冷藏库房食品安全检查指南

冷藏库房食品安全检查指南合同编号：__________合同各方信息：甲方：（全称）地址：法定代表人：联系电话：乙方：（全称）地址：法定代表人：联系电话：鉴于：甲方为满足冷藏库房食品安全检查的需要，确保食品安全，维护消费者的合法权益，委托乙方对甲方的冷藏库房进行食品安全检查；乙方具有专业的食品安全检查能力和丰富的经验，愿意接受甲方的委托，为甲方提供冷藏库房食品安全检查服务；双方为了明确双方的权利和义务，经友好协商，特订立本合同，以便共同遵守。第一条检查内容1.1乙方应对甲方的冷藏库房进行全面食品安全检查，包括但不限于：（1）库房内的食品储存条件是否符合国家食品安全标准和规定；（2）食品的保质期、标签、包装是否符合国家法律法规的要求；（3）库房内的卫生状况是否达到食品安全要求；（4）库房内的食品是否有变质、污染、交叉污染等情况；（5）食品进货、销货的记录和索证索票是否齐全有效；（6）乙方认为需要检查的其他事项。第二条检查程序2.1甲方应提前三天通知乙方进行检查，并提供乙方所需的检查资料和信息；2.2乙方应按照约定的时间、地点进行检查，并对检查过程进行记录；2.3检查结束后，乙方应向甲方出具书面检查报告，明确指出检查中发现的问题及整改建议；2.4甲方应对乙方的检查报告进行认真审查，并根据报告中的整改建议及时进行整改；2.5乙方应对甲方的整改情况进行跟踪检查，确保整改措施得到有效实施。第三条检查费用3.1甲方应支付乙方检查费用，具体金额为人民币（大写）：____元整（小写）：_____元；3.2乙方应提供正式发票给甲方。第四条保密条款4.1除非依法应当向行政机关、司法机关提供本合同外，双方应对本合同的内容和签订过程予以保密，未经对方同意不得向第三方披露；4.2乙方应对检查过程中获取的甲方商业秘密、个人隐私予以保密，不得泄露给第三方。第五条违约责任5.1甲方应按照本合同约定提供检查所需资料和信息，如有虚假、隐瞒等情况，甲方应承担因此给乙方造成的损失；5.2乙方应按照约定的时间、地点进行检查，如有违约情况，乙方应承担因此给甲方造成的损失；第六条其他条款6.1本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年；6.2本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力；6.3本合同未尽事宜，双方可另行协商补充。甲方（盖章）：__________乙方（盖章）：__________法定代表人（或授权代表）：__________法定代表人（或授权代表）：__________签订日期：__________签订日期：__________（此页无）一、附件列表：1.甲方营业执照复印件2.乙方营业执照复印件3.食品安全检查报告4.整改措施实施记录5.检查费用支付凭证6.保密协议7.食品安全相关法律法规二、违约行为及认定：1.甲方未按合同约定提供检查所需资料和信息，或提供虚假、隐瞒信息，认定为违约行为。三、法律名词及解释：1.食品安全检查：对食品储存、保质期、标签、包装、卫生状况、进货销货记录等进行全面检查的过程。2.冷藏库房：用于冷藏储存食品的设施。3.保质期：指食品在规定条件下保持最佳品质的时间。4.索证索票：指食品经营者在采购食品时，向供应商索取的发票、合格证明等文件。5.商业秘密：指不为公众所知悉，能为权利人带来经济利益，具有实用性并经权利人采取保密措施的技术信息和经营信息。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.甲方未提供完整资料和信息：乙方应要求甲方提供缺失的资料和信息，必要时可延期检查。2.乙方未按时进行检查：乙方应提前通知甲方，说明原因并尽快进行检查。3.检查中发现问题：乙方应详细记录问题，并向甲方提出整改建议。4.甲方未按整改建议进行整改：乙方应再次检查，如问题仍存在，可向相关部门报告。5.保密信息泄露：发现泄露情况，应及时采取补救措施，必要时可追究法律责任。五、所有应用场景：1.甲方为食品生产企业或经营者，需要对冷藏库房进行食品