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文档简介
食堂供承包商合同编号:__________甲方(委托方):__________地址:__________联系电话:__________乙方(承包方):__________地址:__________联系电话:__________鉴于甲方为提供员工餐饮服务,乙方具备餐饮服务资质及经验,现双方本着平等互利的原则,就食堂供承包事宜达成如下协议:一、合同范围1.1乙方负责甲方食堂的日常运营与管理,包括食材采购、加工、烹饪、餐饮服务、卫生清洁等工作。1.2甲方提供食堂场地、设施及必要的辅助设施,确保食堂的正常运营。1.3乙方应按照甲方要求,提供符合国家食品安全标准的餐饮服务。二、供餐内容2.1乙方根据甲方员工人数及口味需求,提供早、中、晚三餐。2.2乙方应保证供餐食品的质量和安全,确保员工饮食健康。2.3乙方应按照甲方要求,定期调整菜谱,满足员工口味需求。三、供餐时间3.1早餐:07:0008:003.2中餐:12:0013:003.3晚餐:18:0019:00四、价格及支付4.1乙方按照甲方提供的食堂餐饮服务费用标准,计算餐饮费用。4.2甲方每月支付乙方餐饮服务费用,具体金额根据实际供餐人数及供餐费用标准确定。4.3乙方提供正式发票,甲方按照约定时间支付款项。五、卫生与安全5.1乙方应严格按照国家食品安全法律法规,确保食堂卫生及食品安全。5.2乙方应定期对食堂设备、餐具进行清洗、消毒,保证员工用餐卫生。5.3乙方应对食堂员工进行培训,提高其服务技能及食品安全意识。六、违约责任6.1双方应严格履行本合同,如一方违约,应承担违约责任,向守约方支付违约金。6.2乙方如未能按照约定提供餐饮服务,或餐饮服务质量不符合约定,甲方有权要求乙方立即整改。七、合同期限7.1本合同自双方签字之日起生效,期限为____年。7.2合同期满前,双方可协商续签。八、争议解决8.1双方在履行合同过程中发生的争议,应通过友好协商解决。8.2如协商无果,任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。九、其他约定9.1本合同一式两份,甲乙双方各执一份。9.2本合同未尽事宜,双方可另行签订补充协议。甲方(委托方):__________乙方(承包方):__________签订日期:__________一、附件列表:1.食堂供承包商合同2.乙方餐饮服务资质证明文件3.食品安全许可证4.食堂场地租赁合同5.食堂设施设备清单6.乙方员工培训记录7.食品安全检查报告8.乙方提供的餐饮服务菜谱9.双方签订的补充协议二、违约行为及认定:1.乙方未能按照约定时间提供餐饮服务,或餐饮服务质量不符合约定。2.乙方未按照甲方要求,定期调整菜谱,满足员工口味需求。3.乙方未能严格按照国家食品安全法律法规,确保食堂卫生及食品安全。4.乙方未定期对食堂设备、餐具进行清洗、消毒,导致员工用餐卫生问题。5.乙方未对食堂员工进行培训,导致服务技能及食品安全意识不足。6.甲方未按照约定时间支付乙方餐饮服务费用。7.甲方未提供食堂场地、设施及必要的辅助设施,导致食堂无法正常运营。三、法律名词及解释:1.食堂供承包商合同:甲方委托乙方负责食堂的日常运营与管理,提供餐饮服务的合同。2.餐饮服务资质:乙方具备的合法经营餐饮服务的资格。3.食品安全许可证:乙方具备的合法从事食品经营的许可证书。4.违约金:违约方按照约定向守约方支付的赔偿金。5.守约方:履行合同约定的一方。7.合同签订地:双方签订合同的地点。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.乙方供餐质量不稳定,员工反映不满。解决办法:乙方应加强食材采购管理,提高厨师烹饪水平,定期收集员工反馈,调整菜谱。2.食堂卫生状况不佳。解决办法:乙方应加强食堂卫生管理,定期进行清洁、消毒,培训食堂员工卫生知识。3.甲方延迟支付餐饮服务费用。解决办法:甲方应按照约定时间支付款项,如有延迟,应支付违约金。4.食堂设施设备损坏,影响运营。解决办法:甲方应及时维修或更换设施设备,保障食堂正常运营。5.乙方擅自变更供餐内容。解决办法:乙方应与甲方沟
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