次含有N、O、P、S、卤素等3、性质
A、大多数难溶于水,易溶于有机溶剂。B、大多数受热易分解,而且易燃烧。C、大多数是非电解质,不易导电,熔点低D、有机反应比较复杂,一般比较慢,副反应多√有机化学的学习方法?结构性质分类决定反映决定反映第一节有机化合物的分类课本P4
有机化合物的分类:一种是按碳骨架分类,一种是按官能团分类。碳骨架:官能团:在有机化合物中,碳原子互相连结成的链或环是分子的骨架,又称碳架。有机物分子中决定有机物特殊性质的原子或原子团。??有机化合物链状化合物环状化合物脂环化合物芳香化合物一、按碳的骨架分类碳原子相互连接成链状含有碳原子组成的环状结构(有环状结构,不含苯环)(含苯环)CH3CH2OH、CH3CH2CH2CH、H2C=CHCHCH3CH3练习:按碳的骨架给下列有机物分类1、3、4、11、7、8、9、10、6、5、2、【思考】芳香化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系:(1)芳香化合物:含有一个或几个
的
化合物。(2)芳香烃:含有一个或几个
的烃。(3)苯的同系物:只有
个苯环和
烃基组成的芳香烃。苯环苯环1烷即:饱和链芳香化合物芳香烃苯的同系物下列化合物属于
芳香化合物的是:()
属于芳香烃的是:()
属于苯的同系物的是:()—Cl—CH2OH-C2H5-CH2CH2CH3-CH3-CH2-1234561、2、3、4、5、6、73、4、5、63、4、5—NO2—CH2—CH378二、按官能团分类1、官能团:决定化合物特殊性质的原子或原子团2、烃的衍生物:
烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而衍生出一系列新的化合物称为烃的衍生物代表物官能团饱和烃不饱和烃烃类别烷烃环烷烃烯烃炔烃CH2=CH2CH≡CHCH4芳香烃芳香烃区别下列物质及其官能团区别下列物质及其官能团
名称
官能团
特点
酚
醇羟基-OH羟基-OH羟基直接连在苯环上其余的含有羟基的含氧衍生物属于醇类(即-OH连在链烃基的碳原子上的物质)属于醇有:___________属于酚有:___________2、41、31—OH—CH2OH—OH—CH3234区别下列物质及其官能团碳氧双键上的碳有一端必须与氢原子相连。碳氧双键上的碳两端必须与碳原子相连。碳氧双键上的碳一端必须与-OH相连。碳氧双键上的碳一端必须与-OR相连。名称官能团特点醛酮
羧酸酯醛基-CHO羰基>C=O羧基-COOH酯基-COOR区别下列物质及其官能团卤代烃:R—X烃中的H被卤原子所取代区别下列物质及其官能团醚CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3醇—OHCH3CH2CH2CH2OHCH3CH2OHCH3CH2CH2OH注:醇和对应的醚互为同分异构体区别下列物质及其官能团醛醛基丙酮CH3CH2CHO丙醛注:醛和对应的酮互为同分异构体区别下列物质及其官能团酯OCROHCOOC2H5CH3COOC2H5甲酸乙酯乙酸乙酯酯基酸—COOH丙酸CH3CH2COOHCH3CH2CH2COOH丁酸注:羧酸和对应的酯互为同分异构体1—OH—CH2OH—OH—CH3属于醇有:___________属于酚有:___________2、4、51、32354巩固练习:下列化合物中6、NaOH练习:1.将下列化合物分别根据碳链和官能团的不同进行分类。CH3OCH3CH42、下列化合物不属于烃类的是ABA.NH4HCO3B.C2H4O2C.C4H10D.C20H40
CH4CH3Cl
CH3OHHCHOHCOOHHCOOCH33、按照官能团对下列各物质分类HCHO、HCOOCH2CH3、CH2=CH-COOH、-OHHO--C2H5-COOH烷烃卤代烃醇醛羧酸酯醛酯羧酸酚芳香烃羧酸4.下列说法正确的是()A、羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类B、含有羟基的化合物属于醇类C、酚类和醇类具有相同的官能团,
因而具有相同的化学性质D、分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类A5、下列物质有多个官能团可以看作醇类的是酚类的是羧酸类的是
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