DB61∕T 950-2015 地理标志产品 宜君核桃_第1页
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67.080

24DB61 61/T

950

Product

indication

陕西省质量技术监督局

DB61/T

2015前言本标准是按照GB/T

电话：0919—3285803；地址：铜川市新区鸿基路2号；DB61/T

2015地理标志产品

宜君核桃

GB

4789.5

GB/T

4789.11

GB

5009.3

GB

5009.5—2010

5009.6—2010

GB

5009.12

5009.17—2003

5009.20—2003

GB

7718

GB/T

22223—2008 食品中总脂肪、饱合脂肪（酸）、不饱合脂肪（酸）的测定

水解提取－气

DB61/T

2015

气温≤20.8℃，极端最高温≤34.4℃。≥10℃有效积温

2814.6

h。年日照时数≥2412h。无霜期≥180天以上。年降水500mm～1000mm，且生长季节分布较均匀。年均风速3.1m/s。土壤厚度≥1.5m,

土壤为黄绵土和黑垆土，有机质含量≥1.5%，pH值8.1～8.5。

6.3

6.4

大小一致，碎仁≤10%。干燥，肥厚，无DB61/T

2015

7.1

当核桃青果由绿色变成黄绿色，且1/3以上的果实青皮自然开裂时采收。不同品种应单独采收、运7.2

理化指标应符合表2

规定。

DB61/T

2015

核桃仁卫生指标应符合表3

规定。

DB61/T

2015

GB/T

致病菌按

GB

10.1.110.1.2 10.1.3按照同一批产品的包装单位不超过50件时，抽取的独立包装不少于8个（不含净含量抽样），多于

10.2.1 a) b) c)10.2.2

10.2.3

10.3.1 DB61/T

201510.3.210.3.3

11.1 标志11.1.1 11.1.2

11.2包装11.3 运输11.4 贮存

12.1宜君核桃地理标志产品的专用标志由标志图案和“宜君核桃”组成,

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