2024餐厅后厨承包合同书模板

2024餐厅后厨承包合同书模板合同编号：__________甲方（餐厅）：________________地址：_____________________联系方式：_________________营业执照号：________________乙方（后厨承包方）：________________地址：_____________________联系方式：_________________营业执照号：________________鉴于甲方为一家合法经营的餐厅，乙方为具备相关资质的后厨承包方，双方本着平等、自愿、公平、诚信的原则，经友好协商，就乙方承包甲方后厨事宜达成如下协议：一、承包内容1.乙方负责甲方的后厨加工、烹饪、清洁等工作。2.乙方应按照甲方提供的菜单和要求，提供新鲜、卫生、美味的餐饮服务。3.乙方需确保后厨工作人员具备健康证和相应的职业技能。二、承包期限1.本合同自双方签订之日起生效，有效期为____年。2.合同期满后，如双方同意续约，应提前一个月书面通知对方。三、费用及支付1.乙方承包甲方的后厨，每月支付承包费共计人民币____元。2.甲方应在每月的第一个工作日支付乙方上个月的承包费。3.乙方提供的餐饮服务费用，按实际消费金额支付。四、质量保障1.乙方应保证餐饮服务的质量和安全，确保食品符合国家卫生标准和口味要求。2.乙方应对后厨工作人员进行定期培训，提高服务质量。3.乙方应在发生食品安全问题时，及时采取措施，并承担相应责任。五、卫生与安全1.乙方应按照我国相关法律法规，做好后厨卫生工作，确保食品安全。2.乙方需定期对后厨设备进行维护和保养，保证设备正常运行。3.乙方应对后厨工作人员进行安全培训，避免发生安全事故。六、保密条款1.乙方应对在合作过程中获得的甲方商业秘密予以保密。2.乙方不得将甲方的商业秘密泄露给第三方。3.本保密条款在合同终止后仍然有效。七、违约责任1.任何一方违反本合同的约定，应承担相应的违约责任。2.乙方如未能按照约定提供餐饮服务，甲方有权要求乙方支付违约金。3.甲方如未能按时支付承包费，乙方有权拒绝提供服务。八、争议解决1.本合同的解释和履行均适用中华人民共和国的法律。2.双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决。3.如协商无果，任何一方均有权向合同签订地的人民法院提起诉讼。九、其他条款1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份。2.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（餐厅）：________________乙方（后厨承包方）：________________签订日期：________________一、附件列表：1.甲方营业执照复印件2.乙方营业执照复印件3.乙方健康证复印件4.乙方工作人员名单及资格证明5.后厨设备维护保养记录6.食品安全培训记录7.承包费支付凭证8.餐饮服务消费凭证9.保密协议10.争议解决协议二、违约行为及认定：1.乙方未能按照约定提供餐饮服务，或服务质量不符合甲方要求。2.乙方未能保证食品安全，导致食品安全事故发生。3.乙方未能按照约定维护后厨设备，导致设备故障或安全事故。4.乙方未能履行保密义务，泄露甲方商业秘密。5.甲方未能按时支付承包费。6.甲方未能按照约定提供后厨工作场所或必要条件。三、法律名词及解释：1.餐厅：指合法经营的餐饮场所，提供餐饮服务的企业。2.后厨承包方：指具备相关资质，负责承包餐厅后厨加工、烹饪、清洁等工作的企业或个人。3.承包费：指乙方为承包甲方后厨，甲方支付给乙方的报酬。4.餐饮服务费用：指乙方提供给甲方的餐饮服务所产生的费用。5.违约金：指违约方按照合同约定或法律规定，向守约方支付的赔偿金。6.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.乙方提供的餐饮服务质量不佳：乙方应加强培训和管理，提高服务质量；甲方有权要求乙方整改或支付违约金。2.食品安全问题：乙方应加强食品安全管理，定期检查食品卫生；发现问题及时处理，并承担相应责任。3.后厨设备故障：乙方应及时维修或更换设备；甲方有权要求乙方整改或支付违约金。4.乙方泄露甲方商业秘密：乙方应承担违约责任，支付违约金；甲方有权要求乙方停止侵权行为。5.甲方未按时支付承