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TProductofgeographicalindication-Zhouliver安岳县周礼薯业产业发展协会发布 1 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 4 4 4 4 4 4 4 4 5 5 5 5 5 5 5I 本文件代替T/ZLSYXH1—2020厂、洪立粉条厂、安岳县周礼镇署缘粉条加工厂、四川挚友智诚企业管理服务有限公——2020年首次发布为T/ZLSYXH1—2020,2022年12月26日,原国家质量监督检验检疫总局发布第194号公告《关于批准对甘南葵花籽、新宁脐橙、泗地理标志产品周礼粉条分类、质量要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装本文件适用于四川省资阳市安岳县以红薯淀粉为主要原料制作的地理标志产品周礼GB2760食品安全国家标准食品添加GB2762食品安全国家标准食品中GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料GB5009.3食品安全国家标准食品中GB5009.4食品安全国家标准食品中GB5009.9食品安全国家标准食品中GB5009.12食品安全国家标准食品中铅GB5009.182食品安全国家标准食品GB7718食品安全国家标准预包装食GB14880食品安全国家标准食品营养强化剂GB28050食品安全国家标准预包装食品营养GB31637食品安全国家标准食DB5120/T2地理标志产品周礼粉条生产技艺或现代涂布切割工艺加工制作而成的一种14地理标志产品保护范围5.1地理环境境内地势东北高,西南低,属川中丘陵地带浅丘地貌,海拔330m~6.3辅料的质量应符合相关国家标准或行业标准的6.4食品添加剂的质量应符合相关国家标准或行业标准-半乳糖苷酶为食品添加剂新品种等的公告29.1感官要求9.2理化指标断条率/%3宽厚宽厚9.3污染物、农药残留、食品添加剂残留和真菌毒素限量≤≤9.4净含量应符合《定量包装商品监督计量监督管理办法4),),11.4.1出厂检验项目包括感官要11.4.2每批次产品须经加工企业质量检验部门逐批检验合格正常生产时每半年进行一次型式检验,检验项目为本标准第8章规定的全部项目。有下列情况之一b)原料、配方、生产工艺有较大变化,可能影响产品质量时;5进行复检,复检结果如仍不符合本标准要求,则判该批产品为不12.1.1产品的标签、标志应符合GB7718、GB280用标志应符合《地理标志专用标志使用管理办法(试行)12.2.1采用单层或双层塑料袋真空封口包装,再按装箱规格12.2.2产品包装材质应符合GB4806.112.4.1产品应贮
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