生物化学考试试题

生物化学考试试题一、单项选择题(每小题4分，共60分)1.蛋白质变性是由于（）A.辅基的脱落B.蛋白质水解C.蛋白质亚基的解聚D.蛋白质的一级结构改变E.蛋白质的空间构象破坏(正确答案)2.蛋白质多肽链具有的方向性是（）A.3'端→5'端B.5'端→3'端C.C端→N端D.N端→C端(正确答案)E.还原末端→非还原末端3.使蛋白质溶液保持稳定的主要因素是（）A.蛋白质溶液的黏度大B.蛋白质在溶液中有“布朗运动"C.蛋白质溶液有分子扩散现象D.蛋白质分子带有电荷E.蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷(正确答案)4.DNA的一级结构是指（）A.DNA分子的双螺旋结构B.DNA分子中的碱基配对关系C.DNA分子中的碱基种类D.DNA分子中的碱基排列顺序(正确答案)E.DNA分子中的各碱基所占的比例5.DNA的二级结构是（）A.α-螺旋B.β-片层C.β-转角D.超螺旋结构E.双螺旋结构(正确答案)6.下列仅存在于RNA中而不存在于DNA中的碱基是（）A.AB.CC.GD.TE.U(正确答案)7.磷酸戊糖途径的重要生理功能是生成（）A.6-磷酸葡萄糖B.NADH+H+C.FADH2D.NADPH+H+(正确答案)E.3-磷酸甘油醛8.饥饿可增强的肝内代谢途径是（）A.脂肪合成B.糖原合成C.糖酵解D.糖异生(正确答案)E.磷酸戊糖途径9.氧化磷酸化进行的部位是（）A.内质网B.溶酶体C.过氧化酶体D.线粒体(正确答案)E.高尔基复合体10.脂肪大量动员时肝内生成的乙酰CoA主要转变为（）A．酮体(正确答案)B．胆固醇C．脂肪酸D．葡萄糖E．丙二酸单酰CoA11.体内一碳单位的载体是（）A.叶酸B.二氢叶酸C.四氢叶酸(正确答案)D.维生素Bl2E.维生素B612.营养必需氨基酸是指（）A.组成蛋白质多肽链的氨基酸B.体内不能合成，需由食物供给的氨基酸(正确答案)C.体内能合成，不需由食物供给的氨基酸D.非生糖氨基酸E.合成蛋白质与核苷酸不可缺少的氨基酸13.人体内嘌呤碱分解终产物为（）A．次黄嘌呤B．黄嘌呤C．尿酸(正确答案)D．腺嘌呤E．鸟嘌呤14.下列关于嘧啶核苷酸分解代谢的叙述，正确的是（）A．终产物为尿酸B．可引起痛风C．产生α-氨基酸D．需要黄嘌呤氧化酶E．产生NH3和CO2(正确答案)15.幼儿期甲状腺素缺乏可导致（）A.呆小病(正确答案)B.先天愚型C.巨人症D.侏儒症E.甲状腺功能低下二、判断题(每小题4分，共20分)1.使蛋白质溶液保持稳定的主要因素是蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷

对(正确答案)错2.蛋白质变性是由于蛋白质水解对错(正确答案)3.蛋白质多肽链具有的方向性是N端→C端对(正确答案)错4.所有的蛋白质都是酶对错(正确答案)5.酶具有高度的专一性对(正确答案)错填空题(每小题10分，共20分)1.蛋白质的基本结构单位是：______。氨基酸的连接方式是：_________空1答案：氨基酸空2答案：肽键2.酶所催化的化学反应称为___。在酶促反应中被酶催化的物质称为___。反应的生成物称为__