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文档简介

CYFX长阳土家族自治县蜂业协会团体标准TechnicalregulationsfortheproductionofmaturehoneyfromI 2 2 3 3 3 4本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定本文件主要起草人：赵元章、田真杰、李廷喜、朱道鹏、毛卫国、刘一进、黄其1长阳中蜂成熟蜜生产技术规程GB/Z40948农产品追溯要求蜂蜜NY/T5027无公害食品畜禽饮用水水质能分泌花蜜，并被蜜蜂采集，对维持蜜蜂生活和24生产条件4.1生产环境4.1.2蜂场场址应选择在地势高、地面干燥、背风向阳、排水良好、相对安静、小气候适宜的场所。4.1.5从事接触直接入口食品工作的食品生产人员应每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工4.1.6采收蜂蜜时在取蜜专用室内，无粉尘，环境卫生，严禁带子4.1.7采蜜用具在使用前用清水洗净并消毒。应科学消毒蜂具，化学消毒用次氯酸钠、过氧乙酸、新4.3蜂群4.3.1选用抗病性、抗逆能力强，能维持强群、采集能力强、蜜脾封盖快的本地中蜂，禁止非法引进4.4养蜂机具材料应选用无毒、无味材料制成。5.1培育适龄采集蜂王和未封盖的子脾留在巢箱里，适当加入空巢脾、卵虫脾、粉脾。封盖子脾放入继箱，补加5.2蜂群布置5.3控制分蜂采用当年培育的优良蜂王，每隔5-7天检查蜂群一次，及时毁掉发现的王台，扩大巢门。必要时将5.4蜂病防治3应符合GB/T19168蜜蜂病虫害综合防治规5.5组织采蜜群5.5.3蜂蜜生产前，取岀蜜蜂生产群中的饲料蜜。5.5.4蜂蜜生产期，生产蜂群不应使用任何药物，蜜源植物也不在施药期。7.1长阳中蜂成熟蜜必须实行分区饲养，蜜脾与子脾要分开，蜜脾达到完全封盖，才能取岀摇蜜。7.2蜂蜜采收时工作人员应身穿工作服，头7.3取岀的蜜脾应搬到取蜜车专用房取蜜，存旧的巢脾应淘汰7.4取蜜的具体步骤为：抖蜂—搬回专用房--放置搁蜜架除湿后熟--割蜜盖--放入摇蜜机取蜜--取岀成熟

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