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文档简介

55DB34

34/T

1356

indication---Songluo

2011

2011

安徽省质量技术监督局

DB34/T

2011前 言

DB34/T

2011地理标志产品

松萝茶

范围

规范性引用文件

GB

5009.12

GB/T

5009.19GB/T

5009.20

GB/T

5009.146 GB

7718GB/T

取样

国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号

地理标志产品保护范围商山镇、五城镇、东临溪镇等

12

个乡镇，见附录

A.

术语和定义

117

39′～118

要求5.1

自然环境

地理o ooo

气候年平均气温

231

613.7

931

土壤休宁县土壤类型主要为黄棕壤、黄红壤、黄壤等，表层腐殖层较厚，有机质含量高，pH

4～6。

植被

雪梨、枇杷、板栗等果木

60

5.2

茶园种植和管理

加工

摊放厚度不得超过

10

厘米，摊放时间不得超过

5.3.4

加工工艺5.4

分级与实物标准样

分级

DB34/T

20115.4.2

实物标准样5.5

产品要求5.5.1

基本要求5.5.2

感官指标感官指标应符合表

表1

感官指标5.5.3

理化指标理化指标应符合表

表2

理化指标5.5.4

卫生指标卫生指标应符合表

表3

卫生指标

DB34/T

2011

试验方法6.1

感官指标

GB/T

14487

23776

6.2

理化指标

水分的测定按

GB/T

8304

粉末和碎茶含量的测定按

GB/T

8311

总灰分的测定按

GB/T

8306

水浸出物的测定按

GB/T

8305

粗纤维的测定按

GB/T

8310

6.3

卫生指标

5009.94

5009.19

5009.146

6.4

净含量指标

检验规则

取样

DB34/T

2011

取样按

GB/T

8302

检验7.2.1

出厂检验7.2.2

型式检验型式检验项目为本标准第

5.5

条要求中的全部项目，检验周期每年一次。有下列情况之一时，应7.3

判定规则

GB/T

8302

标志标签、包装、贮藏、运输8.1

标志标签

包装

贮藏

运输

DB34/T

2011

DB34/T

2011

图A.1

松萝茶地理标志产品保护区域图

DB34/T

2011 B.1

茶树种植B.1.1

茶园开垦

茶园开垦应注意保持水土，坡度

15°以下的缓坡地可等高开垦；坡度在

15°～25°的，应

开垦深度

40

cm

以上。B.1.2

茶园种植方法B.1.3

茶园种植品种B.2

茶园管理B.2.1

土壤管理

施肥

施肥时期：在

月下旬施催芽肥；在

月中旬到

月上旬期间施追肥；在

月到

10

肥料种类：基肥主要为饼肥

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