DB54∕T 0066-2012 无公害农产品 核桃生产技术规程

ICS65.020.01DB54/T0066—2012无公害农产品核桃生产技术规程西藏自治区质量技术监督局发布905DB54/T0066—2012本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由西藏自治区农牧业标准技术委员会提出并归口。DB54/T0066-2012无公害农产品核桃生产技术规程1范围运输及生产档案的要求。岸河谷及生态环境条件相近区域。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文GB4285农药安全使用标准GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则GB/T18407.2农产品安全质量无公害水果产地环境要求NY/T496肥料合理使用准则通则LY/T1329—1999核桃丰产与坚果品质3.1是解除种子休眠的一种方法。即将种子埋在湿沙中置于1℃~10℃中，经1～3个月处理就能有效地解除休眠。3.23.3枝接采用的一种接穗处理方法。用黄蜡与石蜡按1:10混合，先将蜡烧溶，温度保持在100℃~110℃,在石蜡油中封接穗时应低于1s,封好的接穗置于遮光、低温处贮藏备用。3.4核桃嫁接的一种主要方法。是从枝上削取一芽，略带或不带木质部，贴于砧木上的切口中，用3.5核桃嫁接的一种主要方法。当年10月播种，次年3月在嫩苗根上3cm～5cm处进行插皮舌接。DB54/T0066—20124产地环境与建园4.1产地环境产地环境质量要符合GB/T18407.2的要求4.2建园选择高产优质、适应性强、无病虫害、抗病性强、耐晚霜、商品性好录A.1。5.2育苗或壤土。苗圃地应符合GB/T18407.2的要求。10月下旬播种。播种前，用0.1%～0.5%高锰酸钾，将砧木种子溶液浸泡2h,捞出后用清水浸泡后覆土5cm～10cm。DB54/T0066—2012穗。采集的接穗应及时嫁接或蜡封处理。枝接：采用仔芽接或2年生砧木苗嫁接，枝接在春季进行。方法参见附录A.2。芽接：6月10日～7月20日，当年生嫩枝枝条粗度达到0.8cm以上进行芽接。方法参见附录A.2。嫁接后的苗木在苗圃留床培育1年，符合LY/T1329—1999。5.2.8壮苗标准5.3定植矮化栽植密度以3m×4m或4m×5m为宜，每亩55株或33角零星栽植。新建核桃园主栽品种与授粉品种按6:1呈带、行相间配置。5.3.2栽植时间定植以春栽为主，3月下旬～4月上旬为宜。规格为100cm×100cm×100cm。5.3.6定植后管理覆盖地膜，适时灌水，保持土壤湿度70%～80%。DB54/T0066—2012施肥时期：基肥(厩肥和堆肥)一般在秋季落叶后和春季发芽前施肥；绿肥一般在5月～7月直接施氮肥为主。第2次追肥：6月上旬进行，主要追施复合肥，施肥量占全年的4灌溉水应符合GB/T18407要求。土壤湿度保持在60%～70%,低于60%时应灌水。芽萌动前、开6.3.2扩穴DB54/T0066—20126.5.1原则在5月～8月进行夏季修剪；2月～3月初进行冬季修剪。6.5.4.2修剪6.5.5疏雄成年核桃树雄花数量甚大，消耗树体养分，当雄花芽开始膨大时，采取疏雄措施人工摘除80%~90%的雄花芽，盛果期树可疏除75%～80%,只保留树顶端和外围着生的雄花，有利于增加产量。DB54/T0066—20127.3.3及时清园轻叶病类病害和在土壤中越冬害虫的发生。7.4物理防治7.4.1灯光诱杀7.5生物防治7.6化学防治9初加工11.1建立田间生产档案。DB54/T0066—2012(资料性附录)适宜栽植的品种及芽接与枝接中林1号仁或1/2仁，出仁率54%。核仁充实、饱满，中色。核仁脂肪含量65.6%,蛋白质含量22.2%。礼品2号芽座。每雌花序着生2朵雌花，少有3朵，坐果率70%以上，多双果。雌先型。适宜树形为自然圆头形，修剪时应注意下垂枝的处理。园艺栽培适宜密度为4m×5m。4.1cm,横径3.6cm,侧径3.7cm,平均坚果重13.5g厚0.7mm,易取整仁。核仁充实饱满、色浅，出仁率67.4%。续结果能力较强，单果结实率15%,双果结实率60%,三果结实率20%,四果结实率5%;一年生枝棕绿色，壳皮颜色浅黄；缝合线窄而凸且紧密，不易取整仁；坚果出仁率为44.8%,壳皮厚1.6mm,内褶壁退化，横隔膜革质，核仁充实且饱满，仁色黄，风味浓随，口感极好；脂肪含量57.76%,蛋白质含量14.6%;9月中旬果实成熟。芽接DB54/T0066—2012接穗放在盛水的塑料桶中备用。芽接在6月1日以后开始。芽接采用“方块”芽接。在砧木基部距地面枝接嫁接：砧木用1年～2年生实生苗。基部粗度1cm～2cm,起苗后于根颈以上10cm～15cm平滑顺小段，上端保留2个饱满芽。砧木和接穗各削成5cm～8cm长的大斜面，在砧、穗斜面上部1/3处用嫁好后立即定植。DB54/T0066—2012(规范性附录)禁止使用的化学农药DB54/T0066—2012(资料性附录)常见的病虫害防治编号病害名称病原传播途径发病条件防治措施1腐烂病真菌风雨、昆虫排水不良、缺水肥、树势弱、遭受冻害①在定植前要认真检查，若根及节部上出现黑点要将黑点刮净，然后用1:100的百菌清液浸泡根和节部位进行消毒再定植。苗木已发病的则不能定植。②在嫁接及修剪过程中，出现伤口，必须用硫磺或消菌液进行抹擦。嫁接口用1:500的液体，修剪口用1:100的液体。③对已发病株防治方法：主干上出现黑点时将黑点刮除干净，再把没发病的木质部刮出0.5cm～1cm深，用1:100的百菌清液或70%甲基托布津100倍液涂抹，并烧毁刮出的病斑及病枝2枝枯病真菌风雨、昆虫伤口及生长衰弱的树体①认真清洁田园，应结合修剪等管理认真清扫园内枯菌来源，防止病害继续侵染蔓延。②加强团结栽培管理：这是防治核桃枝枯病的基础，注意深翻扩穴，改良土壤，增施有机肥，合理追肥，保证养分均衡供给。对于幼龄园要做好新枝的防冻和防旱，适期适量灌水、加强病虫害的综合防治，保护枝干，减少伤口，杜绝病菌侵入。③及时刮治病疤：对于主干发病的应早发现早治疗，刮除病部后涂药保护。可用50%甲基托布津可湿性粉剂50倍，波美5度石硫合剂涂刷瘤部，消毒保护3黑斑病黄单杆菌风雨多雨天气利于发病①加强管理，增施有机肥，增强抗病性，及时处理病叶及病果。②发病时用70%甲基托布津1000倍液~1500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂800倍液喷雾。间隔期7d表C.2核桃常见害虫发生条件及防治措施编号害虫名称分类地位危害作物传播扩散发生条件防治措施1地老虎鳞翅目、粉虱科果类风、成虫短离迁飞气温18℃~毒饵诱杀法针对地老虎幼虫具有日间潜伏土中、夜间出来活动觅食的生活习性，可用20%氯辛乳油1000倍液，或90%敌百虫800倍液或48%乐斯本1000倍液中浸湿拌匀30min,或用炒香米糠混入药液，于傍晚撒施于核桃行间，让幼虫晚上出来活动觅食时中毒而死，可达到全田诱杀的效果。1～2次，可用50%的敌DB54/T0066—2012表C.2(续)编号害虫名称分类地位危害作物传播扩散发生条件防治措施2蛴蜡鞘翅目农作物幼苗成虫产卵、危害气温10℃~①土壤处理：在苗木移栽前进土壤处理，亩用10%二嗪磷颗粒剂500g,与15kg～30kg细土混匀后撤于床土上、播种沟或移栽穴内，待播种和菜苗移栽后覆土。也可亩用2.5%敌百虫粉剂2kg～2.5kg,或40%毒钉、50%辛硫磷乳油150g拌适量细土施用。②灌根：在蛴蜡发生较重的田块，用40%毒钉、50%辛硫磷乳油1000倍液，或80%敌百虫可湿性粉剂800倍液灌根，每株灌150mL～250mL,可杀死根际附近的幼虫。③物理方法：有条件地区，可设置黑光