专题2第一单元第2课时物质的检验物质性质和变化的探究2023-2024学年新教材高一化学必修第一册同步课堂高效讲义配套教学设计（苏教版2019）

专题2第一单元第2课时物质的检验物质性质和变化的探究2023-2024学年新教材高一化学必修第一册同步课堂高效讲义配套教学设计（苏教版2019）主备人备课成员教学内容《专题2第一单元第2课时物质的检验物质性质和变化的探究》选自苏教版2019版高一化学必修第一册。本节课主要内容包括：

1.物质的物理性质和化学性质的区分，通过实验探究铁、氧气、二氧化碳等物质的性质。

2.物质性质与变化的关系，分析铁生锈、燃烧等常见化学变化的实质。

3.常见物质的检验方法，如用燃着的木条检验氧气，用澄清石灰水检验二氧化碳等。

4.实践操作：设计实验方案，对未知物质进行检验，培养学生实验操作能力和科学思维。

5.结合生活实际，探讨化学知识在实际应用中的作用和价值。核心素养目标1.提升学生宏观辨识与微观探析能力，通过物质性质的探究，理解物质的组成、结构与性质之间的关系。

2.培养学生实验探究能力，设计实验方案，进行物质检验，能正确观察、记录和分析实验现象，形成科学的实验态度和方法。

3.发展学生证据推理与模型认知能力，运用化学知识解释生活和社会中的化学现象，培养科学思维和解决问题的能力。

4.增强学生科学态度与责任意识，关注化学对环境和生活的影响，认识到化学知识在实际应用中的价值，树立正确的科学价值观。重点难点及解决办法重点：

1.物理性质与化学性质的区分。

2.物质性质与变化关系的理解。

3.常见物质的检验方法及其应用。

难点：

1.实验操作中观察现象的准确描述。

2.实验设计与方案的合理制定。

3.证据推理与模型认知的运用。

解决办法：

1.通过对比实验和案例分析，帮助学生明确物理性质与化学性质的区别。

2.利用图示、模型和实际操作，加深学生对物质性质与变化关系的理解。

3.设计互动讨论和实验探究活动，让学生在实践中掌握常见物质的检验方法。

4.提供实验操作指导，训练学生准确观察、记录实验现象的能力。

5.引导学生通过小组合作，共同设计实验方案，培养学生解决问题的策略思维。

6.结合生活实例，强化证据推理与模型认知的训练，提高学生的科学思维能力。学具准备多媒体课型新授课教法学法讲授法课时第一课时师生互动设计二次备课教学方法与策略1.选择适合教学目标和学习者特点的教学方法

（1）讲授法：在课堂导入和理论知识讲解阶段，采用讲授法向学生介绍物质的性质与变化、物质的检验方法等基本概念和原理，为学生奠定扎实的理论基础。

（2）讨论法：针对物质性质与变化关系中的一些争议性问题，组织学生进行小组讨论，培养学生的批判性思维和团队合作能力。

（3）案例研究：选择生活中的实际案例，如铁生锈、燃烧等，引导学生分析案例中涉及的化学知识，提高学生理论联系实际的能力。

（4）项目导向学习：将学生分成不同的小组，每组负责设计并实施一个物质检验的实验项目，鼓励学生在项目实施过程中自主探究、解决问题。

2.设计具体的教学活动

（1）角色扮演：让学生扮演科学家、实验员等角色，进行物质检验实验的模拟演示，增强学生的实验操作意识和安全意识。

（2）实验：组织学生进行铁、氧气、二氧化碳等物质的性质实验，让学生亲自动手操作，观察实验现象，培养实验操作能力和观察能力。

（3）游戏：设计化学知识问答游戏，让学生在游戏中复习和巩固所学知识，提高学生的学习兴趣。

（4）小组合作：鼓励学生以小组形式进行实验设计和项目实施，培养学生的团队合作精神和沟通能力。

3.确定教学媒体和资源的使用

（1）PPT：制作精美的PPT课件，展示物质的性质与变化、实验操作步骤等教学内容，帮助学生直观地理解和记忆。

（2）视频：播放与物质性质和变化相关的实验操作视频，让学生了解实验操作的正确方法和注意事项。

（3）在线工具：利用在线化学实验室、虚拟实验软件等资源，让学生在虚拟环境中进行实验操作，提高实验操作的熟练度。

（4）实物模型：提供铁、氧气、二氧化碳等物质的实物模型，帮助学生形象地理解物质的微观结构。

（5）互联网资源：引导学生利用互联网查找与物质性质和变化相关的资料，拓宽学生的知识视野。教学过程设计1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对物质性质与变化探究的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们知道物质性质与变化是什么吗？它们在我们的生活中有什么关系？”

展示一些关于物质性质与变化的图片或视频片段，让学生初步感受化学的奥秘。

简短介绍物质性质与变化的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

2.物质性质与变化基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解物质性质与变化的基本概念、组成部分和原理。

过程：

讲解物质的物理性质与化学性质的区分，包括其主要表现和判断标准。

详细介绍物质性质与变化的关系，使用图表或示意图帮助学生理解。

通过实例或案例，让学生更好地理解物质性质与变化在实际应用中的作用。

3.物质性质与变化案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解物质性质与变化的特点和重要性。

过程：

选择几个典型的物质性质与变化案例进行分析。

详细介绍每个案例的背景、特点和意义，让学生全面了解物质性质与变化的多样性。

引导学生思考这些案例对实际生活或学习的影响，以及如何应用物质性质与变化解决实际问题。

小组讨论：让学生分组讨论物质性质与变化在未来的发展或改进方向，并提出创新性的想法或建议。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与物质性质与变化相关的主题进行深入讨论。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对物质性质与变化的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调物质性质与变化的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括物质性质与变化的基本概念、案例分析等。

强调物质性质与变化在现实生活或学习中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用。

布置课后作业：让学生撰写一篇关于物质性质与变化的短文或报告，以巩固学习效果。拓展与延伸1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料

（1）物质性质与变化的基本概念及分类

-物理性质与化学性质的区分

-物质性质的测量方法与单位

-常见的化学变化类型及其特征

（2）物质性质与变化关系的实际应用

-金属腐蚀与防护

-燃烧与灭火原理

-酸碱中和反应及其应用

（3）物质检验方法及其在生活中的应用

-气体检验方法：燃着的木条检验、澄清石灰水检验等

-金属离子检验：焰色反应、沉淀反应等

-有机物检验：红外光谱、核磁共振等

2.鼓励学生进行课后自主学习和探究

（1）物质性质与变化的知识点梳理

-总结物理性质与化学性质的差异和联系

-探讨不同化学变化类型的判断依据

-分析物质性质与变化在生活中的应用案例

（2）课后实验探究

-设计实验方案，对常见物质进行物理性质与化学性质的检验

-观察实验现象，分析物质性质与变化规律

-探究物质的性质与用途之间的关系，为实际应用提供依据

（3）研究性学习

-收集有关物质性质与变化的新闻报道、科普文章等，了解其在社会发展和科技进步中的作用

-调查生活中物质性质与变化相关的现象，撰写调查报告，提高观察能力和分析能力

-针对某一物质性质与变化问题，查阅资料，提出解决方案，锻炼解决问题的能力

（4）小组合作项目

-以小组为单位，选择一个与物质性质与变化相关的主题，进行深入研究

-撰写项目报告，包括主题背景、研究方法、实验过程、结果分析等

-汇报展示项目成果，提高团队合作和沟通能力重点题型整理1.解释下列物质性质与化学变化的概念，并举例说明。

-物理性质

-化学性质

-物理变化

-化学变化

答案：

-物理性质：物质在不发生化学变化的情况下所表现出来的性质，如颜色、状态、密度等。

举例：水在不同温度下的状态变化（液态、固态、气态）。

-化学性质：物质在发生化学变化时所表现出来的性质，如可燃性、氧化性、还原性等。

举例：铁与氧气反应生成铁锈。

-物理变化：物质的状态或形态发生变化，但其组成和性质未发生改变。

举例：冰融化成水。

-化学变化：物质的组成和性质发生变化，生成新的物质。

举例：燃烧木材生成二氧化碳和水。

2.列举三种常见物质检验方法，并说明其原理和应用。

答案：

-燃着的木条检验：用于检验氧气。

原理：氧气具有助燃性，能使燃着的木条燃烧更旺。

应用：检验空气中氧气的含量。

-澄清石灰水检验：用于检验二氧化碳。

原理：二氧化碳与石灰水反应生成碳酸钙沉淀，使石灰水变浑浊。

应用：检验呼吸作用产生的二氧化碳。

-焰色反应检验：用于检验金属离子。

原理：金属离子在火焰中激发产生特定的颜色。

应用：检验钠、钾等金属离子的存在。

3.解释铁生锈的化学原理，并说明如何防止铁生锈。

答案：

铁生锈的化学原理：铁与氧气和水反应，生成氧化铁（铁锈）。

防止铁生锈的方法：

-涂覆保护层：如油漆、镀锌等，隔绝铁与氧气、水的接触。

-保持干燥：避免铁制品长时间暴露在潮湿环境中。

-镀层保护：在铁制品表面镀上一层不易生锈的金属，如铬、镍等。

4.描述燃烧的三个必要条件，并举例说明。

答案：

-可燃物：具有可燃性的物质。

举例：木材、煤炭、汽油等。

-氧气：支持燃烧的气体。

举例：空气中的氧气。

-着火点：可燃物开始燃烧的最低温度。

举例：纸张的着火点约为233℃。

5.解释酸碱中和反应的原理，并给出一个实际应用的例子。

答案：

酸碱中和反应的原理：酸和碱反应生成盐和水，同时释放或吸收热量。

实际应用例子：治疗胃酸过多时，可以使用碱性物质如氢氧化铝凝胶中和过多的盐酸，减轻胃部不适。

补充说明：

-在解答这些重点题型时，学生应掌握相关的化学概念、原理和实验操作。

-通过举例，学生可以更好地理解抽象的化学知识，并学会将其应用于实际生活。

-在教学中，教师应注重引导学生观察实验现象，分析问题，培养他们的实验操作能力和科学思维。板书设计1.教学内容概述

-物质的物理性质与化学性质

-物质性质与变化的关系

-常见物质的检验方法

2.重点概念与原理

-物理性质：物质在不发生化学变化的情况下所表现出来的性质

-化学性质：物质在发生化学变化时所表现出来的性质

-物理变化：物质的状态或形态发生变化，但其组成和性质未发生改变

-化学变化：物质的组成和性质发生变化，生成新的物质

3.实验操作与观察

-物质检验方法：燃着的木条检验、澄清石灰水检验、焰色反应检验

-实验现象与观察：铁生锈、燃烧、酸碱中和反应

4.应用与实际意义

-物质性质与变化在生活中的应用案例

-物质检验方法在环境保护、工业生产等领域的应用

5.思考与探究

-物质性质与变化之间的关系及其应用

-物质检验方法的原理及其在实际问题中的应用

板书设计说明：

-采用简洁明了的文字和图表，突出重点概念与原理。

-结合实验操作与观察，展示物质性质与变化的实际应用。

-通过思考与探究，激发学生的学习兴趣和主动性。