2023-2024学年高中化学 4.2.1 醛 羧酸教案 苏教版选择性必修3

2023-2024学年高中化学4.2.1醛羧酸教案苏教版选择性必修3科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）2023-2024学年高中化学4.2.1醛羧酸教案苏教版选择性必修3课程基本信息1.课程名称：醛与羧酸的性质与识别

2.教学年级和班级：高中三年级，化学选修班

3.授课时间：2023-2024学年第二学期，第6周

4.教学时数：45分钟

【教学目标】

1.知识与技能：

-了解醛和羧酸的结构特点与命名规则。

-掌握醛和羧酸的基本化学性质，如氧化还原反应和酸碱反应。

-学会使用化学实验方法区分醛和羧酸。

2.过程与方法：

-通过小组讨论，提高合作学习能力。

-通过实验观察，提升实验操作和数据分析能力。

3.情感态度价值观：

-培养学生对化学学科的兴趣，激发学习热情。

-培养学生的环保意识，了解化学知识在生活中的应用。

【教学内容】

1.醛的结构、命名与性质

-醛的分子结构特点

-醛的命名规则

-醛的氧化还原性质

2.羧酸的结构、命名与性质

-羧酸的分子结构特点

-羧酸的命名规则

-羧酸的酸碱性质

3.醛与羧酸的区别与联系

-结构上的差异

-性质上的差异与联系

【教学过程】

1.导入（5分钟）

-通过日常生活中的实例，引入醛和羧酸的概念。

2.知识讲解（15分钟）

-介绍醛和羧酸的结构、命名与性质。

3.小组讨论（10分钟）

-学生分组讨论醛和羧酸的区别与联系。

4.实验演示与观察（10分钟）

-演示醛和羧酸的化学实验，观察实验现象，分析结果。

5.总结与作业布置（5分钟）

-总结本节课的重点内容，布置课后作业。

【教学评价】

1.课堂参与度：观察学生在课堂上的发言和讨论情况。

2.课后作业：评估学生对课堂知识的掌握程度。

3.实验报告：评估学生的实验操作和数据分析能力。核心素养目标本节课的核心素养目标旨在培养学生以下能力：

1.利用化学知识解决实际问题：通过学习醛和羧酸的结构、性质及命名规则，使学生能够运用所学知识解释和解决生活中的化学现象，提高知识运用能力。

2.实验操作与数据分析：通过实验演示和观察，培养学生熟练掌握实验操作技能，提高观察、分析和解决问题的能力。

3.科学思维：在学习醛和羧酸的过程中，引导学生运用科学方法，形成批判性思维，学会从不同角度分析问题，培养严谨的科学态度。

4.合作与交流：小组讨论与分享，提高学生的沟通能力，培养团队合作精神，增强集体荣誉感。学情分析本节课针对的是高中三年级化学选修班的学生，他们在知识、能力和素质方面具备以下特点：

1.知识层面：

-学生已经掌握了有机化学的基本概念、原理和实验技能，如烷烃、烯烃、炔烃等。

-在前序课程中，学生学习了官能团的相关知识，为本节课学习醛和羧酸官能团的性质打下基础。

-学生对有机化合物的命名规则、结构特点和反应类型有一定了解，但可能对醛和羧酸的具体性质、应用等方面的知识掌握不够深入。

2.能力层面：

-学生具备一定的自主学习能力，能够查阅资料、整理笔记，为课堂学习做好准备。

-学生具备基本的化学实验操作技能，但在实验方案设计、数据分析等方面能力有限。

-学生具备一定的团队合作能力，但部分学生在讨论过程中可能表现不积极，需要教师引导。

3.素质层面：

-学生对化学学科有一定兴趣，但部分学生对有机化学的学习热情不高，需要激发学习兴趣。

-学生具备一定的环保意识，关注化学知识在实际生活中的应用。

-学生在课堂上的行为习惯较好，能够遵守课堂纪律，但部分学生的自主学习能力较弱，需要教师关注。

对课程学习的影响：

1.知识层面：学生对醛和羧酸的基础知识掌握程度将直接影响到本节课的学习效果。教师需要针对学生的知识薄弱点进行讲解，帮助学生巩固和拓展知识。

2.能力层面：学生在实验操作、数据分析等方面的能力将影响他们对醛和羧酸性质的深入理解。教师应注重培养学生的实验操作技能和数据分析能力，提高学生的实践能力。

3.素质层面：学生对化学学科的兴趣和环保意识对课程学习具有积极影响。教师应结合生活实例，激发学生的学习兴趣，培养学生将化学知识应用于实际问题的能力。

针对以上学情分析，本节课的教学策略如下：

1.针对知识层面，教师应结合课本内容，采用问题驱动的教学方法，引导学生主动探究醛和羧酸的性质，巩固知识。

2.针能力层面，教师应注重实验教学的开展，让学生在实验中观察、分析、总结，提高学生的实践能力。

3.针对素质层面，教师应关注学生的兴趣培养，设计富有生活气息的教学案例，激发学生的学习热情，同时引导学生关注化学与环保的关系。教学方法与策略1.选择适合教学目标和学习者特点的教学方法

针对本节课的教学目标和学生的特点，采用以下教学方法：

（1）讲授法：用于讲解醛和羧酸的基本概念、性质、命名规则等理论知识，帮助学生建立完整的知识体系。

（2）讨论法：在小组讨论环节，引导学生就醛和羧酸的区别与联系展开讨论，培养学生的批判性思维和合作能力。

（3）案例研究法：通过分析生活中的实际案例，让学生了解醛和羧酸的应用，提高知识运用能力。

（4）项目导向学习：设计实验项目，让学生在探究过程中掌握实验操作技能，培养实践能力。

2.设计具体的教学活动

（1）导入环节：通过展示生活中含有醛和羧酸的物品，引发学生思考，激发学习兴趣。

（2）知识讲解环节：结合PPT，以讲授法为主，辅以问答、举例等方式，帮助学生理解醛和羧酸的性质。

（3）小组讨论环节：将学生分为若干小组，针对醛和羧酸的区别与联系展开讨论，培养学生合作能力和批判性思维。

（4）实验环节：设计实验项目，让学生亲自动手操作，观察实验现象，分析实验结果，提高实践能力。

（5）总结环节：通过提问、学生回答的方式，巩固本节课所学知识，布置课后作业。

3.确定教学媒体和资源的使用

（1）PPT：制作包含醛和羧酸的结构、性质、命名规则等内容的PPT，辅助讲解，提高课堂教学效果。

（2）视频：播放与醛和羧酸相关的实验操作视频，帮助学生了解实验步骤，提高实验技能。

（3）在线工具：利用网络资源，如化学教育平台、学术论坛等，为学生提供丰富的学习资料，拓展知识面。

（4）实物模型：准备醛和羧酸的实物模型，帮助学生直观地理解分子结构，提高学习效果。

（5）实验器材：提供实验所需的各种器材和试剂，确保实验环节的顺利进行。教学过程设计1.导入新课（5分钟）

目标：激发学生兴趣，引入醛和羧酸的概念。

过程：教师展示一些生活中含有醛和羧酸的物品，如水果、香水和塑料等，通过提问方式引导学生思考这些物品与醛和羧酸的关系，从而自然引入本节课的主题。

2.知识讲解（10分钟）

目标：让学生理解醛和羧酸的结构、命名与性质。

过程：教师利用PPT讲解醛和羧酸的结构特点、命名规则及其化学性质。通过示例和图示，帮助学生形象地理解分子结构，并强调其性质与应用。

3.实验演示与观察（20分钟）

目标：培养学生实验操作技能和观察、分析问题的能力。

过程：教师演示醛和羧酸的典型实验，如氧化还原反应和酸碱反应。学生观察实验现象，记录实验结果，并尝试解释观察到的现象。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：提高学生的合作能力和批判性思维。

过程：学生分小组讨论醛和羧酸的区别与联系，每组选代表分享讨论成果。教师巡回指导，引导学生从不同角度分析问题。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：巩固知识，提高学生的表达和评价能力。

过程：每组选出一名代表进行课堂展示，介绍本组讨论的成果。其他学生认真听讲，并进行点评。教师对每组的表现进行总结和评价。

6.课堂小结（5分钟）

目标：巩固本节课所学知识，激发学生学习兴趣。

过程：教师简要回顾本节课的重点内容，强调醛和羧酸的性质和识别方法。同时，布置课后作业，鼓励学生在生活中寻找含有醛和羧酸的物品，观察其性质。最后，提醒学生预习下节课内容。教学资源拓展1.拓展资源：

-阅读教材中关于醛和羧酸的相关章节，深入理解其性质、应用和识别方法。

-阅读有机化学相关的科普书籍，了解有机化合物的奥秘，特别是醛和羧酸在自然界和工业中的应用。

-借助化学期刊、学术论文等资料，了解醛和羧酸研究的最新进展，如新型反应、合成方法等。

-参观化工厂或实验室，了解实际生产中醛和羧酸的应用，以及相关安全操作规程。

-观看化学教育视频，如醛和羧酸的制备过程、典型反应等，增强直观认识。

2.拓展建议：

-学生可以通过查阅教材、参考书和科普书籍，加强对醛和羧酸基础知识的掌握。

-鼓励学生利用图书馆、网络资源等途径，收集与醛和羧酸相关的科研论文，了解前沿动态。

-学生可以结合所学知识，开展家庭小实验，如用水果提取羧酸，观察其性质。

-组织学生参加学校或社区的化学知识竞赛，提高知识运用能力。

-鼓励学生参与科学小组或兴趣小组，与同学共同探讨醛和羧酸的奥秘，分享学习心得。

-建议学生关注生活中的化学现象，如食物中的醛和羧酸成分，了解其对人体健康的影响。

-鼓励学生将所学知识运用到实际生活中，如制作环保清洁剂、植物提取液等。板书设计①知识点梳理：

-醛的定义与结构特点

-羧酸的定义与结构特点

-醛和羧酸的命名规则

-醛的氧化还原性质

-羧酸的酸碱性质

-醛与羧酸的区别与联系

②重点词句：

-"醛基(-CHO)"

-"羧基(-COOH)"

-"氧化还原反应"

-"酸碱中和反应"

-"官能团决定性质"

-"同系物、同分异构体"

③板书布局：

-左侧：醛的知识点，以树状图形式展示醛的结构、性质、命名及应用。

-右侧：羧酸的知识点，同样以树状图形式展示羧酸的结构、性质、命名及应用。

-中间：对比两者的区别与联系，使用表格或Venn图形式，突出关键差异点。

-底部：实验观察结果，简明扼要地记录实验现象和结论。

板书设计要求：

-条理清晰：通过有序的布局和逻辑性强的连接线，使学生一目了然地掌握知识点。

-重点突出：使用不同颜色或加粗字体强调关键概念和反应原理。

-简洁明了：用简练的词语和符号表达复杂的概念，便于学生记忆。

-艺术性与趣味性：结合有机分子的结构特点，绘制形象生动的分子模型，增强视觉效果，激发学习兴趣。教学反思与改进在完成本节课的教学后，我计划进行以下反思活动以评估教学效果并识别需要改进的地方：

1.课后与学生进行交流，了解他们对本节课内容的掌握程度，以及在学习过程中遇到的困难。通过学生的反馈，我可以了解到哪些部分讲解得不够清楚，哪些知识点需要进一步强化。

2.收集学生的课堂表现和作业完成情况，评估他们在本节课中的参与度和学习效果。通过观察学生的表现，我可以判断哪些教学方法更有效，哪些需要调整或改进。

3.反思自己的教学过程，包括讲解的清晰度、课堂互动的频率和质量、实验演示的步骤和技巧等。通过反思，我可以发现自己教学中的不足之处，并思考如何改进。

基于反思的结果，我将制定以下改进措施：

1.针对学生掌握程度不够的部分，我会重新设计教学方案，采用更生动、直观的教学方法，如增加实例分析、图表展示等，以帮助学生更好地理解和记忆。

2.对于学生遇到的学习困难，我会提供更多的辅导和指导，如组织小组讨论、提供额外学习资源等，帮助学生克服困