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文档简介

河南省餐饮业厨师长合同样本合同编号:__________甲方(雇主):__________地址:河南省__________市__________区__________街道__________号联系电话:__________联系人:__________乙方(雇员):__________身份证号:__________住址:__________________________联系电话:__________联系人:__________鉴于甲方为一家合法成立的餐饮企业,乙方具备相应的厨师长职业技能和经验,双方本着平等自愿、诚实守信的原则,经协商一致,就乙方担任甲方餐饮业厨师长事宜,达成如下协议:第一条岗位职责1.1乙方作为厨师长,应全面负责厨房的日常管理工作,确保厨房运作高效、安全、卫生。1.2乙方需制定厨房工作计划,组织厨师团队进行食品加工、烹饪、保管等工作,保证食品质量和口感。1.3乙方负责对厨房工作人员进行业务培训和技能指导,提高厨师团队的整体水平。1.4乙方应严格遵守食品安全法律法规,确保食品安全,不得使用过期、变质、有害食品原料。1.5乙方需保持与供应商的良好沟通,合理采购食材,控制成本,提高效益。第二条工作时间和休息休假2.1乙方每周工作时间不低于40小时,具体工作时间根据甲方营业需要安排。2.2乙方享有国家法定节假日休息权利,如需加班,甲方应按照法律规定支付加班费。第三条劳动报酬3.1乙方工资为每月人民币__________元(税前),每月__________日准时发放。3.2乙方工资根据乙方工作业绩、工作年限、技能水平等因素逐年递增。3.3乙方加班、奖金、福利等按照甲方规章制度和国家法律法规执行。第四条合同期限4.1本合同期限为____年,自____年____月____日起至____年____月____日止。4.2合同期满后,如双方有意续签,应提前一个月书面通知对方。第五条保密条款5.1乙方在合同期内及合同期满后一年内,不得以任何方式泄露甲方的商业秘密、技术秘密、客户信息等。5.2乙方违反保密条款的,应承担相应的法律责任,赔偿甲方损失。第六条违约责任6.1任何一方违反本合同的约定,应承担违约责任,赔偿对方因此造成的损失。6.2本合同的任何一方如提前解除合同,应提前一个月书面通知对方,并支付给对方一个月工资作为违约金。第七条争议解决7.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。7.2双方在履行合同过程中发生的争议,应通过友好协商解决;协商不成的,可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。第八条其他约定8.1本合同一式两份,甲乙双方各执一份。8.2本合同自双方签字(或盖章)之日起生效。甲方(雇主):__________乙方(雇员):__________签订日期:____年____月____日一、附件列表:1.乙方身份证复印件2.乙方职业资格证书复印件3.甲方营业执照副本复印件4.甲方税务登记证副本复印件5.食品安全许可证复印件6.厨房工作人员名册7.食材供应商名单8.甲方规章制度9.乙方工作业绩证明文件10.其他与本合同有关的文件和资料二、违约行为及认定:1.甲方未按时支付乙方工资,视为违约。2.甲方未按约定提供工作条件,视为违约。3.乙方未按约定履行岗位职责,视为违约。4.乙方未遵守保密条款,泄露甲方商业秘密等,视为违约。5.双方未按约定解决争议,视为违约。6.双方提前解除合同,未按约定支付违约金,视为违约。三、法律名词及解释:1.雇主:指合同中甲方,即餐饮企业的合法经营者。2.雇员:指合同中乙方,即具备厨师长职业技能的个人。3.岗位职责:指乙方在甲方担任厨师长所需履行的职责和任务。4.劳动报酬:指乙方按照合同约定应得的工资及福利。5.保密条款:指乙方在合同期内及合同期满后一年内,对甲方商业秘密等予以保密的约定。6.违约金:指合同双方违反合同约定时,应支付给对方的一种经济补偿。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.问题:甲方未按时支付乙方工资。解决办法:乙方有权要求甲方立即支付工资,并向劳动监察部门投诉。2.问题:甲方未按约定提供工作条件。解决办法:乙方有权要求甲方履行合同约定,提供相应的工作条件。3.问题:乙方未按约定履行岗位职责。解决办法:甲方有权要求乙方立即履行职责,并有权根据实际情况解除合同。4.问题:乙方泄露甲方商业秘密。解决办法:甲方有权要求乙方承担违约责任,赔偿损失,并有权解除合同。5.问题:双方发生争议,无法协商解决。解决办法:双方可向有管辖权的人民法院提起诉讼,依法解决争议。五、所有应用场景:1.河南省餐饮企业招聘厨师长。2.双方就厨师长岗位进行明

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