初中化学第一单元课题1物质的变化和性质第二课时+九年级化学人教版上册

第一单元

走进化学世界

课题一

物质的变化和性质

第2课时

化学性质和物理性质【温故旧知】1.物质的变化分为哪几种？如何判别？2.物质的变化伴随哪些现象？【学习目标】1.能根据描述识别物质的物理性质和化学性质。2.明确物质的变化和物质的性质的区别。【新课导入】

木炭有哪些性质？颜色：状态：气味：硬度：

黑色固态无味小没有发生化学变化点燃时：

发生了化学变化思考：这些性质怎么区分？物理性质化学性质能燃烧

【探究新知】1.化学性质：在化学变化中表现出来的性质。如物质的可燃性、稳定性、毒性、氧化性、还原性、酸性、碱性、助燃性、腐蚀性等铁生锈铜——铜绿硫酸铜可以与氢氧化钠反应大理石可以与稀盐酸反应【探究新知】通常情况下：

氧气颜色：无色气味：无味通常情况下：纯净水颜色：无色气味：无味状态：液体2.物理性质：不需要发生化学变化就表现出来的性质。如颜色、状态、气味、硬度、溶解性、熔点、沸点、密度、挥发性、导热性、导电性、延展性等注意：描述物理性质时要注明条件。【探究新知】二、化学性质和物理性质实验1-2

探究氧气与二氧化碳的性质

（1）观看实验视频，观察氧气和二氧化碳的颜色和状态。实验记录氧气二氧化碳颜色状态无色无色气态气态物理性质【探究新知】二、化学性质和物理性质实验1-2

探究氧气与二氧化碳的性质

（2）观察木条燃烧情况的变化，记录实验现象。实验现象实验结论性质类别木条在氧气中燃烧得更旺；木条在二氧化碳中熄灭氧气能支持燃烧；二氧化碳一般不燃烧也不支持燃烧化学性质区别：是否需要发生化学变化表现出来【思考与讨论】

物质的变化和性质有什么区别？叙述物质的性质往往用“能”、“难”、“易”、“不易”、“会”、“可”等表示能力或属性的词语。变化：描述的是正在发生或已经发生了的过程或者现象

例如：撕碎纸张、镁条燃烧、铁丝生锈性质：是物质本身固有的属性

例如：纸张能撕碎、镁条可以燃烧、铁丝在潮湿的空气

中会生锈【思考与讨论】水能变成水蒸气（物理性质）水电解生成氢气和氧气（化学变化）举例：判断下列各种说法分别属于物质的变化还是性质。（1）水变成水蒸气。（2）水能电解生成氢气和氧气。（3）酒精易挥发。（4）铁杵磨成针。（5）铁器易生锈。（6）纸张能燃烧。物理变化化学性质物理性质物理变化化学性质化学性质酒精挥发（物理变化）铁杵可以磨成针（物理性质）铁器生锈（化学变化）纸张燃烧（化学变化）变化性质+可以、能、易、会...（过程）（固有属性）【思考与讨论】

物质的性质和用途有什么关系？性质用途能燃烧具有导电性电线用作燃料性质决定反映用途木炭在空气中燃烧木炭可以燃烧木炭在氧气中燃烧比空气中更旺水加热变成水蒸气氧化铜是黑色的固体性质：

；变化：

。【课堂检测】1.下列描述中，属于性质的是，属于变化的是：木炭在空气中燃烧木炭可以燃烧木炭在氧气中燃烧比空气中更旺水加热变成水蒸气氧化铜是黑色的固体性质：

；变化：

。②③⑤①④木炭在空气中燃烧木炭可以燃烧木炭在氧气中燃烧比空气中更旺水加热变成水蒸气氧化铜是黑色的固体性质：

；变化：

。【课堂检测】2.①铁熔化成铁水②葡萄酿成酒③铜能变成铜绿④胆矾是蓝色晶体⑤食物变质⑥通电后灯泡中钨丝发热、发光。上述情况：（1）描述物理性质的是：

；（2）描述化学性质的是：

；（3）属于物理变化的是：

；（4）属于化学变化的是：

。④③①⑥②⑤木炭在空气中燃烧木炭可以燃烧木炭在氧气中燃烧比空气中更旺水加热变成水蒸氧化铜是黑色的固体性质：