2024九年级化学上册第一单元走进化学世界课题2化学是一门以实验为基础的科学第1课时对蜡烛及其燃烧的探究导学案新版新人教版

课题2化学是一门以试验为基础的科学本课题通过两个探究活动来加深对化学是一门以试验为基础的科学的相识。这两个探究活动都是从学生的生活实际中提炼出来的，会给学生以新的感受和启迪。对蜡烛及其燃烧的探究，通过对蜡烛在点燃前、点燃时和熄灭后三个阶段有引导的视察，着重培育学生对现象的视察，记录和描述实力。对我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同的探究，通过给出试验原理的信息和图示试验步骤等方法，着重培育学生对现象的视察和分析实力，并能明确地表述探究所得到的结论。第1课时对蜡烛及其燃烧的探究课题对蜡烛及其燃烧的探究课型新授课教学目标学问目标1.通过对蜡烛及其燃烧的探究，相识学习化学的一个重要途径是试验，初步学会对试验现象进行视察和描述的方法。2.能有意识地从日常生活中发觉一些有探究价值的问题，并能在老师指导下依据试验方案进行试验，通过对试验现象的视察和分析得出有价值的结论。实力目标1.相识科学探究的基本过程和方法，进行初步的探究活动。2.学会预习试验，了解试验室规则。3.能主动与组内的同学探讨，沟通，清晰地表达自己的观点，逐步形成良好的试验习惯和学习方法。素养目标1.通过对蜡烛及其燃烧的探究，激发学生学习化学的爱好，树立透过现象相识事物本质的辩证唯物主义观点。2.通过探究，能体验到探究活动的乐趣和学习胜利的喜悦，进而增加学习化学的爱好。教学重点1.激发学生对探究试验的爱好，对科学探究过程和方法的体验，学会书写探究活动报告。2.培育学生对试验现象的视察、记录和描述实力。教学难点1.培育学生对试验现象的视察、记录和描述实力，学会表述试验现象。2.培育学生透过现象看本质的推理实力。教具打算分组试验用品：蜡烛、火柴、烧杯（或玻璃杯）、玻璃导管、澄清石灰水、玻璃片、水槽。课前预习1.化学是一门以试验为基础的科学，很多化学的重大发觉和探讨成果都是通过试验得到的。2.蜡烛的外观为白色的固体，用指甲能划出划痕，说明它的硬度小。把它放入水中，能浮在水面上，说明石蜡的密度比水小。备课笔记归纳总结：（1）视察化学试验的基本方法（“三阶段”）：①改变前：记录物质的名称，视察并记录物质的形态、外观等；②改变中：视察并记录物质的形态、外观、能量改变及其他现象；③改变后：视察并记录生成物的形态、外观等。（2）利用除味觉器官以外的全部感官尽可能从多角度对试验进行视察，尽量用精确、简洁、清晰的语言将视察到的现象表达出来。描述试验现象时，不能将试验结论描述成现象。（3）在描述现象时需留意“烟”和“雾”的差别：烟是固体小颗粒分散在空气中形成的，而“雾”是小液滴分散在空气中形成的。如蜡烛熄灭后有白烟产生，白烟是石蜡的固体小颗粒。新课导入［视频播放］有关炸药的独创。［总结引入］化学是一门以试验为基础的科学，炸药的独创只是化学诸多的探讨成果之一，但它却告知我们：化学的很多重大发觉和探讨成果都是通过试验得到的。因此必需重视化学试验，这也就是我们这节课要探讨的内容。进行新课学问点1化学是一门以试验为基础的科学［提问］学习化学的重要途径是什么？［回答］学习化学的一个重要途径是试验，通过试验以及对试验现象的视察、记录和分析等，可以发觉并验证化学原理，学习科学探究的方法并获得化学学问。［思索］科学探究的步骤有哪些？［讲解］提出问题→猜想与假设→设计试验→进行试验→收集证据→反思与评价→表达与沟通学问点2对蜡烛及其燃烧的探究［思索］蜡烛燃烧是我们最熟识的一种化学现象，对于该现象你有没有更多的思索过呢？比如说蜡烛是由什么做成的？它燃烧后生成什么？除了燃烧，它还具有哪些性质？［讲解］视察是学习化学的重要方法。要了解物质发生的改变，必需从视察入手，并在视察中思索，然后对视察到的改变条件、现象和结果进行科学的分析和归纳。我们可以用自己的感官，还可以借助仪器通过试验，视察物质及其改变的条件、现象和结果。细致的视察和思索，往往能导致宏大的发觉。如英国细菌学家亚历山大·弗莱明对青霉素的发觉，就是一个很好的例证。（参考资料：介绍弗莱明与青霉素）［试验探究］对一支蜡烛在点燃前、燃着时和熄灭后的三个阶段进行视察。（1）点燃蜡烛“前”。老师引导学生依据已有的物理学问进行开放性的探究。学生视察蜡烛的结构、颜色、状态、形态和硬度等，并嗅其气味，用小刀切一小块石蜡放入水里看是否沉入水底。各小组沟通视察到的现象及得出的结论：［现象］点燃前：白色圆柱状固体、略有气味、可用小刀切割、浮在水面上。［分析］可用小刀切割说明蜡烛的硬度较小，浮在水面上说明不溶于水、密度比水小。［结论］硬度较小，不溶于水而且密度比水小。（2）点燃蜡烛“中”。老师巡回指导，学生视察燃烧过程。取一根火柴梗快速平放入火焰中，1s后取出，视察火柴梗燃烧的状况。②取一只干冷烧杯罩在火焰上方，视察烧杯壁的现象，取下烧杯，快速倒入少量澄清石灰水振荡，视察现象。学生揣测蜡烛燃烧后的产物、沟通视察到的现象及得出的结论：备课笔记拓展延长：古代炼丹、炼金对化学试验的贡献有：①独创了很多试验器具；②独创了一些用于合成物质的有效方法；③找到了一些分别物质的一般方法。特殊提示:蜡烛燃烧时产生的“黑烟”是未充分燃烧的碳单质——炭黑；而熄灭后产生的“白烟”主要是石蜡蒸气冷凝的固体，具有可燃性，故能够被点燃，点燃蜡烛熄灭后的白烟速度要快。

进行新课［现象］燃着时：石蜡熔化并发光放热，火焰分为三层，外层最光明，里层最暗，火柴梗两端渐渐变黑。烧杯壁上出现水珠，石灰水变浑浊。［分析］石蜡熔化说明熔点较低。发出光明火焰有烛泪，火柴两端变黑最先碳化，说明外焰温度最高，火柴中间未变黑，说明内焰温度较低，焰心温度最低。烧杯壁上出现水珠，说明燃烧生成了水；能使石灰水变浑浊的气体是二氧化碳，说明还生成了二氧化碳。（3）熄灭蜡烛“后”。老师指导学生视察发生的现象。学生合作去点燃刚熄灭时的白烟，看能否燃烧。学生沟通视察到的现象及分析得出的结论：［现象］熄灭后冒白烟，用火柴点白烟，蜡烛重新被点燃。［分析］烟是固体小颗粒，并且可以燃烧，说明白烟是石蜡的固体小颗粒。沟通汇报探究过程及结果。老师比较谁视察到的现象多，谁的描述更细致、更精确？与同学沟通进行视察和描述的体验。各小组沟通试验结果及体验。【留意】①火柴梗放入蜡烛火焰中的时间不要过长，时间约为1s左右。②点燃蜡烛熄灭后的白烟，应选用粗蜡烛，且点燃速度要快。③蜡烛燃烧时产生的黑烟是不充分燃烧生成的炭黑，而熄灭后产生的白烟是石蜡蒸气冷凝的固体。教学板书课题2化学是一门以试验为基础的科学第1课时对蜡烛及其燃烧的探究课堂小结本节课以生活中常见的一些有探究价值的问题入手，通过试验等手段对这些问题进行探究，并通过对试验现象的视察分析得出有价值的结论。在试验的过程中我们学习了试验探究的一般步骤和内容。备课笔记课外拓展:世界上第一支蜡烛可能是一根蘸了油脂（动物油脂）的小树枝儿。后来，人们发觉用蜂蜡可以制作蜡烛，这种蜡烛的气味更好闻，而且它可以燃烧尽而不滴蜡油，所以清洁干净。19世纪60年头初，人们从石油中提炼出石油制作蜡烛，始终沿用至今。思想方法：试验法通过化学试验，利用试验现象探讨各种物质间的转化，最终总结出规律和结论的方法。

教材习题解答练习与应用（P16）1.依据蜡烛及其燃烧的探究，举例说明下列问题：哪些属于物理改变？哪些属于化学改变？哪些是关于物理性质的描述？哪些是关于化学性质的描述？解：蜡烛受热熔化变成液态是物理改变，蜡烛燃烧生成二氧化碳和水是化学改变。蜡烛为乳白色固态，难溶于水为物理性质，蜡烛具有可燃性为化学性质。难题解答例视察蜡烛燃烧时，小明描述下列试验现象中错误的是（）A.火焰分三层，外层最亮B.罩在火焰上方的烧杯内壁出现水珠C.将烧杯内壁有澄清石灰水的玻璃杯罩在火焰上方，石灰水变浑浊D.生成二氧化碳和水【解析】试验现象是通过人的感觉器官干脆视察到的，如发光、放热、变色、沉淀、气泡等都可以通过视察获得结论，故A、B、C是正确的。而生成物是经过分析、推理得到的结论，故D错。【答案】D布置作业：完成本课时对应练习，并提示学生预习下一节的内容。教学反思本节课是以学生为主体自主、合作、探究的新型课。着重体现学生的主体地位，让学生主动参加其中思索和探究，老师重点在于引导学生进行正确的操作，学会视察和描述试验现象，分析试验结论。对蜡烛及其燃烧的探究，看似简洁，其实有着比较深刻的内涵。要激励学生创建性地参加