中药提取技术智慧树知到答案2024年酒泉职业技术学院

中药提取技术酒泉职业技术学院智慧树知到答案2024年第一章测试

不易溶于水的成分是（）

A:蛋白质B:鞣质C:苷元D:生物碱盐

答案:C不易溶于醇的成分是（）

A:生物碱B:生物碱盐C:多糖D:苷

答案:C不溶于水又不溶于醇的成分是（）

A:生物碱盐B:苷C:树胶D:鞣质

答案:C与水不相混溶的极性有机溶剂是（）

A:氯仿B:乙醚C:正丁醇D:乙醇

答案:C与水混溶的有机溶剂是（）

A:正丁醇B:乙醇C:乙醚D:氯仿

答案:B

第二章测试

连续回流提取法与回流提取法比较。其优越性是（）.

A:节省溶剂且效率高B:提取量较大C:受热时间短D:节省时间且效率高

答案:A对于含挥发性成分的药材进行水提取时，应采取的方法是（）。

A:煎煮法B:回流提取法C:浸渍D:先水蒸气蒸馏再煎煮

答案:D纸色谱属于分配色谱，固定相为（）

A:滤纸所含的水B:纤维素C:水D:展开剂中极性较大的溶液

答案:A化合物在进行薄层色谱时，常碰到两边斑点R值大，中间R值小，其原因是（）

A:色谱板铺得不均匀B:色谱缸底部不平整C:边缘效应D:点样量不一

答案:B氧化铝适于分离（）

A:酸性成分B:中性成分C:碱性成分D:苷类

答案:C

第三章测试

生物碱不具有的特点是（）。

A:具有碱性B:分子中多有苯环C:分子中含N原子D:N原子多在环内

答案:B具有茛菪烷母核的生物碱是（）。

A:小檗碱B:甲基麻黄碱C:氧化苦参碱D:阿托品

答案:D生物碱沉淀反应呈橘红色的是（）。

A:硅钨酸试剂B:饱和苦味酸试剂C:碘化铋钾试剂D:碘化汞钾试剂

答案:C生物碱酸水提取液常用的处理方法是（）。

A:大孔树脂吸附B:阳离子交换树脂C:硅胶柱色谱吸附D:阴离子交换树脂

答案:B水溶性生物碱分离的常用方法是（）。

A:硅钨酸沉淀法B:苦味酸沉淀法C:雷氏盐沉淀法D:碘化汞钾沉淀法

答案:C

第四章测试

能用碱催化水解的苷是（）。

A:碳苷B:醇苷C:酚苷D:氮苷

答案:C用酸水解时，最难水解的苷是（）。

A:藏红花苦苷B:苦杏仁苷C:水杨苷D:芦荟苷

答案:D下列有关苷类理化性质的叙述中，正确的是（）

A:具有挥发性B:C.有一定亲水性C:B.多无旋光性D:多具还原性

答案:B对水溶解度小，且难于断裂的苷键是（）

A:氮苷B:氧苷C:硫苷D:碳苷

答案:D一般来说，苷类不溶于（）

A:氯仿B:乙醇C:水D:甲醇

答案:A

第五章测试

为保护黄酮母核中的邻二酚羟基，用碱水提取时可加人（）。

A:四氢硼钠B:氢氧化钙C:硼酸D:三氯化铝

答案:C水溶性最大的黄酮类化合物是（）。

A:查耳酮B:黄酮醇C:二氢黄酮D:黄酮

答案:C酸性最强的黄酮类化合物是（）。

A:5-羟基黄酮B:3-羟基黄酮C:4'-羟基二氢黄酮D:4'-羟基黄酮

答案:D黄酮类化合物色谱检识常用的显色剂是（）。

A:氯化铁试剂B:Gibb's试剂C:盐酸-镁粉试剂D:2%NaBH甲醇溶液

答案:C在碱液中能很快产生红或紫红色的黄酮类化合物是（）。

A:黄酮B:查耳酮C:二氢黄酮D:黄酮醇

答案:B

第六章测试

茜草素型蒽醌母核上的羟基分布情况是（）。

A:在两个苯环的a或β位B:在一个苯环的a或β位C:在两个苯环的a位D:在两个苯环的β位

答案:B下列化合物中β位有-COOH取代的是（）。

A:大黄酸B:大黄素C:大黄酚D:大黄素甲醚

答案:A能与碱液反应生成红色的化合物是（）

A:强心苷B:香豆素C:黄芩素D:大黄素

答案:D总游离蒽醌的醚溶液，用冷5%碳酸氢钠水溶液萃取可得到（）。

A:带1个a-羟基蒽醌B:3,7-二羟基蒽醌C:有1个β-羟基蒽醌D:有2个a-羟基蒽醌

答案:B下列化合物酸性最强的是（）。

A:1,6-二羟基蒽醌B:2,7-二羟基蒽醌C:1,2-二羟基蒽醌D:1,8-二羟基蒽醌

答案:B

第七章测试

氯化铁试剂反应的条件是（）

A:芳环B:内酯环C:甲氧基D:酚羟基

答案:D秦皮中七叶内酯的结构类型为（）

A:呋喃香豆素B:异香豆素C:简单香豆素D:双香豆素

答案:C异羟肟酸铁反应的现象是（）

A:蓝色B:绿色C:黑色D:红色

答案:D七叶内酯属于（）

A:呋喃香豆素B:毗喃香豆素C:简单香豆素D:异香豆素

答案:C下列化合物具有强烈天蓝色荧光的是（）。

A:大黄素B:甘草酸C:大豆皂苷D:七叶内酯

答案:D

第八章测试

从水液中萃取皂苷最好用（）

A:乙酸乙酯B:乙醚C:丙酮D:正丁醇

答案:D下列成分的水溶液振摇后能产生大量持久性泡沫，并不因加热而消失的是（）

A:皂苷B:蔥醌苷C:蛋白质D:黄酮苷

答案:A不符合皂苷通性的是（）

A:味苦而辛辣B:大多为白色结晶C:对黏膜有刺激性D:振摇后能产生泡沫

答案:B下列皂苷中具有甜味的是（）。

A:柴胡皂苷B:人参皂苷C:知母皂苷D:甘草皂苷

答案:D制剂时皂苷最不适宜制成的剂型是（）。

A:注射剂B:合剂C:片剂D:糖浆剂

答案:A

第九章测试

甲型强心苷元与乙型强心苷元主要区别是（）。

A:甾体母核稠合方式B:C17位取代基不同C:C13位取代基不同D:C10位取代基不同

答案:B不符合甾体皂苷元结构特点的是（）

A:E环是呋喃环，F环是吡喃环B:E环和F环以螺缩酮形式连接C:含ABCDEF六个环D:分子中常含羧基，又称酸性皂苷

答案:DI型强心苷的连接方式是（）。

A:苷元C3-0-(a﹣羟基糖）xB:苷元C14-0-(6﹣去氧糖）x-(a﹣羟基糖）C:苷元C3-0-(2,6﹣二去氧糖）x-(a﹣羟基糖）yD:苷元C14-0-(a﹣羟基糖)x

答案:C与I型强心苷元直接连接的糖是（）

A:黄花夹竹桃糖B:洋地黄糖C:波伊文糖D:洋地黄毒糖

答案:D用于检测甲型强心苷元的试剂是（）

A:三氯化锑B:碱性苦味酸C:乙酸酐﹣浓硫酸D:三氯化铁﹣冰醋酸

答案:B

第十章测试

薄荷中的主要萜类成分是（）

A:醋酸薄荷酯B:樟脑C:薄荷醇D:龙脑

答案:C二萜的异戊二烯单位有（）

A:4个B:5个C:3个D:6个

答案:A分馏法分离挥发油的