餐饮泔水承包合同模板2024年

餐饮泔水承包合同模板2024年通用合同编号：__________第一条泔水处理范围

1.1甲方产生的泔水范围包括但不限于：食堂、餐厅、酒店等餐饮场所的废弃食物、食物残渣、厨余垃圾等。

1.2乙方负责按照甲方提供的泔水量和处理要求，及时、有效地将泔水进行处理。第二条泔水处理方式

2.1乙方应采用符合国家环保和食品安全法规要求的处理方式对泔水进行处理，处理过程中不得产生二次污染。

2.2乙方应保证泔水处理设备的有效运行，确保泔水得到及时、合理的处理。第三条处理费用

3.1甲方应按照双方约定的价格支付乙方泔水处理费用，具体金额、支付方式和时间等事项由双方另行协商确定。

3.2乙方应在收到泔水处理费用后，按照约定时间、数量、质量完成泔水处理工作。第四条合同的履行

4.1甲方应按照约定向乙方提供泔水，并保证泔水的质量和数量符合双方约定的要求。

4.2乙方应按照约定时间和要求，完成泔水的处理工作，并保证处理后的泔水符合国家环保和食品安全法规要求。

4.3甲方应按照约定时间向乙方支付泔水处理费用，乙方应提供合法的发票。第五条保密条款

5.1除非依法应当向行政机关、司法机关提供本协议外，双方应对本协议的内容和签订过程予以保密，未经对方同意不得向第三方披露。

5.2乙方应对甲方提供的泔水来源、数量等商业秘密予以保密，不得泄露给第三方。第六条违约责任

6.1任何一方违反本协议的约定，导致合同无法履行或者造成对方损失的，应承担违约责任，向对方支付违约金，并赔偿因此给对方造成的损失。

6.2如果乙方处理泔水的方式、质量不符合约定，导致甲方受到环保、食品安全等方面的处罚或者索赔，乙方应承担相应的责任。第七条争议解决

7.1对于因本协议引起的或与本协议有关争议，双方应协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。第八条其他约定

8.1本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年，自合同生效之日起计算。

8.2本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。甲方（签字/盖章）：乙方（签字/盖章）：签订日期：____年____月____日一、附件列表：

1.泔水处理方案

2.泔水处理设备技术参数

3.环保和食品安全法规

4.泔水处理费用支付证明

5.泔水处理质量评估报告

6.商业秘密保密协议

7.违约金计算公式二、违约行为及认定：

1.甲方未按约定时间提供泔水或泔水质量、数量不符合约定。

2.乙方未按约定时间和要求完成泔水处理工作或处理后的泔水不符合法规要求。

3.乙方泄露甲方商业秘密。

4.任何一方未履行保密义务。

5.任何一方未按时支付泔水处理费用。三、法律名词及解释：

1.合同法：《中华人民共和国合同法》

2.食品安全法：《中华人民共和国食品安全法》

3.泔水：指餐饮场所产生的废弃食物、食物残渣、厨余垃圾等。

4.泔水处理：指对泔水进行无害化处理，包括物理、化学或生物方法。

5.二次污染：指泔水处理过程中产生的对新环境或他人的污染。四、执行中遇到的问题及解决办法：

1.泔水供应不稳定：与甲方协商确定合理的泔水供应时间和数量，确保乙方正常处理。

2.泔水处理设备故障：定期维护设备，确保设备正常运行。备份设备以便及时更换。

3.环保检查不合格：加强环保意识培训，提高处理工艺水平，确保处理后的泔水符合法规要求。

4.泔水处理费用争议：按照合同约定的价格和支付方式进行结算，如有争议协商解决或寻求法律途径解决。

5.商业秘密泄露：签订保密协议，加强对涉及商业秘密信息的保护。五、所有