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67.020CCS

26

DB5115四

准DB5115/T

49-2020地理标志产品 宜宾芽菜生产技术规范 宜宾市市场监督管理局 发

布DB5115/T

49-2020 II

10

.................................................................DB5115/T

49-2020

1.1-2020

宾市农业科学院、宜宾市宜香食品有限责任公司。IIDB5115/T

GB

GB

GB

GB

GB

GB

4806.1

GB

4806.10

GB

5009.3

GB

5009.8

GB

5009.44

GB

12348

GB

13104

GB

14554

GB

14881

GB

16297

GB

28050

GB/T

191

GB/T

4100

GB/T

7652

GB/T

15691

GB/T

17924

GB/T

30391

T/511500YBFIA

7.1

第1部分:青菜T/511500YBFIA

T/511500YBFIA

第3部分:芽菜JJF

1070

DB5115/T

5.1

宜宾芽菜产地位于东亚中纬度地带、四川盆地南缘,地跨北

2750′~2916′、东经

10336105205.2

7.1

7.1

GB

GB

8978

GB

GB

DB5115/T

GB

GB

4806.1

的规定,宜使用不锈钢(304

GB

4806.10

GB/T

4100

GB

5749

7.2

7.2

2721

30391

15691

7.3

7.3.2.1

7.3.2.2

T/511500YBFIA

7.3

5.2

产品要求

按GB

2714

长条芽菜:长度不小于300mm,长短基本一致。具有本品固有之香气,香味浓郁,咸甜适宜,具有一定鲜味,

75GB

5009.3

GB

5009.8

12GB

DB5115/T

8.1

表1

表1

表2

表2

2714

8.4

按原国家质量监督检验检疫总局令

75

号《定量包装商品计量监督管理办法》依照

9.1

9.2

9.3

9.3.1.1

DB5115/T

9.3.1.2

a)b)c)d)

e)

8.18.4

9.4

9.5

12

12

9.6

10

10.1 预包装产品标志、标签应符合

7718

和《食品标识

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