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文档简介
第4节能量的获得各种食物怎么为人体提供能量呢?
生物体内的糖类、脂肪、蛋白质等有机物经过一系列的氧化分解,最终生成CO2或其他产物,并且释放能量。这个过程我们称之为氧化供能氧化供能生物体内的有机物(糖类、脂质、蛋白质等)在细胞内氧化分解,释放能量的过程。呼吸作用:呼吸作用、呼吸运动和呼吸一样吗?胸廓有节律地扩大和缩小。生物与外界环境之间进行气体交换的过程。(吸入O2、呼出CO2)呼吸:呼吸运动:氧化供能导学:呼吸作用(细胞呼吸)有氧呼吸无氧呼吸释放氧的种类细胞在氧气的参与下,通过酶的催化作用,把糖类等有机物彻底氧化分解,产生出二氧化碳和水,同时释放出大量能量的过程。表达式为:有氧呼吸想一想什么叫有氧呼吸?糖类+
氧酶二氧化碳+水+能量有氧呼吸的目的是什么?释放能量,供生命活动所需。蛋白质(极少数)、脂肪(一部分)等有氧呼吸想一想除了葡萄糖等糖类外,还有哪些物质可以进行有氧呼吸?为什么在剧烈运动后肌肉会发酸?人体在剧烈运动时,肌肉细胞急需大量能量的提供,这时,虽然呼吸运动和血液循环都大大增加了,但仍不能满足肌肉组织对氧的需求,以至肌肉处于暂时相对缺氧状态,于是细胞就会进行无氧呼吸。
无氧呼吸想一想葡萄糖酶乳酸+能量(少量)人体无氧呼吸表达式为:实例:高等植物在水淹的情况下,可以进行短时间的无氧呼吸
细胞在无氧的参与下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物,同时释放出少量能量的过程。无氧呼吸概念:无氧呼吸——无氧呼吸苹果贮藏久了,为什么会有酒味散发出来?无氧呼吸想一想其他生物无氧呼吸表达式为:葡萄糖酶二氧化碳+酒精+能量(少量)思考:能否将无氧呼吸作为能量获得的主要途径?为什么?
尽管人在缺氧时能进行无氧呼吸,但它只能提供少量的能量,不能满足人类生命活动的需要。因此,无氧呼吸不是我们身体获得能量的主要途径。想一想无氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸比较项目呼吸类型反应物反应条件反应程度产物能量多少有机物有机物需酶、有氧需酶、缺氧彻底氧化分解不彻底氧化分解CO2、H2OCO2、酒精或乳酸大量少量有氧呼吸与无氧呼吸二、多样的呼吸器官
动物靠食物和氧气维持生命,不同的环境中生活的动物,获得氧气的方式也不同,呼吸器官也不同.多样的呼吸器官导学:蝗虫用气管呼吸蚯蚓用皮肤进行呼吸草履虫.变形虫用体表进行呼吸多样的呼吸器官对虾用腮进行呼吸蝗虫的气管分布在胸腹部,而不在头部注意!多样的呼吸器官鱼类在水中是用鳃进行呼吸陆生脊椎动物的体内已经有专门的呼吸器官——肺
两栖动物的肺较简单,如青蛙的肺仅是一层薄壁的囊,呼吸功能较差,还需要通过皮肤的辅助呼吸才能获得足够的氧气。鸟类都是通过肺来进行呼吸的,鸟类还有特有的双重呼吸多样的呼吸器官吸气和呼气时肺泡都能与血液进行气体交换鸟的肺结构十分致密,并与特殊的气囊相通,这由于鸟类飞行时需要消耗更多的氧气。鸟类的呼吸器官双重呼吸动物呼吸器官鸟类爬行类哺乳类两栖类幼体成体鱼类蚯蚓蝈蝈、蝗虫、蚱蜢肺肺和皮肤
鳃
皮肤气管鳃生物的呼吸方式与它们的生活环境相适应小结:动物的呼吸器官呼吸器官是专门完成气体交换的,虽然形式多样,但因功能一致,在结构上具有很多共同的特点:1
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