2《腊八粥》教学设计-2023-2024学年语文六年级下册统编版

2《腊八粥》教学设计-2023-2024学年语文六年级下册统编版一、教学内容分析

本节课的主要教学内容为《腊八粥》这一篇文章，该文章选自人教版小学语文六年级下册的统编教材。文章主要讲述了腊八节煮腊八粥的传统习俗，通过描绘一家老小围在一起煮粥的情景，展现了中国传统文化中家人团聚、和睦相处的美好画面。

教学内容与学生已有知识的联系主要体现在以下几个方面：

1.学生已经学习过一些关于传统节日的知识，如春节、中秋节等，对于腊八节这个传统节日有一定的了解。

2.学生已经学习过一些关于家庭生活的文章，如《家的温馨》、《我的家庭》等，对于家庭成员之间的亲情、和睦相处有了一定的认识。

3.学生已经学习过一些关于美食的文章，如《美食家》、《美食的诱惑》等，对于美食文化有一定的了解。二、核心素养目标

本节课旨在培养学生的语文学科核心素养，具体包括以下几个方面：

1.提高学生的语言运用能力，使学生能够准确、流畅地表达自己的观点和感受，增强学生的语言表达能力。

2.培养学生的文化素养，使学生了解和传承中国的传统文化，增强学生对民族文化的认同感和自豪感。

3.激发学生的思维能力，使学生能够通过阅读文章，分析文章的结构和内容，提高学生的思维分析能力。

4.培养学生的审美情趣，使学生能够欣赏和理解文章中的美好画面和情感表达，提高学生的审美鉴赏能力。三、学习者分析

本节课的学习者为六年级学生，他们在学习本节课之前已经掌握了一些相关知识，包括：

1.学生已经学习过一些关于传统节日的知识，如春节、中秋节等，对于腊八节这个传统节日有一定的了解。

2.学生已经学习过一些关于家庭生活的文章，如《家的温馨》、《我的家庭》等，对于家庭成员之间的亲情、和睦相处有了一定的认识。

3.学生已经学习过一些关于美食的文章，如《美食家》、《美食的诱惑》等，对于美食文化有一定的了解。

在学生的学习兴趣、能力和学习风格方面，六年级的学生通常对新鲜事物充满好奇，喜欢通过实践活动来学习。他们的思维能力和分析能力逐渐提高，能够通过阅读文章，分析文章的结构和内容。此外，他们喜欢通过小组合作、讨论等方式来学习，能够在老师的指导下积极参与课堂活动。

在学生可能遇到的困难和挑战方面，学生可能在理解腊八节的文化内涵方面存在一定的困难，因为他们对腊八节的了解可能还不够深入。此外，学生可能在分析文章结构和内容方面也存在一定的挑战，因为文章的内涵和情感表达可能需要更深入的理解和分析。四、教学方法与策略

本节课的教学方法与策略主要包括以下几个方面：

1.讲授与讨论相结合：首先，教师可以通过讲授的方式向学生介绍腊八节的文化背景和传统习俗，使学生对腊八节有更深入的了解。然后，教师可以组织学生进行小组讨论，让学生分享自己对腊八节的理解和感受，从而促进学生之间的交流和互动。

2.案例研究与项目导向学习：教师可以为学生提供一些关于腊八粥制作的真实案例，让学生通过阅读和分析这些案例，了解腊八粥的制作过程和文化意义。此外，教师还可以设计一个关于腊八粥制作的项目，让学生分组进行研究和实践，通过动手制作腊八粥，加深对腊八节的理解和体验。

3.角色扮演与实验：教师可以组织学生进行角色扮演，让学生扮演家庭成员，模拟煮腊八粥的过程，通过角色扮演，增强学生对家庭亲情和和睦相处的理解。此外，教师还可以组织学生进行实验，让学生亲自动手煮腊八粥，通过实验，加深对腊八粥制作过程的理解和体验。

4.游戏与竞赛：教师可以设计一些与腊八节相关的游戏和竞赛，如腊八粥知识问答、腊八粥制作速度竞赛等，通过游戏和竞赛，激发学生的学习兴趣，促进学生积极参与课堂活动。

在确定教学媒体和资源的使用方面，教师可以充分利用PPT、视频、在线工具等资源，为学生提供丰富的学习材料。例如，教师可以通过PPT展示腊八节的图片和文字资料，让学生更直观地了解腊八节的文化背景。同时，教师还可以通过视频播放一些关于腊八节的传统习俗和美食制作的视频，让学生更直观地了解腊八节的文化内涵。此外，教师还可以使用在线工具，如在线调查、在线讨论等，促进学生之间的交流和互动。五、教学流程

（一）课前准备（预计用时：5分钟）

学生预习：

发放预习材料，引导学生提前了解腊八节的学习内容，标记出有疑问或不懂的地方。

设计预习问题，激发学生思考，为课堂学习腊八节内容做好准备。

教师备课：

深入研究教材，明确腊八节教学目标和重难点。

准备教学用具和多媒体资源，确保腊八节教学过程的顺利进行。

设计课堂互动环节，提高学生学习腊八节的积极性。

（二）课堂导入（预计用时：3分钟）

激发兴趣：

提出问题或设置悬念，引发学生的好奇心和求知欲，引导学生进入腊八节学习状态。

回顾旧知：

简要回顾上节课学习的节日知识，帮助学生建立知识之间的联系。

提出问题，检查学生对旧知的掌握情况，为腊八节新课学习打下基础。

（三）新课呈现（预计用时：25分钟）

知识讲解：

清晰、准确地讲解腊八节的知识点，结合实例帮助学生理解。

突出重点，强调难点，通过对比、归纳等方法帮助学生加深记忆。

互动探究：

设计小组讨论环节，让学生围绕腊八节问题展开讨论，培养学生的合作精神和沟通能力。

鼓励学生提出自己的观点和疑问，引导学生深入思考，拓展思维。

技能训练：

设计实践活动或实验，让学生在实践中体验腊八节知识的应用，提高实践能力。

在腊八节新课呈现结束后，对腊八节知识点进行梳理和总结。

强调重点和难点，帮助学生形成完整的知识体系。

（四）巩固练习（预计用时：5分钟）

随堂练习：

随堂练习题，让学生在课堂上完成，检查学生对腊八节知识的掌握情况。

鼓励学生相互讨论、互相帮助，共同解决腊八节问题。

错题订正：

针对学生在随堂练习中出现的错误，进行及时订正和讲解。

引导学生分析错误原因，避免类似错误再次发生。

（五）拓展延伸（预计用时：3分钟）

知识拓展：

介绍与腊八节内容相关的拓展知识，拓宽学生的知识视野。

引导学生关注学科前沿动态，培养学生的创新意识和探索精神。

情感升华：

结合腊八节内容，引导学生思考学科与生活的联系，培养学生的社会责任感。

鼓励学生分享学习腊八节的心得和体会，增进师生之间的情感交流。

（六）课堂小结（预计用时：2分钟）

简要回顾本节课学习的腊八节内容，强调重点和难点。

肯定学生的表现，鼓励他们继续努力。

布置作业：

根据本节课学习的腊八节内容，布置适量的课后作业，巩固学习效果。

提醒学生注意作业要求和时间安排，确保作业质量。六、拓展与延伸

拓展阅读材料：

1.《中国的传统节日》

这本书详细介绍了中国的传统节日，包括春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、重阳节、腊八节等。通过阅读这本书，学生可以更深入地了解中国的传统文化和节日习俗。

2.《家的温馨》

这篇文章通过描绘一家人的日常生活，展现了中国传统文化中家人团聚、和睦相处的美好画面。通过阅读这篇文章，学生可以更好地理解家庭亲情和和睦相处的重要性。

3.《美食的诱惑》

这篇文章通过介绍各种美食，展现了中国的美食文化。通过阅读这篇文章，学生可以了解中国的美食文化，提高自己的审美鉴赏能力。

4.《腊八节的传说》

这篇文章讲述了腊八节的来历和传说，使学生对腊八节有更深入的了解。

课后自主学习和探究：

1.学生可以利用网络资源，如搜索引擎、在线图书馆等，查找更多关于腊八节的信息，如腊八节的起源、历史演变等。

2.学生可以尝试制作腊八粥，了解制作腊八粥的食材和步骤，体验腊八节的传统习俗。

3.学生可以参与一些与腊八节相关的活动，如腊八粥品尝会、腊八节知识竞赛等，加深对腊八节的理解和体验。

4.学生可以尝试撰写一篇关于腊八节的文章，如腊八节的故事、腊八节的传统习俗等，提高自己的写作能力。七、重点题型整理

1.请简要介绍一下腊八节的来历和传统习俗。

答案：腊八节是中国的传统节日之一，每年的农历腊月初八庆祝。腊八节的来历有多种说法，其中一种说法是，腊八节起源于古代的祭祀活动，人们在这一天会祭祀神灵，祈求丰收和幸福。传统习俗包括煮腊八粥、泡腊八蒜、祭祀神灵等。

2.请结合课文内容，简要分析腊八粥的制作过程。

答案：腊八粥的制作过程包括准备食材、煮粥和调味三个步骤。准备食材包括准备大米、红豆、花生、红枣、桂圆等食材。煮粥包括将食材放入锅中，加入适量的水，用小火慢煮。调味包括加入适量的糖、盐等调料，根据个人口味调整。

3.请结合课文内容，简要分析课文中的家庭成员之间的关系和情感。

答案：课文中的家庭成员之间的关系和情感主要包括亲情和和睦相处。家庭成员之间相互关心、爱护，共同度过腊八节，体现了亲情的重要性。家庭成员之间和睦相处，相互配合，共同煮腊八粥，体现了和睦相处的重要性。

4.请结合课文内容，简要分析腊八粥的文化意义。

答案：腊八粥的文化意义主要包括庆祝丰收和祈求幸福。腊八粥的制作和享用体现了人们对丰收的庆祝和对幸福的祈求。同时，腊八粥的制作过程也体现了家庭的和睦相处和亲情的紧密联系。

5.请结合课文内容，简要分析课文中的美食文化。

答案：课文中的美食文化主要包括腊八粥的制作和品尝。腊八粥的制作过程包括准备食材、煮粥和调味三个步骤，体现了人们对美食的追求和制作技巧。腊八粥的品尝体现了人们对美食的喜爱和享受。八、作业布置与反馈

作业布置：

1.请学生撰写一篇关于腊八节的小短文，包括腊八节的来历、传统习俗以及个人的感受和体验。

2.请学生尝试制作腊八粥，并记录下制作过程和心得体会。

3.请学生查找并整理一些与腊八节相关的诗词、故事等文学作品，以便在课堂上分享。

4.请学生设计一个关于腊八节的宣传海报，包括节日主题、传统习俗、美食文化等内容。

5.请学生参加一次与腊八节相关的社区活动，如腊八粥品尝会、腊八节知识竞赛等，并记录下自己的所见所闻和感受。

作业反馈：

1.批改学生的小短文，指出语言表达、内容结构等方面存在的问题，并提出改进建议。

2.检查学生制作腊八粥的过程记录和心得体会，评价学生的实践能力和对传统习俗的理解。

3.批改学生整理的文学作品，评价学生的文献查找和整理能力，并给出改进建议。

4.评价学生设计的宣传海报，提出设计思路、视觉效果等方面的改进建议。

5.与学生讨论参加社区活动的感受和体验，了解学生的参与度和对腊八节的了解程度，给出改进建议。九、板书设计

标题：腊八节的文化意义

1.腊八节的起源和传统习俗

-腊八节的来历和传说

-腊八粥的制作过程和食材

-泡腊八蒜、祭祀神灵等传统习俗

2.腊八粥的文化意义

-庆祝丰收和祈求幸福

-