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  • 2022-10-05 颁布
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【正版授权-英语版】 ISO/TS 20224-9:2022 EN Molecular biomarker analysis - Detection of animal-derived materials in foodstuffs and feedstuffs by real-time PCR - Part 9: Goose DNA detection metho_第1页
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基本信息:

  • 标准号:ISO/TS 20224-9:2022 EN
  • 标准名称:分子生物标记分析 利用实时 PCR 检测食品和饲料中的动物源性物质 第9部分:鹅 DNA 检测方法
  • 英文名称:Molecular biomarker analysis — Detection of animal-derived materials in foodstuffs and feedstuffs by real-time PCR — Part 9: Goose DNA detection method
  • 标准状态:现行
  • 发布日期:2022-10-05

文档简介

鹅DNA检测方法。

详细解释如下:

ISO/TS20224-9是一个国际标准,用于指导在食品和饲料制品中检测动物源性物质的分子生物学方法。它涉及到通过实时聚合酶链式反应(PCR)技术对食品和饲料样本进行检测的过程。该标准适用于各种类型的食品和饲料,包括肉类、奶制品、蛋制品、饲料等。

其中,第9部分专门介绍了鹅DNA检测方法。鹅DNA检测方法是一种用于确定食品或饲料中是否含有鹅源性物质的方法。这种方法通常用于检测鹅肉、鹅蛋、鹅毛绒等鹅制品的残留物。

该方法通常包括以下步骤:

1.样本采集:从食品或饲料样本中采集适量的组织或液体样品。

2.提取DNA:使用适当的DNA提取方法从样本中提取DNA。

3.建立PCR反应体系:根据鹅的特异性基因设计PCR引物,并建立PCR反应体系。

4.实时PCR检测:使用实时PCR仪器对PCR反应进行监测,观察扩增曲线,确定是否有鹅源性物质的存在。

5.结果解读:根据扩增曲线和标准曲线,判断样本中是否含有鹅源性物质,并给出相应的报告。

ISO/TS20224-9标准要求使用经认可的方法和实验室进行检测,以确保结果的准确性和可靠性。此外,该标准还规定了检测过程中的质量控

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