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文档简介

食品安全责任确认函合同编号:__________食品安全责任确认函一、甲方(食品生产或销售方)1.1名称:____________________1.2地址:____________________1.3联系人:____________________1.4联系电话:____________________二、乙方(消费者)2.1名称:____________________2.2地址:____________________2.3联系人:____________________2.4联系电话:____________________鉴于甲乙双方对食品安全的高度重视,为确保甲方向乙方提供的食品符合国家食品安全标准和法律法规要求,甲乙双方就食品安全责任事项达成如下确认:1、甲方应当依法取得食品生产许可证或食品经营许可证,并按照许可证规定的范围和标准从事食品生产或销售活动。2、甲方应当严格按照国家食品安全标准和法律法规要求,对生产的食品进行质量控制和检验,确保食品安全。3、甲方应当对其销售的食品来源进行严格把关,确保食品来源合法、质量可靠。4、甲方应当对其销售的食品进行明确标识,包括产品名称、生产日期、保质期、成分表、生产者名称和地址等内容。5、甲方应当依法履行食品召回义务,如发现其销售的食品存在安全隐患,应立即采取措施停止销售,并及时通知乙方,进行召回。6、甲方应当为乙方提供食品消费安全咨询和服务,解答乙方对食品安全的疑问。7、乙方在购买食品时,有权要求查看甲方的食品生产许可证或食品经营许可证,以及食品的相关检验报告。8、乙方在购买食品时,有权要求甲方提供食品的相关标识信息。9、乙方在发现购买的食品存在安全问题时,有权要求甲方进行赔偿。10、乙方有权向相关部门举报甲方的食品安全违法行为。甲乙双方确认,本函自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为______年。除非一方提前终止本函,否则本函将继续有效。本函一式两份,甲乙双方各执一份。甲方(签字/盖章):____________________乙方(签字/盖章):____________________签订日期:______年______月______日一、附件列表:1.甲方的食品生产许可证或食品经营许可证2.甲方的食品质量检验报告3.食品的相关标识信息4.食品召回计划5.食品安全违法行为的举报材料二、违约行为及认定:1.甲方未依法取得食品生产许可证或食品经营许可证,或未按照许可证规定的范围和标准从事食品生产或销售活动的,视为违约。2.甲方未严格按照国家食品安全标准和法律法规要求进行质量控制和检验,导致食品安全问题的,视为违约。3.甲方未对其销售的食品进行明确标识,或标识信息不真实的,视为违约。4.甲方未依法履行食品召回义务,或未及时通知乙方进行召回的,视为违约。5.甲方未提供食品消费安全咨询和服务,或未能解答乙方对食品安全的疑问的,视为违约。6.乙方在购买食品时,有权要求查看甲方的食品生产许可证或食品经营许可证,以及食品的相关检验报告,甲方未提供或提供不真实的,视为违约。7.乙方在发现购买的食品存在安全问题时,有权要求甲方进行赔偿,甲方未赔偿的,视为违约。三、法律名词及解释:1.食品安全:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.食品生产许可证:是国家对食品生产者实施食品生产许可制度,食品生产者必须依法取得食品生产许可证,方可从事食品生产活动。3.食品经营许可证:是国家对食品经营者实施食品经营许可制度,食品经营者必须依法取得食品经营许可证,方可从事食品经营活动。4.国家食品安全标准:是由国家卫生健康委员会等部门制定并公布,对食品生产、流通、销售等环节的安全性要求。5.召回:是指食品生产者或者销售者,对存在安全隐患的食品,采取停止销售、警示、召回等措施,以消除安全隐患的行为。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.甲方未依法取得食品生产许可证或食品经营许可证:甲方应立即申请办理食品生产许可证或食品经营许可证,并在取得许可证后再进行食品生产或销售活动。2.甲方未严格按照国家食品安全标准和法律法规要求进行质量控制和检验:甲方应加强食品质量控制和检验,确保食品安全。3.甲方未对其销售的食品进行明确标识:甲方应按照法律法规要求,对食品进行明确标识,包括产品名称、生产日期、保质期、成分表、生产者名称和地址等内容。4.甲方未依法履行食品召回义务:甲方应立即停止销售存在安全隐患的食品,并及时通知乙方进行召回。5.甲方未提供食品消费安全咨询和服务:甲方应设立消费者服务,为乙方提供食品消费安全咨询和服务。6.乙方在购买食品时,有权要求查看甲方的食品生产许可证或食品经营许可证,以及食品的相关检验报告:甲方应主动提供相关证件和检验报告,以增加乙方的信任。7.乙方在发现购买的食品存在安全问题时,有权要求甲方进行赔偿:甲方应在确认食品存在安全问题后,按照法律法规规定进行赔偿。五、所有应用场景:1.甲方

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