后厨承包协议文本

后厨承包协议文本合同编号：__________地址：联系方式：地址：联系方式：鉴于甲方为餐饮业经营主体，乙方具备后厨承包能力，经双方友好协商，就乙方承包甲方后厨事宜达成如下协议：一、承包范围1.1乙方承包甲方的后厨总面积为____平方米，具体区域如下：（1）厨房操作间：____平方米；（2）食品储藏间：____平方米；（3）员工休息室：____平方米；（4）其他相关区域：____平方米。（1）负责后厨的日常运营管理；（2）负责食材的采购、储存、加工、制作；（3）负责后厨员工的招聘、培训、管理；（4）负责后厨卫生、安全、消防等工作；（5）协助甲方完成与餐饮业务相关的其他工作。二、承包期限2.1本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年，自____年__月__日至____年__月__日。2.2期满后，如双方愿意继续合作，可在合同到期前____个月内协商签订新的承包协议。三、承包费用3.1乙方承包甲方的后厨，每月需支付承包费共计人民币____元（大写：____元整），支付方式为____。3.2乙方应在每月__日前将当月承包费支付至甲方指定的账户，逾期未付的，每逾期一日，乙方应支付应付金额的__%作为滞纳金。3.3乙方承包期间，如因业务需要增加后厨面积或服务内容，双方可协商调整承包费用。四、甲乙双方权利义务4.1甲方权利义务：（1）提供后厨场地，确保场地符合国家相关法律法规及食品安全标准；（2）协助乙方办理后厨相关证照；（3）对乙方后厨工作进行监督、检查，确保食品安全、卫生、消防等方面符合国家规定；（4）按照约定支付乙方承包费；（5）协助乙方解决后厨运营中出现的问题。4.2乙方权利义务：（1）按照约定提供后厨服务，确保食品安全、卫生、服务质量；（2）严格遵守国家相关法律法规，合法经营；（3）负责后厨员工的工资、福利、培训等事项；（4）负责后厨设备的维修、保养、更新；（5）配合甲方进行后厨相关证照的办理。五、违约责任5.1甲乙双方违反本协议的约定，导致合同无法履行或者造成对方损失的，应承担违约责任，向对方支付违约金，违约金为合同总金额的__%。5.2甲方未按约定支付承包费的，乙方有权停止提供后厨服务，并要求甲方支付违约金。5.3乙方未按约定提供后厨服务的，甲方有权解除合同，并要求乙方支付违约金。六、争议解决6.1甲乙双方在履行本协议过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向合同签订地的人民法院提起诉讼。七、其他约定7.1本协议一式两份，甲乙双方各执一份。7.2本协议自甲乙双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（盖章）：乙方（盖章）：签订日期：____年__月__日一、附件列表：1.后厨承包协议文本2.后厨平面图3.后厨设备清单4.食品安全许可证5.卫生许可证6.员工身份证明及健康证明7.培训记录8.食品安全检测报告9.消防设施检查报告10.其他相关文件二、违约行为及认定：1.甲方未按约定支付承包费：指合同约定的支付日期届满，甲方未支付或未足额支付承包费。2.乙方未按约定提供后厨服务：指合同约定的服务内容或服务质量不符合约定。3.乙方未遵守国家相关法律法规：指乙方在承包过程中，存在违法行为。4.甲方未协助乙方办理后厨相关证照：指合同约定的证照办理期限届满，甲方未协助乙方办理或未提供必要的信息、文件等。5.其他违约行为：指合同中约定的其他违约情形。三、法律名词及解释：1.承包费：指乙方为提供后厨服务，向甲方收取的费用。2.后厨承包：指乙方承担甲方的后厨运营管理、食材采购加工等工作。3.违约金：指违约方按照合同约定向守约方支付的赔偿金。4.食品安全标准：指国家法律法规规定的食品安全要求。5.卫生标准：指国家法律法规规定的卫生要求。6.消防设施：指为预防火灾，保障人员安全，按照消防法律法规配置的设备设施。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：甲方未按约定支付承包费。解决办法：乙方可以与甲方沟通，要求甲方支付应付的承包费，如甲方仍不支付，乙方有权暂停提供后厨服务，并依法向甲方追讨欠款。2.问题：乙方未按约定提供后厨服务。解决办法：甲方可以与乙方沟通，要求乙方按照约定提供服务，如乙方仍不提供，甲方有权解除合同，并要求乙方支付违约金。3.问题：乙方未遵守国家相关法律法规。解决办法：甲方应及时告知乙方存在的违法行为，并协助乙方改正，如乙方不改正，甲方有权解除合同，并要求乙方承担相应的法律责任。4.问题：甲方未协助乙方办理后厨相关证照。解决办法：甲方应积极协助乙方办理证照，提供必要的信息、文件等，如甲方不协助，乙方有权要求甲方承担违约责任。5.其他问题的解决办法：双方应根