职工食堂食材配送服务项目 投标方案（技术方案）

职工食堂食材配送服务项目投标方案（技术方案）投标方案投标人名称：****有限责任公司地址：****号二楼联系人：****报告说明声明：本文内容信息来源于公开渠道，对文中内容的准确性、完整性、及时性或可靠性不作任何保证。本文内容仅供参考与学习交流使用，不构成相关领域的建议和依据。 71.1.专业化运营方案 71.1.1.运营模式 71.1.2.运营管理措施 81.2.商品质量保证措施 1.2.1.溯源管理 1.2.2.食品来源保障措施 1.2.3.食品采购管理制度 1.2.4.食品仓库卫生岗位责任制制度 1.2.5.食品质量自检制度 1.2.6.产品检验管理制度 1.2.7.原料购进、验收管理制度 1.2.8.不合格品管理制度 1.2.9.索证索票制度 1.2.10.采购环节管理措施 1.2.11.食材原材料验收管理措施 1.2.12.食品采购查验管理标准 1.2.13.食材包装、存储、运输管理 的制度 1.3.库存管理措施 451.3.1.库管工作的基本要求 1.3.2.库房的工作环境要求 1.3.4.库管员日常工作规范 2.1.设备设施管理 2.2.规范管理制度 2.2.1.卫生管理制度 2.2.2.采购验收制度 2.2.3.库房管理制度、食品留样制度 2.2.4.食品留样制度 2.3.1.人员管理制度 2.3.2.食品采购管理 2.3.3.食品质量自检管理 2.3.4.从业人员健康档案管理 2.3.5.食品生产管理制度 2.3.6.销售服务管理制度 2.3.7.废弃物管理制度 2.3.8.检验室管理制度 2.4.落实措施 2.4.1.采购环节管理措施 2.4.2.食材原材料验收管理措施 2.4.3.仓库管理措施 2.4.4.食材储存管理措施 2.4.6.交货环节管理措施 2.5.2.加强员工队伍管理 2.5.3.不断提高服务质量，建立员工管理 2.5.4.培训考核 2.5.5.奖惩措施等方面制度 2.6.2.采购品的标识 2.6.3.成品标识 2.6.4.标识的保护 2.6.5.产品的可追溯 2.6.6.增值服务 3.1.紧急配送应急措施 3.1.2.适用范围 3.1.4.工作内容 3.1.5.工作思想 3.1.6.紧急配送的措施 3.1.7.紧急联联络通通讯录的建立 3.1.8.物流配送受控记录 3.1.9.违规处罚 3.2.出现价格上涨应急措施 3.2.1.保证措施 3.2.2.应急预案 3.3.1.大雾天运输应急预案 3.3.2.冰雪天运输应急预案 3.4.1.供货紧张应急措施 3.4.2.食品不足应急措施 3.4.3.食品卫生突发事件应急预案 3.4.4.车辆故障应急预案 3.4.5.道路交通应急预案 3.4.6.紧急加单应急预案 3.4.7.节假日加单应急预案 3.4.8.运输过程中食材出现损坏的处理方案 4.1.售后服务体系 4.1.1.售后服务整体安排计划 4.1.2.售后处理措施 4.2.管理体制和应急预案措施 4.2.1.管理体制 4.2.2.应急预案措施 4.2.3.售后服务监督和回访 4.2.4.售后服务管理制度 4.3.退换货流程 4.3.1.验收时发现产品质量问题退换货方案 4.3.2.验收后发现产品质量问题退换货方案 5.1.采购渠道控制 5.1.1.蔬菜类 5.1.4.肉类食品 5.2.食品安全检测能力(附图7张) 5.2.1.真菌霉素检测仪 5.2.2.农药残留检测仪 5.2.3.水质金属检测仪细菌检测仪 5.2.4.肉类综合检测仪 5.2.5.肉类安全检测仪 5.2.6.食品添加剂检测仪 5.2.7.大肠杆菌检测仪 5.3.自有种植养殖基地 5.3.1.种植基地照片 第一章货物质量保障方案(一)货源保障(二)配送实施计划贴心----站在对方角度考虑问题，以心换心；公司将定期进行客户满意度调查，针对配送中的不足，要求管理人员能快速的掌握店面所有物资及原料情况，层管理(不常常使用的物品和使用频率高的物品放在一块，占用空间同时不方便操作)。档30秒内就可找到，且能物归原位。要求管理人员能根据营业状况、使用状况、动线形式、量、明确标示地摆放整齐，做到整齐、有标识，30秒找到6T管理模式将物品在规划好的地方摆放整齐(规定放置方法);标示所够胜任连续地、反复不断地坚持前面3S活动。就是养成坚常自律：自觉履行、自我监督个人职责(环境卫生、责任、规章制度等),养成良好的习惯。求人人依规定行事，养成好习惯，改变“人治”,养成工作中只保留必要的东西(要有丢的勇气，不要这也舍不得，那天天整合定义：将必要的东西加以定位，收放整齐、明确标示，目标：三定(定名、定位、定量)。执行重点：每个人马上清理东西——不会使东西变脏。3、实施6D管理体系2D:责任到位1、对拜访物品的场所和物架进行统筹(划线定位)。3、标示所有的物品(目视管理重点)。5、维持4D意识。坚持上班4D一分钟，下班前4D6D:安全到位公司严格按照ISO国际质量体系要求，以“客户关注为公司每月定期组织各部门负责人前往贵单位听取意见与建议，探讨持续改进方案，竭尽全力达成互惠双赢效果，限量应符合GB2762-2012标准，食品中农药残留量符合食材留样48小时。同时负责与卫生防疫部门和相关行政机应当按卫生管理制度定期对食品经营场所卫生情况进品，立即报告辖区工商部门，迅速将问题食品下架、撤回、(一)环境卫生：地面、墙面、顶面、排水沟、门窗、货物金额的20%违约金发生此类现象两次以上，招标人有权(三)我方可以派专车和专人，提供全天候的跟踪服务，(四)我公司有关负责人每月定期上门回访跟踪客户，(五)本公司设立电话专线、专员为该项工作提供服务，(六)本公司无条件接受各级各部门和社会各界对该采购时应向销售方索取该批产品有效许可证和食品合采购人员应记录采购食品的来源及保管好相关的资料，(1)食品贮存方法1)冷藏贮存：0℃至—10℃条件下贮存2)冷冻贮存：0℃至—29℃条件下贮存(2)贮存基本要求(4)食品贮存的卫生管理本经营单位配备专职食品质量监督员负责食品质量的量自检结果(包括品种、产地、检测情况等)进行公示。(1)购进产品的检验1)凡采购回公司的原料，必须由质检人员进行抽样检2)检验人员在抽样时，要注意具有代表性，并要注明3)检验人员必须持证上岗，在检验过程中，必须严格遵守有关的检验方法和操作规程进行检验，不得随意改变。(2)过程检验(3)成品出厂检验1)企业必须有必备的检验设备，并在检定校正有效时2)填写《成品检验报告单》,检验单中包括食品名称、规格、数量、生产日期、生产批号、执行标准、检验结论、3)检验人员必须严格按照规定的检验标准和方法进行检验，不能随意改变。应保留所有的原始记录，归档存查。4)质检员必须对储存的成品进行监控，督促仓库加强5)部分检验项目如果企业无法完成，必须委托其他检(1)原料购进供销部采购人员必须根据生产的需要和采购计划单要求，按产地、品种、数量(批量)进行采购，未经总经理同(2)原料验收1)采购员必须提前一天通知质检员原料的到货品种、晚上、深夜到到货的),应在一个工作日内通知质检员抽样2)要加强食品运输途中的管理，确保防护和减少途中3)仓库保管员凭检验报告单进行验收，凡外购原料、4)原料进厂检验按照《产品检验管理制度》和《购进经检验判定为不合格的由业务部负责向供货单位提出异议(1)目的(2)职责(3)工作程序1)采购产品不合格的控制1.1)记录：应在《不合格及纠正措施处理单》上，记1.2)采购不合格品的评审让步接收：仅限于辅料(外包装材料)的情况下方可。1.3)不合格品的处置及跟踪供销部主管办理退货，将处理结果(如时间等)通报质2)不合格的半成品及成品2.1)不合格品的鉴别检员应根据情况采取必要措施应对以前可能涉及的产品进2.2)不合格品的隔离不合格品应标志清楚，以防误用。2.3)不合格品评审评审时限：应在24小时内完成评审工作。评审目的：确定对不合格品的处置方式，包括：返工、改为他用(降级)、报废(对于成品，只能采取改为他用(降现场发现的个别缺陷明显的不合格品，评审工作由质2.4)不合格品的处置及跟踪质检部主管向车间下达《不合格及纠正措施处理单》,2.2)返工的控制②返工作业人员，应按要求进行返工，完成后提交重2.3)报废的控制3)交付后发现的不合格品3.1)任何情况下，发现已交付的产品出现不合格时，3.2)质检部主管在组织确认了不合格属实后，提请供3.5)评审后，供销部主管与业主进行沟通，就处理办根据不合格造成的影响或潜在影响的严重程度与业主协商3.6)质检部主管在《不合格品处置单》上记载最终处4)纠正措施4.1)对发生的不合格品，质检科主管应组织分析产生4.2)应在《不合格及纠正措施处理单》上做好记录。护消费者的合法权益，保障人民群众身体健康和生命安全，1)食品质量合格证明；2)检验(检疫)证明；3)销售票据；5)强制性认证证书(国家强制认证的食品);6)进口食品代理商的营业执照、代理资料、进口食品检验(检验)证明；强制性认证证书(国家相关标准);验收人员必须了解即将取得的食材与采购订单上的质名称、收货日期以及各种食材的重量、数量、单位和金额。1.2.12.食品采购查验管理标准(1)采购食品业务时，应当向购货者提供销货凭证。要按工商部门要求，收集规范凭证作为食品进(销)货台账，如实记录食品的名式、进(销)货日期等内容。妥善保管书式台账档案，条件允许情况下，建立电子台账，台账保存期限不得少于2年。卫生质量问题的原料“一票否决”,拒绝入库，并将情况通(2)验收食品验收食品做好数量、质量、有毒有害食品处理等记录；(3)场所卫生管理制度1)设施设备卫生管理制度2)人员卫生管理制度(4)从业人员卫生知识培训1)从业人员学习培训制度人员和从业人员必须接受食品安全法律法规和食品卫生知定期组织本单位食品从业人员学习《食品安全法》等，2)食物贮存培训知道如何配制洗涤剂和消毒剂的浓度，并检测其浓度。2.2生产部负责生产加工过程中产品及源水防护工作。2.3仓库负责成品防护工作。1、公司建立《设备管理程序》,对设备的配置、使用、3、应制定设备操作规程和维护规程等，并受控和便于4、所有设备、设施、用具实行文明操作，按规范标准6、公司内一切个人使用工器具，由本人妥善保管，使7、所有共用工器具，使用后放回规定的位置，不得擅8、一切特殊工具，由专人保管存放，借用时做记录，1保护仪器设备，正确使用，做好维护保养工作。定2严格遵守各项规章制度和工作流程，按照标准操作3保持实验室的整齐清洁、防火、防盗，保证义器设(1.1)食品仓库卫生管理措施1)食品贮存方法2)贮存基本要求3)食品贮存库的卫生要求4)食品贮存的卫生管理(1.2)配送卫生保障1)配送卫生制度2)仓储员工个人卫生制度括病毒携带者),活动性肺结核，化脓性、渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病(腹泻、咳嗽、发热、呕吐、手外伤等)不准上岗。员工凡患病、有疾病必须向经理报告，3、上岗前必须穿戴清洁的工作衣、帽(并把头发置于帽内),口罩，佩戴好工号牌。上岗时不准穿拖鞋，不戴戒4、食品从业人员操作食品前和大小便后应洗手消毒，5、在生产、经营场所内不得吸烟、不吃食物、不随地在食品加工和销售场所内吸烟、随地吐痰、揪鼻涕、挠痒、7、从事人员应用做到指甲无污垢，洗后用清水冲洗消9、凡违反以上规定者，先提出批评教育，仍不悔改者3)原材料“五四”管理制度1、由原材料到成品实行四不制度：采购员不买腐烂变5、个人卫生做到“四勤”4)储运卫生制度1、各种机械、电气设备用具必须摆放整齐，做到清洁2、坚持每次操作完毕后彻底清扫一次，每周大扫除一3、积极采取措施，消灭苍蝇、老鼠、蟑螂等害虫及其4、地面、墙壁、仓储架、案板等经常擦扫、洗刷，保②食品安全管理人员负责组织本单位从业人员的健康(1.3)场所卫生管理制度1)设施设备卫生管理制度杂物，不得乱扔、乱倒垃圾，不准随地吐痰。每天一清扫，每月一大扫，保持地面、天花板的清洁，不积尘、不积水。人定期检查，严防食品过期变质。食品贮存区应采取防鼠、防虫、防潮、通风等措施，确保存放的储物保持干燥清洁，2)人员卫生管理制度所有新员工必须持合格《健康证》方可办理入职手续，不得露于帽外，不得吸烟及从事其他有碍食品卫生的活动。(1.4)从业人员卫生知识培训1)从业人员学习培训制度人员和从业人员必须接受食品安全法律法规和食品卫生知定期组织本单位食品从业人员学习《食品安全法》等，2)食物贮存培训(2.1)食材原材料验收管理措施2)验收人员行为规范：验收人员必须以公司利益为重，坚持原则，秉公验收，验收人员必须了解即将取得的食材与采购订单上的质名称、收货日期以及各种食材的重量、数量、单位和金额。(2.2)食品采购查验管理措施1)采购食品业务时，应当向购货者提供销货凭证。要按工商部门要求，收集规范凭证作为食品进(销)货台账，如实记录食品的名式、进(销)货日期等内容。妥善保管书式台账档案，条件允许情况下，建立电子台账，台账保存期限不得少于2年。卫生质量问题的原料“一票否决”,拒绝入库，并将情况通2)验收食品(3.1)库房管理制度1.冷藏库(温度0～10℃)1)新鲜鱼虾、肉、禽、蔬菜存放不得超过3天。2)新鲜鸡蛋存放不得超过1周。3)奶制品、半成品不得超过2天。大件物品单独存在货架上，并至少离地面25厘米，离墙壁5厘米。冷藏期对冷藏库进行清理、消毒，预防和杜绝鼠虫侵害，保持坚持冻藏食品及原料必须处在冰冻状态才能进人冻库及原料不同种类、性质，固定位置，分类存放，并严格遵中存放；所有物品必须放在货架上，并至少离地面25厘米，离墙壁5厘米。减少库门开启次数；由专人每周定期盘点库存情况，报告差，应及时报告配送主管与工程部联系解决，不得自行修鼠、无有害昆虫等。食品的生产日期和保质期等要及时登记卡片置于物品腐烂、过期食品等，如出现类似问题由库管员承担所有责现。入库时对进库物品必须根据采购单按量验收并根据发票上所列名称、规格、型号、单位、数量、单价、金额认留存各使用单位(各学校)3.公司留样的食品留样量不少于100g,分别盛放于清洗容器内，在冷藏条件下存放72小时以上。技术部负责4.留样室保持清洁、通风、干燥、无腐蚀气体、无强烈(1)采购食品，应当查验供货者的许可证和食品合格联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录应当真实，(2)采购各类食品应注意生产日期或保存期等食品标(3)采购时应向销售方索取该批产品有效许可证和食(4)禁止采购腐败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常、可能对人体健康造成危害的食品。(5)禁止采购掺假、掺杂、伪造、冒牌、超期或用非(6)采购人员应记录采购食品的来源及保管好相关的1)目的括病原携带者)、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病2)职责3)内容1)工艺技术控制1.1)生产工艺规程由生产部负责编制。1.2)生产操作人员必须严格按照工艺规程和作业指导1.3)生产操作人员对生产过程中规定的食品配比要求1.4)设施控制各种生产设施应处于良好的运行状态，2)监视和测量2.1)成品在出厂前须经质检部进行常规项目检查，合2.2)生产过程中发现不合格产品，按《不合格品管理3)特殊工序和人员控制3.1)炒制、精练、罐装为特殊工序，应严格按照生产3.2)特殊工序岗位的人员应经培训合格后才能上岗。1)目的2)职责3)内容2)及时推介和提供本公司产品的技术资料和安全性特3)供销部负责产品销售服务的提供，主要包括：3.1)负责与业主沟通，正确签订购货合同，实现对业3.1)负责与业主联系，如有业主投诉，有进通知质检3.4)建立业主档案，详细记录其地址、名称、电话、3.5)供销部收集业主使用本公司产品后的安全卫生信1)目的2)适用范围3)职责各部门负责将本部门的废弃物、危险废弃物分类存4)管理办法3)危险废弃物：1)目的2)职责3)投诉受理1)被投诉事由；2)调查核实过程；3)基本事由及证据；4)负责及处理意见；2.3.10.企业诚信管理制度1)目的2)职责3)内容1)建立企业内部诚信教育计划，并进行相关培训，加2)建立企业质量诚信保障2.1)质检员进行质量管理的过程中，进行相关内部诚2.2)定期进行产品质量检查，核对生产工作人员的生2.3)诚信危机处理和预警2.4.落实措施2.4.1.采购环节管理措施1)采购应及时收集填制供应商的名称、产量、供货能2)严格遵守采购规范流程，按照有关要求，大宗物资采购，在满足质量需求的基础上最大限度的降低采购成本。3)采购人员必须廉洁奉公，不谋私利，遵纪守法，按4)与初次交易的供货单位交易时，应索取证明供货者5)在购进食材时，应当按批次向供货者或生产加工者检验(检验)证明；强制性认证证书(国家相关标准);5)根据发票检查进货。(6)切实做到“四勤”,勤检查、勤整理、勤翻晒、豆、芋头、山药、洋葱、大蒜等保存在5~10度。叶菜蔬菜~15℃,低温储存容易使之变黑、腐烂。存放不要超过3天。藏(0℃—4℃)、半冻结(-2℃—0℃)、冻结(-18℃)化，可覆盖不透气的薄膜为宜，肉制品应在(8℃)以下肉类产品具有容易变质、变色、细菌容易繁殖的特性，各种肉品贮藏温度不同分别为：牛肉-1.5℃至0℃;羊肉-1℃至0℃;猪肉在-1.5℃至0℃下；鸡肉在0℃下。冷库(包括冰箱)应注意保持清洁、及时除霜；冰箱、冰柜和冷藏设备必须正常运转并标明生、熟用途，冷藏库、冰箱(柜)应设外显式温度(指示)计并正常显示。低温冷库(冷冻库)温度必须低于-18℃,高温冷库(冷藏库)温度必须保持在0～10℃;冷藏设备、设施不能有滴要详细记录入库食品的名称、数量、产地、进货日期、湿度：40%-60%一层存放原则：分割品和副品分开摆放，注意副品容易烂，湿度：40%-60%一层存放原则：分割品和副品分开摆放，注意副品容易烂，葱姜蒜俗称“香辛料小三类”,属于新鲜蔬菜，可按照辣或芳香味，并含有大量的挥发油类，很容易生霉。因此，(7.1)大头朝上放冰箱(7.2)远离挥发物存放(7.3)取出后不可再次冷藏(7.4)独立存放(8.4)环境洁净可减少害虫的滋生，微生物的繁殖，(8.5)没有异味米面类食品是会在空气中吸收及储藏(8.6)离墙离地为了有良好的通风，减少受潮、减少(8.7)先进先出保证米面类食品的稳定，减少人为所(8.8)定期清洁减少虫鼠滋生，进而减低米面类食品3).配送物品的保温车辆运转正常，外部清洁、无污、1).必须按照规定取得有效健康证和卫生知识培训合格括病毒携带者),活动性肺结核，化脓性、渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病(腹泻、咳嗽、发热、呕吐、手外伤等)不准上岗。员工凡患病、有疾病必须向经理报告，3).上岗前必须穿戴清洁的工作衣、帽(并把头发置于帽内),口罩，佩戴好工号牌。上岗时不准穿拖鞋，不戴戒4).食品从业人员操作食品前和大小便后应洗手消毒，5).在生产、经营场所内不得吸烟、不吃食物、不随地在食品加工和销售场所内吸烟、随地吐痰、揪鼻涕、挠痒、2).成品存放实行“四隔离”,既生与熟隔离，成品与3).器具实行“四过关”一洗、二刷、三冲、四消毒。5).个人卫生做到“四勤”(1)执行频次：1年/次(2)执行要求：检查从业人员持健康证上岗情况，保※食品安全管理人员负责组织本单位从业人员的健康(4)记录填写：各作业网点负责人监督员工办理从业填充物一层蛋直至将箱装满，最后一层应铺5～6厘米厚的和交通状况选用不同的运输工具，做到快、稳、轻。“快”D.豆制品E.水果配送G.水产品配送选择新鲜有活力的水产品(鱼类、螃蟹、虾、黄鳝等),分在运输途中常注入配备好的新水，可增加水中含氧量。气组成(或浓度)的调节气体，以此来抑制引起食品品质劣变的生理生化过程或抑制食品中微生物生长繁殖(新鲜果蔬繁殖等),从而达到延长食品保鲜或保藏期的目的。气调主碳浓度增加到40%以上，霉菌受到抑制，害虫也很快死亡，因特殊情况(根据客户需求而定),确需入场的，由配送专因装卸不当等人为原因造成商品破损的都需责任人当(3)签收：所配送的物资均达到采购人要求，数量和质同客户收货员在交接单上签上实收件数(大写)、收货员姓数不相符，以实际到货件数为准，并签上实收件数(如实际件数签收);交接单回单由客户专员当车带回。情况，一经发现立即开除并移送相关机关、部门处理。品今日公司等情况，公司根据其影响大小给予200至1000品，每月根据实际情况公司给予其100至500元的奖励。损失等情况，公司根据其影响大小给予200-1000元的奖励。害程度给予相应的处罚，如造成较大影响将按照相关规定，月给予一定的经济奖励。等。质检员能认真负责、在检验检疫过程中发现相关的问题，公司根据其情况给予100-500元奖励。质检员如因失职或与供货商勾结等将不符合要求的产管理人员对一线服务员工的工作每天进行全方位的检a.食品从业员必须接受食品安全法律法规和食品卫生知识培训并经b.考核合格后，方可从事食品生产经营工作。c.认真制定培训计划，在有关规定主管行政部门的指d.管理人员、从业人员参加食品安全、卫生敌知识、职业道德和法律、法规的培训以及卫生操作技能培训。等法律、法规，及时掌握和了解国家及地方的各项食品f.食品从业人员的培训包括负责人、食品管理人员和g.新参加工作的人员包括实习工、实习生必须经过培准。严禁迟到、早退。每迟到及早退1次罚款20元，迟到2小时计旷工1次。者罚款50元。每次罚款10元。如发现一次罚款10元。齐罚款10元。q.严禁随地吐痰，乱扔杂物，违者a.早4:30点上班，1:00下班，上下班须打卡，工资以考勤为准。严禁迟到、早退。每迟到及早退1次罚款20元，迟到2小时计旷工1次。机忘带罚款10元。w.禁止暴力装卸，配送过程中因个人操作不当造成货x.每周六进行大扫除，清扫车库并对自己的配送车进y.需要多次送货必须关闭车门、禁止车门四敞大开，车边无人，违者罚款50元。z.司机师傅在配送行驶过程中不得违反交通规则，如司机师傅个人承担(高峰期限行及必要的违停除外)。i.如客户发生退货情况待配送结束后回到配送中心将ii.公司内部信息禁止向外泄漏，情节严重者报送公安产品属性(原辅材料、食品添加剂、食品相关食品):品名、规格、数量等),顾客要求的特定产品要照订单要求1)产品标识应清晰牢固，不因产品流转中诸因素(如搬运、移置、管理不善或雨淋等)的影响而损坏或消失，保3)各有关部门按规定做好标识，无状态标识的产品不根据产品名称、型号/规格、客户名称、生产日期以及各工3)对让步接收、紧急放行、特别处理产品，流转部门Supplyblockchaintwo-dim农业产业化过程中，生产地和消费地距离拉远，消费者对生产者使用的农药、化肥以及运输、加工过程中使用的添加剂等信息根本无从了解，消费者对生产的信任度降低。基于区块链技术的农产品追溯系统能够打通整个产业链，使得信息更加透明。产品的追溯体系搭建技术源自区块链，所有记录均不可窜产品追湖系统EQ\*jc3\*hps11\o\al(\s\up3(制用应计其料),属读源库)EQ\*jc3\*hps11\o\al(\s\up3(力),采)EQ\*jc3\*hps11\o\al(\s\up3(建立握),检源)EQ\*jc3\*hps11\o\al(\s\up3(保选),程)EQ\*jc3\*hps11\o\al(\s\up3(地合要流),化意广)EQ\*jc3\*hps11\o\al(\s\up3(体),产)EQ\*jc3\*hps11\o\al(\s\up3(验),量)EQ\*jc3\*hps11\o\al(\s\up3(些),通)EQ\*jc3\*hps11\o\al(\s\up3(同),过)EQ\*jc3\*hps11\o\al(\s\up3(严品作),式合注)EQ\*jc3\*hps11\o\al(\s\up3(变),实)们a以1之态联同为查岸n同精严EQ\*jc3\*hps11\o\al(\s\up3(订单状态),证话mnm)订胸流程产品省的1、我公司免费提供人工服务装卸车。我公司有专门配第三章应急措施货车司机、以及主管级以上人员的姓名、联系方式等),确仓库负责人员与配送负责人员做好货车发车时刻与抵1、当应急任务布置后，应急人员未按规定程序处理，工的安全防范意识；指导督促开展3次以上的地震、洪水、接到上级自然灾害预(警)报后，领导小组立即进入临队伍必须在事后1小时内在本单位集结待命。有人员撤离。迅速关闭、切断输电、供水系统(应急照明系统除外)和各种明火，防止地震、洪水、泥石流等自然灾害根据公司防灾害性天气应急预案，若有大雾警报出现，安全办公室，以提供车队确定出车线路、时间调整的参考。一般雾天(能见度大于500米或局部薄雾):速较各路段限速降低10-20公里，保持相应车距。黄色警报(能见度大于200米小于500米):定速度降低20公里；地面道路保持相应车距，高速公路保持100米车距，搬迁员要及时监督提醒，严禁超车。GPS跟橙色警报(能见度大于50米小于200米):在30km/h,郊区农村道路控制在20km/h,高架高速控制在红色警报(能见度小于50米):需要时搬迁员引路。在视线30米范围时，选择安全路段靠室，确保车务安全安公室对天气情况及时掌握，信息畅通。速度降低10-20公里，保持相应车距。如伴有轻微的局部道域时放慢速度并保持通常3倍以上的车距。驾驶员、搬迁员黄色警报：(12小时内出现影响交通的降雪及道路结冰)速较各路段限速度降低20公里；地面道路保持相应车距，高速公路保持100米车距，搬迁员要及时监督提醒，严禁超若伴有12小时内道路结冰预报或已出现对交通有影响速度并保持通常3倍以上的车距。驾驶员、搬迁员在下车卸橙色警报：(已经出现或在6小时内将出现对交通有较大影响的降雪并伴有积雪及道路结冰)安全办公室通过各种途径了解气象信息及路段封锁情门检查，市区地面道路时速不得超过30km/h,郊区农村道路不得超过20km/h,高架高速控制在40km/h以内。地面道路旦发现车速有不正常变化及时与驾驶员联系了解路况并引时搬迁员引路。一旦发生大雪影响视线至30米范围、积雪超过5厘米、积雪影响车辆行进情况之一的，驾驶员选择安若伴有6小时内可能出现对交通有较大影响的道路结冰除执行以上应急措施外，驾驶员、搬迁员在下车卸货、行走亦要注意防滑，必要时自备防滑物品。对刹车、轮胎、防冻液等设备进行专门检查，市区地面道路时速不得超过30km/h,郊区农村道路不得超过15km/h,高架高速控制在40km/h以内。尽量放慢速度并保持通常4倍以上的车距。搬道路结冰较严重的路段停车下车观察，需要时搬迁员引路，红色警报：(已经出现或2小时内将出现对交通又很大影响的降雪并伴有5厘米以上积雪，2小时内可能出现或者3.4.其它采购下库存量不得低于当天配送量的5倍。急保障人员实行3班8小时工作制来完成订单任务。自由调配车辆共计4台，紧急预备车辆2台，可充分保证贵各部门应定期检查各项食品安全防范措施的落实情况，(1)因设备故障使生产无法正常进行；(2)突发的停电、停汽、停水等情况导致生产资源供(3)原辅料检测结果显示受到严重污染，会对消费者(5)国家食品标准或者进口国食品标准中安全指标发(6)由权威部门发布的食品安全预警表明食品可能存(7)有人为的恶意行为导致公司食品不安全，或者对(1)当有信息显示企业突然发生导致或者有可能导致(3)对已进入市场流通的涉嫌质量问题的食品，立即(4)在后续的事故处置过程中应及时将事故的发展与(5)存在人为投毒的可能时，要控制可疑人员，必要(6)对封存和召回的问题食品，采取补救、无害化处(7)配合当地食品安全监管部门进行调查，落实当地(8)信息发布：任何个人不得自行向社会散布任何突(9)突发事件得到有效控制，事件隐患或相关危险因(1)应急响应小组机构与职责(2)机构职责(3)工作要求预案》,加强应急演练，熟悉掌握分级报告、人员救助、原(3)日常工作开展：(4)应急处理程序我单位接到发生食品安全事故通知后立即赶往事发现场。响应时间为路程时间，一般在1小时之内。封存剩余的向物或者可能导致食物中毒的食品及其原(5)善后及责任追究、善后处理(5.1)事件总结处理(5.2)责任追究责任追究属上级部(和司法机关管辖的，项目负责人负由食品安全突发事件应急领导小组依照相关法律法规1)对导致事故起因的相关责任人进行严肃追究；2)对事故瞒报、谎报和不及时上报的行为进行严肃追3)对事故处理中玩忽职守、推诿等影响应急预案顺利(1)演练目的(2)工作原则(3)演练内容(食物中毒事故应急演练)假设我方某批次食品交付使用。客户食用后出现呕吐、头昏、头痛、全身乏力等症状，人数达5人。(4)组织机构(5)演练过程：12:30演练开始。12:35报告出现食物中毒事件。12:50应急小组建立联系由组长分派工作，并各自启13:20应急组代表到达事发现场协助处理救助事宜，并13:45组长和采购人员根据存档资料到达问题食品供应14:00行政管理部门介入处理，应急小组会同采购人代14:30各项应急工作协调到位，演练结束。(6)我方将全面配合采购人对于食品安全及应急管理将车辆停至路边查看轮胎情况；冷却轮胎后进行拆离；