2009年酒店消防报警和疏散程序

酒店消防报警和疏散程序（中铁八局电务公司五块石沁园酒店）为加强酒店消防安全工作，保护消费者、酒店财产和员工人身安全，经常对员工进行消防知识的培训教育，使所有员工懂得火灾危险性，懂预防火灾基本措施，懂扑救火灾的基本方法，懂得正确使用各种灭火器材，扑救初起火灾，有秩序的疏散人员，把损失降到最低点。1、员工和客人发现火警时，立即到最近的电话厅向公司和119报警，说明自己的身份及所在地点，在无人身危险的情况下，用最近的灭火器和消防栓灭火，阻止火势蔓延。2、酒店员工发现和接到火灾报警，应立即赶到现场，到最近的灭火需要局部或全部疏散客人，应下达命令。3、在紧急状态时，现场最高负责人根据火情决定是否需向119报警，是否需要局部或全部疏散客人，应下达命令。4、餐厅、客房部如发生火灾，在接到命令后餐厅、客房部经理指挥员工，在发生火灾时，要听从指挥，坚守岗位，要做好准备，以便在火情消除后，根据上级的命令迅速清扫现场。5、指派服务员在紧急出口，消防通道旁指挥客人有组织、有秩序地疏散。6、指派人员在车辆入口或适当地点，指挥消防人员尽快到达准确的起火地点。如消防队到达现场，将按照消防队的要求，协助配合。7、厨房如发生火灾应首先切断供气阀闸，电路闸刀，迅速用1干粉灭火器扑灭处起火灾，疏散员工。8、如有伤员，伤势严重或众多，负责人必须尽快拨打报告成都急救中心（120）请求派医务人员到现场抢救伤员。伤员伤势较轻、伤员少，派人陪同伤员到就近医院救治。9、酒店所有员工，在发生火灾时，要听从指挥，坚守岗位要做好准备，以便在火情消除后，根据上级的命令迅速清扫现场。10、消防组织建设。有义务消防队和疏散指挥小组。领导为：酒店经理和分管人员。成员有：酒店管理人员、保安人员、各部门员工组成。11、注意问题：①在发生火灾疏散时，现场负责人应根据起火地点和火势临时确定一个“安全区”，被疏散人员应进入这一地区。②在疏散时，考虑问题和采取行动要迅速，但不能惊慌，以免引起客人的惊慌不安。反应要敏捷，行动要迅速。③酒店员工，在未接到现场最高负责人指示前，不得离开工作岗位。④无必要，不得使用酒店电话，以免干扰紧急通道。12、群众义务消防队及其任务：①在各级党、政组织的领导下，认真贯彻执行中央、省、市有关加强“火灾”工作的批示和规定，落实“预防为主、防消结合”的工作方针。②根据各部门的工作性质，建筑结构，用火用电，物资储备各方面的特点，利用各种场合（会议、早会、火灾现场），采取各种形式（消防科技讲座、录像、墙报、防火标语等）进行消防2火宣传，普及消防知识。③督促和协助部门制定防火安全制度，严格安全操作规程，注意生产、生活用火用电安全，避免责任事故的发生，提高警惕，严防犯罪分子破坏。④结合本部门实际和节假日，定期进行巡查和防火安全检查。如：在元旦、春节、五一、国庆前对酒店的用火用电设备、仓库的消防器材进行全面大检查。节假日期间对重点部位派专人值班保卫，以防发生火灾等。⑤负责酒店消防器材设施的配置、维修、保养和管理等。⑥发生火灾时，应有组织地进行补救，积极抢救人员和物资，布置好警戒，严防犯罪分子进行破坏。同时迅速准确地向公安消防队报警。火灾扑灭后，要及时总结经验教训，并协助有关部门追查火灾原因。干粉灭火器使用方法：扑救火灾时，手提灭火器到火场，离着火点3—4米时，撤去灭火器上的铅封，拨出保险销，一手紧握喷嘴，对准火源根部，另一手将压把按下，灭火器即可喷出。应由近到远喷射或点射向前移动，很快将火扑灭。灭火时要果断，不要遗留残火，以免复燃。中铁八局电务公司五块石沁园酒店3奖品名称：500万U豆体验卡卡号：50Dd4fea7001everageD、stain７、Thewordsbelowequalstooneanotherexcept（）.A、thehighseasonB、thebusyseasonC、thepeakseasonD.theoffseasonA、热辣的B、菜系C、苦干的D、大堂吧10、ThewordA、确认B、算账C、结账D、算错账11、C、聚会D、党员12、“PC”isshortfor（）A、potatochipsB、portablecomputerC、personalcomputerD、bothBandC13、whatshouldthereservationclerksaysfirstwhenhe/sheanswersthephone?Au?B、welcometoourhotel.C、pleasecometoourhotelD、please14、TheobjectsbelowareneededinRecreatiobootBboothCbuffetDbeverage多选题：（每题2分，共20分。多选、少选、漏选均不得分）1、Whatshouldbepreparedforaprivatesecretary?（）A、yogaB、PCC、copierD、printer2、Inwhatwayscantheguestsmakeareservation?（）。A、talkingbypersonB、byphoneC、bymailD、byfax3、Whichcanbeorderedinarestaurantofahotel?（）。A、specialspicychickenB、t