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文档简介

2024年学校食堂承包合同范本甲方：（发包方）

乙方：（承包方）

承包年限：XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日

经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意学校食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。

一、乙方应遵守职业道德，加强内部管理及消防安全生产工作，如发生工伤或非人为的食物中毒事件，或操作不当引起的人生安全事故及灾害等由乙方承担全部责任；

二、甲方有权按照职工食堂管理制度对乙方进行监督，同时应按照本合同规定保障乙方的合法权益；

三、乙方应按照甲方指定的场所合理安排进货渠道，保证食品卫生，做好必要的消毒、保洁工作。必须严格遵守食品卫生管理条例，积极配合各级卫生检查，杜绝一切食品假冒和存在卫生安全隐患；

四、乙方所提供之食品必须符合卫生、安全、健康，膳食结构合理，营养搭配得当的要求，甲方有权监督。乙方每周应提供一周菜谱或菜单，口味应适合师生口味，并定期更换菜谱花式品种。

五、甲方应提供现有的场地、厨具、厨具、炊事人员宿舍及工作服等；炊事人员工资按月结算；

六、在承包期间所产生的一切费用由乙方负责；

七、乙方在承包期内不得擅自调整伙食价格；不得使用一次性食品袋和泡沫箱（除不能超过40度的保温餐盒外）；不得供应酒精含量超过20%的任何含有酒精的饮品（但含酒精的特饮例外）；不得提供违禁食品和未经申报的食品；

八、伙食的伙食费内含伙食费、卫生费、水电费、税费等所有费用；甲方应保证有充足的经费购置师生所需的食品，甲方有权监督菜肴的制作和卫生情况；

九、炊事人员必须服从甲方的领导，遵守各项纪律和规章制度；

十、乙方必须持有《卫生许可证》和《工商营业执照》才能承包食堂；坚持民主管理的原则，建立伙食管理委员会，重大决策由伙食管理委员会讨论决定。做到有计划的经营食堂，积极提高饭菜质量，不断满足师生要求。严格执行学校关于就餐时间规定，做到不提前供餐，不延误供餐；

十一、严格执行“学校财务制度”，在承包期间的所有收入（包括住宿师生缴纳的水电费）必须交存入学校帐户，所有支出由伙食管理委员会审核后由学校统一开支。做到财务公开，每月公布一次帐目情况；

十二、在承包期间未征得甲方同意，不得随意中途停止营业或撂荒承包场所，不得将承包场所转包他人（或变相转包），如有此类情况发生甲方有权收回食堂并终止合同；

十三、在承包期间内人为损坏食堂财产的由乙方负责修复或赔偿；

十四、违约责任：甲乙双方必须严格履行本合同条款，如发生违约，其违约责任由双方协商解决。协商不成时可以向工商行政管理部门申请解决或直接向法院起诉。

十五、争议解决：如果双方发生争议，尽量通过双方协商解决。如果协商不成，可提交仲裁委员会仲裁或直接向当地人民法院起诉。

十六、其他：本合同一式两份，甲乙双方各执一份。未尽事宜双方另行协商补充。本合同自双方签字盖章

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