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文档简介
餐饮委托管理协议合同合同编号:__________餐饮委托管理协议合同地址:____________________联系人:__________________联系电话:________________地址:____________________联系人:__________________联系电话:________________鉴于甲方为餐饮业务的投资者和所有者,乙方为具备专业餐饮管理能力的管理方,双方为了共同发展,实现互利共赢,经友好协商,达成如下协议:一、委托内容1.2乙方接受甲方的委托,负责餐厅的日常经营管理,包括但不限于菜单设计、菜品质量控制、员工管理、营销推广等工作。二、委托期限2.1本协议的委托期限为______年,自______年______月______日起至______年______月______日止。2.2如双方同意续约,应提前______天书面签订续约协议。三、经营管理费用3.1乙方按照甲方提供的餐厅营业额的一定比例(%)提取管理费用,具体比例为______%。3.2乙方应在每月______日前向甲方出具上个月的经营管理费用详细账单,经甲方确认后支付。四、甲方的权利和义务4.1甲方应确保餐厅的设施设备齐全、功能正常,满足乙方经营管理的需要。4.2甲方应按照本协议约定向乙方支付经营管理费用。4.3甲方不得干预乙方的正常经营管理活动,但有权对乙方的经营管理进行监督和检查。五、乙方的权利和义务5.1乙方应按照本协议约定负责餐厅的经营管理,确保餐厅的正常运营。5.2乙方应保证餐厅的菜品质量、服务质量和环境质量,不断提高餐厅的知名度和服务水平。5.3乙方应遵守国家的法律法规,合法经营,确保餐厅的食品安全和顾客权益。六、违约责任6.1任何一方违反本协议的约定,导致协议无法履行或者造成对方损失的,应承担违约责任,向对方支付违约金,违约金为本协议管理费用的______倍。6.2如乙方严重违反本协议的约定,甲方有权提前终止本协议,并要求乙方支付违约金。七、争议解决7.1本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。7.2双方在履行本协议过程中发生的争议,应通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。八、其他约定8.1本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。8.2本协议自甲、乙双方签字(或盖章)之日起生效。甲方(盖章):________________乙方(盖章):________________甲方代表(签字):_____________乙方代表(签字):_____________签订日期:________________一、附件列表:1.餐厅所有权证明文件2.乙方餐饮管理资质证明文件3.餐厅设施设备清单4.餐厅营业执照5.食品安全许可证6.甲方和乙方之间的沟通记录7.餐厅的经营计划书8.菜单设计方案9.营销推广方案10.员工管理规范二、违约行为及认定:1.甲方未能提供符合约定标准的餐厅设施设备,影响乙方正常经营管理。2.甲方未按约定时间支付经营管理费用。3.乙方未按约定负责餐厅的经营管理,导致餐厅运营异常。4.乙方未保证餐厅的菜品质量、服务质量和环境质量。5.乙方违反国家法律法规,导致餐厅经营出现问题。三、法律名词及解释:1.餐饮委托管理协议:指甲方将其餐饮店委托给乙方进行经营管理,双方约定权利义务的书面文件。2.经营管理费用:指乙方在经营管理餐厅过程中产生的费用,包括但不限于员工工资、食材采购、水电费等。3.违约金:指一方违反协议约定,需向对方支付的赔偿金。4.食品安全:指餐厅在经营过程中,对食品质量、卫生条件、原材料来源等方面的规范。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.餐厅设施设备不符合约定标准:甲方应按照协议约定提供符合要求的设施设备,如甲方未能及时整改,乙方有权要求甲方支付违约金,并有权终止协议。2.经营管理费用支付延迟:甲方应按时支付经营管理费用,如甲方延迟支付,乙方有权暂停经营管理活动,并要求甲方支付违约金。3.餐厅运营异常:乙方应立即采取措施改善餐厅运营状况,如乙方未能解决问题,甲方有权终止协议,并要求乙方支付违约金。4.乙方违反法律法规:乙方应立即整改,如乙方未能整改,甲方有权终止协议,并要求乙方支付违约金。五、所有应用场景:1.甲方为餐饮店投资者和所有者,希望将餐厅交给专业团队进行经营管理。2.乙方具备餐饮管理能力,希望接管甲方餐厅进行经营管理,
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