• 现行
  • 正在执行有效
  • 2004-05-21 颁布
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【正版授权-英语版】 ISO 8851-1:2004 EN Butter - Determination of moisture,non-fat solids and fat contents (Routine methods) - Part 1: Determination of moisture content_第1页
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基本信息：

  • 标准号：ISO 8851-1:2004 EN
  • 标准名称：黄油 水分、非脂固体和脂肪含量的测定（常规方法） 第1部分：水分含量的测定
  • 英文名称：Butter — Determination of moisture, non-fat solids and fat contents (Routine methods) — Part 1: Determination of moisture content
  • 标准状态：现行
  • 发布日期：2004-05-21

文档简介

ISO8851-1:2004是一个关于黄油中水分、非脂固体和脂肪含量确定的标准，它主要应用于常规方法。此标准分为两个部分：第一部分是关于水分含量的测定。

具体步骤如下：

1.准备样品：需要将黄油样品切割成适当大小的片或块，并确保它们的大小和形状均匀。

2.烘干样品：将样品放入烘箱中，在规定温度下烘干一段时间，以确定其水分含量。

3.称重：在烘干后，需要立即称量样品的重量，以获得其失水后的重量。

4.计算：根据测量的重量，可以计算出样品的含水量。

非脂固体和脂肪含量的测定方法与此类似，但需要使用不同的设备和条件。这些步骤需要严格按照标准进行，以确保结果的准确性和可靠性。

希望以上回答对您有所帮助。

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