【S省农产品电子商务发展的问题及优化建议分析（定量论文）8500字】

摘要在互联网＋发展战略深入推进的影响下，农产品生产经营模式发生了惊人变化，农村电子商务现已成为农产品销售的重要途径、发展新聚力。但是农产品电子商务在不同地区的实践过程中仍然存在着形形色色的制约因素。因此，本文以安徽省为例，分析了当地的电子商务现状，发现了该省农产品电子商务仍存在例如认知不足、主体规模小、品牌影响力小、“最初和最后一公里”等问题亟待解决。最后，本文根据问题提出了针对性意见。例如加强产业规划、加大人才培养和引进、培育龙头企业核心作用，积极发挥农民合作组织作用、提高品牌影响力、探索电商新业态、推动生产经营标准化，加强基础设施建设的建议，希望能够对家乡的农产品电子商务、对农业发展提供一得之见。关键词：安徽；农产品电商；数字化目录TOC\o"1-3"\h\u53791.绪论 1278042.安徽农产品电子商务发展现状 2200842.1“电子商务进农村示综合范县项目“持续深入推进 2144502.2淘宝村和淘宝镇迅速发展 3121862.3直播带货成为农产品电商重要方式 3163043.安徽农产品电子商务发展的意义与面临的问题 5122743.1发展安徽省农产品电子商务的意义 5148643.1.1信息快速流通，双向传递 555653.1.2农产品电子商务提供更好的产品体验 5134553.1.3降低成本，产品直销 588893.1.4汇聚消费者需求，促进产品营销 560893.2安徽农产品电子商务发展面临的问题 5234573.2.1生产经营者与基层政府认识不足 5168773.2.2经营主体规模较小，龙头企业亟待壮大 6268193.2.3品牌影响力整体较弱 6229163.2.4“最初一公里”和“最后一公里”亟待破解 6164254.促进安徽农产品电商发展对策 8264804.1加强产业规划，推动资源整合 836254.2培育龙头企业，发挥农民合作组织作用 8311704.3提高品牌影响力，探索电商新业态 9141704.4推动生产经营标准化，加强基础设施建设 1024153结语 1126425参考文献 121.绪论电子商务是指利用计算机和网络技术，实现业务流程的电子化和自动化。电子商务是利用计算机技术、互联网技术、数据库技术和新的通信技术来组织商业活动，了解围绕商业活动的数字化、电子化和网络化的全过程。农产品电子商务是指利用计算机和网络技术，实现农产品的网上交易。主要关注的农产品在线交易流程，包括农产品在线信息提供、农产品在线交流、农产品物流配送、农产品售后服务等流程。近些年来，随着我国互联网+发展战略的推进，互联网+农业应运而生，农村电子商务现已成为农产品销售的重要途径、发展新聚力，极大地推动了农村产业模式转型、经济和知识水平提升，是乡村振兴的强大助力。在农产品电子商务过程中，农户和消费者可以通过平台直接联系的方式实现产销对接，降低交易成本，缩短交易周期。通过数字化、网络化、物联网相关技术，实现对农产品的生产、消费过程的全程信息化，做到全程可追溯，以此来加强产品质量的监控。通过网络，可以实现预售、订单销售，从而有效解决“小农户与大市场”的矛盾，实现农产品生产与市场消费需求的直接对接；订单式销售，更利于进行销售预测，从而提高生产、加工的规划性，减少农产品耗损。但是农产品电子商务在不同地区的实践过程中仍然存在着形形色色的制约因素，本文采用文献研究法与案例分析法相结合的方法，以安徽省为例，具体分析农产品电子商务模式在安徽省发展的过程中存在的认知不足、主体规模小、品牌影响力小、“最初和最后一公里”等亟待解决的问题，在此基础上本文从包括加强产业规划、加大人才培养和引进、培育龙头企业核心作用，积极发挥农民合作组织作用、提高品牌影响力、探索电商新业态、推动生产经营标准化，加强基础设施建设在内的多个着力点，一步步改善和发展安徽农产品电子商务模式。

2.安徽农产品电子商务发展现状安徽是农业大省，农产品生产规模大，优质资源丰富，主要以粮食、茶叶、园林水果等为主，其产量及变化如表1所示。这无疑为培养农产品电商提供了“肥沃土壤”。表1安徽农产品产量表产物2005年产量（万吨）2021年产量（万吨）年增长率粮食2605.314019.22.93%茶叶5.9612.95.28%蔬菜1671.22330.92.24%水果711.6741.50.27%肉类382.93950.21%淡水产品177.57232.411.81%2016年，“电商安徽”战略开展，为其农产品电商的发展安上了加速器：安徽省农产品网络销售额在“十三五期间”获得快速增长，由2016年的不足200亿元增长到2021年的600亿元，年增长率超过30%，农产品网络销售额累计超过1000亿元。安徽省截至2021年，积极培养农产品，存在272家累计上行超千万的电商公司，436个上行累计超百万的品牌；相关的示范镇220个、村742个。许多特色产品，如茶叶、宣纸、酥梨和坚果等再一次走出地方、口碑载道。2.1电子商务进农村示综合范县项目持续深入推进安徽省从2015年起就被列入全国电子商务进农村综合示范县项目建设省份，连续7年获批的电子商务进农村综合示范县项目一共为45个县，全国排名第16位，具体各省市获批的综合示范县项目如图1所示，其中安徽省获批的“电子商务进农村”综合示范县的名单如表2所示。表22015——2021年安徽省获批的电子商务进农村综合示范县年份示范县数量（个）示范县名单20157巢湖市、怀远县、歙县、霍山县、绩溪县、芜湖县、石台县20168明光市、舒城县、岳西县、广德县、无为县、金寨县、桐城市、砀山县20176颍上县、泗县、寿县、霍邱县、濉溪县、东至县20189利辛县、萧县、灵璧县、临泉县、阜南县、潜山县、太湖县、宿松县、望江县20193颍东区、裕安区、怀宁县20206砀山县、太湖县、霍邱县、泾县、界首市、枞阳县20216金寨县、霍山县、固镇县、繁昌县、蒙城县、太和县2.2淘宝村和淘宝镇迅速发展淘宝村和淘宝镇的入选数量作为农村地区的农产品电子商务发展水平的一个衡量标志。阿里研究院对淘宝村和镇的认定标准分别如表3所示。表3认定标准序号条件标准设置淘宝村（同时满足）1村的范围网络经营场所注册的区域为农村地区一个行政村2该村当年所有的阿里平台经营户销售总额1000万以上3村活跃网店数100家以上淘宝镇（二选一）1乡镇淘宝村数量3个以上2（同时满足）（1）乡镇当年所有阿里平台网络经营户的销售总额3000万以上（2）乡镇活跃网店数300个以上在此严格的规定下，安徽农村2016年才首次出现在淘宝村的名单中，但是，2021年，安徽该数据已经增长至27，同时还拥有了68个淘宝镇，安徽农村电子商务欣欣向荣、大踏步前进。2.3直播带货成为农产品电商重要方式从短视频到直播带货，农产品电商在形式上的创新层出不穷。2019年以来，在互联网发展大势以及新冠疫情倒逼之下，直播带货蔚然成风。店铺主播、明星网红，甚至是公司高层团队，例如董明珠，或者是地方领导，都踏上了直播带货之旅。而直播带货准入门槛低、展示全面、受众广泛等众多优点则正是农产品销售所亟须。因此，2021年，多个不同层级领导干部积极筹备多长直播带货，为当地优质农产品的网络销售之火再添柴加火。就安徽而言，2021年3月，就有近10位县长网络直播带货，多个直播活动订单超百万元，极大地提高安徽优质农产品的销售、缓解了疫情带来的销售难题。同时，各官方机构助力直播带货的良性发展：网信办的“战疫助农”专项直播、商务厅的“皖美好货·云端GO－惠聚安徽爱心电商消费节”、商务厅和网商协会合作的安徽省首届电商直播大赛等，提升直播带货的实效，完善直播电商形式，践行了电子商务助推实际经济高质量发展。

3.安徽农产品电子商务发展的意义与面临的问题3.1发展安徽省农产品电子商务的意义3.1.1信息快速流通，双向传递通过网络交易，消费者能够非常方便地进行价格信息比较，更好地进行消费决策；同时，卖家也能方便地进行价格比较，获得同行价格信息，提供价格决策参考。3.1.2农产品电子商务提供更好的产品体验通过网络，消费者通过查看文字、图片、视频、音频、动漫或者虚拟方法，更好地了解产品信息，对产品有着全方位的体验和认知。3.1.3降低成本，产品直销在农产品电子商务过程中，农户和消费者可以通过平台直接联系的方式实现产销对接，降低交易成本，缩短交易周期。方便进行产品追溯通过数字化、网络化、物联网相关技术，实现对农产品的生产、消费过程的全程信息化，做到全程可追溯，以此来加强产品质量的监控。3.1.4汇聚消费者需求，促进产品营销通过网络，可以实现预售、订单销售，从而有效解决“小农户与大市场”的矛盾，实现农产品生产与市场消费需求的直接对接；订单式销售，更利于进行销售预测，从而提高生产、加工的规划性，减少农产品耗损。3.2安徽农产品电子商务发展面临的问题3.2.1生产经营者与基层政府认识不足大多农户系该省中老年群众，其对于新知识、新技术的接受和学习能力较差，对电商所涉及的计算机、大数据、互联网、营销模式等一知半解，更无法妄谈创新。而政府方面，其拥有参与者和领导者的双重身份，在农产品电商的发展过程中，基层政府在农产品电商的产业规划、扶持、孵化等方面的作用发挥非常关键。但由于基层政府工作人员自身的专业素质和业务能力制约，在引导农户方面，难以运用正确的方法调动农户主动性；在产业和物流基建方面，缺乏统一规划，难以形成农产品产业聚集效应。3.2.2经营主体规模较小，龙头企业亟待壮大随着电子商务不断发展以及政府和行业协会的不断推动，越来越多的农户开始选择在第三方平台上开店销售农产品，这种销售方式，一方面对于农户来说，降低了养殖和种植风险，并且降低了交易成本，大大提高了农民收入；另一方面，对于用户，选择面更广泛，而且产品更新鲜。然而目前，从事电子商务的大多还是农户，其分散程度高、专业化水平低，难以避免地在产品的加工、包装、运输、销售等环节无法形成规模效应，很难进一步降低农产品的单位成本，竞争优势难以进一步扩大。同时，产品质量把控无法保证。首先，农户加工规范化较低，品质难以持续保持，个体信誉培养缓慢；其次，个体在供应链中话语权较低，难以形成对物流等的精准把控；并且过于分散监管不易，容易形成劣币驱逐良币的现象。因此，虽然安徽涌现出了三只松鼠股份有限公司、安徽喵语小调电子商务有限公司、安徽名淘网络科技有限公司、安徽淮商电子商务有限公司等农产品电子商务龙头企业，但总体数量较少，规模较小，不能满足市场整体需求，亟需扩大规模，开放平台，吸纳更多农户进入。3.2.3品牌影响力整体较弱安徽省农产品资源丰富，特色农产品如茶叶、水果等一直保持较高品质，优质农产品的生产经营者都积极开展农产品电商业务。2019年安徽省的农村网络零售额排名全国前十位，占省消费品零售额的2.5%，年增速18.8%。在阿里研究院公布的2019年全国农产品电商销售50强县中，安徽的杨山县、歙县入选，分列全国第17位和45位：主销农产品，杨山县以桃、李等水果及其加工产品——罐头为主，歙县以茶叶为主。安徽省的区域公用品牌扬山酥梨、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、岳西翠兰等纷纷依托网络平台开展销售，网络知名度和美誉度逐步提升，也涌现出三只松鼠、恰恰集团的每日坚果、壳壳果等电子商务新兴食品品牌。但大多数的安徽农产品并未形成有影响力的区域品牌、企业品牌，在网络平台上的相对知名度低，销售规模小，网络品牌竞争力整体偏弱。例如，在安徽大学发表的二〇二一年茶叶公众品牌价值评估报告中，安徽未有一家茶叶品牌进入前十红榜。而安徽省茶叶品牌西湖龙井、大佛龙井和安吉臼茶却足足占据三个名额。3.2.4“最初一公里”和“最后一公里”亟待破解农产品电商的“最初一公里”，是指农产品上行前的商品化、标准化、规模化、品牌化、等级化、包装化、认证化等农产品供给侧改革问题。目前安徽农品在“三品一标”、“一村一品”、“名特优新”等产品认证方面相对滞后，数量偏少，规模偏小；在农产品标准化生产与质量管控，产品可追溯体系建设、产品分等分级操作、产品包装等方面均存在标准化建设滞后、可操作性差等问题。农产品电商的消费端，即农产品电商的物流配送端，称之为“最后一公里”，由于农产品保鲜和存储、配送要求高，品种多样，季节性强，增加了的物流运输配送成本。主要存在物流成本高、效率低，冷库建设成本高，农村区域少，预冷环节缺失，冷链运输比例低，冷链物流基础设施薄弱等问题。农产品“最初一公里”和“最后一公里”的制约，已经成为了限制农产品电商上行的发展瓶颈。如安徽的南部茶叶主产区，且在山区为主，且以人工劳动为主，山区道路相对狭窄，物流设备和设施严重缺乏，茶叶的生产、包装、运输标准化建设相对滞后，茶叶深加工缺乏，产业链短，导致安徽茶叶虽产量高，但网络销售规模和竞争力弱。4.促进安徽农产品电商发展对策4.1加强产业规划，推动资源整合安徽省基层政府，应当依托当地现有的农产品种类丰富，类型多样的产业发展优势，结合“一村一品”和“三品一标”认证现状，选择符合网络市场需求的农产品，推动优势特色农产品的资源整合，制定科学且可操作的农产品电商产业和农产品品牌发展规划，加强县域农产品电商服务中心建设。建设县域农产品电商服务中心需要政府和企业共同参与。基层政府负责电商服务中心的公共基础设施投入，而企业则在政府指导下负责日常运营，为农产品电商企业及创业者们提供各项电商服务、产业链相关运营服务、相关政务服务、资质和手续代办服务，以及各种定制与批发服务。通过政府主导、委托企业运营的方式打造农产品电商服务中心，才能真正推动政府的农产品电商产业和品牌规划落地实施。基层政府应重视对电子商务的知识普及，多渠道、全方位地扩展生产经营者的相关知识储备，例如开展入户宣传或者召开村部会议讲座，使其了解电商的基本原理、肯定电商的重要性、调动其参与电商的积极性。同时，开展针对性、多层次的培训服务。给予积极参与者针对性的培训支持，为其制定个性化培训计划，整合部门、高校和培训机构资源，帮助其实现从理论到实践、从品质把控到品牌建设、从种植到新兴科技的全面掌握。形成社会层面的学习交流，推进知识外溢，推动典型案例的相互借鉴学习以及宣传推广，既要走出去，也要引进来。发挥政府支持对调动生产经营者学习主动性、降低学习成本的效果。推进人才的长期系统培养，在省内高校扩大电子商务、供应链、大数据相关专业的设置和规模，完善专业的养成计划，关注计划的高效实施。最后，提高支持保障力度，加大人才引进。采取激励政策让农业、营销、供应链物流等专业的人才下乡实践，让人才留得住、用得上、发展好，让更多人的专业人才愿意留在基层、积极投身乡村振兴事业。4.2培育龙头企业，发挥农民合作组织作用无论是在哪个行业，龙头企业往往占据了资金、市场、信息、技术、管理等方面的优势，更容易被扶植，并且在行业中起到核心带头的作用。因此要重视龙头企业的发展以及在发展中遇到的问题，予以政策上的倾斜和鼓励，不断做大做强龙头企业。安徽应重点扶持和引导种养大户、农业专业合作社、家庭农场等传统经营主体加速电子商务的应用气推动安徽的新型经营主体与诸如安徽农网、安徽省电子商务公共服务平台等电子商务平台、电子商务专业运营公司合作，积极开展不同类型的农产品电商经营模式。4.3提高品牌影响力，探索电商新业态“酒香不怕巷子深”在这个网络信息飞速发展的时代已经不再适用，企业在自身产品质量过硬的基础上，提高自身知名度也是提高影响力必不可少的一步。新时代背景下，提高品牌知名度已经不仅仅靠人们口口相传，网络宣传成为不可或缺的手段。品牌可以充分利用短视频、直播等新兴宣传方式，贴近乡村田间第一线，真实且自然地展现乡村的风土人情、原汁原貌，也能够让消费者更加直观地了解到农产品生长的环境、生产经营背景，提升农产品消费的场景化，加深消费者对于品牌的印象。提升品牌知名度还可以通过挖掘品牌背后的故事，丰富品牌的文化内涵，打造有底蕴，有内涵的企业背景。通过短视频直播等方式让消费者了解企业背后的品牌故事，尤其是本地特色相关的故事，有助于实现品牌地方化和标签化，加强品牌与地方的联系的同时，提高消费者粘性和好感度，有力地促进农产品销售，助推乡村振兴。品牌需要采用新的宣传方式，电商也需要探索新业态。新业态是推动农村电商高速发展，实现工业品下乡、农产品出村进城的重要支撑，未来农产品电商的发展也离不开数字技术的支撑。围绕农产品出村进城“最初一公里”问题，构建农产品生产、加工、流通、市场建设、质量监控等供产销全链路数字化建设，涵盖田间地头到消费者餐桌的全程数字化、可追溯化、网络化建设。跨境电商交易平台存在消费者对安徽在国际市场上的品牌认知度不高的问题，许多海外的消费者进行跨境电商交易时更倾向于选择亚马逊，莱赞等电商平台而不是我国的跨境电子商务交易平台，如：阿里巴巴、敦煌网等，我国跨境电商平台目前缺乏能够成为海外消费者首选的产品，而想要做到产品使别国国民喜爱还能他们心中有着“不可替代”作用，很多时候大众所消费的不是商品，而是商品背后的品牌象征意义，这就需要推动产品品牌化，实现最大影响力，树立起海外消费者对安徽省农产品的信赖度。因此，安徽省的农产品企业要积极主动地主动地加强创新开发自主渠道、建立自主品牌，务必改变观念，假如不从制造企业转变为创造企业，不进行经营理念的转变，就无法构建品牌大格局。正是由于安徽农产品企业加强特色农产品的品牌建设，培育知名企业品牌和产品品牌，才让“徽”农产品走出去，打响“徽”品牌。所以企业要拥有品牌意识，不能被产品观念禁锢住，跳脱出来，打造个性化品牌，通过抢占市场的方式提高竞争力。与此同时，农产品企业要重视加强品牌管理战略，把品牌营销战略作为重要的竞争力战略，想要实现快速发展，旨在通过获得当地企业的好感来确定当地企业以及利益和价值的差异。选择正确的品牌定位，围绕品牌定位，产品研发、包装设计、广告设计等方面始终按品牌定位来设计。十年如一日地不断向消费者表达企业的品牌定位，通过这种定位，最终达到消费者想购买某产品就选这个品牌的目的。建立独特清晰的品牌形象，清晰明了地让消费者能够识别品牌的特征和企业想通过打造品牌来传递的核心价值观。所以安徽省农产品企业打造品牌战略方案燃眉之急，在未来的发展过程中，企业将更加关注品牌的差异化发展趋势，结合农产品特点和消费者偏好，打造具有战略意义和全球品牌影响力的农业企业4.4推动生产经营标准化，加强基础设施建设要想推动现代农产品品牌建设，质量管控至关重要，其中标准化建设必不可少，需将其贯穿于农产品生产的前中后期和流通的全过程，运用大、智、移、云、物等技术，将质控标准充分贯彻到种植、生产和交易的各个环节，从而实现农产品外观、品质和生产标准化，在这个基础上逐步制定优质特色农产品的质量分级、采后处理、包装配送、产品追溯等企业、行业或地方标准。过程中，各主体应该将相关法规中对于农产品电商发展应因地制宜、因物制宜、因时制宜的思想铭记于心。应该根据不同的产品形态、包装、运输、仓储等条件，将本地特有的优质农产品进行分类，形成有所区别的技术和标准，对器具和操作的标准化进行完善，力求简单实用、便于实施，易于推广。物流是农产品电商面临的较大难题，传统物流效率低下导致耗损严重、生产者信誉低下；而以现有的基础设施难以实现大范围的冷链物流，即使运用了冷链物流的也会不可避免地面临成本上升、市场缩减的窘境。对此，从推动农产品电商发展的角度看，为实现冷链覆盖、完善供应链、降低物流成本等，推动“农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程”的实施刻不容缓。政府可采取PPP模式，与当地农产品龙头企业、抑或是物流供应链较为成熟的企业进行合作。首先，需要加强研发投入，实现冷链技术新突破。第二，支持农村物流配送网络建设，积极推广智能快递柜、乡镇田头仓、前置仓、移动冷库等新型物流体系建设步伐，加快完善冷链基础设备分布；同时注意基础设施合理分布于城市和农村、经营端和原产加工端、肉类和蔬菜类之间。另外，在现有供应链上基础设施或是新基建上充分应用大智移云物相关技术，实现各个环节、各种资源间的协同配合。结语现阶段，安徽农产品电子商务的发展迅速，农村互联网基础设施设备的建设也已取得一定的成果，但还存在农业信息基础设施缺失、规范化制度不完善、高素质全面型人才匮乏等问题。此外安徽省农产品跨境电商对外出口贸易的转型和升级也存在很多的现实问题，如果这些现实问题不能得到很好的解决，将会严重制约安徽省农产品跨境电商对外贸易的发展。因此，安徽省政府和出口企业要充分利用跨境电商在安徽省农产品出口贸易中的优势，逐步探索研究和解决在严峻的市场环境下影响安徽省在跨境电商背景下阻碍农产品进行出口贸易的诸多问