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文档简介

答案)43.收购毛茶的质量标准称为57.不同年龄的人选择不同茶饮,少年儿童宜饮A、10081.《茶叶卫生标准》理化指标规定茶叶中的DDT为A、含量与组成C、冲泡水温D、茶汤冷热C、休息休假的权利D、要求被录用权利A、《大观茶论》C、三国时期D、温壶(杯) 122.茶艺馆领班的主要职责有A、胃病 A、供春D、时大彬 147.调饮红茶就是在泡红的茶汤中加入A、“白毫银针”B、“白牡丹”C、“新白茶”D、“水仙白”C、占壶的2/3体积171.在夏季冲泡茶的基本程序中,温壶(A、不需要的,用冷水清洗茶壶(杯)即可A、20秒钟B、15秒钟C、30秒钟D、5秒钟D、氟化物A、抓茶叶评选质量的管理C、抓货源管理D、抓茶单的帐务管理B、春茶多于夏、秋茶C、优质茶多于劣质茶182.茶艺馆用水要求其化学指标达到一定标准,197.茶艺师要把握时机进行导购推销,下列选C、顾客长时间凝视某一商品时198.茶树适宜在土质疏松,排水良好的土壤中生长,以酸碱度PH值在4.5—5.5之间为最佳。

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