包装材料概述-01

第五章商品包装材料包装材料概述塑料包装材料纸和纸板包装材料木材包装材料金属包装材料黏结剂和涂料包装材料概述包装材料的性能主要包装材料的特点和应用常见商品包装材料的选用一、包装材料的性能1、包装材料的概念商品包装材料是指用于制造包装容器和构成商品包装的材料的总称，是包装的物质基础。选择包装材料要考虑八大要素：质优、体轻、面广、合理、节约、无害、无毒、无污染。一、包装材料的性能2、包装材料的性能（1）安全性能（2）保护性能（3）易加工操作性能（4）外观装饰性能（5）方便使用性能（6）经济性性能（7）环保性能二、主要包装材料的特点和应用塑料纸和纸板木材金属玻璃纤维材料黏结剂和涂料1、塑料优点：具有良好的可塑性具有良好的物理性能化学性能好还具有质量轻、易着色、可印刷、成本低等缺点：难于降解、易造成环境污染主要品种1、聚乙烯(PE)

聚乙烯是目前软包装工业中使用量最大的塑料材料。无毒、无味，有一定的透明性，易加工成型，有良好的阻湿性，透光率和透水率较低，用于药物和食品包装。

2、聚丙烯(PP)聚丙烯是一种白色透明性较好的无毒颗粒或粉状固体，是第三大通用塑料材料。包装上主要是生产PP瓶的薄膜，易成型。与乙烯或其他烯烃共聚，可以改善聚丙烯不耐低温的缺点，而保持了聚丙烯的较高抗张强度，良好的耐油、耐碱性。可用于吹塑盒真空成型作各种瓶子、杯、盘、盒等材料。3、聚氯乙烯(PVC)具有良好的装饰和印刷性能以及较高的透光率、较好的化学稳定性和机械性能，软质多作薄膜，各种包装袋、硬质做瓶、杯、盘，一般不做食品包装。

PVC还可以做成收缩薄膜，且热封容易。此外，PVC还具有一定的保鲜作用。

美国每年用于新鲜肉的包装就达5万吨。与PVC有关的环境问题残余氯乙烯单体可能渗透到食品中，在一定条件下，氯乙烯单体是一种致癌物。增塑剂的使用处理焚烧会产生HCL、氯化二噁英、氯化有机物等对环境的影响。4、聚偏二氯乙烯(PVDC)

PVDC是法国人于1938年发明，1940年由美国人推向市场。PVDC的最大特点是高度的阻气性和阻湿性，有良好的耐热性(可耐100~120℃杀菌)、透明性、热封性、热收缩性。用于包装食品，能防止水分蒸发而引起的失重和腐败，又会使干燥食品吸潮，可防止鱼、肉和油脂类食品氧化，有利于长期储藏保鲜。该薄膜主要用于鱼肉、红肠等产品包装。价格便宜(相对)存在的主要缺点是毒性问题。和PVC一样5、PS聚苯乙烯，硬质，具有刚性，印刷性好，表面富有光泽、无毒、无味，是一种质轻，强度高的包装材料，可做成各种桶、深杯，盘，适用盛装食品，酸或碱。

2、纸制和纸板纸制包装是指以纸和纸板为原料制成的包装。凡定量在225g／㎡以下称为纸，其上称为纸板。种类：牛皮纸、纸袋纸、包装纸、玻璃纸；包装纸板以箱板纸、黄板纸、瓦楞纸、白板纸、白卡纸为主。纸包装容器多做成纸板箱、瓦楞纸箱、纸盒、纸袋、纸筒。2、纸制和纸板优点：适宜的强度、耐冲击性和耐磨擦性；密封性好，容易做到清洁卫生；优良的成型性和折叠性，便于采用各种加工方法，适用于机械化、自动化的包装生产；最佳的可印刷性，便于介绍和美化商品；价格较低，且重量轻，可以降低包装成本和运输成本；用后易于处理，可回收复用和再生，不会污染环境。2、纸制和纸板缺点：难以封口、受潮后牢度下降以及气密性、防潮性、透明性差。3、木材木材具有良好的加工性能，目前仍是大型和重型商品运输包装的重要材料，也用于包装那些批量小、体积小、重量大、强度要求高的商品。3、木材优点：强度高、坚固耐压、加工方便、化学和物理性能稳定、不污染环境等优点。缺点：易潮、易变形开裂、易腐朽、易含蛀虫、资源有限、价格较高4、金属包装用的金属材料主要有板材、线材和角铁三种。4、金属优点：良好的机械强度，牢固结实，耐碰撞，不破碎，能有效地保护内装物；密封性能优良，阻隔性好，不透气，防潮，耐光，用于食品包装（罐藏）能达到中长期保存；具有良好的延伸性，易于加工成型；金属表面有特殊的光泽，易于进行涂饰和印刷，可获得良好的装潢效果；易于回收再利用，不污染环境。

缺点：成本高；能耗大、化学稳定性能差、流通过程中易变形等。5、黏结剂和涂料常用的黏结剂主要有天然黏结剂及无机黏结剂，如：石膏、水泥、硅酸盐等。常用的涂料有：酚醛树脂涂料、酚酸树脂涂料、氨基树脂涂料、环氧树脂涂料、丙烯酸树脂涂料。6、玻璃包装玻璃容器玻璃容器至今仍然是最普遍采用的食品包装容器。优点：化学稳定性好(不耐碱)，强度高，外观美，可透视产品，表面光滑，易清洗，密封性优良，不透气，不透湿，有紫外线屏蔽性，可重复使用。缺点：重，易碎，经不起温度的突变，密封困难。

7、陶瓷容器陶瓷容器的性能与玻璃容器相近。

优点：化学稳定性好(不耐碱)，强度高，外观美，表面光滑，易清洗，可重复使用。

缺点：重，易碎，经不起温度的突变，密封困难。玻璃和陶瓷容器酒类包装用的较多。五粮液、茅台8、复合材料复合材料的性能基本上是各层基材性能的总和。主要有纸与塑料、纸与铝箔和塑料。这类材料具有较好的综合性能，应用范围日渐广泛。如铝箔与纸、玻璃纸、聚乙烯复合后，可弥补铝箔本身易破裂、缺乏柔软性、无热粘合性等缺点，成为较理想的包装材料。

这些材料出口商品包装不能用稻草：美国严禁稻草类包装物进口；英国、澳大利亚、新西兰、菲律宾、塞浦路斯等国也有相应规定。棉花：埃及等产棉国禁止棉花类包装进入本国境内。竹片、木材：日本拒绝竹片类包装入境；美国、加拿大、澳大利亚要求木制包装必须经过熏蒸、防腐等处理才能入境，否则按要求进行销毁处理。纸箱：德国要求纸箱表面不能上蜡、上油，也不能涂塑料、纸箱上的印刷必须用水溶性颜料，不能用油溶性油墨。麻袋与二手袋：澳大利亚、新西兰禁止二手袋入境，菲律宾要求麻袋入境前必须经过熏蒸处理。三、常见商品包装材料的选用1、包装选用的原则适用性原则协调性原则经济性原则兼顾性原则三、常见商品包装材料的选用2、影响包装材料选择的