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文档简介
:这是一种北方小吃:油炸小果。每逢过年家家户户都要炸一些小果、年糕之类的东西以喜迎新春。油炸小果香脆味美,深受孩子们的喜爱,也带着浓浓的中国年味。《中国十八般厨艺》王德超中国美食的制作离不开流传下来的制作器具。每当看到这些用具就会让人联想到美食,这在人们心中形成一种符号代表。中国的武术界具有十八般武艺之说。那么由此联想到中国美食的代表性制作用具,结合中国传统水墨、印章、书法、宣纸,共同传达中国传统美食文化的特色。《舌尖上的中国二之食悟》肖彧前沿:人类每天都要品尝无数的食材,但是我们也在不断的反思,把情感、和对认知的渴望融入食材的探索当中。在感叹大自然的博大中,也在尽自己的微薄之力,对食材的探索和对食物的改良予以反馈给大自然。作品介绍:此作品把插画和中国风相融合,以描绘出一幅食材取之于自然,人们用智慧和勤劳把食材做成食物来反馈给大自然的画面。食悟是这幅作品的主题,这些垂涎欲滴、品种繁多的食物不仅仅是为了满足人们对饥饿的需求,人们深深知道这些食材的来之不易,是大自然的馈赠、是人们智慧和勤劳的结晶。在品尝美食的时候,回味一下,这不仅是生理上的需求,也是心灵上的满足。中国人对食物的敬仰和食物文化的博大精深是需要我们一直研究下去的课题。作品延展:其实创作平面的时候也考虑到了作品的动态化,飘动的祥云、跳跃的鱼儿、多角度运动的山体形态的食物,如果动态化后应该拥有更能打动人们的舌尖上的中国。《舌尖上的中国-辣篇》张冠琪为设计自由而生,为设计自由而死。《“舌尖上的中国2”海报设计大赛》李孝志此招贴设计继续延续了“舌尖上的中国1”的简约设计风格,以水墨为文化依托把中国食文化中以“菜”为主的食材与山水画巧妙融合。作品既有延续性又有独创性⋯⋯《碗里的风景》李思靖烟雨漓江、青花瓷、面条等都是中国极具代表性的事物,用这几种元素组合成一碗热气腾腾的汤面,清新典雅。切合舌尖上的中国栏目注重饮食、文化、风景等各方面的主题。传达出“碗里的风景”的理念,吃不尽的美味,看不够的美景。《美食美器》张明明中国美食最讲究美食美器...美好的食物盛在优雅的瓷器之中呈现的正是生活中那种真实的悠然自得,仿佛乘驾小舟在水中悠然而行的感觉,这也正是中国美食文化的另一番美!《舌尖上的中国》于振兴古老传统的中国人在美食上一直发挥着自己独特的想象力《美食·文化》邹坤筷子是中华民族的独创也是品尝中华美术的完美餐具。中国汉字也是独一无二的,两者相结合体现出中华美食的历史和文化的悠久博大精深,同时体现出《舌尖上的中国》传播中国美食文化。《山河》郑乐以粽子作为主要元素构成了“山河”,寓意在于通过秀美的景象传递美食文化的渊源流传。《舌尖上的中国》吕玉涵以民间传统元素为元素,使人感觉传统与亲切,民俗的才是世界的,传统的才是中国的。《食甲天下》王凯南宋诗人陆游有诗云:“祖国山河无限好,家乡父老不患贫。淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。”作品上,碗中袅袅升腾而起的蒸汽,隐喻着碗里迷一般的食物,等着观众去发掘品味;蒸汽的形态,构成了秀丽的山景风光,形似那甲天下的桂林山水,似乎也同时暗示着一句“中国美食甲天下”。釉里红瓷碗乃江西景德镇的古代之作,是中国传统的元素的一种体现,也体现了中国美食悠远流长的历史。简洁的红色背景,即是中国色,又形容着中国朝气红火的美食行业。《舌尖上的中国-甜篇》张冠琪《舌尖上的水墨》郑中《木耳与银耳》郑中《水墨荷谐01》郑中《舌尖上的节日(端午)》郑中《舌尖上的中国——汉字篇2》刘仲瑄中华饮食,博大精深;水彩国画,源远流长。水彩无疑是在二维平面中表达中华饮食丰富多彩的最好方式。不同的颜色代表着人们不同的味觉感受,多种多样的味道和食材交织在一起,组成了一道道有滋有味的中华大餐小菜,以及其中的酸甜苦辣,一道道丰富的“舌尖上的中国”跃然纸上!《舌尖上的中国》王伟《中国如意“骄”子》顾磊《舌尖上的中国--桥》邹光华食物是一座特殊的桥!《中国味》王晔简单食蔬绘制出了一幅清新淡雅的“中国山水画”画卷,中国悠久的烹饪艺术也以其独特的味道吸引着食客们的味蕾,“舌尖上的中国”第二期将带领您品味不一样的中国美食文化。《舌尖上的中国——剪纸篇》王仁峰面条起源于中国,距今有4000多年历史,为中国最常见的食品之一,各地品种数以千计,遍布全国。海报以中国传统剪纸为创意元素,碗上的“连年有余”图案更体现了人民的富足安康。表现手法虚实结合,富有趣味。《舌尖上的中国——脸谱篇1》刘仲瑄舌尖上的中国——脸谱篇通过抽象化地描绘人们在享受中华美食时的不同表情来体现中华饮食的丰富多彩与博大精深。视觉上的不同色彩对应味觉上的不同味道,多种多样的味道和食材交织在一起,组成了一道道有滋有味的中华大餐小菜,以及其中的酸甜苦辣,一道道丰富的“舌尖上的中国”跃然纸上!《舌尖上的中国——脸谱篇2》刘仲瑄《舌尖上的中国——五谷杂粮之水稻山水》于开乐“稻”可制米,中国大多地区以其为主食——食物与人的关系;金色的水稻也是劳作人民辛勤以及丰收的象征——人与自然的关系;水墨承载了中国文化的特点——社会;以“稻”形成的水墨山水,体现了人、食物、自然、社会等之间的关系。《每时,每刻。美味》康诗垒八大菜系。每时,每刻,美味!《民以食为天》杨琨“吃”在中国人来说,本来就是件大事,老百姓不是说了“民以食为天”!再从聪明的老祖宗--仓颉所造的字里,看古人对于“饮食”的看法,因为汉字不只是记录语言,沟通的工具,它的一笔一画,还蕴藏着许多造字时代的文化思潮
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