DB61T 1843-2024酸枣种植技术规范

ICS65.020.20CCSB38陕西省地方标准酸枣种植技术规范TechnicalspecificationforziziphusJjubaMill.var.spinosacultivation2024-07-02发布2024-08-02实施陕西省市场监督管理局发布IDB61/T1843—2024前言 12规范性引用文件 13术语和定义 14立地条件 15种植模式 2 27移栽 28嫁接 3 3 411证实方法 4附录A（资料性）酸枣主要病虫害防治时期及防治方法 6附录B（资料性）酸枣种植过程中关键信息记录 7参考文献 8DB61/T1843—2024本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由陕西省林业局提出并归口。本文件起草单位：陕西中医药大学、陕西中药资源产业化省部共建协同创新中心、国家中药材产业技术体系咸阳综合试验站、河北省农林科学院经济作物研究所、中国中医科学院中药资源中心、西北农林科技大学农学院、榆林市农业技术服务中心、佳县林木种苗工作站、陕西北仲山现代农业园区管理有限责任公司、延安市林业局、白水县农业技术推广中心。本文件主要起草人：唐志书、宋忠兴、史鑫波、姜涛、黄璐琦、段金廒、郭兰萍、刘天虎、刘红波、李婷、李国龙、马廷军、高晓军、王琪琳、刘忠雄、王占金、任福俊。本文件首次发布。本文件由陕西中医药大学负责解释。联系信息如下：单位：陕西中医药大学电话址：陕西省咸阳市秦都区渭阳中路1号邮编：7120831DB61/T1843—2024酸枣种植技术规范本文件规定了酸枣种植立地条件、种植模式、育苗、移栽、嫁接、田间管理、采收和证实方法的要本文件适用于酸枣人工种植。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T2772林木种子检验规程GB5084农田灌溉水质标准GB7908林木种子质量分级GB15569农业植物调运检疫规程GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）GB/T38158重要产品追溯产品追溯系统基本要求NY/T391NY/T394NY/T393绿色食品绿色食品绿色食品产地环境质量肥料使用准则农药使用准则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1酸枣Ziziphusjujubavar.spinosa(Bunge)HuexH.F.Chow鼠李科枣属植物，落叶灌木或小乔木，高1m～3m，小枝呈之字形弯曲，紫褐色，叶互生，叶片椭圆形至卵状披针形，边缘有细锯齿，基部三出脉。花黄绿色，2朵～3朵簇生于叶腋。果实圆形或扁圆形、椭圆形等。花期5月～7月，果期8月～10月。4立地条件4.1种植地区的环境条件应符合NY/T391的规定。4.2海拔200m～1300m，排水良好的浅山阳坡、丘陵沟壑或平原区，山地坡度30°以下为宜。4.3适宜土类为褐土、黄绵土、土，选择质地疏松的壤土、砂壤土或砂土，pH6.5～8.5。4.4种植地区光照充足，年降水量400mm～1000mm，年平均气温8℃~14℃。2DB61/T1843—20244.5灌溉水应符合GB5084的规定。5种植模式采用集中育苗，实生苗行栽、品字形配植；或以1年～2年实生苗嫁接繁殖再移栽，也可将生长良好的野生酸枣苗进行嫁接、抚育。6.1育苗地选择育苗地应选择交通便利，便于管理，地势相对较平坦、土层厚度50cm以上，具有灌溉条件，排水良好，土质肥沃，病虫害少的地块。6.2苗床整地深翻土壤，耙匀，播种前根据墒情灌溉，施有机肥500kg/667m2～1000kg/667m2，施肥应按照NY/T394的规定执行。6.3种子选择选择生长旺盛、产量高、连年结果、无病虫害的酸枣树，采集充分成熟且呈深红色的果实，剥离果肉、破壳后，取酸枣种子再晾干，0±4℃恒温保存不超过6个月。种子净度不应低于95%，发芽率不应低于60%，含水量不超10%，千粒重不少于50g。6.4种子处理用10%次氯酸钠溶液消毒10min～15min后，用清水冲洗2次，再用100mg/L赤霉素溶液浸泡24h，捞出后沥干水分，即可播种。6.5播种3月下旬至4月，播种量2kg/667m2～3kg/667m2。采用宽窄行条播，宽行行距60cm，窄行行距30cm，沟深2cm～3cm，播种后覆土、耙平，根据需要可覆膜。6.6苗期管理播种后15d～25d陆续出苗。幼苗出土后，待幼苗长到8cm～10cm间苗，生长1年后定苗，留苗量8000株/667m2～12000株/667m2。及时中耕除草。定苗后根据土壤墒情浇水。6.7起苗调运苗高80cm以上，1年～2年实生苗，种苗地径大于等于0.8cm，即可起苗、移栽。苗木调运应按照GB15569的规定执行。7移栽7.1整地3DB61/T1843—2024平地采用穴状整地，穴径50cm～60cm，穴深30cm～50cm；坡地或丘陵地采用鱼鳞坑整地，规格为50cm×30cm×50cm。挖出的表土与生土分开放置。7.2苗木处理栽植前在苗高80cm～100cm处截干，剪除侧枝，并修根；再用50mg/kg～200mg/kg生根粉溶液浸根1.5h～2.0h后，以泥浆裹根为宜。7.3栽植7.3.1时间春季宜在3月下旬至4月中旬；秋季宜在10月～11月。7.3.2密度平地栽植，株行距1.0m×2.5m～3.0m；坡地栽植，株行距1.0m×2.0m～2.5m。7.3.3方法先将有机肥和挖穴时堆放的表土混合后回填，再填入挖穴时堆放的生土。每穴施有机肥为10kg~20kg。栽植时，苗木放正，根系舒展，栽植深度以苗木根茎部位与地面相平为宜。鱼鳞坑边适当做垄，栽后踩实，浇灌定根水。8嫁接8.1时间3月中旬至4月或5月上旬。8.2砧木和接穗以1年～2年酸枣实生苗或野生酸枣作砧木。选择品种纯正、生长健壮、无病虫害的丰产树作为母株，采集1年生枝条作接穗。接穗采集一般在落叶后枝条进入休眠期至萌芽前，采集的接穗蜡封处理，保存在0℃~5℃的冷库或地窖中。8.3方法实生苗距离地表5cm～10cm处嫁接，野生酸枣选择生长良好的主枝或侧枝嫁接，可采用劈接法、插皮嫁接法或切接法。8.4管理嫁接后第1个生长季每隔1周除萌1次。接穗生长至20cm～25cm时捆绑在立柱上，避免大风折断。嫁接当年，顶端枝条生长至80cm～90cm时摘心。新株生长发育阶段，每年追肥2次～3次，追施有机肥10kg/株～15kg/株，追肥结束后及时灌溉。9田间管理9.1浇水4DB61/T1843—2024每年在树枝萌芽前、开花前、果实膨大期、土壤结冻前各浇水1次，其它生长季视墒情浇水。9.2施肥9.2.1每年11月～12月上旬施基肥，施腐熟农家肥2000kg/667m2～4000kg/667m2，可加入30kg/667m2速效肥，或施成品生物有机肥40kg/667m2～50kg/667m2。树行间挖深度为30cm～40cm条状沟施肥后，根据土壤墒情灌水。9.2.2每年3月～5月追肥，施氮、磷、钾肥25kg/667m2～30kg/667m2，生长前期以氮肥为主，生长中后期以磷、钾肥为主，可将水溶肥通过滴管系统直接滴施。9.3修剪落叶后或萌芽前整形修剪。除去酸枣树底部树丛，清理树盘；剪去过密枝、病虫枝，培养树形。a)主干分层形：树干高60cm～120cm，6个～9个主枝，分三层配置。第一层3个～4个，层内距为40cm～60cm；第二层2个～3个，层内距为30cm～50cm；第三层1个～2个。每一层主枝向四周均匀分布，张开角度60°~70°;每个主枝选留3个～5个侧枝，每一主枝上的侧枝及各主枝上侧枝之间不交叉、不重叠。第二层与第一层间距为60cm～80cm，第三层与第二层间距为50cm～70cm；b)自然开心形：苗木长至80cm～100cm时摘心，留3个～4个主枝轮生或错落着生，主枝基角40°~50°。每个主枝上着生2个～4个侧枝，一级侧枝上着生二级侧枝，侧枝间错生分布均匀。9.4中耕除草移栽后，每年中耕除草2次～3次。9.5病虫害防治主要病虫害防治方法见附录A。10采收8月中旬至11月上中旬果实全红至完全熟透时，可采用人工或机械采收。采收后，置于通风处自然风干，再贮存于阴凉干燥处。11证实方法11.1检测方法11.1.1土壤环境按照GB15618的规定执行。11.1.2灌溉水质按照GB5084的规定执行。11.1.3种子外观性状检查用目测观察。11.1.4种子扦样、净度、发芽率及含水量测定应按照GB/T2772的规定执行。11.1.5深度、高度、距离、重量可用目测、工具测量方法检测。11.2档案记录种植及采收各环节应记录关键信息，见附录B。5DB61/T1843—2024酸枣主要病虫害防治时期及防治方法表A.1酸枣主要病虫害防治时期及防治方法3.常用药有桃小净1500倍液，灭幼脲2000钉牢，上缘涂上粘虫药带，既可阻止雌蛾上树，又可防止树下幼虫孵化后爬行上树。粘虫药剂由黄油10份、机油5份、药剂1份（杀螟松或敌杀死或杀灭菊酯）2.杀卵：在环绕树干的塑料薄膜带下方绑一圈草绳，引诱雌蛾产卵其中。自成虫羽化之日起每半个月换1次草绳，换下后烧掉，如此更换3.敲树振虫：利用1龄～2龄幼虫的假死性，可摇树振落4.药剂防治：在幼虫3龄前向树上喷药防治。施用的药剂有2.5%溴氰菊酯乳油2000倍～3000倍液，或20%杀灭菊酯1500倍液，或100亿芽孢／克苏云金杆菌可湿性粉剂300倍～500倍液。在冬季或早春，剪下树上的越冬茧，挑出被寄生茧，保存在树阴处的铁纱笼中，让天敌羽化后每10天各喷一次1:2:200倍量式的波尔多液或锌铜波尔多液(硫酸铜0.5份～0.6份、硫酸锌0.4份～0.5份、生石灰2份～3份、水6DB61/T1843—2024（资料性）酸