2024年高中化学 专题4 烃的衍生物 第三单元 第1课时 醛的性质和应用教案 苏教版选修5

2024年高中化学专题4烃的衍生物第三单元第1课时醛的性质和应用教案苏教版选修5学校授课教师课时授课班级授课地点教具教学内容本节课选自苏教版选修5，为2024年高中化学专题4“烃的衍生物”的第三单元第1课时，主题为“醛的性质和应用”。教学内容主要包括以下两点：

1.醛的化学性质：包括醛的氧化还原性、亲电加成反应、亲核加成反应等，重点讨论醛的催化加氢反应和氧化反应。

2.醛的应用：分析醛在有机合成中的重要作用，如合成香料、塑料、药物等，以及在实际生活中的应用案例。

本节课将结合教材内容，通过实例讲解、实验演示等方式，帮助学生深入理解醛的性质和应用，提高学生的学科素养。核心素养目标分析本节课的核心素养目标主要围绕以下几个方面展开：

1.科学探究：通过引导学生观察醛的化学性质，培养学生提出问题、设计实验、分析数据等科学探究能力，使学生能够运用化学知识解决实际问题。

2.实践与创新：通过实验演示和操作，培养学生动手实践能力，激发学生的创新思维，学会运用所学知识解决新问题。

3.思维与认知：培养学生运用化学概念和原理分析、解决实际问题的能力，提高学生的逻辑思维和分析判断能力。

4.情感、态度与价值观：培养学生对化学学科的兴趣，激发学生主动探索科学奥秘的热情，增强环保意识和责任感。

5.交叉学科素养：通过分析醛在有机合成中的应用，培养学生跨学科思维能力，了解化学与其他学科（如生物、材料等）之间的联系。

6.团队合作与交流：鼓励学生在小组讨论、实验操作等环节积极交流、协作，培养团队合作精神，提高沟通表达能力。

本节课将紧密结合教材内容，以核心素养为导向，关注学生的全面发展，提高学生的化学学科素养。重点难点及解决办法重点：

1.醛的化学性质，特别是氧化还原反应和加成反应的机理。

2.醛在有机合成中的应用及其在实际生活中的重要作用。

难点：

1.醛催化加氢反应条件的理解和掌握。

2.醛在复杂有机合成中的多步骤转化过程。

解决办法及突破策略：

1.通过多媒体动画演示醛的氧化还原反应和加成反应过程，帮助学生直观理解反应机理。

2.设计实验操作环节，让学生亲自动手进行醛催化加氢反应实验，加深对反应条件的理解。

3.采用案例教学法，通过具体有机合成案例的分析，帮助学生掌握醛在多步骤合成中的关键作用。

4.引导学生通过小组讨论，合作解决难点问题，鼓励学生提问和思考，教师及时解答疑惑，巩固知识点。

5.利用课后作业和拓展阅读，布置相关的习题和文献资料，让学生在课后进行深入学习和思考，提高解题能力。教学方法与策略为确保本节课的教学目标得以有效实现，充分考虑学习者的特点，本节课将采用以下教学方法与策略：

1.讲授法：教师通过生动的语言、丰富的案例，为学生讲解醛的性质、反应机理和应用等基本概念，帮助学生建立完整的知识体系。

2.讨论法：在课堂中设置问题，引导学生开展小组讨论，促进学生主动思考，提高课堂互动性。针对醛的化学性质和应用，让学生分享自己的观点和理解，激发学生的学习兴趣。

3.案例研究法：挑选具有代表性的有机合成案例，让学生分析醛在其中的作用和转化过程，培养学生解决实际问题的能力。

4.项目导向学习：将学生分成小组，以完成一个具体的有机合成为项目任务，引导学生自主探究、合作解决问题，提高学生的实践能力和团队协作能力。

具体教学活动设计如下：

（1）导入：通过展示生活中含有醛的物品，引发学生对醛的好奇心，激发学习兴趣。

（2）讲授与讨论：结合教材内容，教师讲解醛的性质、反应机理等基本知识，设置问题引导学生进行小组讨论。

（3）实验：组织学生进行醛催化加氢反应实验，让学生亲身体验化学反应过程，加深对知识的理解。

（4）案例分析：呈现具体有机合成案例，引导学生分析醛在其中的作用，培养学生的实际应用能力。

（5）项目实践：小组合作完成一个有机合成项目，促使学生将所学知识应用于实际情境。

教学媒体和资源使用：

1.PPT：制作精美的PPT课件，展示醛的性质、反应机理、应用等关键知识点，方便学生理解和记忆。

2.视频：播放醛催化加氢反应的实验操作视频，帮助学生熟悉实验步骤，提高实验成功率。

3.在线工具：利用网络资源，为学生提供拓展阅读材料，如相关有机合成的文献、案例等，拓宽学生的知识视野。

4.实验器材：提供充足的实验器材，确保学生能够亲自动手进行实验，提高学生的实践能力。教学过程设计1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对醛的性质和应用的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们知道什么是醛吗？它在我们的生活中有什么作用？”

展示一些生活中含有醛的物品图片，让学生初步感受醛的广泛存在。

简短介绍醛的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

2.醛基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解醛的基本概念、化学性质和原理。

过程：

讲解醛的定义，包括其主要组成元素和结构特点。

详细介绍醛的化学性质，如氧化还原反应、加成反应等，使用图表或示意图帮助学生理解。

通过实例，让学生更好地理解醛在实际有机合成中的应用。

3.醛案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解醛的特性和重要性。

过程：

选择几个典型的醛在有机合成中的案例进行分析。

详细介绍每个案例的背景、反应过程和实际应用，让学生全面了解醛的多样性。

引导学生思考这些案例对实际生活或学习的影响，以及如何应用醛解决实际问题。

小组讨论：让学生分组讨论醛在有机合成领域的未来发展或改进方向，并提出创新性的想法或建议。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与醛相关的主题进行深入讨论。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对醛的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调醛的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括醛的基本概念、化学性质、案例分析等。

强调醛在现实生活和有机合成中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用醛。

布置课后作业：让学生撰写一篇关于醛在有机合成中的应用的短文或报告，以巩固学习效果。学生学习效果1.知识与技能：

-学生掌握了醛的基本概念、组成元素和结构特点，能够准确描述醛的化学性质，如氧化还原反应、加成反应等。

-学生能够运用所学知识，分析醛在有机合成中的应用，掌握醛在多步骤合成中的关键作用。

-学生通过实验操作，熟悉了醛催化加氢反应的条件和过程，提高了实验技能和观察能力。

2.过程与方法：

-学生通过案例研究、小组讨论等方式，学会了如何将理论知识应用于实际问题，提高了解决问题的能力。

-学生在小组合作中，培养了团队协作精神，学会了倾听、表达、沟通和协作，提高了合作能力。

-学生通过课堂展示和点评，锻炼了口头表达能力，增强了自信心。

3.情感、态度与价值观：

-学生对化学学科产生了更浓厚的兴趣，尤其对有机化学有了更深入的认识，激发了进一步学习的欲望。

-学生认识到化学知识在现实生活和科技发展中的重要性，增强了社会责任感和环保意识。

-学生在学习过程中，培养了严谨、勤奋、探究的学习态度，形成了积极向上的价值观。

4.创新与拓展：

-学生在项目实践和小组讨论中，敢于提出创新性的想法和建议，培养了解决问题的创新能力。

-学生通过拓展阅读和网络资源，拓宽了知识视野，了解了有机化学领域的前沿动态。

-学生能够运用所学知识，探索醛在其他领域（如生物、材料等）的应用，实现了跨学科的学习和思考。

具体表现在以下方面：

1.学生能够熟练掌握醛的性质和反应机理，并在实际案例中运用所学知识进行分析和判断。

2.学生通过实验操作，加深了对醛催化加氢反应的理解，能够独立完成相关实验，并正确处理实验数据。

3.学生在小组讨论中，能够针对醛的应用领域提出具有前瞻性的观点和改进建议，为未来的有机合成研究提供新思路。

4.学生在课堂展示和点评环节，能够自信地表达自己的观点，积极提问和解答他人的疑惑，提高了解决问题的能力。

5.学生通过课后作业和拓展阅读，进一步巩固了所学知识，为后续学习打下坚实基础。作业布置与反馈作业布置：

1.基础知识巩固：

-完成教材课后习题：专题4第三单元的相关习题，特别是关于醛的性质和应用的问题。

-撰写一篇短文：介绍醛在有机合成中的一个具体应用案例，要求不少于500字，涉及反应机理和实际应用。

2.实践操作能力提升：

-设计一个简单的有机合成实验方案，使用醛作为关键中间体，并详细说明实验步骤和预期结果。

-分析实验操作过程中可能遇到的问题和挑战，并提出相应的解决策略。

3.深度思考与创新：

-探讨醛在生物体内的重要作用，例如在糖代谢中的功能，并撰写一份研究报告。

-调查生活中含有醛的常见产品，分析其作用原理和应用价值，形成一份调查报告。

作业反馈：

1.对于基础知识巩固的作业，教师应及时批改，指出学生在概念理解、反应机理掌握方面的错误，并给出具体的改进建议。

2.对于实践操作能力的作业，教师应关注学生的实验设计是否合理、实验步骤是否清晰、预期结果是否正确。对于存在的问题，教师应提供指导，帮助学生完善实验方案。

3.对于深度思考与创新的作业，教师应鼓励学生的探索精神和创新思维，对研究报告中的亮点给予肯定，同时指出论证不足或逻辑不严密的地方，引导学生进行更深入的思考和探究。

反馈方式：

1.书面反馈：在学生的作业上直接批改，用红笔标注出错误和不足之处，并附上具体的改进建议。

2.口头反馈：在课堂上选取部分学生的作业进行点评，公开表扬优秀作业，同时对普遍存在的问题进行讲解和指导。

3.个性化辅导：针对学生在作业中表现出的个体差异，教师应提供个性化辅导，帮助学生针对性地解决问题。

反馈时间：

1.作业批改应在下次课前完成，确保学生能够及时了解自己的学习情况。

2.教师应在课堂上留出一定时间，对学生的作业进行点评和反馈，以便学生能够及时吸收和改正。课后作业1.醛的氧化还原反应：请写出两个醛与不同氧化剂反应的化学方程式，并说明反应类型。

2.醛的加成反应：请写出两个醛与不同亲核试剂的加成反应方程式，并解释反应机理。

3.醛在有机合成中的应用：请举例说明醛在香料生产和药物合成中的应用，并简要描述相关反应过程。

4.醛的催化加氢反应：请设计一个醛的催化加氢反应实验方案，包括反应物、催化剂、反应条件等，并预测产物。

5.醛的生物功能：请阐述醛在生物体内的一个重要作用，并说明其参与的反应过程。

补充说明与举例：

1.醛的氧化还原反应：

-甲醛与酸性高锰酸钾反应生成甲酸：5HCHO+2KMnO4+3H2SO4→5HCOOH+K2SO4+2MnSO4+4H2O

-乙醛被氧化成乙酸：2CH3CHO+O2→2CH3COOH

2.醛的加成反应：

-甲醛与氢氰酸加成生成2-羟基乙腈：HCHO+HCN→HOCH2CN

-乙醛与水加成生成乙醇：CH3CHO+H2O→CH3CH2OH

3.醛在有机合成中的应用：

-醛在香料生产中用于合成芳香醛类化合物，如香草醛的合成：HCHO+CH3COOH→C6H8O3

-醛在药物合成中用于制备β-内酰胺类抗生素，如青霉素的合成：HCHO+NH2CH2CH2NH2→C6H7N2O4S

4.醛的催化加氢反应：

-丙醛催化加氢反应生成丙醇：CH3CH2CHO+H2→CH3CH2CH2OH

5.鑫醛的生物功能：

-醛在生物体内参与糖代谢过程，如葡萄糖转化为糖原的反应：HCHO+4C6H12O6→C24H42O21内容逻辑关系①醛的定义和结构特点

-烃基上有一个醛基