《化工分析》课程教学标准

《化工分析》课程教学标准一、课程基本情况课程性质专业必修课适用专业工业分析检测先修课程化学基础开设年段高二课程总课时108理论课时108实践课时0理实一体化课时0使用教材及出版社、版本、出版时间等《化工分析》第二版，郭小容李乐主编，化学工业出版社出版参考教材《化工分析》张振宇主编，化学工业出版社出版二、课程简介《化工分析》分析化学是研究物质化学组成的分析方法、有关理论和技术的一门科学。它是化学科学的一个重要分支。课程学习的主要任务是：鉴定物质化学组分、测定物质中各组分的相对含量，确定物质的化学结构。《化工分析》的主要特点是与实践结合紧密，基础理论知识与实际生活关系密切，实验操作部分更是渗透着日常生活所必需的逻辑思维和动手能力。因此，学习《化工分析》的目的，不光是形成和提高专业课学习所必需的理论和操作能力，更重要的是指导学生日常生活，将所学分析方法和所形成的分析能力应用到实际生活中，解决各种相关的专业和非专业难题。三、核心素养具有较强的专业学习能力，具有学习的热情和兴趣，能进行自主学习和自我评价，培养学生具有热爱专业、实事求是、科学严谨的学风，培养能从事大中小企业产品品质理化检测分析的应用型人才。四、课程目标该课程根据技能型人才培养目标、就业岗位需求和前后续课程的衔接，选取以定量分析方法和相关实践技能训练为主的教学内容，课程设计体现了理论知识够用为度，强化应用能力和职业技能培养的理念。学生通过分析化学理论课程的学习，获得从事分析检测技术职业岗位工作必需的基本理论、基本知识；通过实践环节的训练，掌握分析检验的技能和方法，树立准确的“量”的概念，具备正确判断和表达分析结果的能力。专业能力结构目标：会识读分析实训报告；能看懂分析报告的技术文件，会编制中等复杂分析实训的工艺和程序；会写出分析结果的实验报告；会维护保养分析仪器等。专业知识结构目标；掌握制订工艺文件的知识性；掌握仪器设备洗涤、装夹原理；具有分析过程中相关数据处理与输入、判断误差等知识；掌握分析过程方法与检测知识；初步掌握化工分析仪器的维护、一般故障诊断知识。五、课程内容、教学要求与学时分配课程模块（章节）教学内容与教学要求学时分配总学时数理论实践理实一体第一单元绪论教学内容：1、化工分析的任务和作用2、化工分析方法3、试样的采取、制备和分解4、误差和有效数字5、分析天平教学要求：1.掌握试样的采取、制备和分解的方法；2、学会有效数字的修约和进行计算；3、熟练运用分析（电子）天平进行称量。

6600第二单元滴定分析方法总论教学内容：1、滴定分析方法2、物质的量和等物质的量反应规则3、标准溶液和一般溶液3、滴定方式及分析结果的计算4、常见的滴定分析仪器教学要求：以滴定实例说明滴定分析法的含义、特点及其常规化学用语；2、简述滴定分析法的分类及其基本条件3、熟练掌握滴定管的操作方法。4、熟练操作滴定分析中确定被测物组分基本单元的步骤和方法。5、进行滴定分析及计算练习。6、学会分析天平常见故障的排除方法。

141400第三单元酸碱滴定法教学内容：1、酸碱解离平衡2、酸碱指示剂3、标准溶液的配制与标定4、酸碱滴定法的应用教学要求：1、了解酸碱质子理论，熟悉各种酸碱水溶液中酸度的计算方法；2、熟悉酸碱指示剂的作用原理，常用酸碱指示剂的变色范围，混合指示剂的特点；3、熟悉各种类型的滴定曲线，影响滴定突跃的因素等。4、说出滴定曲线特点与指示剂的选择之间的相互关系。5、简述滴定突跃与滴定液酸碱度强弱的关系。

222200第四单元配位滴定法教学内容：1、配位滴定法简介2、酸度对配位滴定的影响3、金属指示剂4、提高配位滴定的选择性5、配位滴定的方式及应用教学要求：1、简述配位滴定法的定义配位反应的特点。2、以EDTA为例说明常用氨羧配位剂的结构与性质，配位特点等。3、以Mg2＋测定中铬黑T的反应为例，说明金属指示剂的变色原理。4、简述常用金属指示剂的性质、适用范围及作用原理。5、熟悉提高配位滴定选择性的方法。161600第五单元沉淀滴定法教学内容：1、概述2、莫尔法3、佛尔哈德法4、法扬司法教学要求：了解分步沉淀与难溶化合物转化的原理。2、熟悉莫尔法与佛尔哈德法所用指示剂及其确定滴定终点的原理。3、了解沉淀滴定曲线与影响沉淀滴定突跃的因素。4、了解法扬司法所用指示剂及其确定终点的原理。121200第六单元氧化还原滴定法教学内容：1、概述2、氧化还原滴定法3、高锰酸钾法4、重铬酸钾法5、碘量法教学要求：1、了解氧化还原滴定法的反应特点、条件、分类；2、理解能斯特方程；3、了解氧化还原反应滴定的终点与指示剂；4、了解自身指示剂的特点；5、能简单判断氧化还原反应进行的方向。6、能正确区别高锰酸钾法、重铬酸钾法、碘量法的异同点并能运用。141400第七单元电位分析法教学内容：概述电位分析法的基本原理直接电位法电位滴定法教学要求：了解电位分析法的基本概念掌握电位分析的基本原理了解直接电位法的基本原理了解电位滴定法的分析原理8800第八单元比色法及分光光度法教学内容：1、概述2、物质对光的选择性吸收3、光吸收基本定律4、比色分析和分光光度法及其仪器教学要求：1、掌握物质对光的选择性吸收、吸光度和透光度、朗伯—比尔定律及摩尔吸光系数等知识2、了解比色分析和分光光度法的特点、基本原理、仪器构造和各部件的作用3、学习掌握显色反应和显色条件的选择4、理解掌握分光光度法定量分析中的各种影响因素。8800第九单元气相色谱法教学内容：1、概述2、色谱分析法的理论基础3、气相色谱固定相4、气相色谱分离条件的选择5、气相色谱检测器6、气相色谱的定性方法7、气相色谱的定量方法8气相色谱法应用及毛细管柱法气相色谱分析法的应用实例教学要求：1、掌握气相色谱法进行物质分离和成分测定的基本原理、熟悉该方法的术语、进行分离和分析测定的条件选择以及有关结果的计算方法。8800六、教学场地及设备要求有电子白板的教室七、教学方法与手段本课程内容体系以典型的化工分析为主线，此在教学过程中针对不同的教学内容采用多种教学方法灵活运用，有效调动学生的学习积极性，促进学生积极思考，发展学生的学习能力。(1)讲授法：对于基本的概念及相关计算，主要还是用传统的讲授及练习法。通过多媒体课件的播放、讲述、讲解、解析等主要形式，将这部分内容讲清、讲透。(2)项目教学法：针对不同的教学内容，可以适当开展项目教学法，比如，酸碱滴定曲线的绘制，可以在课堂上给学生布置任务，完成滴定曲线的绘制。(3)案例教学法：在课堂教学中，由教师提供不同滴定反应的特点，提出问题，组织学生以小组讨论分析，制定滴定实验步骤，以学生为学习主体，教师从旁加以引导启发，激发学生的探究兴趣，鼓励和培养学生的开创性思维，提高学生分析问题、解决问题的能力八、学习评价方案（一）考核内容本课程评价内容包括学习态度与学习成效两个部分，具体内容详见如下表：评价项目评价内容学习态度1、

课程学习出勤率；2、

课堂听讲认真，及时补充笔记；3、

参与课堂讨论的积极性4、课堂练习的积极性。学习成效平时作业1、

课堂练习准确度高；2、

课后作业认真完成；3、

课堂默写准确率高；4、

测试成绩良好。期末考核1、

理论测试卷成绩；2、人人技能竞赛达标表现。（二）考试方式本课程将结合过程性评价和终结性评价。过程性评价针对学生在课堂上的学习态度、平时作业等进行多元评价。终结性评价则以学期末的理论测试卷成绩和人人技能达标竞赛成绩为准。（三）评分标准1．期终总评评价标准平时占30（学习态度占10％，平时作业占20％），期中考试占30%、期末考试占40％（无期中考试的，期末占70%）。2.学习态度评分标准（1）出勤率超过90％、严格遵守课堂纪律且能在课堂中积极参与互动的，得9-10分（2）出勤率超过80％、遵守课堂纪律且能在课堂参与互动的，得7-8分（3）出勤率超过70％、基本遵守课堂纪律且能在课堂中参与互动的，得5-6分（4）出勤率不足70%或者在课堂上违反课堂纪律且不参与互动，得5分以下3．平时作业评分标准平时作业包括课堂练