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文档简介
2024-2026鲜花行业发展概览报告汇报人:李莉婷2024-08-01FROMBAIDUWENKU定义或者分类特点产业链发展历程政治环境商业模式目录CONTENTSFROMBAIDUWENKU经济环境社会环境技术环境发展驱动因素行业壁垒行业风险行业现状行业痛点问题及解决方案行业发展趋势前景机遇与挑战竞争格局经济环境社会环境技术环境发展驱动因素行业壁垒行业风险行业现状目录CONTENTSFROMBAIDUWENKU行业痛点问题及解决方案行业发展趋势前景机遇与挑战竞争格局01定义或者分类特点FROMBAIDUWENKUCHAPTER什么是鲜花鲜花是主要用于美化环境、人际交往,而且还作为一种食物来源。花由花冠、花萼、花托、花蕊组成,有各种颜色,有的长得很艳丽,有香味。被子植物(被子植物门植物,又称有花植物)的繁殖器官,其生物学功能是结合雄性精细胞与雌性卵细胞以产生种子。这一进程始于传粉,然后是受精,受精过后,从而形成种子并加以传播。对于高等植物而言,种子便是其下一代,种子又长成鲜花,又传粉、受精,从而延续这个品种的花的生命。而且是各物种在自然界分布的主要手段。同一植物上着生的花的组合称为花序。广义的鲜花卉可指一切具有观赏价值的植物繁殖器官,而狭义上则单指所有的开花植物。定义02产业链FROMBAIDUWENKUCHAPTER花卉育苗、花卉基地种植、鲜切花采摘、鲜切花上游鲜花保鲜处理中游花店、花卉电商、花卉批发市场下游产业链01020303发展历程FROMBAIDUWENKUCHAPTER04政治环境FROMBAIDUWENKUCHAPTER描述农业农村部:《全国乡村重点产业指导目录(2021年版)》:花卉种植产业被列入优势特色种养业;强化技术服务和人才培育;满足市场需求,促进农民增收:《办公厅关于科学绿化的指导意见》:科学发展特色经济林果、花卉苗木、林下经济等绿色富民产业,实现经济发展和民生改善良性循环国家发改委、商务部:《鼓励外商投资产业目录(2020年版)》:鼓励外商对花卉生产与苗圃基地的建设、经营进行投资;鼓励花卉行业积极主动扩大对外开放,打造具有国际竞争力的营商环境政治环境1政治环境农业农村部《全国乡村重点产业指导目录(2021年版)》:花卉种植产业被列入优势特色种养业;强化技术服务和人才培育;满足市场需求,促进农民增收《办公厅关于科学绿化的指导意见》:科学发展特色经济林果、花卉苗木、林下经济等绿色富民产业,实现经济发展和民生改善良性循环国家发改委、商务部05商业模式FROMBAIDUWENKUCHAPTER06经济环境FROMBAIDUWENKUCHAPTER我国经济不断发展,几度赶超世界各国,一跃而上,成为GDP总量仅次于美国的唯一一个发展中国家。我国经济赶超我国人口基数大,改革开放后人才竞争激烈,大学生就业情况一直困扰着我国发展过程中。就业问题挑战促进社会就业公平问题需持续关注并及时解决,个人需提前做好职业规划与人生规划重中之重。公平就业关注经济环境07社会环境FROMBAIDUWENKUCHAPTER总体发展稳中向好我国总体发展稳中向好,宏观环境稳定繁荣,对于青年人来说,也是机遇无限的时代。关注就业公平与提前规划促进社会就业公平问题需持续关注并及时解决,对于个人来说提前做好职业规划、人生规划也是人生发展的重中之重。就业问题与人才竞争我国人口基数大,就业问题一直是发展过程中面临的挑战,人才竞争激烈,大学生毕业后就业情况、失业人士困扰国家发展。政治体系与法治化进程自改革开放以来,政治体系日趋完善,法治化进程也逐步趋近完美,市场经济体系也在不断蓬勃发展。中国当前的环境下描述了当前技术发展的日新月异,包括人工智能、大数据、云计算等前沿技术的涌现。技术环境需求增长、消费升级、技术创新等是行业发展的主要驱动因素,推动了行业的进步。发展驱动因素行业壁垒包括资金、技术、人才、品牌、渠道等方面的优势,提高了新进入者的难度。行业壁垒我国经济不断发展08技术环境FROMBAIDUWENKUCHAPTER技术驱动技术环境的发展为行业带来了新的机遇,是行业发展的重要驱动力。创新动力技术环境的不断创新和进步,为行业的创新发展提供了有力支持。人才需求技术环境的发展促进了人才的需求和流动,为行业的人才队伍建设提供了机遇。团队建设技术环境的发展要求企业加强团队建设,提高员工的技能和素质,以适应快速变化的市场需求。合作与交流技术环境的发展促进了企业间的合作与交流,推动了行业的整体发展。技术环境010203040509发展驱动因素FROMBAIDUWENKUCHAPTER10行业壁垒FROMBAIDUWENKUCHAPTER11行业风险FROMBAIDUWENKUCHAPTER12行业现状FROMBAIDUWENKUCHAPTER市场情况描述行业现状因鲜花具有观赏性和礼品性,使得其在日常生活中和特殊节日里会受到消费者更多的青睐。近年来,中国冷链行业的迅速发展为鲜花的“可得性”提供基础设施,多样化的零售渠道为鲜花的“易得性”背书,与此同时,消费者对情绪价值愈发重视,消费者对鲜花的“愿得性”提高。在此大背景下,中国鲜花消费呈现出由礼品性消费向日常性消费转型的特点。鲜花电商赛道的参与者主要由传统电商、垂直鲜花电商、生鲜电商三类组成,垂直鲜花电商虽然进入行业最早,但近几年在生鲜电商、传统电商的竞争夹击下,其市场份额被挤压明显n生鲜电商以盒马鲜生、叮咚买菜、每日优鲜为代表,其优势主要来源于成熟的生鲜供应链,凭借前置仓、线下门店、冷链运输等已有的部署,生鲜电商不仅可近乎无成本地将物流体系迁移到鲜花业务上,而且能提供比垂类鲜花电商更专业的配送服务,配送时效更快n在客户定位上,生鲜电商把鲜花嵌入到日常化的消费场景,主打低价鲜花,目标是有日常购买鲜花习惯、对价格敏感的用户。受此影响,垂直鲜花电商在失去价格优势后,被迫挤进市场更窄的中高端鲜花赛道,以产品质量为主要竞争力。在这种环境下,垂直鲜花电商一方面需优化供应链降低物流成本,一方面需提升花艺水平推出精品化产品行业现状01市场份额变化在产业分类上,花卉种植产业被列入优势特色种养业。在行业生产方面,政府鼓励花卉行业进行机械化技术装备体系和社会化服务体系的建立,科学引导行业发展。此外相关政府部门支持外商对花卉行业进行投资,同时也鼓励特色的花卉种植基地的建立与发展,这有利于拉动中国鲜花行业产业链的发展与创新。因为鲜花的特殊性,鲜花电商平台的发展比其他行业的电商平台发展相对滞后了一些,发展却很迅猛,2016年中国鲜花电商行业市场规模168亿元,2年的时间发展到了362亿元,翻了一番,且增速在持续上涨,2020年突破700亿元。现在部分花企正在发展其鲜花电商平台,欲发展成为淘宝、京东平齐的大平台,让消费者想购买鲜花就能想到这个平台,并且成为鲜花电商界的权威,这也就意味着谁先做成鲜花界的“淘宝”、“京东”、“阿里巴巴”谁就是赢家。2020年初,新冠肺炎疫情爆发。部分以线上销售为主的花卉经营者受疫情影响远远低于传统经营者,在此次疫情之下,整个社会对互联网的价值达成了广泛而深刻的共识。各路花卉电商平台的发展一直声势浩大,给了传统花卉从业者很大的压力。因为功能定位不同,电商并不能完全取代批发市场,但二者可以相互融合、协同共生。要充分融合互联网的新技术与新模式,给传统模式带来转型升级,开拓更大的新市场需求。2016年鲜花电商市场规模仅达到168亿,2019年突破500亿大关,到了2021年已经达到了899亿的总销售量。随着电商和快递行业越来越便利化,其市场规模也将继续扩大,今年会突破千亿大关,2025年将达到1500亿。行业现状02市场情况传统鲜花交易的流通渠道集中在线下,一般来说,鲜花从花农手中,要经过交易市场、一级、二级批发商等发往全国各中小城市,并最终送至消费者手中。这个流通环节过多则造成交易时间长、鲜花耗损严重,且中间每层批发商至少加价15%-20%,末端的花店零售环节,在维持店铺运营盈亏平衡情况下,至少加价60%,最终的成本均由消费者端来承担。而鲜花电商模式的介入,直接对接花农与花店、消费者,缩短了中间的流通环节。线上鲜花电商没有线下门店运营造成的成本负担,同时减少区域局限对市场发展的阻碍。此外,鲜花库存的管理也会更容易,订单也更稳定。行业现状中国网民日常购买鲜花的渠道中国网民购买鲜花的渠道中占比最大的依旧是线下花店(57%)、其次是鲜花批发市场(55%)、电商平台(39%)、同城配送APP(31%)、自助鲜花贩卖机(29%)。艾媒分析师认为,随着疫情的不可控性持续的情况下,人们出行会有较大的不便。因此,未来鲜花购买渠道上,电商平台、同城配送、自助鲜花贩卖机的占比将会进一步的扩大。01中国网民日常购买鲜花的目的中国网民购买鲜花的目的占比最多的是表达感情(74%)、其次是节日庆祝(59%)、装点生活环境(46%)、愉悦自己(28%)。艾媒分析师认为,大部分人都喜欢用鲜花表达对他人的情感,因此占比最高。但是随着越来越多人秉持着单身主义的理念,未来购买鲜花装点生活环境和愉悦自己的比例也会越来越高。0213行业痛点FROMBAIDUWENKUCHAPTER14问题及解决方案FROMBAIDUWENKUCHAPTER15行业发展趋势前景FROMBAIDUWENKUCHAPTER发展趋势前景描述规模化种植增多:随着产业规模的扩大和行业竞争的日益激烈,中小型花农竞争力下降,公司型基地规模优势开始显现,因此,以企业为投资主体的规模化种植行为将会越来越多。鲜花电商越发普及:随着“互联网+鲜花”的普及,鲜花电商已经正在改变传统鲜花零售格局。在疫情环境下,线上鲜花销售占比即将超过线下花店,互联网渠道必然成为鲜花发展的总基调和主旋律,o20、B2B和B2c等新兴的盈利业务和模式将会进一步推广。花齐品牌化进程加速:随着居民生活水平的提高,对鲜花消费的需求规模和服务水平也相应提高,消费者服务需求的个性化特征更加明显,来自企业型基地的鲜花品质有保证,品种新奇特,因而消费者会更加注重品牌。行业细分市场的服务温求增加:在成熟的国外鲜花市场,从种苗、种植、销售到运输各个环节都是由不同的专业公司来完成的,如施肥有施肥公司,打药有打药公司,因此越来越多的资本愿意作为投资人进入花卉基地,把具体的工作交给各个细分环节的专业公司来执行。行业发展趋势前景规模化种植增多随着产业规模的扩大和行业竞争的日益激烈,中小型花农竞争力下降,公司型基地规模优势开始显现,因此,以企业为投资主体的规模化种植行为将会越来越多。行业发展趋势前景01020304鲜花电商越发普及随着“互联网+鲜花”的普及,鲜花电商已经正在改变传统鲜花零售格局。在疫情环境下,线上鲜花销售占比即将超过线下花店,互联网渠道必然成为鲜花发展的总基调和主旋律,o20、B2B和B2c等新兴的盈利业务和模式将会进一步推广。花齐品牌化进程加速随着居民生活水平的提高,对鲜花消费的需求规模和服务水平也相应提高,消费者服务需求的个性化特征更加明显,来自企业型基地的鲜花品质有保证,品种新奇特,因而消费者会更加注重品牌。行业细分市场的服务温求增加在成熟的国外鲜花市场,从种苗、种植、销售到运输各个环节都是由不同的专业公司来完成的,如施肥有施肥公司,打药有打药公司,因此越来越多的资本愿意作为投资人进入花卉基地,把具体的工作交给各个细分环节的专业公司来执行。16机遇与挑战FROMBAIDUWENKUCHAPTER17竞争格局FROMBAIDUWENKUCHAPTER竞争格局在失去低价优势与供应链优势后,垂直鲜花电商需回归产品质量本身,打造差异化优质产品,提高用户黏性n在价格上,生鲜电商推出的19元10枝玫瑰等低价鲜花商品,比花点时间99元4束的鲜花订阅门槛更低。在便捷性上,生鲜电商凭借生鲜业务建立起的前置仓网络,可实现最快30分钟配送。生鲜电商在物流运输上的布局成熟度远高于鲜花电商除此之外,生鲜电商的鲜花品类远少于鲜花电商,花点时间对不同花材特性的研究、上游供应商的资源积累等优势壁垒,使得生鲜电商短时间内无法形成竞争优势。从用户心智成长路线看,消费者在度过入门尝鲜期后,个性化需求的比重就会逐步增加,处理好用户多元而长尾的需求,是鲜花电商破局的关键。在企业发展初期的消费场景定位上,花点时间与花加FlowerPlus主要面向日常的平价鲜花消费,与主打中高端花礼的野兽派截然不同。但随着平价鲜花市场份额被生鲜电商不断挤压,前者需要往精品花束方向寻求破局n一方面为了给已入门的鲜花消费群体不断创造新鲜感,另一方面为了破除烧钱亏本做低价服务的困境,花点时间与花加FlowerPlus在尝试挤入中高端鲜花市场,在营销策略与产品矩阵上,采取与野兽派相似的路线。相比野兽派几乎只与明星、艺术设计品牌、奢侈品合作的高姿态,花点时间与花加FlowerPlus要更互联网化、平民化,但核心理念依然是围绕生活方式与情感内容。对于野兽派、Roseonly等轻奢鲜花品牌,虽然缺少供应链与产研能力,但已通过产品与品牌故事构建了牢固的护城河,短时间内难以撼动,花点时间与花加FlowerPlus在中高端市场首先面临的对手,应是大量的线下新型花店与花艺工作室竞争格局在失去低价优势与供应链优势后,垂直鲜花电商需回归产品质量本身,打造差异化优质产品,提高用户黏性n在价格上,生鲜电商推出的19元10枝玫瑰等低价鲜花商品,比花点时间99元4束的鲜花订阅门槛更低。在便捷性上,生鲜电商凭借生鲜业务建立起的前置仓网络,可实现最快30分钟配送。生鲜电商在物流运输上的布局成熟度远高于鲜花电商除此之外,生鲜电商的鲜花品类远少于鲜花电商,花点时间对不同花材特性的研究、上游供应商的资源积累等优势壁垒,使得生鲜电商短时间内无法形成竞争优势。从用户心智成长路线看,消费者在度过入门尝鲜期后,个性化需求的比重就会逐步增加,处理好用户多元而长尾的需求,是鲜花电商破局的关键。在企业发展初期的消费场景定位上,花点时间与花加FlowerPlus主要面向日常的平价鲜花消费,与主打中高端花礼的野兽派截然不同。但随着平价鲜花市场份额被生鲜电商不断挤压,前者需要往精品花束方向寻求破局n一方面为了给已入门的鲜花消费群体不断创造新鲜感,另一方面为了破除烧
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