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文档简介
HAASSI 2 2 2 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定1香菇全产业链标准化生产第6部分:鲜香菇分级保鲜技术规程GB5009.3‒2016食品安全国家标准食GB5009.4‒2016食品安全国家标准食GB5009.5–2016食品安全国家标准食品中GB5009.124‒2016食品安全国家标准食品中氨基2采用分级筛区分菌盖直径大小;肉眼观察颜色、形状、开5009.4‒2016规定执行;蛋白质含量测定按GB5009.5‒2016规定执行;氨基酸含量测定按GB----75~8075~80-无无无3分级后入筐,筐顶部预留3cm~5cm高度,筐与筐堆叠成排,由里至外次序摆放,高度低于风机出风口,排与排之间留5cm,用于通风排湿。保鲜时间
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