1.1.2.胶体课件高一上学期化学人教版

分散系及其分类教学目标1.熟知溶液、浊液、胶体三种分散系的本质区别。2.认识胶体是一种常见的分散系，了解胶体的性质及其应用，会鉴别胶体和溶液。情境素材分散系从物质分类的角度看，水溶液、泥水、藕粉属于？分散系：把一种（或多种）物质以粒子形式分散在另一种（或多种）物质中所形成的混合物。？【初高中知识链接】分散质：被分散的物质。分散剂：起容纳分散质作用的物质。宏观辨识思考与交流1新概念溶液悬浊液分散系【思考1】完成下表，写出常见分散系的分散质和分散剂分散系分散质分散剂食盐水_______________烟_____________________雾_____________________有色玻璃_____________________微小尘埃(固)微小水滴(液)食盐(固)金属氧化物(固)空气(气)空气(气)水(液)玻璃(固)分散系宏观分类——按分散质、分散剂状态的不同分类。有9种组合方式分散质分散剂固体液体气体固体液体气体分散质分散剂分散系有色玻璃，合金固体固体固体糖水，油漆烟、灰尘液体珍珠液体牛奶，酒精溶液液体云，雾气体泡沫塑料气体泡沫气体空气固体液体气体固体液体气体固体液体气体分散系以水溶液、泥水与藕粉为例，说说这三种分散系有什么相同点和不同点相同点：不同点：分散剂相同粒子直径大小不同、稳定性不同分散系可依据分散质的粒子直径大小分为三类：溶液胶体浊液<1nm1—100nm>100nm均一、稳定不均一、不稳定介稳性微观探析思考与交流2本质区别分散系练习1.判断正误(1)氯化钠溶液均一、稳定、透明，不是分散系(2)“冰水混合物”是一种分散系(3)分散系有的是纯净物，有的是混合物(4)分散系可以是固态、液态或气态(5)油水混合物属于乳浊液胶体胶体：分散质粒子的直径为1~100nm的分散系是胶体。胶体液溶胶气溶胶分散剂是液体分散剂是气体固溶胶根据分散剂的状态分散剂是固体Fe(OH)3胶体、Al(OH)3胶体、淀粉溶液、蛋白质溶液、河水、湖水、血液、牛奶、稀豆浆、果冻、碳素墨水云、雾、烟有色玻璃、土壤胶体胶体的制备实验1-1取两个烧杯，分别加入40mL蒸馏水、40mLCuSO4溶液。将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入5-6滴FeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红色，停止加热。观察制得的Fe(OH)3胶体，并与CuSO4溶液比较。胶体的性质实验1-3把盛有溶液、胶体和泥水的烧杯置于暗处，分别用手电筒照射烧杯中的液体，在与光束垂直的方向进行观察，并记录实验现象。光照射时的现象原因分析Fe(OH)3胶体CuSO4溶液泥水溶液在垂直方向观察，看到一条光亮的通路胶体的直径在1~100nm之间，能使光波发生散射光通过溶液溶液中粒子的直径小于1nm，散射极其微弱光被反射溶液中粒子的直径大于100nm，光被反射性质1.丁达尔效应当光束通过Fe(OH)3胶体时，可以看到一条光亮的“通路”，而光束通过CuSO4溶液时，则看不到此现象。这条光亮的“通路”是由于胶体粒子对光线散射（光波偏离原来方向而分散传播）形成的，叫做丁达尔效应。丁达尔效应可被用来区分胶体和溶液。（物理方法）胶体的性质胶体的性质练习2.

当光束通过下列物质时，不会出现丁达尔效应的是

①Fe(OH)3胶体

②水

③蔗糖溶液

④FeCl3溶液

⑤云、雾

A.②④⑤B.

③④⑤

C.

②③④D.①③④胶体的性质1.最稳定的分散系是:2.很不稳定是:3.胶体具有介稳性的原因:溶液。浊液。①胶体粒子通过吸附而带有电荷，同种胶体粒子的电性相同，相互排斥。②胶体粒子做不停的、无规则的布朗运动。*胶粒带电情况：正电荷负电荷不带电Fe(OH)3胶粒Al(OH)3胶粒泥水胶粒（因含有硅酸分子）淀粉胶粒蛋白质胶粒性质2.介稳性胶体的性质在电场的作用下，胶体粒子会在分散剂里做定向移动，这种现象叫做电泳。阴极Fe(OH)3胶体应用：工业静电除尘实验结果阴极附近颜色加深，阳极附近颜色变浅Fe(OH)3胶体粒子带有正电荷，在电流作用下，向阴极移动阳极性质三电泳现象胶体的性质①加入酸或碱溶液，由于加入的阳离子（或阴离子）中和了胶体粒子所带的电，使胶体粒子聚集成较大的颗粒，形成沉淀从分散剂里析出，这个过程叫做聚沉。②加入相反电荷的胶体。③加热/搅拌。胶体介稳性的破坏应用：明矾净水；

卤水点豆腐；

FeCl3（aq）止血；

土壤的保肥作用；

不同品种的墨水不能混用；江河入海口形成三角洲。方法：一定条件下，中和或减弱胶体粒子的电荷，胶体粒子就会聚集成较大颗粒析出，这种性质叫做胶体的聚沉性质4.聚沉——胶体的性质定义：利用半透膜将胶体粒子与小分子（或离子）分离的过程。原理：胶体粒子不能透过半透膜，而溶液中的小分子或离子能透过半透膜。应用：胶体净化、提纯，使胶体和溶液分离。性质5.渗析泥沙淀粉胶体氯化钠溶液过滤泥沙滤液淀粉胶体氯化钠溶液渗析胶体（淀粉胶体）溶液是一种提纯胶体方法半透膜怎样判断淀粉没有透过半透膜？胶体的性质练习3．朱自清先生在《荷塘月色》中写道：“薄薄的青雾浮起在荷塘里……月光是隔了树照过来的，高处丛生的灌木，落下参差的斑驳的黑影……”则月光穿过薄雾形成美景的本质原因是（）A．雾是一种胶体B．光是一种胶体C．空气中的小水滴颗粒大小约为10-9m～10-7mD．雾发生丁达尔效应胶体的性质练习4.下列应用或事实与胶体的性质没有关系的是()A.用明矾净化饮用水B.在BaCl2溶液中滴加Na2SO4溶液出现白色沉淀C.将饱和氯化铁溶液逐滴加入沸水中,先得到红褐色透明液体,然后出现红褐色沉淀D.清晨的阳光穿过茂密的林木枝叶所产生的美丽的光线胶体的性质练习5.向烧杯中加入25mL蒸馏水，加热至沸腾，向沸水中逐滴加入5～6滴FeCl3饱和溶液。继续加热至液体呈红褐色，停止加热，就制得了Fe(OH)3胶体。下列有关胶体的叙述不正确的是A.胶体是一种分散系，属于混合物B.胶体的本质特征是能发生丁达尔效应C.胶体分散质粒子的直径为10－9～10－7mD.丁达尔效应是区分胶体和溶液的一种常用方法胶体的性质练习5.向烧杯中加入25mL蒸馏水