2024年初级家政服务员职业鉴定考试题库-下（判断题）

PAGEPAGE12024年初级家政服务员职业鉴定考试题库-下（判断题汇总）判断题1.慢性腹泻多发生于胃肠炎类疾病、细菌性痢疾、溃疡性、结肠炎等疾病。A、正确B、错误答案：B解析：虽然胃肠炎类疾病、细菌性痢疾、溃疡性结肠炎等疾病可能导致慢性腹泻，但并不是所有慢性腹泻都是由这些疾病引起的。还有其他原因也可能导致慢性腹泻，例如肠道寄生虫感染、食物过敏或不耐受、乳糖不耐受、炎症性肠病（如克罗恩病）、肠易激综合征、胰腺疾病、肝胆疾病等。此外，某些药物、内分泌失调、神经源性疾病等也可能引起慢性腹泻。对于慢性腹泻的诊断，需要综合考虑患者的症状、体征、病史、实验室检查等因素，以确定具体的病因。如果出现慢性腹泻症状，应及时就医，进行详细的检查和诊断，并接受相应的治疗。同时，保持良好的饮食习惯、避免过度紧张和焦虑等也有助于缓解慢性腹泻的症状。2.产妇洗澡的室内温度以28℃为宜。A、正确B、错误答案：B解析：产妇洗澡时，室内温度不宜过高，28℃对于产妇来说可能会导致不适或过热，洗澡的水温不宜过高，可以保持在37℃-40℃左右，室内的温度可以保持在在24℃-26℃左右，避免因温度过高而引起产妇出汗过多，导致身体不适或虚脱。3.老年人不可过量饮茶，应戒烟戒酒，肥胖者应少吃甜食。A、正确B、错误答案：A解析：答案解析：过量饮茶可能影响铁的吸收，浓茶中咖啡因含量也较高，可能导致心率加快、失眠等问题，因此老年人不宜过量饮茶。此外，大量吸烟和饮酒可能导致多种疾病，对老年人健康危害较大，戒烟戒酒对老年人健康有益。肥胖者往往伴有心血管疾病、糖尿病等健康问题，过多食用甜食可能加重这些问题，因此肥胖者应少吃甜食。4.照顾老年人盥洗时的水温以不低于60℃为宜。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：水温不低于60℃过高，容易烫伤老年人皮肤。照顾老年人盥洗时水温一般应在40℃左右较为适宜，这个温度比较接近人体体温，可避免过冷或过热对老人造成不适。5.一般塑料制品上的污垢，可用布蘸破、醋或肥皂擦洗，如果用去污粉，效果会更好。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：塑料制品不能用酒精擦洗，因为酒精可能会溶解或损坏某些塑料制品的表面，同时也不是所有塑料制品都能用去污粉清洗，有的可能会被去污粉磨损或腐蚀。而且对于一些特殊材质的塑料制品，随意使用这些清洁用品可能会导致其损坏6.如果烫伤部位的皮肤发红，烧灼样疼痛，则将伤处泡在热水中效果会更好。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：如果烫伤部位的皮肤发红且有烧灼样疼痛，说明是轻度烫伤，此时不宜将伤处泡在热水中，这样会加重烫伤，导致烫伤程度加深，正确的做法是用流动的冷水冲洗降温。7.自卫型的老年人热爱生活，顺应社会进步，具有自觉、果断、坚毅的意志品质。A、正确B、错误答案：B解析：老年人的性格类型可以分为多种，其中包括自卫型。自卫型老年人通常具有固执、刻板、退缩等性格特点，他们可能不太愿意接受新事物和新观念，对社会变化持怀疑态度。而题目中描述的“热爱生活，顺应社会进步，具有自觉、果断、坚毅的意志品质”更符合另外一种类型的老年人——成熟型。8.当婴幼儿游戏时，家政服务员必须随时保持警惕，注意婴幼儿的安全。A、正确B、错误答案：B解析：家政服务员有责任保护婴幼儿的安全。在婴幼儿游戏时，他们可能会面临各种危险，如摔倒、碰撞、误食等。因此，家政服务员需要随时保持警惕，观察婴幼儿的行为和环境，及时发现并处理可能的危险情况，以确保婴幼儿的安全。9.高由压病人饭后应该立即躺下休息。A、正确B、错误答案：B解析：饭后立即躺下休息可能会导致胃酸反流，引起烧心、消化不良等问题，对于高血压病人来说，还可能增加心脑血管疾病的风险。因此，高血压病人饭后不应该立即躺下休息。10.喝完奶水后要将婴幼儿竖着抱起，让婴幼儿趴在肩部，轻拍其背部使其打出一个嗝。A、正确B、错误答案：A解析：婴幼儿的胃容量较小，且呈水平位，贲门括约肌发育较差，幽门括约肌发育较好，容易发生溢奶。喂奶后将婴幼儿竖着抱起，让其趴在肩部，轻拍背部，可使胃内气体排出，减少溢奶的发生11.饭菜一次不要盛太多，应少盛勤添，保证婴幼儿吃饭有积极性。A、正确B、错误答案：A解析：婴幼儿注意力难以长时间集中，且食量相对较小。如果一次盛放过多饭菜，可能会导致他们失去进食兴趣。少盛勤添的方式可以让婴幼儿每次面对适量的食物，保持进食的积极性。此外，这种方式也有助于培养婴幼儿良好的饮食习惯和自理能力。12.冰箱的冷冻室经化霜后，可用软布浸溶有碱性洗涤剂的温水刷洗内壁，缝隙里的污垢可用毛刷清除。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：冰箱冷冻室化霜后，不能用碱性洗涤剂清洗，因为碱性洗涤剂可能会腐蚀冰箱内壁。13.茶杯上的茶垢可用细盐擦洗，也可用牙膏擦拭。A、正确B、错误答案：A解析：答案解析：细盐的颗粒可以增加摩擦力，帮助去除茶垢；牙膏中含有摩擦剂和清洁剂等成分，也能有效清洁茶垢。所以茶杯上的茶垢用细盐擦洗或用牙膏擦拭都是可行的去除方法。14.肺炎病人畏寒或寒颤，先冷后发高烧，体温常常高达40℃以上。A、正确B、错误答案：A解析：肺炎病人通常会出现畏寒或寒颤的症状，这是由于体内的免疫系统对感染做出反应导致的。随着病情的发展，病人体温会逐渐升高，常常会超过40℃。这是因为肺炎会导致肺部组织炎症，使得身体产生更多的热量来对抗感染。高烧是肺炎的常见症状之一，但并不是所有肺炎病人都会出现高达40℃以上的体温。15.孕妇的穿着应以宽大、舒适为主，色调应选择明亮、轻快的颜色。A、正确B、错误答案：A解析：孕妇在怀孕期间身体会发生很多变化，穿着宽大、舒适的服装可以提供足够的空间，不会束缚身体，有利于孕妇的活动和胎儿的发育。同时，选择明亮、轻快的颜色可以给孕妇带来愉悦的心情，缓解孕期的不适和压力。16.高压锅提高气压的功能可以使锅内水的沸腾温度上升至100℃左右。A、正确B、错误答案：B解析：水沸腾的温度会随着气压的变化而变化，在标准大气压下，水的沸点是100℃。但是，当气压升高时，水的沸点也会相应升高。而高压锅提高气压的功能，使锅内气压高于标准大气压，这会导致锅内水的沸腾温度上升到高于100℃的温度。17.妇女妊娠7个月后则不宜洗淋浴，因洗淋浴会将细菌带入阴道面感染疾病。A、正确B、错误答案：B解析：孕妇可以洗淋浴，只要注意水温合适、时间不宜过长、避免滑倒等安全问题，淋浴并不会将细菌带入阴道而感染疾病。相反，淋浴可以保持身体清洁，缓解孕期不适18.如果老年人日常步态、精神状况良好，突然出现步履蹒跚，多表明老年人可能已患糖尿病。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：突然出现步履蹒跚可能由多种原因引起，如脑部病变、神经系统疾病、腿部关节病变等，而不一定表明已患糖尿病。患糖尿病可能出现一些并发症影响行动，但这不是突然步履蹒跚的唯一原因。19.陪伴老人出行时，要为老人携带好药品、外衣、月票、老年证以及必要的零钱等。A、正确B、错误答案：A解析：老人的身体状况可能不如年轻人，随身携带药品可以应对可能出现的突发状况。外衣能根据天气变化为老人保暖。月票和老年证方便老人乘车。而必要的零钱则可用于支付一些小额费用。20.对着亮光睡觉，容易使人心神不安，难以人睡，即使睡着了睡眠质量也较差。A、正确B、错误答案：A解析：人类在长期的生活实践中已经习惯在黑暗的环境里睡觉，这样的环境可以让人体分泌更多的褪黑素，而褪黑素可以帮助人们更快地进入睡眠状态，并且提高睡眠质量。如果对着亮光睡觉，会影响人体的生物钟和褪黑素的分泌，从而导致心神不安、难以入睡、睡眠质量较差等问题。21.细的剂条适于制作饺子。A、正确B、错误答案：A解析：饺子的剂子通常需要制作得比较小，以便包出小巧玲珑的饺子。而细的剂条更容易擀成薄片，包出的饺子也更加精致。22.鼻子出血者应采取坐位或半卧位，头部抬高。这样可减轻鼻腔局部充血和水肿，减少出血。A、正确B、错误答案：A解析：采取坐位或半卧位且头部抬高的姿势，一是能让鼻部位置相对高于心脏，减少鼻部血液流量；二是可以避免血液倒流刺激咽部引起呛咳等。这种体位有利于减轻鼻腔局部的压力和充血、水肿状态，有助于止血。23.12~36个月的婴幼儿可选择2段的配方奶粉或助长奶粉。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：12～36个月的婴幼儿应选择3段的配方奶粉，2段配方奶粉一般适合6～12个月的婴幼儿，不同年龄段的婴幼儿对营养的需求有差异24.用腈纶毛线钩织的百洁布清洗、擦拭玻璃水杯可使发乌的杯子焕然一新。A、正确B、错误答案：A解析：腈纶毛线具有柔软、耐磨、吸水性好等特点，用其钩织的百洁布可以有效清洁玻璃水杯表面的污渍和水垢，使杯子焕然一新。25.鼠标表面的灰尘可以用水洗，或用专门清洁剂擦。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：鼠标内部有电子元件，用水洗可能会导致进水损坏鼠标，而且并不是所有专门清洁剂都适合用于清洁鼠标表面，有些清洁剂可能会对鼠标的材质造成损害26.一度烫伤或烧伤后应立刻用凉水或自来水冲洗、浸泡受伤部位。A、正确B、错误答案：A解析：答案解析：一度烫伤或烧伤后，立即用凉水或自来水冲洗、浸泡受伤部位，可以迅速带走局部热量，降低烫伤部位的温度，减轻热力对组织的进一步损伤，还能缓解疼痛，并减少水疱的形成等。27.若将婴幼儿放入游泳池游玩，一定要先试一下水温，以水温在20℃左右宜A、正确B、错误答案：B解析：婴幼儿的体温调节功能尚未完全发育，对水温的适应能力较差。水温过低可能导致婴幼儿受凉、感冒，而水温过高则可能引起婴幼儿不适甚至烫伤。一般来说，适合婴幼儿游泳的水温应在32℃-34℃之间，这个范围的水温可以让婴幼儿感到舒适，同时也不会对其身体造成不良影响。28.老年人胃排空时间延长，消化道运动能力降低，尤其是肠蠕动减弱，易导致消化不良及便秘。A、正确B、错误答案：A解析：老年人胃肠功能会发生一定的衰退，导致胃排空时间延长，消化道运动能力降低，肠蠕动减弱。这些变化会使食物在胃肠道中停留时间过长，不易消化，同时也会使肠道内容物移动减慢，水分过度吸收，从而导致消化不良和便秘等问题。29.老年人的饮食宜清淡可口。A、正确B、错误答案：A解析：老年人的味觉功能可能会有所下降，对食物的味道可能不太敏感。而清淡可口的饮食能让他们更容易接受和享受食物，提高食欲，也更有益于健康。同时，清淡的饮食也有利于控制老年人常见的疾病，如高血压、高血脂、糖尿病等。30.老年人应多参加类似打扑克、搓麻将、看电视为主的静态娱乐活动。A、正确B、错误答案：B解析：打扑克、搓麻将、看电视均属于静态娱乐活动，长时间参与这类活动容易导致老年人缺乏运动，血液循环不畅，可能引发颈椎疼痛、肥胖等风险。31.老年人进食环境要舒适、清洁、整齐、安静。A、正确B、错误答案：A解析：良好的进食环境有助于老年人提高食欲和消化吸收，舒适、清洁、整齐、安静的环境也有助于老年人放松身心，更好地享受用餐过程。32.病人一日出现呼吸困难，无论轻重均要立即请医生进行诊治。A、正确B、错误答案：A解析：呼吸困难可能是多种严重疾病的表现，如心脏疾病、肺部疾病、呼吸道梗阻等，即使是轻度呼吸困难也可能是某些严重问题的早期信号，需要专业医生进行详细的检查和诊断，以确定原因并采取适当的治疗措施，避免延误病情导致更严重的后果。33.孕妇最好穿平跟鞋。A、正确B、错误答案：A解析：妇女怀孕后，因为腹部日渐增大，体重增加，身体的重心前移，行走时给腰椎和下肢增加负担，为了保持身体平衡，孕妇最好穿平跟鞋，这样可以减轻腰椎的负担，有利于身体健康。34.可促进乳汁分泌的汤有鸡汤、猪蹄汤、鲫鱼汤。A、正确B、错误答案：A解析：这些汤都含有丰富的蛋白质和营养物质，有助于提高乳汁的质量和产量。鸡汤中含有丰富的氨基酸和矿物质，有助于促进乳汁分泌和提高免疫力；猪蹄汤中含有丰富的胶原蛋白和蛋白质，有助于促进乳头和乳腺的发育；鲫鱼汤中含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于促进乳汁分泌和提高乳汁质量。35.一般情况下0~6个月的婴幼儿可选用2段的婴幼儿配方奶粉。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：0～6个月的婴幼儿应选用1段的婴幼儿配方奶粉，不同年龄段的婴幼儿需要的营养成分及比例不同，2段奶粉通常适合较大月龄的婴幼儿，如6～12个月的婴幼儿。36.抱0~3个月婴幼儿时应注意扶好背部。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：0～3个月的婴幼儿颈部肌肉尚未发育完善，不能很好地支撑头部重量。因此，抱这个年龄段的婴幼儿时，应注意用手托住头部和颈部，而不是扶好背部。37.洗涤亚麻织物的温度应控制在60℃以内。A、正确B、错误答案：B解析：亚麻织物的特点是耐洗，但洗涤时不应用高温，高温容易造成纤维损坏，缩短使用寿命。且亚麻的最佳洗涤温度为40℃。38.不可让婴幼儿玩能发出高噪音的玩具，以免惊吓了婴幼儿。A、正确B、错误答案：A解析：婴幼儿的听力系统尚未发育完全，对噪音比较敏感。高噪音的玩具可能会对婴幼儿的听力造成损害，甚至引起惊吓。此外，长期处于高噪音环境中还可能影响婴幼儿的睡眠质量和身心健康。39.心脏病及高血压病人应少食多餐，饮食宜清淡少盐，多吃脂肪与淀粉类食物。A、正确B、错误答案：B解析：本题考查对心脏病及高血压病人饮食的了解。根据医学研究，心脏病及高血压病人应该控制饮食总量，减少脂肪和淀粉类食物的摄入，同时适量增加蛋白质、蔬菜和水果的摄入，饮食宜清淡少盐。因此，选项B“错误”是正确的答案。40.最好使用洗衣机洗涤人造棉、人造丝的衣服。A、正确B、错误答案：B解析：人造棉、人造丝的衣服在湿态时强力下降，容易变形，因此不适合用洗衣机洗涤，最好用手洗。41.煮制的冷食小菜最好煮烂，要经过2小时以上泡腌入味。A、正确B、错误答案：B解析：冷食小菜一般不宜煮烂，否则会影响口感和营养价值。此外，泡腌入味的时间也不宜过长，否则容易导致细菌滋生，影响食品的安全性。42.老年人要避免过度兴奋，也要避免牌气暴躁，以防止便秘的发生。A、正确B、错误答案：B解析：便秘是可以由多重原因引起的，不仅仅局限于情绪因素。年龄、饮食习惯、身体缺乏运动、消化系统问题和一些药物副作用等都可能导致老年人便秘，不能够简单的归咎于情绪问题43.抹刀片适用于鱼肉等扁长形原料的加工。A、正确B、错误答案：A解析：抹刀片是一种刀法，通常用于将食材切成薄片。对于鱼肉等扁长形的原料，使用抹刀片可以将其切成均匀的薄片，使其更容易烹饪和食用。44.孕妇应避免食用添加防腐剂、色素的食品。A、正确B、错误答案：A解析：防腐剂和色素等食品添加剂可能对胎儿的发育和健康产生潜在风险。一些防腐剂可能具有毒性，而某些色素可能引起过敏反应或对神经系统产生影响。孕妇在饮食上应尽量选择新鲜、天然的食品，以确保胎儿获得足够的营养，同时减少潜在的风险。45.配菜时辅料必须服从主料，不论何种形状，辅料都必须略大于主料。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：配菜时辅料服从主料是对的，但说辅料必须略大于主料是不准确的。实际上，辅料的大小应根据菜肴的具体要求和美观来搭配，有时辅料会小于主料，以突出主料，有时也会与主料大小相当，并非固定要略大于主料。46.鱼虾含有多种人体必需的氨基酸，是高蛋白食品，有利于伤口愈合和防止感染。A、正确B、错误答案：A解析：本题是一道判断题，题干中提到鱼虾含有多种人体必需的氨基酸，是高蛋白食品，有利于伤口愈合和防止感染。这是正确的，因为鱼虾是优质蛋白质的来源，其中含有多种人体必需的氨基酸，可以提供人体所需的营养物质，有助于伤口愈合和防止感染。因此，本题的答案是A，即正确。47.帮助产妇穿裤子的时候，要嘱咐产妇坐稳，抬起双腿。A、正确B、错误答案：A解析：答案解析：在帮助产妇穿裤子时，嘱咐产妇坐稳并抬起双腿是为了更方便地将裤子穿上，避免因产妇动作不当或不配合而穿裤困难，同时也可防止产妇在穿裤过程中失去平衡摔倒等情况发生。48.清洗微波炉时，应选用中性洗涤剂加入25~30℃的温水。A、正确B、错误答案：A解析：答案解析：微波炉是通过产生微波来加热食物的，通常使用的是玻璃、陶瓷或耐热塑料等材质的容器，这些材质对中性洗涤剂没有腐蚀性。另一方面，25-30℃的温水既能有效地溶解油污等污渍，又不会因温度过高而对微波炉的内部结构造成损害。49.孕妇晚上睡觉前用温水泡脚2小时左右非常有好处。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：孕妇晚上泡脚对身体有好处，可以促进血液循环、缓解疲劳、改善睡眠等。但泡脚时间不宜过长，一般以30分钟左右为宜，长时间泡脚可能会导致血液回流过多，出现头晕、心慌等不适症状。50.急性腹泻病人应禁食肥肉、油腻食物、生冷食物。A、正确B、错误答案：A解析：急性腹泻时，肠道的消化和吸收功能会受到影响，进食过多的肥肉、油腻食物和生冷食物可能会加重肠道负担，导致腹泻症状加重。因此，急性腹泻病人应禁食这些食物，以减轻肠道负担，促进肠道恢复。51.饭后应给病人喂些温开水，使病人感觉口内清爽。A、正确B、错误答案：A解析：答案解析：饭后口腔内可能会有食物残渣等，给病人喂些温开水可以帮助清洁口腔，使病人感觉舒适、清爽。52.婴幼儿衣物在穿着前要检查颈、手臂、腿部、腰部、胸部松紧是否合适。A、正确B、错误答案：A解析：答案解析：婴幼儿的皮肤比较娇嫩，穿着过紧或过松的衣物都会对其造成不适，甚至会影响其生长发育。因此在穿着前要检查衣物的松紧度是否合适。53.天然皮革具有一股很浓的皮毛味，即使经过处理，味道也较明显。A、正确B、错误答案：A解析：天然皮革是由动物皮经过一系列加工处理而成的，其原材料本身就带有一定的皮毛味。尽管在加工过程中会采取一些措施来减轻这种味道，但由于其来源的特殊性，完全去除味道是非常困难的，所以即使经过处理，天然皮革仍然会有较明显的味道。54.背心、裤头、秋衣秋裤等可手搓或使用搓板搓洗。A、正确B、错误答案：A解析：答案解析：背心、裤头、秋衣秋裤等衣物相对较小且材质通常适合手搓或用搓板搓洗，这样能更细致地清洁局部污渍，且不容易损坏衣物。55.给婴幼儿喂饭的时候，一口不要喂得太多。A、正确B、错误答案：A解析：婴幼儿的咀嚼和吞咽能力尚未完全发育，一口喂得太多可能导致以下问题：首先，容易引起呛噎，食物可能进入气管，造成呼吸道堵塞，危及生命；其次，过多的食物可能超出婴幼儿的消化能力，导致消化不良、腹胀、呕吐等问题；此外，喂食过多还可能让婴幼儿养成不良的饮食习惯。给婴幼儿喂饭时，应该适量一口一口地喂，让他们有足够的时间咀嚼和吞咽。56.没有异常的产妇，自分晚3小时左右在医生指导下，可以开始下床步行。A、正确B、错误答案：B解析：分娩后产妇身体较为虚弱，需要足够的休息时间来恢复体力和调整身体状态。通常来说，医生会建议产妇在分娩后的第一天尽量卧床休息，避免过度活动。一般在分娩后24小时左右，医生会根据产妇的身体状况进行评估，包括子宫收缩情况、阴道出血情况、身体恢复情况等。在医生的允许下，产妇可以逐渐开始下床活动，如坐起、站立、缓步走等，但需要注意以下几点：-活动应循序渐进，避免一开始就过度活动。-下床活动时应有人陪伴，以防意外发生。-如果在活动过程中出现头晕、乏力、心慌等不适症状，应立即停止活动，并告知医生。另外，不同产妇的身体恢复情况可能会有所不同，所以具体的活动时间和方式应根据个人情况而定。在产妇下床活动前，最好咨询医生的意见，确保身体状况良好后再开始活动。57.空调出风口每年最少彻底擦拭一至两次，以保持清洁，防止通风时尘土飞扬。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：空调出风口非常容易积尘，为了保证空气质量和防止尘土飞扬，每年至少应彻底擦拭两至三次甚至更多，而不是最少一至两次。58.老年人运动时脉博会增加50%左右，运动结束30分钟后完全恢复正常。A、正确B、错误答案：A解析：答案解析：老年人随着年龄的增长，身体机能会逐渐下降，心血管系统的功能也会有所减弱。在运动时，为了满足身体的需求，心脏会加速跳动，搏出更多的血液，导致脉搏相应增加。运动结束后，身体需要一定的时间来恢复平静状态，心脏也需要时间来调整跳动频率。通常情况下，运动结束后的30分钟内，脉搏会逐渐恢复到正常水平。59.给产妇换衣服时应先脱上身，换好上衣后，再脱下身的裤子。A、正确B、错误答案：A解析：答案解析：给产妇换衣服时，先脱上身可以避免产妇因身体移动而感到不适。换好上衣后再脱下身的裤子，可保持产妇身体的相对稳定，减少不必要的暴露。60.老年人不宜参加激烈的、速度快的、强度大的、迅速改变体位的、竞技性强的运动项目。A、正确B、错误答案：A解析：老年人身体机能逐渐下降，运动时需考虑自身状况。激烈、速度快、强度大、迅速改变体位和竞技性强的运动项目对身体要求较高，容易导致受伤或引发其他健康问题。这些项目可能增加心脏负担，影响关节和肌肉，甚至导致摔倒等意外。相比之下，适合老年人的运动项目通常是轻松、缓慢、强度适中的，如散步、太极拳、瑜伽等。61.有些老年人长期服用安定、降压药、利血平等均可出现进行性步态失调。A、正确B、错误答案：A解析：安定是一种镇静催眠药物，长期使用可能会影响神经系统的功能，导致共济失调等问题。降压药和利血平是用于治疗高血压的药物，长期使用可能会导致低血压、头晕等问题，进而影响步态。此外，老年人本身的身体机能下降，平衡能力和协调能力也会减弱，长期服用这些药物可能会加重这些问题，导致进行性步态失调。但是，需要注意的是，并不是所有老年人服用这些药物都会出现进行性步态失调，具体情况还需要根据个体差异和药物使用情况来判断。如果老年人出现步态失调等问题，应及时就医，进行详细的身体检查和评估，以确定原因并采取相应的治疗措施。同时，老年人在服用药物时应遵循医生的建议，不要自行增减药量或更换药物，以避免不必要的风险。62.调配奶粉的水一定不能是开水。A、正确B、错误答案：A解析：用开水冲泡奶粉会导致部分营养成分流失，如蛋白质变性、维生素破坏等，同时还可能使奶粉中的一些益生菌失活。适宜的水温可以更好地保留奶粉中的营养成分。此外，开水温度过高，可能会烫伤婴幼儿的口腔。63.凉拌菜一次可以多拌一点，万一吃不了，第二次还可以复热加工。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：凉拌菜在制作过程中已经经过调味且未经高温加热处理，如一次制作过多剩余后进行复热加工，会导致菜品口感变差、营养流失，并且可能会滋生细菌等有害微生物，引发食品安全问题。64.老年人的饮食中应该保证有丰富的蛋白质，而且越多越好。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：虽然老年人需要补充蛋白质来维持身体机能，但并不是越多越好。过多的蛋白质摄入会增加肾脏等器官的负担，还可能引发其他健康问题。对于老年人来说，蛋白质的摄入应适量，需根据自身的健康状况和营养需求来合理调整，并非多多益善。65.尿布洗涤干净后要用开水烫一烫，且每隔3~5天进行煮沸消毒。A、正确B、错误答案：A解析：答案解析：婴儿的免疫系统尚未完全发育，对细菌和病毒的抵抗力较弱。使用过的尿布上可能会残留细菌和病毒，如果不进行彻底消毒，容易导致婴儿感染。而开水烫和煮沸消毒是常见且有效的消毒方法，可以杀死大部分细菌和病毒，确保尿布的清洁和卫生。66.全自动洗衣机洗涤水温最好超过60℃，这样清洗的衣物比较干净。A、正确B、错误答案：B解析：很多衣物的材质并不适合用超过60℃的水清洗，可能会导致衣物缩水、变形或损坏。不同的衣物有不同的洗涤要求，有些衣物只适合温水或冷水洗涤67.清除玻璃窗上贴的胶纸时，可用棉花蘸煤油涂抹于胶纸缝隙中，然后即可轻经撕脱。A、正确B、错误答案：A解析：答案解析：煤油是一种有机溶剂，可以溶解胶纸上的胶水，从而使胶纸容易撕脱。棉花可以吸收煤油，并将其均匀地涂抹在胶纸缝隙中，以确保煤油能够充分接触到胶纸。68.只要进入公共场所就必须保证婴幼儿时刻不会离开商场服务人员左右。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：进入公共场所，主要责任在于监护人确保婴幼儿的安全，而不是保证婴幼儿时刻不离开商场服务人员左右，这既不现实也不符合实际责任划分，监护人有义务时刻照看婴幼儿以保障其安全。69.一度烫伤后可在伤处涂上碱水、鸡蛋清、清凉油或烫伤膏。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：碱水呈碱性，可能会对烫伤处的皮肤造成进一步的化学灼伤，加重伤情。烫伤后应立即用流动的冷水冲洗或浸泡烫伤处，以降低皮肤表面的温度，减轻疼痛和肿胀。70.内衣与袜子最好不要在阳光下直接惊晒。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：内衣与袜子是可以在阳光下直接晾晒的，阳光晾晒有杀菌消毒的作用，对衣物有好处。说最好不要在阳光下直接晾晒是不准确的表述。71.清洁电视机内部灰尘时最好请专业人士进行，以充分保证人身安全。A、正确B、错误答案：A解析：答案解析：电视机内部存在高电压和电子元件，自行清洁可能会导致触电或其他安全问题。此外，不适当的清洁方法可能会损坏电视机内部的零件。因此，为了确保人身安全和设备的正常运行，最好请专业人士进行清洁。他们具有专业的知识和技能，能够安全地清洁电视机内部，并采取适当的措施来保护设备。72.用碱水、开水刷洗家具，可以增加家具的使用寿命。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：碱水具有腐蚀性，可能会损害家具表面的涂层和材质，开水也可能因温度过高对家具造成不良影响，如导致木材变形、开裂等，这样不但不能增加家具使用寿命，反而可能会缩短其使用寿命73.厨房中忌存放各种有毒物品或药品等。A、正确B、错误答案：A解析：厨房中通常会存放食物和餐具，如果存放有毒物品或药品，可能会导致误食或污染食物，从而对人体健康造成威胁。74.如果皮鞋内进水，应尽快脱下来晾干，并擦上鞋油。A、正确B、错误答案：A解析：皮鞋进水后若不及时处理，可能会导致皮革变形、发霉等问题。尽快脱掉晾干可以减少水分对皮革的侵蚀，防止变形。擦上鞋油可以保护皮革，使其保持柔软、有光泽。75.清洁聚氨酯漆类家具时，可用软布或鸡毛掸掸去灰尘，并可经常用光蜡涂擦。A、正确B、错误答案：A解析：聚氨酯漆类家具表面通常具有较好的耐磨性和耐腐蚀性，使用软布或鸡毛掸可以去除表面的灰尘，避免划伤表面。光蜡可以在家具表面形成一层保护膜，增加光泽度，同时也有助于防止灰尘和污渍的附着。76.蚝油是鱿鱼的汁发酵酿制而成的，味道是咸中带特殊的鲜香味。A、正确B、错误答案：B解析：蚝油是用蚝（牡蛎）为主要原料熬制而成的调味品，并非鱿鱼的汁发酵酿制，味道鲜美浓郁。77.老年人夏季可每周洗澡1-2次。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：老年人夏季出汗也较多，皮肤代谢物也不少，每周洗澡1-2次太少，不利于皮肤清洁。老年人夏季洗澡次数应根据自身情况适当增加，比如可以2-3天洗一次甚至更频繁一些，只要身体状况允许。78.孕妇最好不自己驾车外出，如果必须，连续驾车时间应不超过10小时。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：孕妇驾车本身就存在一定风险，即便要驾车也不应该连续长时间驾驶，长时间保持一个姿势和精神紧张对孕妇和胎儿都不利，且没有明确规定说连续驾车时间可以达到10小时这么长，而是应尽可能减少驾车时间。79.用20%浓度的小苏打擦洗冰箱，既能除霉菌，又能除油垢。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：虽然小苏打有一定的清洁作用，但用20%浓度的小苏打擦洗冰箱并不一定能既除霉菌又除油垢。对于霉菌，可能需要专用的除霉剂效果才更好；而对于油垢，可能需要更强力的去油清洁剂。并且高浓度的小苏打可能会对冰箱表面材质产生不良影响。80.过季不穿的西服应叠好，放在柜子的下面。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：西服不宜叠放，尤其是长时间叠放，这样容易导致西服出现折痕、变形等情况，影响其版型和穿着效果。过季不穿的西服最好用专用的西服袋挂起来存放，以保持其形状和品质。81.老年人睡前不要进食，但可以喝浓茶或喝咖啡。A、正确B、错误答案：B解析：浓茶和咖啡都含有咖啡因，咖啡因会刺激神经系统，使人兴奋，影响入睡。此外，睡前喝咖啡和浓茶还会增加夜间上厕所的次数，影响睡眠质量。82.冬季去除屋内异味时，可在暖气片上放一些橘子皮，橘子皮的味可抵消怪味。A、正确B、错误答案：A解析：答案解析：橘子皮含有挥发油等成分，会散发独特的气味。将其放置在暖气片上，在加热的作用下，气味会更快速地散发到空气中。83.腹带和紧腰衣对产妇一点作用都没有，尽量不要使用。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：腹带和紧腰衣在产妇的恢复过程中有一定的作用。它们可以帮助产妇恢复腹部肌肉的紧致，减轻腹部松弛和下垂的现象。穿上腹带或紧腰衣可以提供一定的支撑，使产妇感觉更加舒适84.洗衣粉的泡沫越多，去污效果越好。A、正确B、错误答案：B解析：洗衣粉的去污效果并不是由泡沫的多少决定的。泡沫只是表面活性剂的一种表现形式，它可以帮助洗衣粉更好地分散在水中，但并不是决定去污效果的关键因素。去污效果主要取决于洗衣粉中表面活性剂的种类和含量，以及其他成分的协同作用。此外，洗涤的温度、时间和水质等因素也会影响去污效果。85.处理外伤时，如有大量出血，首先应立即缝上伤口。A、正确B、错误答案：B解析：在处理外伤且有大量出血的情况下，首先要做的是采取紧急止血措施，而不是立即缝上伤口。直接缝合伤口可能会导致并发症。可以采取的止血方法包括：1.压迫止血：用干净的纱布或毛巾直接按压伤口，施加适当的压力以减少出血。2.抬高受伤部位：将受伤部位抬高，高于心脏水平，有助于减少血液回流，减轻出血。如果伤口较深或出血严重，应及时就医或呼叫急救人员。86.高热量饮食不适于营养不良、恢复期、肝炎、肝硬化、甲亢等病人。A、正确B、错误答案：B解析：高热量饮食是指每日通过饮食摄入的总热量较高的一种饮食模式。对于某些人群来说，高热量饮食是不适宜的，这些人群通常包括患有肥胖症、糖尿病、心血管疾病等慢性疾病的患者，以及需要控制体重的人群。然而，对于一些特定的人群，如营养不良、恢复期、肝炎、肝硬化、甲亢等病人，高热量饮食可能是适宜的。对于营养不良或恢复期的病人，需要摄入足够的热量来支持身体的恢复和修复。对于肝炎、肝硬化等肝脏疾病的患者，由于肝脏功能受损，身体的能量代谢可能会受到影响，因此需要适当增加热量的摄入。而对于甲亢等甲状腺功能亢进的患者，由于身体的代谢率增加，需要摄入更多的热量来满足身体的能量需求。当然，对于这些病人来说，高热量饮食并不意味着可以无限制地摄入热量，还需要考虑其他的营养因素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等的摄入。同时，还需要根据个体情况进行饮食调整，如增加膳食纤维的摄入、减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入等。对于不同的人群，应根据其具体情况制定适宜的饮食计划，以满足身体的营养需求和健康需求。87.胸部疼痛的同时如伴有胸闷，多为肺炎、肺结核、肺癌等。A、正确B、错误答案：B解析：胸部疼痛伴胸闷可由多种原因引起，除了肺炎、肺结核和肺癌外，还可能与其他疾病有关，如胸膜炎、气胸、心绞痛、心肌梗死等。这些疾病的症状和严重程度可能有所不同，需要进一步的医学检查和诊断来确定具体原因。因此，不能仅仅根据胸部疼痛伴有胸闷就确定是肺炎、肺结核或肺癌。88.老年人每日摄入水量不应超过500毫升。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：老年人身体的水分代谢相对较慢，但仍然需要足够的水分来维持身体正常的生理功能。过少的水分摄入可能导致脱水、便秘等问题。一般情况下，老年人每日摄入水量应在1500毫升左右甚至更多。89.打过蜡的木地板只要用细丝绒擦拭就可以把污渍除掉。A、正确B、错误答案：A解析：打过蜡的木地板表面比较光滑，污渍不容易附着，因此，使用细丝绒轻轻擦拭通常就可以将污渍去除。但需注意不要过度用力，以免损伤地板表面的蜡层。90.胡椒粉在烹调中的作用主要是解腥，也用于提供香辣味，一般用于做醋椒味、酸辣味菜肴。A、正确B、错误答案：A解析：胡椒粉是一种常用的调味料，具有辛辣的味道。在烹调中，胡椒粉的主要作用是解腥，它可以中和肉类、海鲜等食材的腥味，使菜肴更加美味。此外，胡椒粉还可以提供香辣味，为菜肴增添独特的风味。醋椒味、酸辣味菜肴通常需要使用胡椒粉来调味，以达到酸辣可口的效果。91.给老年人喂饭后要及时撤去餐具，清理食物残渣，整理衣装、床单。A、正确B、错误答案：A解析：答案解析：给老年人喂饭后及时撤去餐具可以避免老人不小心碰到或打翻，清理食物残渣能保持环境整洁卫生，整理衣装和床单能让老人舒适且保持良好形象，这些都是对老年人照顾的基本且合理的操作。92.病人的饮食可分为基本饮食、特别饮食、试验饮食三大类。A、正确B、错误答案：A解析：病人的饮食分类方式确实是按照基本饮食、特别饮食和试验饮食这三大类来划分的。基本饮食是指为满足患者营养需求并保证其正常生理功能的常规饮食，包括普通饮食、软食、半流质饮食和流质饮食。而特别饮食是针对某些特殊病情或身体状况而定制的饮食方案，如糖尿病饮食、低盐饮食、低脂饮食等。此外，试验饮食则是在特定的医学检查或治疗前需要患者遵循的饮食规定，如潜血试验饮食等。93.带婴幼儿外出玩耍时，家政服务员要时刻制止婴幼儿企图吃草、泥土、蠕虫等杂物的举动。A、正确B、错误答案：A解析：答案解析：婴幼儿缺乏辨别能力和安全意识，吃草、泥土、蠕虫等杂物可能导致其生病、中毒或出现其他健康问题，甚至引发危险。家政服务员有责任和义务保护婴幼儿的安全和健康，时刻制止这些危险行为是非常必要的。94.老年人腰带太紧，易使下身血流不畅，对肛门的影响最为严重，下身供血不足极易患上痔疮。A、正确B、错误答案：A解析：如果老年人的腰带系得太紧，可能会对身体造成一定的影响，尤其是下身的血液循环。腰带过紧会压迫腹部和腰部的血管，影响血液流动，导致下身供血不足。肛门周围的血液循环也可能会受到影响，长期下身供血不足可能增加患上痔疮的风险。痔疮是由于肛门周围的血管扩张和充血引起的，而下身血液循环不畅可能导致肛门周围的血管更容易出现问题。此外，腰带过紧还可能引起其他不适，如消化不良、腰痛等。老年人在选择腰带时，应注意选择合适的尺码和宽度，避免系得过紧，以确保身体的舒适度和健康。如果已经出现相关症状，应及时就医治疗。95.运动鞋鞋底多采用胶质材料，所以应置于阴凉处晾于，避免暴晒或烘烤。A、正确B、错误答案：A解析：答案解析：胶质材料在高温下容易发生变形、老化等问题，从而影响运动鞋的使用寿命和性能。因此，将运动鞋置于阴凉处晾干可以避免暴晒或烘烤对鞋底造成的损坏。96.如果用洗衣机洗涤毛料服装，水温必须控制在30~40℃之间。A、正确B、错误答案：A解析：毛料衣服一般指羊毛、羊绒等动物纤维材质的衣服，这类衣物在洗涤时需要特别注意水温，以免造成衣物缩水、变形等问题。30℃~40℃的水温既能有效去除衣物上的污渍，又能最大程度地减少对衣物纤维的损伤。97.给较小的婴幼儿洗手时，应将毛巾放在40℃左右的温水里清洗干净，然后将毛巾拧至不再往下滴水再为孩子擦洗。A、正确B、错误答案：A解析：给较小的婴幼儿洗手时，将毛巾放在40℃左右的温水里清洗干净，然后拧至不再往下滴水，这样可以避免水温过高或过低对婴幼儿皮肤造成刺激，同时也能保证毛巾的清洁度。98.加工排骨块时要先将原料切成1~2厘米厚、3厘米宽的条，再剁成长6厘米左右的长方块。A、正确B、错误答案：A解析：答案解析：加工排骨块时，将原料切成特定的形状和尺寸是为了满足烹饪的需要。先切成厚条和宽条，再剁成长方块，这样可以使排骨块大小均匀，便于烹饪时受热均匀，保证口感一致。99.禁止将婴幼儿放在无安全防护设施的高处。A、正确B、错误答案：A解析：婴幼儿缺乏自我保护能力，将其放在无安全防护设施的高处会使其面临极大的坠落风险，可能导致严重的伤害甚至死亡。100.约半数妇女停经6天左右，就会出现不同程度的妊娠症状。A、正确B、错误答案：B解析：多数妇女停经6周左右会出现不同程度的妊娠症状，如畏寒、头晕、乏力、嗜睡、流涎、食欲不振、喜食酸物或厌恶油腻、恶心、晨起呕吐等，这称为早孕反应，但并不是停经6天左右就会有此类症状。101.2/60℃表示水洗、手洗、机洗均可，线上的数字表示洗衣机的速度。A、正确B、错误答案：A解析：答案解析：“2/60℃”中的“2”表示可以使用洗衣机洗涤，包括手洗、机洗；“60℃”表示洗涤时的水温。线上的数字“2”并不代表洗衣机的速度，而是表示洗涤方式。102.斜刀片适用于较松软的原料，如鱼片、香干片等。A、正确B、错误答案：A解析：答案解析：斜刀片这种刀法的特点是能使原料成片后薄厚均匀且保持形状，对于较松软的原料如鱼片、香干片等，能很好地将其切成符合要求的片状，且操作较为方便和合适。103.擦拭凹凸不平的雕花玻璃杯，可用牙刷蘸盐和醋的混合液刷洗。A、正确B、错误答案：A解析：答案解析：盐可以起到一定的清洁和去除污渍的作用，醋具有溶解污垢和消毒杀菌的功效。用牙刷蘸取盐和醋的混合液可以深入到雕花玻璃杯的凹凸处进行有效清洁，且不会对杯子造成损伤。104.擦拭木制家具时，可用肥皂水或清水清洗家具，可使木制家具变得有光泽。A、正确B、错误答案：B解析：肥皂水和清水虽然可以去除木制家具表面的灰尘和污渍，但它们也可能会损害家具的表面涂层和木材本身。木制家具通常需要使用专门的清洁剂和护理剂来保持其光泽和质量。105.锅中有油渍味时，可在烧开水的锅里放一双无漆的竹筷子，水烧开后就会没有油溃味。A、正确B、错误答案：A解析：答案解析：当无漆的竹筷子在烧开水的锅中时，筷子中的纤维素会吸收油渍味，从而减少锅中的油渍味。106.冠心病的发生与营养不平街有密切关系。A、正确B、错误答案：A解析：冠心病是由于冠状动脉粥样硬化导致心肌缺血、缺氧而引起的心脏病，而营养不良或营养不平衡会影响血脂、血压等指标，增加患冠心病的风险。例如，摄入过多的饱和脂肪酸、胆固醇和反式脂肪酸会导致血脂升高，进而加速动脉粥样硬化的发展；缺乏膳食纤维、维生素和矿物质等营养素也会影响心血管健康。107.给病人擦洗的时候，室温应保持在24℃为宜，且最好能够开窗通风。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：给病人擦洗时，室温保持在24℃左右是适宜的，但不宜开窗通风，因为病人此时身体较为虚弱，直接开窗通风可能会导致病人受风着凉108.孕妇的衣物要勤换勤洗，保证干净、卫生、整洁。A、正确B、错误答案：A解析：孕妇在怀孕期间，身体的新陈代谢会加快，容易出汗，而且孕妇的皮肤会变得更加敏感。如果孕妇的衣物不勤换勤洗，就会滋生细菌和病毒，容易引起皮肤感染和疾病，对孕妇和胎儿的健康都会造成影响。109.带婴幼儿过马路时，只要马路上没有车辆，就不必在意红绿灯指示。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：即使马路上没有车辆，也需要遵守交通规则，按照红绿灯指示过马路。这是为了培养婴幼儿良好的交通习惯和安全意识，保障他们的生命安全。同时，即使没有车辆，也不能保证不会有其他突发情况，例如行人、自行车等突然出现。110.可用浓盐酸或碱恢复纯金饰品的光亮，也可将盐和醋混合作为清洁剂。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：纯金饰品通常较稳定，不易与浓盐酸或碱等物质发生化学反应来恢复光亮。并且不能用盐和醋混合作为清洁剂来清洁纯金饰品，这样做可能会对饰品产生损害。金饰品的清洁护理应采用专业合理的方法。111.全自动洗衣机的电脑开关不可轻繁开启，调换。A、正确B、错误答案：A解析：答案解析：全自动洗衣机的电脑开关是控制洗衣机工作的关键部件，如果频繁开启和调换，可能会导致开关失灵、电路故障等问题，影响洗衣机的正常使用和寿命。112.洗涤毛料衣物的水温应控制在60~70℃之间。A、正确B、错误答案：B解析：本题考查洗涤毛料衣物的水温控制。毛料衣物的洗涤水温应该控制在30~40℃之间，过高的水温容易使毛绒部分变形、缩水、起球等。因此，本题答案为B，即错误。113.抖刀片适用于较有韧性的原料，如鸡片、鸭片、腰片等。A、正确B、错误答案：B解析：抖刀片是一种将刀刃快速上下抖动，将原料切成薄片的刀法。这种刀法适用于脆性或质地较硬的原料，如黄瓜、萝卜等，可以使原料更加均匀、薄厚一致。而题目中提到的鸡片、鸭片、腰片等原料，通常需要使用斜刀片或其他刀法来处理，以保证切片的质量和口感。114.软面团适于制作刀削面和手擀面。A、正确B、错误答案：B解析：这道题考察的是软面团适不适合制作刀削面和手擀面。根据常识和经验，软面团比较适合制作包子、馒头等需要发酵的面食，而刀削面和手擀面需要的是比较硬的面团，因此软面团不适合制作刀削面和手擀面。因此，答案为B，即错误。115.全脂牛奶、乳酪、动物油脂等都比较适合老年人食用。A、正确B、错误答案：B解析：全脂牛奶、乳酪、动物油脂等食物都含有较高的脂肪和胆固醇，老年人的身体机能逐渐下降，消化和吸收能力也会减弱，过多摄入这些食物可能会增加心血管疾病、肥胖等风险。老年人的饮食应该以清淡、易消化、富含营养的食物为主，如蔬菜、水果、全谷物、低脂肪蛋白质等。116.孕妇所在的室内最好的空气湿度为20%~24%。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：孕妇所在室内的空气湿度应保持在40%~60%之间，如果湿度过低，空气中的灰尘、细菌等容易悬浮在空气中，被孕妇吸入后可能会引起呼吸道不适；如果湿度过高，则容易滋生霉菌和细菌，同样对孕妇和胎儿的健康不利。117.冰箱应该置于坚固面水平通风处，后面离墙大于300毫米，侧面离墙大于200毫米。A、正确B、错误答案：A解析：为了确保冰箱的正常运行和散热，将其放置在坚固、水平且通风良好的地方是很重要的。此外，留出足够的空间让空气在冰箱后面和侧面流通也是必要的。给出的距离要求（后面离墙大于300毫米，侧面离墙大于200毫米）是为了防止墙壁阻碍空气流动，从而影响冰箱的散热效果。保持适当的通风有助于降低冰箱的运行温度，提高能效，并延长其使用寿命。118.漂洗亚麻织物时要先用温水漂洗两次，再用冷水漂洗一次，然后甩干并及时晾起。A、正确B、错误答案：A解析：亚麻织物在洗涤时需要注意水温，温水可以去除织物上的污渍，而冷水可以防止织物缩水和变形。此外，漂洗的次数也需要适当，过多或过少的漂洗都会影响织物的质量和外观。最后，甩干和及时晾起可以避免织物滋生细菌和产生异味。119.棉的、厚重的、压力下不易变形或变形后容易恢复的衣物应放置在衣橱的上层。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：棉的、厚重的衣物一般比较重，放置在衣橱的上层容易导致悬挂衣物的横杆变形，甚至可能使衣橱坍塌。而压力下不易变形或变形后容易恢复的衣物也不适合放在上层，因为它们可能会挡住其他衣物，影响取用。120.洗涤丝织品时，要注意保护质料、纹路、天然光泽、鲜艳颜色。A、正确B、错误答案：A解析：丝织品通常由天然蛋白质纤维组成，相比于其他织物更为脆弱，在洗涤时需要特别注意保护其质料、纹路、天然光泽和鲜艳颜色。如果使用不当的洗涤方法或化学物质，可能会导致丝织品受损、褪色、变形或失去原有的质感。在洗涤丝织品时，应该选择温和的洗涤剂，遵循洗涤说明上的指示，并尽量采用手洗的方式。此外，避免使用漂白剂和强碱性清洁剂，以免对丝织品造成损害。洗完后，轻轻挤去多余水分，避免扭曲或拉伸丝织品，然后平放在通风处晾干，避免阳光直射。这样可以最大程度地保护丝织品的质量和外观。121.棉丝适用于鱼肉类制品的加工。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：棉丝容易掉絮，可能会混入食品中，造成食品安全问题，并且其不具有食品加工所需的特定性能和卫生标准。一般鱼肉类制品的加工会使用专门的符合食品卫生要求的工具和材料122.一般冰箱冷藏室温度在0~5℃左右，冷冻室温度可达零下24℃左右。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：冰箱冷藏室的温度一般在4℃至8℃之间，冷冻室的温度通常在零下18℃至零下24℃左右。并非题目中所述的冷藏室温度0~5℃左右。123.心力衰竭常由心脏疾病引起。A、正确B、错误答案：A解析：心力衰竭是一种由于心脏功能减弱，无法将足够的血液泵送到身体各个部位而导致的疾病。常见的心脏疾病，如冠心病、心肌病、心脏瓣膜病等，都可能导致心力衰竭的发生。心脏疾病会导致心肌受损，影响心脏的收缩和舒张功能，使心脏无法有效地将血液泵出。这会导致血液在心脏和肺部积聚，引起呼吸困难、乏力、水肿等症状。此外，其他因素如高血压、糖尿病、心律失常、感染、贫血等也可能增加心力衰竭的发生风险。在临床实践中，医生通常会通过详细的病史询问、体格检查、心脏影像学检查等手段来诊断心力衰竭，并确定其潜在的病因。针对病因的治疗对于心力衰竭的管理和预后至关重要。124.急性腹泻病人饮食应以面条、馒头、烂米饭等为主，且要多食粗纤维含量多的蔬菜水果等食物。A、正确B、错误答案：B解析：急性腹泻病人的肠道功能处于紊乱状态，消化吸收能力减弱，饮食应以清淡、易消化的食物为主，如米汤、藕粉、米糊等。面条、馒头、烂米饭等虽然属于易消化食物，但它们富含碳水化合物，可能会加重肠道负担，不利于病情恢复。此外，急性腹泻病人应避免食用粗纤维含量多的蔬菜水果等食物，因为这些食物可能会刺激肠道蠕动，加重腹泻症状。125.清洗毡帽最简单的方法就是采用干燥而洁净的木屑、滑石粉等擦洗。A、正确B、错误答案：A解析：答案解析：干燥而洁净的木屑、滑石粉等具有吸附污垢的能力，同时较为柔软不会损伤毡帽材质，用它们来擦洗毡帽可以有效去除污渍且不会对毡帽造成损害。126.半卧位是将老年人头部稍垫高，头部侧向家政服务员同侧，在老年人后背垫棉被坐起。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：半卧位是将老年人头部稍垫高，但不是头部侧向家政服务员同侧，而是可以根据需要选择方向，且后背垫棉被坐起的描述也不准确，半卧位是上半身抬高的一种姿势，并不一定非要垫棉被坐起。127.使用高压锅时要保证食物量不超过锅容量的4/5。A、正确B、错误答案：A解析：使用高压锅时，锅内的压力会随着温度的升高而增加，如果食物量过多，锅内的压力会过高，可能会导致高压锅爆炸，造成严重的伤害。因此，为了确保安全，使用高压锅时要保证食物量不超过锅容量的4/5。128.给老年人穿脱衣物时要先脱上衣，再脱下身的裤子。A、正确B、错误答案：A解析：在为老年人穿脱衣物时，先脱上衣可以减少老年人身体的裸露面积，避免着凉。而且，先脱上衣可以使老年人在脱下身裤子时保持平衡，减少摔倒的风险。129.睡眠呼吸中止症的患者中90%伴有打鼾，且鼾声很大。A、正确B、错误答案：A解析：睡眠呼吸中止症是一种睡眠障碍，其特征是在睡眠期间呼吸停止或减弱。打鼾是睡眠呼吸中止症的常见症状之一，大部分患者会出现鼾声很大的情况。医学研究表明，高达90%的睡眠呼吸中止症患者伴有打鼾症状。鼾声的产生是由于呼吸道在睡眠时部分阻塞，导致空气流动不畅，从而发出声音。130.产妇分娩当天有饥饿感时，可吃些清淡饭菜，忌食辛辣有刺激性的食物。A、正确B、错误答案：A解析：产妇在分娩后身体较为虚弱，需要补充营养，但分娩当天身体各系统尚未恢复正常，消化功能较弱，故应选择清淡易消化的食物，忌食辛辣油腻、刺激性食物。辛辣刺激性食物可能会刺激消化系统，引起不适或过敏反应，不利于身体恢复。131.心力衰竭病人还常出现烦躁不安、面色花白、口唇发紫、心跳加快等症状。A、正确B、错误答案：A解析：心力衰竭是指心脏无法有效地将血液泵送到身体各个部位，导致身体缺氧和代谢紊乱。当心脏功能受损时，身体会出现一系列症状，包括烦躁不安、面色苍白或发紫、口唇发紫、心跳加快等。烦躁不安可能是由于身体缺氧和代谢紊乱导致的神经系统症状。面色苍白或发紫、口唇发紫是由于血液中氧气含量不足导致的。心跳加快是身体试图通过增加心脏输出量来弥补心脏功能不足的一种代偿反应。如果出现这些症状，应及时就医并接受治疗。132.洗涤餐具时，应先洗涤成年人餐具，然后再洗涤婴幼儿的餐具。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：在洗涤餐具时，并无规定必须先洗涤成年人餐具再洗涤婴幼儿餐具，相反，从卫生角度考虑，婴幼儿免疫力相对较弱，其餐具更应受到特别重视，优先或单独仔细洗涤更为合理。133.炸是以较多的油小火加热，原料放入热油里使原料成熟的方法。A、正确B、错误答案：B解析：炸是一种烹饪方法，通常使用大量的油加热至高温，然后将原料放入油中迅速炸熟。炸的过程中，油温较高，能够使原料表面迅速形成一层金黄酥脆的外皮，同时内部也能够熟透。而小火加热则适用于炖煮、煎炒等烹饪方法，无法达到炸的效果。134.家用吸尘器可以连续使用1个小时以上。A、正确B、错误答案：B解析：一般情况下，家用吸尘器连续使用时间不宜过长，因为长时间使用可能会导致机器过热，甚至损坏电机。此外，不同品牌和型号的家用吸尘器在设计和性能上可能存在差异，一些高端型号可能具有更好的散热性能，可以连续使用更长时间。因此，具体的使用时间限制应参考吸尘器的说明书或咨询制造商。135.于工清洗衣物时，一般要重复清洗3次.A、正确B、错误答案：A解析：答案解析：在手工清洗衣物时，重复清洗3次是一种常见的做法。这样可以更好地去除污垢、污渍和洗涤剂残留，提高衣物的清洁度。每次清洗可以将之前未完全清除的污渍进一步洗净，同时确保洗涤剂充分溶解和清洗掉。然而，具体的清洗次数也可能因衣物的材质、污渍的类型和程度而异。在某些情况下，可能需要更多或更少的清洗次数。136.如创面较深但伤口整齐则进行清创缝合即可，无需打被伤风针。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：即使创面较深但伤口整齐，也不能排除破伤风杆菌感染的风险。破伤风杆菌是一种厌氧菌，在较深的伤口中容易滋生。因此，为了预防破伤风，即使伤口看起来不严重，也需要进行清创处理，并根据具体情况考虑是否需要打破伤风针。137.煮制的冷食小菜最好要煮烂，要经过2小时以上泡腌入味。A、正确B、错误答案：B解析：本题考查对煮制冷食小菜的要求的理解。根据题目所述，煮制的冷食小菜最好要煮烂，这是正确的；但是要经过2小时以上泡腌入味，这是错误的，因为泡腌入味的时间长短应该根据具体的食材和口味来决定，不是固定的时间。因此，本题的正确答案是B。138.产妇沐浴一股可采取床上擦浴和淋浴的方法进行。A、正确B、错误答案：A解析：答案解析：对于产妇来说，在身体状况允许的情况下，采取床上擦浴可以保持身体清洁，避免过度活动；而淋浴也是可行的，但要注意水温和环境温度适宜，避免着凉等问题。这两种方法都是比较常见和合理的产妇沐浴方式。139.老年人胰岛素分泌增加，对葡萄糖的耐量增强。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：随着年龄增长，老年人身体机能下降，胰岛功能往往减退，胰岛素分泌减少，而不是增加，并且对葡萄糖的代谢能力下降，对葡萄糖的耐量降低，而非增强。140.煮饺子在冷水时下锅即可。A、正确B、错误答案：B解析：如果在冷水时就把饺子下锅，会导致饺子皮因为水温不足而无法快速煮熟，从而变得黏糊，影响口感和质量。而且，饺子在冷水中浸泡时间过长，还容易破皮露馅。因此，煮饺子时应该等水烧开后再下锅，这样可以使饺子皮迅速煮熟，并且能够保持饺子的形状和口感。141.产后最初几天的饮食最好是高蛋白、高营养的，每餐都应该吃的很饱，以补充体力。A、正确B、错误答案：B解析：产后妇女的身体需要时间来恢复和适应，消化系统也处于相对较弱的状态。过度进食高蛋白、高营养的食物可能会给消化系统带来负担，导致消化不良、腹胀等问题。此外，产后最初几天产妇的胃肠道功能尚未完全恢复，过量进食可能会影响食欲，不利于后续的营养摄入和身体恢复。因此，建议产妇在产后最初几天逐渐增加饮食量，选择易于消化的食物，保持饮食的均衡和多样化。同时，要注意饮食的卫生和安全，避免食用刺激性食物和易导致过敏的食物。142.孕妇应该避免单独外出，外出时身边最好有人同行加以照顾。A、正确B、错误答案：A解析：孕妇在怀孕期间身体会发生很多变化，行动也会变得不方便，因此需要特别注意安全。如果孕妇单独外出，可能会遇到各种突发情况，比如摔倒、碰撞、突发疾病等，这些情况都可能对孕妇和胎儿造成伤害。如果孕妇身边有人同行加以照顾，可以在突发情况发生时及时提供帮助和支持，避免孕妇受到伤害。此外，有人同行还可以帮助孕妇分担行李，减轻孕妇的负担，让孕妇更加轻松自在地出行。143.“吃完就拉”是婴幼儿大便的典型特点，特别是人工喂养的婴幼儿，此特点更明显。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：“吃完就拉”不一定是所有婴幼儿的普遍特点，婴幼儿的大便情况可能因个体差异、喂养方式等多种因素而有所不同。人工喂养的婴幼儿可能有不同的消化和排泄模式，但也不能一概而论地认为“吃完就拉”是其典型特点。每个孩子的身体状况和消化系统都有所差异。144.怀孕初期可能会出现早产等异常情况，所以孕妇必须特别注意居家和外出安全。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：怀孕初期出现的是流产等异常情况，而早产是发生在妊娠满28周至不足37周之间，在怀孕初期不会出现早产。145.至少三年清洁一次灯具是十分必要的。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：灯具的清洁频率和必要性会受到使用环境、灯具类型、灰尘积累情况等多种因素的影响。有些环境可能需要更频繁的清洁，而有些环境则不需要这么频繁。例如，在灰尘较多的环境中，灯具可能需要更频繁地清洁以保持良好的照明效果。实际清洁灯具的频率应根据具体情况来决定。146.可以让婴幼儿独自一人躺着用奶瓶吃奶。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：让婴幼儿独自一人躺着用奶瓶吃奶存在一定风险。可能导致呛奶、耳部感染等问题。喂奶时最好保持宝宝上半身抬高的姿势，同时需要家长在旁看护，避免发生意外147.如果婴幼儿对动物蛋白质过敏，应选择全植物蛋白的婴幼儿配方奶粉。A、正确B、错误答案：A解析：如果婴幼儿对动物蛋白质过敏，选择全植物蛋白的婴幼儿配方奶粉是一个有效的解决方案。全植物蛋白配方奶粉不含动物蛋白质，因此不会引起过敏反应。148.剖腹产的产妇，自即日起可以进行淋浴。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：剖腹产的产妇，腹部有伤口，过早淋浴可能会导致伤口感染，影响伤口愈合。一般需要在伤口愈合后（通常在产后1周左右或更晚），根据自身恢复情况，经医生许可后才可进行淋浴。149.老年人夏季可每周洗澡1~2次。A、正确B、错误答案：B解析：老年人皮肤较为干燥，新陈代谢缓慢，夏季可每周洗澡2~3次。150.老年人最常见的睡眠异常就是睡眠呼吸中止症，且以中老年女性为主。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：老年人最常见的睡眠异常确实包括睡眠呼吸中止症，但睡眠呼吸中止症主要以中老年男性为主，而不是中老年女性151.急性腹泻病人应忌食肥肉、油腻食物。A、正确B、错误答案：A解析：答案解析：急性腹泻时，肠道消化吸收功能减弱，而肥肉、油腻食物不易消化，会加重肠道负担，不利于腹泻的恢复。152.冰箱的内外表面、磁性门封条可用海绵蘸苏打水清洗，也可用软刷子刷洗。A、正确B、错误答案：A解析：苏打水有一定去污能力且较为温和，不会对冰箱内外表面及磁性门封条造成损害，海绵柔软可清洁表面污垢，软刷子能有效去除一些较难处理的污渍。153.妊娠晚期孕妇可以适当参加带有比赛性质的运动。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：妊娠晚期孕妇腹部隆起较大，身体负担较重，行动也较为不便，此时需要避免剧烈运动和过度劳累，带有比赛性质的运动通常较为激烈，可能会增加孕妇受伤、早产等风险。154.厨房中的刀具、烹饪用具、尖锐器具、易碎器具等要存放于婴幼儿触摸不到的地方。A、正确B、错误答案：A解析：厨房中的这些物品对婴幼儿存在安全隐患，容易导致割伤、烫伤等意外。将它们存放于婴幼儿触摸不到的地方可以有效预防意外发生，保护婴幼儿的安全。155.根据需要如产妇出汗较多或身体有异味，可用温水对产妇身体进行清洁后再穿上衣。A、正确B、错误答案：A解析：答案解析：产妇在出汗较多或身体有异味的情况下，使用温水清洁身体可以保持身体清洁和舒适，同时也可以提高穿上衣时的舒适感。156.老年人每天应多食奶、虾，大豆、芝麻酱、骨头汤等含铁量较高的食品。A、正确B、错误答案：A解析：答案解析：以上食物是很好的铁来源，且铁对于老年人的健康非常重要。老年人可能存在吸收不良等问题或因某些原因导致铁摄入不足，从而引起贫血。因此，老年人需要食用富含铁的食物。157.功能性头痛也称精神原性头痛。A、正确B、错误答案：A解析：功能性头痛是指由于精神、心理或生理因素引起的头痛，其特点是没有明显的器质性病变。功能性头痛包括紧张性头痛、偏头痛、丛集性头痛等，这些头痛类型与精神压力、情绪不稳定、睡眠不足等因素密切相关，因此也被称为精神原性头痛。158.给幼儿洗头时，清洗动作要轻柔，不能用手拍打婴幼儿头部。A、正确B、错误答案：A解析：答案解析：幼儿的头部较为脆弱，用手拍打可能会对其造成伤害。清洗幼儿头部时，应使用轻柔的动作，避免用力过猛或使用不当的方法。这样可以确保幼儿的安全和舒适。159.冠心病病人应适当增加植物蛋白尤其是大豆蛋白的福入。A、正确B、错误答案：A解析：植物蛋白中的大豆蛋白富含异黄酮等有益成分，可以降低胆固醇水平，对心血管健康有益。冠心病患者适量增加大豆蛋白的摄入可能有助于改善血脂状况，减少心血管事件的风险。160.给肢体有伤的老年人穿衣服时，要先穿健侧，后穿患侧。A、正确B、错误答案：B解析：给肢体有伤的老年人穿衣服时，应该先穿患侧，后穿健侧。这是因为先穿患侧可以避免在穿健侧时对患侧造成不必要的拉扯或疼痛，同时也更方便照顾者进行操作。161.阑尾炎疼痛先在脐周围，最后疼痛固定在胸口部。A、正确B、错误答案：B解析：阑尾炎疼痛通常先在脐周围或上腹部，数小时后转移并固定在右下腹。少数情况下，阑尾炎可能会引起胸口部疼痛，但这是比较罕见的表现。162.孕妇居住的房间室内温度最好保持在25℃以上。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：一般情况下，孕妇居住的房间室内温度保持在18-22℃之间比较合适。当室内温度过高时，可能会导致空气干燥、人体不适，甚至影响胎儿的健康。室内温度过低则容易引起孕妇感冒等疾病，同样不利于胎儿发育。此外，孕妇居住的房间还应注意保持适当的湿度，以40%-60%为宜。163.清洗干净的尿布最好放在阳光下晒干，可达到除菌的目的。A、正确B、错误答案：A解析：阳光中的紫外线具有杀菌作用，能够有效去除尿布上的细菌。将清洗干净的尿布放在阳光下晒干，可以利用紫外线对尿布进行消毒，减少细菌滋生，从而达到除菌的目的。164.慢性支气管炎是支气管的慢性发炎，有可能出现长期慢性咳嗽，小孩易生此病。A、正确B、错误答案：B解析：慢性支气管炎是一种慢性疾病，主要影响成年人，特别是长期吸烟者。儿童也可能患有慢性咳嗽，但这更可能是由于其他原因，如哮喘或过敏。165.婴幼儿如果被烫伤，冲洗伤处时用手搓患处，如果伤处形成了水泡，要挑破。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：婴幼儿被烫伤后不能用手搓患处，这样可能会加重损伤。如果伤处有水泡，也不能随意挑破，因为挑破水泡可能会引发感染，不利于伤口恢复。应该及时就医，由专业人员进行处理。166.一般妊娠8周后，孕妇可自己感觉到胎动，妊娠月份越大，胎动越明显。A、正确B、错误答案：B解析：一般孕妇在妊娠16-20周左右可以感觉到胎动，而不是8周。随着妊娠月份的增加，胎动通常会变得更加明显，但这也会因个体差异而有所不同。孕妇对胎动的感知也受到多种因素的影响，如母体脂肪厚度、胎儿位置等。167.孕妇每日摄取的维生素A应不超过1000微克。A、正确B、错误答案：A解析：孕妇在妊娠期需要摄取足够的维生素A来维持自身健康和胎儿的正常发育,但过量摄入维生素A可能对胎儿造成不良影响。根据中国营养学会的建议，孕妇每日摄取的维生素A不应超过1000微克。168.感冒病人日常饮食以米饭为主，可摄人高维生素、高蛋白质的食物。A、正确B、错误答案：B解析：感冒是一种常见的上呼吸道感染疾病，患者在日常饮食中应以清淡、易消化的食物为主，如米饭、面条、馒头等。同时，患者可以摄入高维生素、高蛋白质的食物，如蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶等，以帮助身体恢复。但需要注意的是，摄入高蛋白质食物时应适量，过量可能会增加胃肠道负担，反而不利于身体恢复。169.老年人如果排鲜血大便，多为患便秘所致。A、正确B、错误答案：B解析：老年人排鲜血大便可能是多种原因引起的，便秘可能是其中之一，但并不是唯一的原因。其他可能导致鲜血便的原因包括痔疮、肛裂、肠道炎症、肠道肿瘤等。便秘可能会导致排便困难和过度用力，从而引起肛门或直肠部位的血管破裂，导致鲜血便。然而，痔疮和肛裂也是常见的导致鲜血便的原因，它们通常与便秘有关，但也可能单独发生。此外，肠道炎症、肠道肿瘤等疾病也可能导致肠道出血，从而出现鲜血便的症状。因此，老年人排鲜血大便并不一定是由便秘所致，还可能是其他肠道疾病引起的。如果老年人出现鲜血便，应及时就医，进行详细的检查和诊断，以确定病因并采取适当的治疗措施。170.刷洗熬制糖汁的锅时，可在锅中加入盐水，边煮边刷，很容易洗净。A、正确B、错误答案：B解析：糖汁在熬制过程中会产生焦糖化反应，使锅中形成顽固的污渍。而盐在水中的溶解度有限，无法有效分解或去除这些污渍。此外，盐的存在可能会增加清洁的难度，因为它可能会与污渍结合，形成更难去除的物质。相反，使用热水和适当的清洁剂来刷洗熬制糖汁的锅会更加有效。热水可以帮助软化污渍，清洁剂可以分解油脂和糖分，从而更容易将锅洗净。171.锅底的焦痕可用水浸软后再用竹片轻轻刮去，洗净后放置于潮湿处。A、正确B、错误答案：B解析：锅底的焦痕可以用水浸软后再用竹片轻轻刮去，但洗净后应放置于干燥处，而不是潮湿处。潮湿的环境可能会导致锅底生锈或产生其他问题。172.急性腹泻多发生于胃肠炎类疾病、细菌性痢疾、阿米巴痢疾、结肠炎等疾病。A、正确B、错误答案：A解析：答案解析：胃肠炎类疾病、细菌性痢疾、阿米巴痢疾、结肠炎等疾病都会对肠道功能造成影响，导致肠道蠕动加快、肠道炎症等，从而容易引起急性腹泻的症状。173.蒸制菜肴的腌制工序非常重要，菜肴原料的调味尽量要一次到位。A、正确B、错误答案：A解析：蒸制过程中，由于蒸汽的作用，菜肴会吸收过多的水分，如果在蒸制前没有将调味料充分渗透到食材内部，那么在蒸制过程中，部分调味料可能会随着水分流失，导致菜肴味道变淡。因此，在蒸制菜肴前，对原料进行腌制是非常重要的，这样可以确保调味料充分渗透到食材内部，使菜肴口感更加鲜美。同时，这也可以缩短蒸制时间，保持菜肴的形状和口感。174.生鲜烹饪原料一般是指含有多种酶类且具有呼吸作用的原料。A、正确B、错误答案：B解析：生鲜烹饪原料并非一定含有多种酶类且具有呼吸作用，有些原料可能只具备其中一项特性。例如，一些肉类可能具有一定的酶活性，但缺乏明显的呼吸作用；而某些蔬菜可能有呼吸作用，但酶的种类和含量相对较少。175.乘坐电梯、公共汽车、火车、地铁等的时候，应该让婴幼儿自己上下。A、正确B、错误答案：B解析：因此，为了保障婴幼儿的安全，应该由成年人陪同上下车，并确保婴幼儿的行为得到妥善监管和指导，避免发生意外事故。176.碱性洗衣液适用范围比较广泛，大部分衣物均可使用。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：碱性洗衣液的pH值较高，对于一些特定材质的衣物，如羊毛、丝绸等，可能会产生损伤，导致衣物缩水、变形或褪色。此外，一些人的皮肤对碱性物质比较敏感，使用碱性洗衣液可能会引起皮肤不适。因此，在使用洗衣液时，需要根据衣物的材质和个人的皮肤状况选择合适的产品，并非所有衣物都适合使用碱性洗衣液。177.领婴幼儿时要注意攥住婴幼儿的全手掌而不是几个手指头，要尽量让婴幼儿紧跟成人的步伐。A、正确B、错误答案：B解析：婴幼儿手掌较小且力量较弱，仅攥住几个手指头可能导致婴幼儿挣脱，增加危险。同时，婴幼儿的步伐较小，让其紧跟成人步伐可能会使他们感到疲劳或不安178.给病人喂食的时候，进食前先协助病人排除便溺，且便溺后要及时撤除。A、正确B、错误答案：A解析：答案解析：在给病人喂食前协助其排除便溺，可以避免在进食过程中因便溺需求而中断，保证进食的连续性和舒适性，同时便溺后及时撤除相关物品也是保持清洁和卫生的需要。179.产妇应多摄取含维生素A、维生素B1和维生素C丰富的食物以促进乳汁分泌。A、正确B、错误答案：A解析：答案解析：维生素A对维持上皮细胞的完整性和促进生长发育有重要作用；维生素B1能维持机体正常的新陈代谢，对于乳汁分泌有一定帮助；维生素C可以增强免疫力等。这些维生素对于产妇的身体恢复和乳汁分泌都有着积极意义。180.品质好的豆油为淡黄色。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：品质好的豆油应该是澄清透明的，而且颜色越浅越好。一般而言，一级豆油的颜色就应该呈现清澈透明的淡黄色或无色。如果一级食用油颜色明显变深，出现了混浊甚至沉淀情况，那么这种食用油很有可能是假冒伪劣产品。181.要培养婴幼儿不随便捡拾杂物的行为，要远离污染区和危险区。A、正确B、错误答案：A解析：答案解析：婴幼儿缺乏辨别能力和自我保护意识，随便捡拾杂物可能会导致误食等危险情况，而让其远离污染区和危险区能有效保障他们的健康和安全。培养这种行为可以降低他们受到伤害的风险。182.家政服务员在给老年人喂饭时应集中注意力、面带微笑，与老年人多交谈。A、正确B、错误答案：B解析：答案解析：家政服务员在给老年人喂饭时，应集中注意力，但不应该与老年人多交谈，这样可能会分散注意力，导致老年人在进食过程中出现噎食等情况。同时，面带微笑可