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文档简介

化验管理办法1样品管理1.1由现场取得之样品于送达化验室时,应由化验员进行核对、分类、登记及感官检查后,依规定储存或进行化验作业,样品登记表应每日呈阅。1.2车间和打包房送来的样品由化验员签收登记,并将两种样品对比查核,发现问题及时处理1.3公司内采购或销售部门样品送检,须填写“正大送检报告”,由品管部主管签字同意后,方可对样品进行化验。1.4公司外部门样品送检,品管部原则上不承担化验义务,如因工作协作关系确需化验的,须由公司内对应部门主管填写“送检报告”,品管部主管同意后,方可对样品进行化验。1.5送检样品检测完毕,须填写检验报告,由品管部主管审核签字后生效。1.6送检样品,按有关规定留样备查,订货前采集的原料样品保存期一般为3个月。饲料样品保存期一般为2个月。2试样备制试样备制程序依样品为固体或液体而定,其重点在于不使样品因之变质,而能化验出样品的正确成份。1.2固体样品备制程序(1)分割缩小将样品进行四分法或用分样器分至适当的需要量。(2)研磨将样品通过粉碎机,磨细到完全可以通过1mm筛网,使大小颗粒一致,分析上能得到正确结果,研磨后之试样应装于试样袋中。研磨时应注意:a.在粉碎机内的样品应完全回收,以防止两批料相互污染。b.粉碎过程中会生热,因此应给予间隔休息,以防因为太热而破坏成份,尤其易于失去水份及氧化。c.研磨愈细,则样品表面积增加,对空气水份的吸收会增加。(3)平衡粉状试样于装入试样袋中后,应将封口打开约一小时,以便研磨过程中所产生热量,再度与室温中和大致平衡。(4)贮存试样封口时应压出袋内气体密封备用,且试样袋上应详细注明试样资料,试样应于化验完成后,保留一定期间或确定结案后才能处置。2.2液体样品备制程序液体样品经充分搅拌混合后,即可分割缩小为分析所需要量,装于试样袋中贮存备用。3化验作业要求3.1化验室人员进行化验分析时,应严格遵守化验作业标准,以正确化验出样品成分,依据化验结果应填制化验报告定期呈阅,其异常部分应立即进行品质异常处理,其主要工作内容如下:(1)每天化验前一天生产的各种成品饲料(按要求选取样品)的水份、蛋白、钙、磷、盐等项目,每周做一次脂肪和纤维化验。(2)每天化验前一天进厂的各种原料,根据原料的品种化验相应的营养成份。(3)每天值班人员负责将当天需化验的成品及原料样品准备好。(4)火车站到的原料进厂时,按品质等级分开存放,然后根据化验结果决定收货或退货。(5)每周统计一次成品饲料及原料化验结果报部门主管。(6)每月至少配制标定一次标准溶液。(7)每月统计一次所需玻璃仪器、化学试剂的用量及库存。库存不足时申请采购。3.2所有化验仪器按谁使用谁保养的原则,每天使用后应擦拭干净,切断电源,用品存放整齐,保持室内安全卫生。4化验室安全管理(1)凡是安装新的仪器或移动电气设备,请电工按说明书安装,严禁违章作业。(2)发现电器等设备线路漏电、打火、超载、老化等问题,应立即停止使用并及时通知电工检修。(3)电烘箱,电炉不得烘烤食物,必须定位使用。(4)下班后,由专人检查室内电源是否关闭。(5)消防器材定点定位专人管理,不得随意动用,安全员应每天对室内安全、消防等问题进行检查,发现问题及时处理。(6)对违犯安全规定的,将按公司有关制度严肃处理。5化验室仪器管理(1)化验室内的仪器设备,由化验人员使用和维护,外人不得随意动用。(2)仪器须定位放置,细心保管,不得随意搬动,避免药物的腐蚀。(3)各种仪器使用应清洁,用后放回原处,玻璃仪器清洗后倒置使水流出,内壁应不挂水珠。(4)禁止使用不洁净的化验用品,避免试验误差,分析中发现问题,及时查找原因,并做记录。(5)在使用仪器设备之前,应熟练掌握仪器的性能、使用方法和注意事项等,严禁违章操作,不准拍打、敲击,以免造成仪器损坏。(6)在使用限量仪器时,应注意不得超过仪器限量。(7)化验设备属精密仪器,应保持一定的条件,无特殊情况,不准开门窗等。(8)化验员负责测试所用仪器的性能和适用性,定期不定期进行鉴定,保持仪器的完好状态,便于随时使用。6化验室药品管理6.1药品、试剂的采购和保管采购各种药品、试剂之前,必须编制采购计划,由品管部经理(或主管)签字同意后,方可采购。所购药品、试剂等,必须由指定的专人负责登记、验收、分存和管理。(3)所购药品、试剂入库之前,必须进行严格验收,确认标签完整清晰,标签与药品、试剂完全相符,且无变色或结块。所购药品、试剂必须在保质期内。(4)所有药品试剂都应存放于药品柜内,并加锁保管,药品柜应背向阳光。严格控制化验室内温度在30℃以下。(5)设立药品档案,检查药品使用情况,过期失效的药品及时更换。(6)各种药品、试剂必须按其化学性质、用途及注意事项分类存放,即可分为酸、碱、盐、指示剂、基准物质等五大类。易燃、易爆、易腐蚀、剧毒等物品要特别注意,应将其置于安全地方,且定期检查。(7)挥发性试剂必须存放于通风良好的地方;光敏易分解的药品应存放在避光阴凉处;热敏药品和试剂,必须低温保存或存放于冰箱中。6.2药品、试剂的使用药品、试剂的使用,应操作规范、注意安全、不得违章操作,特别应执行以下操作规程及注意事项:(1)使用挥发性或带刺激性气味的药品和试剂时应在通风橱中进行操作。(2)使用强酸或强碱等强腐蚀性药品和试剂时,应配戴工作防护手套后进行操作。(3)使用有色药品或易氧化着色的药品和试剂时,应特别小心,注意防止溅洒于工作台上,如有溅出,应立即对所污染到的地方进行处理,擦洗干净。(4)使用基准物质或药品、试剂用量特别少时,应注意取用量尽可能准确,且应从瓶签的后上方取出,如有少量多余的药品,严禁放回原瓶内,应废弃,以免造成污染。(5)所有试剂瓶的标签,要求书写工整,不得涂改,注意标签要贴正。同一试剂瓶上,严禁张贴不同的标签。(6)严禁使用无标签的药品(7)任何化验人员如领用化学试剂须向部门主管申请,并写明日期、用途及用量,经主管批准方可动用。6.3易燃试剂的保管和使用(1)挥发性易燃试剂应放在通风良好的地方或在冰箱、铁柜内。(2)启开易挥发的试剂瓶时,不可使瓶口对着自己和他人。(3)实验过程中,对易燃性及易挥发性有机溶剂有必要以加热排除时,应在水浴锅或严密的电热板上缓慢进行。(4)在蒸馏可燃物质时,首先应将水充入冷凝器内,并确信水流已固定时,再旋开开关加热。(5)身上或手上沾有易燃物质时,应立即冲洗,不得近灯火,以防着火。(6)高温物体要放在不能起火的安全地方。(7)严禁氧化剂和可燃性物质一起研磨。(8)装挥发性物质或受热易分解出气体的药品瓶,最好用石蜡封瓶盖。6.4易爆试剂易燃烧爆炸性固体:要求存放温度不超过30℃,理想温度在20℃以下,与易燃物、氧化剂均需隔开存放。(2)强氧化剂:存放处要求阴凉通风,最高温度不超过30℃,理想温度在20℃以下,要和酸类,木屑,炭粉,硫化物,糖类等易燃物、可燃性物质及易被氧化物质进行隔离。(3)在任何情况下,对于危险物质都必须取用能保证实验结果的必要精确性或可靠性的最小量来进行工作,并且绝对不能用火直接加热。(4)在使用易爆炸性物质时,使用带

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