- 废止
- 已被废除、停止使用，并不再更新
- 1983-11-01 颁布
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基本信息：
- 标准号：ISO 5555:1983 EN
- 标准名称：动植物油脂 取样
- 英文名称：Animal and vegetable fats and oils — Sampling
- 标准状态：废止
- 发布日期：1983-11-01
文档简介
ISO5555:1983EN标准主要涉及到动物和植物脂肪和油类的取样问题。它规定了如何选取样品以及样品的大小和数量。此外，它还涉及到了如何存储样品以供后续分析，以及在分析过程中需要遵循的一些规定和要求。这个标准主要是为了确保分析结果的准确性和可靠性，以便为消费者提供更准确、更有价值的食品和营养信息。在选择样品时，应该考虑不同种类的脂肪和油的质量、来源、成熟度和处理方式等因素，以确保所选样本具有代表性的特点。这些样本应该是具有代表性地从市场上、加工过程或者实际食用等各个方面获取的，以确保结果的可靠性和有效性。在进行样品处理和分析时，还需要注意确保样品的完整性、卫生性以及操作的准确性和专业性，以确保最终结果的准确性和可靠性。总的来说，ISO5555:1983EN标准是一个非常重要的标准，对于确保食品和营养信息的准确性和可靠性非常重要。在执行相关操作时，必须严格遵守相关规定和要求，以确保最终结果的准确性和可靠性。
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