校园食品安全管理全解析

校园食品安全管理全解析合同编号：__________甲方：__________地址：__________联系电话：__________联系人：__________乙方：__________地址：__________联系电话：__________联系人：__________一、乙方向甲方提供餐饮服务，应严格遵守国家食品安全法律法规，严格执行食品安全管理制度，确保食品卫生和安全。二、乙方应具备有效的《食品经营许可证》和《餐饮服务许可证》，并提供相关证件复印件供甲方留存。三、乙方应建立健全食品采购、储存、加工、销售等环节的管理制度，确保食品来源合法、质量可靠。四、乙方应定期对从业人员进行食品安全培训，提高从业人员的食品安全意识和操作技能。五、乙方应配备完善的食品加工、储存、运输设施设备，并保持设备正常运行，确保食品在运输、储存过程中的安全。六、乙方应建立健全食品质量检验制度，对供应的食品进行定期检验，确保食品质量符合国家规定。七、乙方应按照甲方要求，提供营养均衡、符合学生特点的餐饮服务，并根据甲方需求，定期调整餐饮菜单。八、乙方应在校园内设立独立的食品销售区，严禁在校园内从事餐饮服务以外的经营活动。九、乙方应配合甲方开展食品安全宣传教育活动，提高师生的食品安全意识和自我保护能力。十、乙方在发生食品安全事故时，应立即向甲方报告，并按照甲方的要求采取有效措施，防止事故扩大。十一、甲乙双方应建立定期沟通机制，就食品安全管理情况进行交流，共同解决食品安全问题。十二、甲乙双方应遵守国家有关合同法律法规，履行合同义务，共同维护校园食品安全。十三、本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为__________年，期满后双方可续签。十四、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。甲方（盖章）：__________乙方（盖章）：__________签订日期：__________一、附件列表：1.甲方《食品经营许可证》复印件2.甲方《餐饮服务许可证》复印件3.乙方《食品经营许可证》复印件4.乙方《餐饮服务许可证》复印件5.乙方食品采购、储存、加工、销售等环节的管理制度6.乙方从业人员食品安全培训证明7.乙方食品质量检验报告8.乙方餐饮服务菜单9.食品安全宣传教育活动方案10.食品安全事故应急预案二、违约行为及认定：1.乙方未依法取得相关食品许可证或提供虚假证件。2.乙方未按约定提供营养均衡的餐饮服务或未定期调整菜单。3.乙方未建立健全食品安全管理制度或未严格执行。4.乙方未定期对从业人员进行食品安全培训。5.乙方未配备完善的食品加工、储存、运输设施设备。6.乙方未按照甲方要求在校园内设立独立的食品销售区。7.乙方在发生食品安全事故时未立即报告或未采取有效措施。8.甲乙双方未履行合同义务或违反国家有关合同法律法规。三、法律名词及解释：1.食品经营许可证：指国家食品药品监督管理部门核发给食品经营者的许可证书。2.餐饮服务许可证：指国家食品药品监督管理部门核发给餐饮服务提供者的许可证书。3.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。4.食品安全管理制度：指食品生产经营者为实现食品安全目标，建立的涵盖食品采购、储存、加工、销售等环节的管理体系。5.从业人员食品安全培训：指对食品生产经营单位的工作人员进行的食品安全知识和操作技能的培训。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：乙方提供的餐饮服务不符合食品安全要求。解决办法：甲方有权要求乙方立即整改，直至符合要求。2.问题：乙方未按约定提供餐饮服务。解决办法：甲方有权要求乙方按照约定提供服务，并可要求乙方支付违约金。3.问题：发生食品安全事故，乙方未立即报告。解决办法：甲方有权要求乙方立即报告，并按照应急预案采取措施。4.问题：乙方未按照甲方要求设立独立的食品销售区。解决办法：甲方有权要求乙方立即整改，直至符合要求。五、所有应用场景：1.甲方为学校，乙方为餐饮企业，双方签订校园食品安全管理合同。2.甲方要求乙方提供营养均衡、符合学生特点的餐饮服务。3.