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文档简介
目录研究背景 5研究方法 5餐椅行业的界定和分类 12第一章餐椅行业国内外发展概述 18一、餐椅行业国际发展总体概况 181.2023-2023年餐椅行业国际发展概况 182.重要国家和地区发展概况 183.餐椅行业国际发展趋势 22二、中国餐椅行业发展概况 221.2023-2023年中国餐椅行业发展基本情况 222.中国餐椅行业发展中存在的问题 24第二章2023年中国餐椅行业发展环境分析 26一、宏观经济环境 26二、国际贸易环境 35三、宏观政策环境 41四、餐椅行业政策环境 43五、餐椅行业技术环境 45第三章餐椅行业市场分析 49一、餐椅行业市场规模分析 491.2023-2023年餐椅行业市场规模及增速 492.餐椅行业市场饱和度 493.金融危机对餐椅行业市场规模的影响 514.2023-2023年餐椅行业市场规模及增速预测 54二、餐椅行业市场结构分析 54三、餐椅行业市场特点分析 551.餐椅行业所处生命周期 552.技术变革与行业革新对餐椅行业的影响 583.差异化分析 60第四章餐椅行业生产分析 63一、餐椅行业生产总量分析 631.2023-2023年餐椅行业生产总量及增速 632.2023-2023年餐椅行业产能及增速 633.金融危机对餐椅行业生产的影响 634.2023-2023年餐椅行业生产总量及增速预测 66二、子行业生产分析 66三、细分区域生产分析 66四、餐椅行业供需平衡分析 671.行业供需平衡现状 682.金融危机对餐椅行业供需平衡的影响 703.餐椅行业供需平衡趋势预测 71第五章餐椅行业竞争分析 72一、餐椅行业集中度分析 72二、餐椅行业竞争格局 73三、餐椅行业竞争群组 75四、餐椅行业竞争关键因素 771.价格 772.渠道 783.产品/服务质量 824.品牌 85第六章餐椅下游行业分析 87一、餐椅下游行业增长情况 87二、餐椅下游行业区域分布情况 88三、餐椅下游行业发展预测 88四、金融危机对餐椅下游行业的影响 93第七章中国餐椅行业赚钱能力分析 97一、2023-2023年行业销售毛利率 97二、2023-2023年行业销售利润率 97三、2023-2023年行业总资产利润率 97四、2023-2023年行业净资产利润率 98五、2023-2023年行业产值利税率 98六、2023-2023年餐椅行业赚钱能力分析预测 99第八章中国餐椅行业成长性分析 100一、2023-2023年行业销售收入增长分析 100二、2023-2023年行业总资产增长分析 100三、2023-2023年行业固定资产增长分析 100四、2023-2023年行业净资产增长分析 101五、2023-2023年行业利润增长分析 101六、2023-2023年餐椅行业增长预测 102第九章中国餐椅行业偿债能力分析 103一、2023-2023年行业资产负债率分析 103二、2023-2023年行业速动比率分析 103三、2023-2023年行业流动比率分析 103四、2023-2023年行业利息保障倍数分析 104五、2023-2023年餐椅行业偿债能力预测 104第十章中国餐椅行业营运能力分析 106一、2023-2023年行业总资产周转率分析 106二、2023-2023年行业净资产周转率分析 106三、2023-2023年行业应收账款周转率分析 106四、2023-2023年行业存货周转率分析 107五、2023-2023年行业营运能力预测 107第十一章中国餐椅行业重点公司分析 109一、行业前10家公司简介 109二、行业前10家公司竞争力分析 114三、行业前10家公司财务指标分析 115第十二章餐椅行业重点子行业分析 116一、 子行业发展现状 116二、子行业发展特性分析 118三、子行业发展趋势分析 119四、金融危机对餐椅行业子行业的影响 121第十三章餐椅行业细分区域分析 122一、华东地区 1221.发展现状 1222.发展特性 1223.发展趋势分析 123二、华南地区 1251.发展现状 1252.发展特性 1293.发展趋势分析 129三、东北地区 1311.发展现状 1312.发展特性 1333.发展趋势分析 135四、华北地区 1361.发展现状 1362.发展特性 1383.发展趋势分析 139五、华中地区 1401.发展现状 1402.发展特性 1413.发展趋势分析 141六、西部地区 1421.发展现状 1422.发展特性 1423.发展趋势分析 143第十四章餐椅行业进出口现状与趋势分析 145一、出口分析 1451.出口量及增长情况 1452.餐椅行业海外市场分布情况 1453.经营海外市场的重要品牌 1454.金融危机对餐椅行业出口的影响 146二、进口分析 1471.进口量及增长情况 1482.餐椅行业进口产品重要品牌 1483.金融危机对餐椅行业进口的影响 148第十五章餐椅行业风险分析 149二、宏观经济风险 150三、宏观经济政策分析 153四、餐椅行业产业链风险分析 1531.上游行业风险 1532.下游行业风险 1563.其他关联行业风险 157五、餐椅行业政策风险 158六、餐椅行业市场风险 159七、餐椅行业其他风险 160第十六章有关建议 162一、餐椅公司营销策略 1621.价格策略 1622.渠道建设与管理策略 1623.促销策略 1634.服务策略 1655.品牌策略 166二、餐椅公司投资策略 1681.子行业投资策略 1682.区域投资策略 1693.产业链投资策略 169三、餐椅公司应对金融危机策略建议 1701.战略建议 1702.财务策略建议 171
研究背景党的十六大提出我国要在本世纪前2023内,集中力量,全面建设更高水平的小康社会。全面建设小康社会的目的,会促进各方面的社会需求,因而会为餐椅行业提供进一步发展的机遇。随着新世纪的到来,我国加入了WTO。加入WTO给我国经济带来难得的发展机遇,为我国实现与世界的经济对接提供了一次绝好的机会。我国经济连续稳定发展,基本建设进入一个蓬勃向上的时期,内需空前扩大,也为餐椅行业带来新的机遇。同时,加入WTO将吸引大量海外资金流入,为众多的中小型餐椅公司带来合资、合作的机会,借助外力来提高餐椅公司的营销策划、品质管理、产品包装和公司生产规范化管理的水平。此外,我国以发展中国家的待遇加入WTO,将促进传统轻纺建材工业的发展,这样,会进一步减少原材料采购成本,从而减少餐椅生产成本,增强公司市场竞争力。加入WTO后,由于餐椅关税的减低,将促进餐椅进出口的增长,提供餐椅出口机会。加入世界贸易组织,会促进餐椅公司对信息数据库的建立、新产品的开发、知识产权的保护、高新技术的运用和新材料的运用等。2023年在加入WTO后,对中国餐椅行业已经产生有利影响。餐椅出口的连续增长就是很好的例证。我国已成为世界上餐椅生产大国,同时也是一个重要的餐椅消费大国。我国有13亿人口,一个巨大的潜在的消费市场已为世人瞩目。目前中国人均餐椅消费水平尚低,随着我国人民生活水平的不断提高,餐椅消费肯定会提高,中国人均餐椅消费水平假如达成泰国、菲律宾等中档发展国家的消费水平。因此,可以预计餐椅行业的餐椅产量增长尚有很大潜力。进入21世纪,我国政府提出加快城市化和小城乡化建设步伐。党的十六大提出,全面繁荣农村经济,加快城乡化进程,以便进一步拉动消费市场,扩大消费领域。国家的这一举措,必将进一步促进我国的住宅建设,因而会使与住宅相关的行业得到发展。国务院根据社会需求和发展的需要,提出了住宅产业化,这一举措将带动与住宅配套几万种产品的标准化、系列化和产业化。由于住宅产业化的发展,住宅作为一种商品进入市场,为各类餐椅和配套产品提供了发展空间。研究方法行业研究在公司价值分析的作用是为公司价值分析长眼:以行业的眼光去判断公司,去发现投资价值和投资机会。公司的价值取决于公司的现在和未来收益,而行业的现状和发展趋势在很大限度上决定了行业内公司现在和未来收益,行业的经营的基本特性和规律,则是行业内公司经营所必须遵循的,同时它也能标示行业内公司核心竞争力的体现,行业内公司竞争优势比较的着重点。一、行业分析的内容和意义(一)行业研究的内容和意义行业研究在公司价值分析的作用主是为公司价值分析长眼:以行业的眼光去判断公司,去发现投资价值和投资机会。公司和所在行业之间的关系是点和点所在面的关系,公司的价值取决于公司的现在和未来收益,而行业的现状和发展趋势在很大限度上决定了行业内公司现在和未来收益,行业的经营的基本特性和规律,则是行业内公司经营所必须遵循的,同时它也能标示行业内公司核心竞争力的体现,行业内公司竞争优势比较的着重点。行业分析重要侧重二个方面:一是行业环境和基本面分析,这方面分析涉及:行业类型分析、外部因素分析,需求分析,供应分析,获利能力分析。通过行业分析,就能结识和了解行业内公司的经营环境和背景,是公司分析和价值判断的基础。二是行业经营特性分析:通过行业经营特性、行业的产业链和价值链及构成的分析,揭示行业内公司的经营规律和竞争优势的具体体现。(二)行业分析在公司价值分析中所处的位置完整的公司投资价值分析涉及宏观经济分析、行业分析和公司分析,在公司投资价值分析,一方面进行的是宏观经济分析,它着重于宏观经济环境和经济增长的分析,它是行业分析的背景和前提。接下来就是行业分析,基于宏观经济分析,对行业产品的需求和供应状况及增长趋势、价格和获利能力的现状和变化进行分析,最后在此基础上,对行业内的公司进行分析和价值判断。二、行业环境和基本面分析针对公司价值分析的行业环境和基本面分析涉及:行业类型,外部因素分析,需求分析,供应分析,获利能力分析等。(一)行业类型分析行业分类一般有二种方式:按行业生命周期分类和按行业对经济周期的反映分类。最通常的行业类型的划分是依据行业的生命周期,它反映了一个行业的活力和发展趋势。生命周期理论将一个行业的开始到消亡划分为四个阶段:引入期,成长期、成熟期和衰退期。引入期,产品能否被市场接受和行业的经营策略均不明朗,这一时期行业的风险大,失败的也许性也大。成长期:产品被市场迅速接受,销售收入和利润快速增长。成熟期:产品已被大多数潜在购买者接受,行业的增长趋于平缓。衰退期:市场及技术的变化使行业的产品逐渐被替代,市场对产品的需求逐渐减少。而第二种分类方法更适合证券投资分析:依据行业对经济周期的反映来划分行业类型。由于经济的增长不是直线式,而是循序渐进的。经济周期一般经历繁荣或连续增长时期;然后进入衰退时期,在这一时期,经济增长放缓或停止增长;接着进入恢复时期,它是下一个经济繁荣期的前奏。不同的行业对经营周期的反映不同,在经济周期的每个阶段,都会有一些行业经营和效益好于另一些行业,根据行业对经济周期的不同反映,可将其划分为增长型(growth)、被动型(defensive)和循环型(cyclical)三个类型。一个增长型的行业一般能独立于经济周期性的变化,并且以高出经济增长较大幅度的比率成长。甚至在经济的衰退时期,行业的销售收入和赚钱能力仍能保持较大幅度的增长。例如,计算机软件、生物制药等高新技术产业,就属于这一类型。在经济周期的变化过程中,被动型行业的经营都处在稳定的发展状态:经济增长时期,行业经营业绩增长,经济衰退时期,行业也可保持一定的利润,被动型行业通常是(按生命周期分类的)成熟型行业。循环型行业收益的变化趋势遵循经济周期的变化方向。这一行业因经济的增长而获得丰厚的利润,因经济的衰退而蒙受损失。这类行业获利的运营轨迹与经济周期的轨迹以更夸张的形态相吻合。通过后一种分类,就可以根据经济周期的变化来判断行业的变化和发展趋势,进而判断行业内公司的现在和未来的收益。(二)外部因素分析任何一个行业都不是在真空中存在和发展。众多外部因素,对行业的销售和赚钱都会产生重要的影响。行业分析,除考虑经济变量对行业运营的影响、行业的生命或商业周期所显示的发展趋势,做为行业研究的扩展,行业分析还应考虑非纯经济变量以外的外部因素对行业的影响。外部因素重要涉及:技术状况、政府政策对行业的影响、社会因素、人口记录、国外经济环境的变化对国内的影响。关于外部因素对行业影响的分析和研究,重要集中于这些因素对行业未来几年发展趋势影响的判断和分析,更抱负的是能给出这一趋势的数量预测。外部环境因素分析的一个基本假设是:行业的外部环境变化的历史会重演。这样人们就可根据这些外部环境的变化历史来预测未来,从而用于准确分析和预测这些外部因素及其变化对行业的影响,进而预测和判断行业的变化趋势。下面对上述重要外部因素一一进行分析。1.技术因素最初技术因素的分析重要关注行业的生存分析。由于一项新的技术发明所推出的新产品也许成为现有产品的替代品,而淘汰现有产品,进而使生产这类产品的行业或其中公司的生存受到威胁。例如,当市场引入CD机后,这一新的产品会使愈来愈多的人放弃使用录音机,而使录音机行业逐步畏缩。又例如,无线通讯技术的快速发展和移动电话的普及,使传呼机生产和经营及无线传呼行业日益畏缩。技术因素的另一面就是它能增强某一行业的竞争力和扩展发展空间。例如生物技术领域的一些成果在农作物育种方面的应用,就可以直接提高农作物的产量和加工的增值幅度,进而提高整个农业的产出效率。民用航空技术就可促进(旅客)运送业的繁荣,进而带动旅游业收入的增长。行业分析要同时注重分析技术因素和新技术发明给行业所带来的正面和负面影响。2.政府政策和法规对行业的影响政府的税收、法律、政策及其变化会影响每一个行业。特别是我国的经济体制仍处在不断完善和深化市场机制,并建立符合市场经济的制度体系的过程之中,对现行制度的变革和完善、新的法规和新制度的建立,都会对一些行业的经营格局和经营方式产生深远的影响和深刻变化,这种影响和变化就很也许使现行制度的受益者,成为新制度的牺牲品,而代表未来发展方向受制于现行制度经营主体,很也许是新体制的受益者。因此通过对法规、政策及变化对行业经营和竞争格局影响和由此生产的变化做出及时分析和准确判断,就可发现行业内的一些投资机会,或规避投资风险。3.社会因素社会因素重要考虑生活方式和时尚的变化,考虑这些因素及变化对消费的影响,进而分析这些因素对对相关行业的影响。4.人口记录人口记录是与人口有关的各种指标的科学分析和准确的记录。人口记录中的各种关于诸如人口的地区分布、年龄分布和收入状况等记录指标,是一些相关行业的投资分析的基础数据。特别是一些与人口记录数据及特性的发展趋势,往往能从中推断出一些行业的发展趋势。5.国际环境的变化对国内的影响随着全球经济一体的进一步和进程的加快,随着我国加入WTO成为世贸组织的一员,国内市场相关产品和行业的经营对国外经济和市场的变化愈来愈敏感,特别是国际贸易的主流产品,如石油、金属和农产品,这方面分析更要注重国际市场的变化对行业经营的影响。(三)需求分析宏观经济环境、行业经营周期和外部因素分析,最终是要估计未来对行业产品的需求。宏观经济分析,重要是找出对行业销售有特别影响的宏观经济变量,假如能发现行业相关产品的销售收入和一些经济统变量的强相关关系,则是最抱负的。通过按行业所处行业生命周期的位置进行分类,也可以提供预测未来需求的一个构架;而外部因素分析,可分为二类,一是稳定的外部因素,这类因素对行业的影响是比较容易预见的,另一类是易变的外部因素,这些外部因素就成为预测需求的不拟定性因素,而分析外部因素对需求的影响重要判断这些不拟定因素对行业产品需求的影响。通过上述分析就可以给出需求的定量预测和趋势判断。而对需求的更进一步和更精确的分析,就来自行业客户的分析,这样就可以明白需求的生产,谁在买,为什么买。预测行业产品的需求总量是十分有用的,而通过雇客分析,了解全行业销售收入的来源则更重要。每一个行业都要服务于成千上万个雇客,要想估计每个雇客的需求是不也许的。而通过对客户的结识,将客户群体分类,就可将行业市场提成若干个子市场,这就能对子市场(需求)的分析集中在少数几个重要的影响(需求)因素上,而提高分析的准确性,通过逐个分析这些子市场,就能构造行业相关产品总的需求。(四)供应分析以上重要集中在需求分析,现在我们来分析需求的另一面--供应,也就是行业自身。供应分析重要是给出有效供应的一个基本描述。一般而言,对影响供应的因素的分析及供应的理性预测是十分困难的,这样行业分析就假定供需是平衡的,以对需求的判断来预测供应。也有一些分析是在一些特定情形下对供应直接给出判断。例如,同行业中仅有几个重要的竞争对手,那么只需对这几个公司的产出做出分析,就可以得出供应的预测。尚有一些则是根据行业自身的经济特性,例如,对利润率较低而运送费用又较高的产品,经营这类产品的行业就可以不考虑进口对供应的影响,有的产品,如水泥,在供应分析时,只需考虑运送半径内的公司的产能和产出,就可以了。(五)获利能力分析投资分析的目的之一是发现高成长和高利润行业、行业收入和利润上升或下降的转折点。行业的投资机会,则更重要的是发现行业收入和利润上升的转折点。发现行业收入和利润下降的转折点,则有助于规避投资风险。通过供应与需求的分析和预测,就可以预测和判断行业的未来利润。一般而言,假如行业的产品的供应和需求同时增长,行业的收入和利润就处在增长趋势,而假如是同时下降的则行业的收入就应处在下降趋势。一个行业要投资扩大产能或增长供应的关键是能否有获利。行业的收入和利润在很大限度上依赖于产品的价格,而影响产品的价格重要因素是:产品市场的划分方式;行业集中度;行业进入的难易限度;产品重要投入要素的价格变化。一般而言,对于大多数行业,产品的市场重要是按产品品牌知名度、产品的声誉、产品的服务来划分,特别是产品的质地差别不大的行业更是如此。这些划分要素,往往也是产品价格的决定因素之一。在以品牌划分的市场,名牌产品的价格总要比其它产品高出一定的幅度。产业集中度也是行业产品价格及变化规律的一个重要决定因素。产业集中度高的行业,往往能阻止价格的波动。假设市场供需平衡,行业内的重要参与者就有追求垄断行为的动机,他们可以通过一些方式来达成高于均衡价格水平的协议价格。而在我国,产业集中度较高的彩电行业价格,不能维持在一个保证赚钱的水平,重要因素:一是生产能力严重过剩,二是所有制和经营机制方面仍存在与市场经济相背离的因素,而供应严重过剩在很大限度上也应归于市场机制的不完善。与产业集中度较高的行业相相应的,是进入壁垒低而容易进入的行业。这一行业的价格形成则符合完全竞争模式下的价格规律。因此,行业进入的难易,就决定了行业内公司的获利能力以及公司之间差异的大小。决定行业赚钱能力的另一个重要方面是相关产品的生产和经营成本。每一个行业都在很大限度上依赖于一、二个关键的投入要素,这些要素价格往往是行业产品成本的重要构成要素,而它们价格的变化将严重影响行业产品的生产成本和利润,一些时候全行业可通过提高价格来抵消这些要素价格提高所导致的成本增长,而更多的时候则是迫于竞争的压力而保持本来价格,进而导致全行业收入和利润下降。因此,行业内关键投入要素价格的变化,是影响行业内相关产品的生产成本、价格和利润的重要因素,也是行业获利能力及行业分析重要的分析内容。归纳起来,供求关系、成本因素和价格变化是行业利润和未来赚钱的关键决定因素。一个获利能力差的行业就没有资金和实力为行业的发展和繁荣招募高素质人员及实现对员工的承诺,也没有充足的资金用于研究与开发,这一行业也就不也许成为投资对象。证券投资分析在这部分的研究目的:一方面是发现高利润行业,另一方面也要避免向低利润行业的证券投资。三、行业特性分析--比较公司竞争优势的基础公司价值和投资分析的一个重要内容,就是分析比较行业内公司的竞争优势。任何行业都有各自的经营规律,任何一个行业都有几个关键的成功要素。通过行业特性、行业的产业链或价值链及构成的分析,就可以揭示行业的的经营规律和关键的成功要素,而这些经营规律和关键的成功要素恰是分析比较行业内公司竞争优势的着重点。公司竞争优势和获取利润的关键是为客户发明超过其成本的价值,价值就是客户乐意支付的价格。假如用P、p和c分别表达公司产品或提供服务的价值、销售价格和成本,则公司增强竞争优势和获取利润的关键就是增大P/c的比值,将P/c分解成成另一个表达形式,就可以更清楚的结识这一点:P/c=P/p*p/c在右边等式中:假如P/p1,顾客就获得超值价值,比值愈大,顾客获得超值价值就愈多,产品在顾客中的声誉就愈好,这就愈有助于产品现在和未来的销售,假如公司这一比值高于竞争对手,产品的声誉就高于对手,其在抢占市场中就会处在有利地位。另一方面,公司只有当p/c》1时,才干获利,比值愈大,公司的获利能力才愈强。而公司只有努力提高P/c值,才干同时提高P/p和p/c的比值,才干使公司获得眼前和长远的利润。公司所有的经营努力,就是提高P/c比值,而公司竞争优势的体现就是提高P/c比值能力,公司经营特色,也正是在提高P/c比值方面有别与其他公司的经营方式和手段。公司提高上述比值或形成竞争优势重要途径:一是成本领先;二是标岐立异。而公司成本领先和标岐立异所采用的具体方式,则由行业特性、行业的产业链和相应的价值链及其构成左右。(一)公司竞争优势的来源与比较重点不同的行业,公司竞争优势的体现方面不同。行业研究的一个重要内容,就是为公司竞争优势的比较和分析提供基点和依据,公司获取和保持竞争优势,取决于公司所在行业的产业链和价值链及其构成,准确结识和理解行业的产业链和价值链及构成,是辨认公司竞争优势的前提和基础。公司间在产业链各个环节上的差异,是公司竞争优势的来源。不同的行业的产业链的各个环节,在产业链中和产品的价值增值发挥的作用不同,公司在各个环节上所形成的经营差异限度不同,差异大且差异难以消除的的环节,正是产生公司关键竞争优势或核心竞争力的环节,也正是分析和比较公司竞争优势的重点环节。通过行业的产业链和产业链各环节的经营特点和增值作用分析,就可以发现产业链中经营、增值和成本控制差异大的经营环节,而这些环节往往是公司竞争优势的重要体现方面,进而也是比较的着重点。公司竞争优势的分析和比较,就是集中在这些环节。在这些环节上去比较公司与其他公司的竞争优势与劣势、形成优势或劣势的因素或因素,哪些优势是容易替代的、哪些是不容易替代的。而公司形成竞争优势的一个重要的努力方向,就是要形成不易被替代的优势。(二)行业特性分析的一个重要的辅助--行业领先者经营特性分析把握和分析行业特性的另一个重要方面,就是对行业领先者(公司)经营及竞争优势的的分析和研究,行业领先者为获取竞争优势的一些经营和管理创新,往往代表这一行业经营的一个发展趋势,因此,在分析行业的一般经营规律和特性的同时,应对行业领先者的经营与管理特色和竞争优势进行重点分析,从中发现代表行业未来发展趋势的一些经营和管理方法。餐椅行业的界定和分类1.行业定义、基本概念根据不同材质做成的适合各中、大、小餐饮行业使用的餐厅家具-餐椅,其种类多种多样,如:金属餐椅,皮餐椅,酒店餐椅,快餐椅,欧式餐椅,五金餐椅,其重要产品有餐厅家具、酒吧家具、咖啡厅家具、西餐厅家具、茶餐厅家具、餐台;餐厅卡座、餐椅等等。2.行业基本特点高贵现代造型:玻璃桌面搭配皮革座椅,“有机”与“无机”、“柔软”与“坚硬”的结合,是对比艺术的体现。玻璃的冷质,有皮革细腻的质感来温暖;皮革在棱角塑造上的缺憾,有玻璃的笔挺来填补。玻璃的平滑和皮革所特有的光泽透着高贵的气质。木质的弧形桌身和硬直的金属椅腿的对比,使整套餐桌椅不至于显得过于沉重。材质与色彩:在玻璃桌面的光泽中,自由跳跃着灵动的光斑,就如同桌面浅浅衬着的底纹。餐椅则是采用单一的深棕色,烘托皮革所特有的温暖质感。桌面稍显平淡的白色刚要浮出视线的时候,被边沿的华丽的银色压住,这样的搭配同样是为了突出对比。点缀:或金属或骨瓷的餐具如皮革一般的光泽,高贵而沉稳。添加少许的亮色饰物能活跃就餐氛围,起到画龙点睛的作用。立体简约造型:餐桌是主角,它好似空间构图的模型,巧妙地运用线与面,将立体构成的乐趣带进用餐空间里。在餐桌的侧面上饰有镜子,避免了餐桌下部过于厚重。与餐桌匠心独具的设计相比,餐椅以其简朴的造型尽职地起到了陪衬作用。材质与色彩:镜面以及金属在餐桌不同面上的运用,将这种三维空间的交织体现得淋漓尽致。虽然运用了多种材质,但是每种材质都用得纯粹,反而显得简约。包裹厚实的餐椅既增长了座椅的舒适性,也将餐桌椅从“艺术构图”的幻想中拉回到现实,注入了生活的气息。点缀:运用镜面反射的特点,改变周边环境的色彩和纹理,就能间接地改变餐桌的个性。色泽柔和的餐具,可使这款过于理性的餐桌,变得温馨许多。温馨雅致造型:餐桌、餐椅的框架同属一种材料制成,无论是桌子,还是座椅,单一出现的时候像是艺术品,而组合起来就构成了温馨的就餐空间。材质与色彩:光线打到深色的桌面上时,会形成斑驳的高光,呈现出木色温暖的亮泽。简洁的造型也使阴影没有明显的棱角过渡,明暗调自然地互相渗透。而材质温暖的特性和木本色让光线在桌面与椅子扶手之间互相折射,浑然一体。因此,虽然是单色,却不显单调。点缀:纯白,现代款的骨瓷盘碟或镏金装饰的宫廷款式的瓷质餐具,与这款餐桌、餐椅配合使用,和谐且表现不俗。华贵典雅造型:传统的欧式餐桌餐椅往往给人华丽的感觉,高大厚重的餐桌,描金的餐椅,给人以充足的优越感,营造出舒适典雅的用餐氛围,华丽中流露着尊荣气派的质感。材质与色彩:从陈设到规划,从色调到材质,欧式风格的餐室通常从这几个方面入手修饰视觉。餐椅可以是餐厅的主色,往往颜色较深,或非常艳丽,选择时需通盘考虑空间的整体色彩,可以从地板、餐具、配饰上呼应这一色调。点缀:用花朵作为色彩点缀能提高整体的氛围。若结合周边环境中的艺术品,例如画作,即能营造出属于自己的古典餐吧。3.行业分类餐厅的设立方式重要有三种:厨房兼餐室、客厅兼餐室和独立餐室。此外也可在靠近入口的过厅处布置餐厅。消费者在餐厅的格局设计上面还应与设计师进行具体的沟通与交流.餐厅家具的分类及购买餐厅内部家具相对比较的简朴,重要是餐桌椅和餐饮柜等,布置上要把握风格统一、配套的原则。餐椅分类餐桌最常用的是长方桌或圆桌,折叠、推拉长桌也较为常见,餐椅要与餐桌配套,造型重要依据居室的大小和整体风格而定。实木餐椅:天然纹理,简洁设计、透露自然淳朴的气息。金属/玻璃椅:以玻璃做台面,配以电镀金属,时尚感强。购买购买餐厅家具中的餐椅时,要注意风格解决,尽量与整体环境的格调一致,切忌东拼西凑。
第一章餐椅行业国内外发展概述一、餐椅行业国际发展总体概况1.2023-2023年餐椅行业国际发展概况根据市场调查,近几年国际餐椅行业发展重要为:中国在全球竞争中的地位及其机器在欧洲市场
高品质的合作伙伴的市场营销经理的需求,其中涉及:经济家,市场,组织和技术管理征询和专家。中国世界排名第五的餐椅产业,占6.5%,世界生产国,仅次于美国,意大利,德国和日本。在世界上生产的200亿美元的餐椅,重要工业经济区(欧洲,北美和日本)占80%左右的生产。国家和兴工业化国家的餐椅生产只占20%的份额。然而,也三个国家(中国,墨西哥,波兰),最近以出口为导向的投资了一些餐椅厂,迅速发展的生产。加上现象本土化的生产国(美国,台湾,日,意大利等国家设厂,在中国,美国设立工厂,墨西哥,德国和意大利设厂在波兰和罗马尼亚等),国内需求和出口省,20%这一比例无疑将进一步大型古墓。世界餐椅易,在50个国家参与的基本。在过去的五年中,年增长率为我国餐椅出口的30%,印度尼西亚,马来西亚,巴西和波兰是10%。
同时,便宜劳动力国家的餐椅出口到美国,法国和英国的百之二十年增长率。近几年,我国餐椅生产的亚太地区占25%的(5年前,只有15%)。但是,它的餐椅出口占总数的30%(与5年前,这个比例增长了一倍从2023年到1995年世界贸易增长2.9至7.0%)。意大利仍是最大的餐椅出口国,但仍然相对稳定的出口份额的80亿美元左右。加拿大的餐椅出口到5个新兴出口国(中,波兰,印度尼西亚,马来西亚和墨西哥)出口连续稳步增长。加拿大对美国的出口仍在增长,中国的出口,以进一步繁荣世界上,美国的增长,小(1995年至2023年,出口增长,出口量的增长)。意大利仍然是世界上餐椅市场,以保持最高的立场,以维持其地位,有必要采用适当的战略。从2023年增长18.7%,25.7%。这一增长特别重要的是美国。极大地推动了餐椅行业中的世界。
因此,目前我国餐椅出口,欧洲市场已经接近日本的重要性,并且还增长。在过去五年里,我国的餐椅出口到德国的年增长率为38%,法国25%,62%的英国。在德国,餐椅进口占33%的总消费量中,39%在法国,英国为36%。进口从新兴工业化国家的总消费的百分之十,法国,英国14%,德国15%。在欧洲,50个连锁店,餐椅餐椅占百分之四十二的交易。宜家在所有欧洲市场占有率为3%-6%(平均为5%)。目前它是在东欧远远大于数额分采购在亚洲。目前,全球经济连续恶化已经大面积波及化工公司,全球餐椅巨头在2023第一季度几乎未有幸免地陷入了赚钱下滑的境地。公司面对低迷的经济形势,纷纷采用削减开支的应对措施,同时更加谨慎地地运营,并在不能保证合理收益的情况下避免投资新增产能。化工行业对建筑、汽车、交通等行业的高依存性,决定了其整个行业回暖相对之后的现象,二季度化工行业能否迎来回暖的信号,2.重要国家和地区发展概况美国美国餐椅业及其相关的制造业(涉及厨柜)目前重要集中在三个地区,一个是中西部地区,它们涉及:密歇根州、印第安纳州、俄亥俄州、威斯康星州、伊利诺斯州;其二是南部地区,它们涉及:北卡罗来纳州、密西西比州和弗吉尼亚州;其三是西南部地区,它们涉及加利福尼亚州、新墨西哥州和德克萨斯州。美国餐椅业最早从东北部地区即纽约、宾夕法尼亚和新英格兰发展起来的,后来向中西部地区转移,接着再向南部地区转移。每一次的转移事实上是移向制导致本更低和优质硬木资源丰富的地区,这种“制造能力的转移”在北美和海外的大多数产业中均为如此。现在,美国餐椅产量最大的12个州所生产的餐椅占美国本土制造的餐椅的三分之二。餐椅及其相关产业中最受到全球化负面冲击的部门是木制餐椅业,自1997年至2023年,餐椅产业占21%的工人失业。不幸的是,如同许多批量生产的消费品同样,民用餐椅已成为一种更像是大宗类的“普通商品”,销售量取决于价格。消费者重要感爱好的是看起来不错的餐椅和看起来值钱的餐椅。他们不再把餐椅视作是一件值得花钱的东西,这样,消费者在餐椅上花的钱就越来越少,而电子类的小玩意、家庭娱乐设施、旅游和休闲也把消费者的钱袋里的钱掏走了。由于在市场上拼价格,美国餐椅制造商的利润大大地缩水了,但是生产成本却在不断上升。这就对利润产生了严重的挤压,结果使对工厂和设备的投资大幅地下降,最终导致了许多美国餐椅工厂的技术和设备大大地落伍了。全球化对美国木制品业的冲击全球化对餐椅业各分支部门贸易的冲击使美国制造商的处境变糟。自1992年至2023年,所有餐椅产品的进口(涉及民用餐椅、社团用餐椅和办公餐椅,)增长了477%.在这一期间,从中国的进口增长了50倍。木制民用餐椅产业是受进口产品重灾的部门,中国是最重要的出口国。自1998年以来,从中国的进口增长了525%,在这8年中,它增长了6倍有余。其中的重要因素是,自20世纪90年代初期以来,台湾餐椅业在大陆的迅速发展,这是由于台湾餐椅业拥有公司管理的专门人才、资金、对美国市场的了解和其它有关的人才。1.寻找自己具有竞争力的新型的正在成长的市场硬木锯材的最大用户是木制零件业,它们涉及木线条、细木工件、橱柜、餐椅和楼梯零部件、地板条和其它硬木制品。由于餐椅业的萧条,该产业已经转移了他们的重要客户群,从餐椅业转向建筑业/住宅修缮和厨柜业。通过更好地了解顾客需求和确立细分市场,他们来适应由于餐椅业改变了状况。2.由“普通商品”的产品及其服务向“定制商品”及其服务转型美国是一个高工资的国家,在许多普通商品类的市场中不也许保持竞争力,而低成本的制造商在这方面具有更多优势。在餐椅业中,许多餐椅制造商与终端客户之间缺少联系,过多地是依赖零售商来获得顾客需求和盼望方面的信息。餐椅业必须学会如何接近终端客户,如何来为他们提供产品,并且保证自己赢利。这就需要拥有更好的营销能力、更好的销售网络、精益生产和柔性制造能力、即时的供应链运营能力、供应链管理、创新思维和领导能力、对员工更好的教育和培训等等,总之是一种新的商务模式。假如整个供应链的各环节能协同工作,这个模式就能建立起来。供应链涉及所有重要环节的整合,从木材资源到制造过程再到营销,使顾客达成最高的满意度。3.建立相关的优势中心或聚集竞争优势在经济全球化的时代之前,实力较强的大公司拥有大量资源,可以想象他们彼此会发生竞争,几十年来他们一直这样,但还是可以赢利。但是在今天,这些公司是通过产业集聚,与其它国家的公司进行竞争,不再是“在后面一个峡谷里的锯木厂”。美国餐椅业在竞争谋略上一些明显的疏忽是,没有作有效的市场分析,未能与顾客沟通,未能建立起“柔性的制造策略”,未能保持与国外的同步发展。柔性的制造策略是采用精益生产和高效的生产技术,但是假如市场情况发生了变化,也拥有迅速改变生产能力(在几个小时内)的能力。高工资经济条件下的发展战略在高工资经济条件下取得成功有许多重要的发展战略,最重要的是的一条必须依靠创新,在“定制产品”中取胜,这意味着必须在产品的设计、装饰、营销、配送上取得优势,占领高端的“定制产品”市场,在这个市场上,消费者乐意付出更多的钱来满足自己的需求。从制造方面来说,工厂必须尽也许实现自动化,以获得最大的生产效率,提高劳动生产率,因此,也许要采用新的技术和“精益生产”(leanmanufacturing)来减少成本。同时,发达国家由于工资较高,所以要在工人的教育和培训、新产品的开发和研究方面加大投入,从而培养出工人具有特殊的技艺,发明出高级产品,卖出好价钱。假如我们继续生产普通商品类的产品,提供的是低层次的服务,那么我们将不断地丧失国内市场,拱手让给劳动力丰富并且价廉的国家。美国餐椅制造商的运营策略有许多运营策略可供美国餐椅制造商选择,其中的一些可以混合使用,许多公司采用了多种运营策略。一些较大的餐椅制造公司用得最多的策略是,进口更多的餐椅,通过自己拥有的销售通道卖出去,更多地是做零售业务。简朴地说,就是关掉自己的工厂,成为批发商和零售商。在零售通路上,他们运用自己的品牌来吸引消费者,把产品放到低工资成本的国家例如中国去制造,它的赢利来自于零售价与制造价的级差。这种做法正在走下坡路,因素是他们的中国供应商也在开发自己的直接销售通路或零售渠道。另一种策略是,关掉自己的餐椅工厂,转变为进口商,卖给现有的零售客户,这些厂商多半是不乐意自己来经营零售业务的。要做零售商,需要大量的资金和业务知识,与制造业务相比,它是区别相称大的另一种商务模式。这使许多公司很难在零售方面取得成功,这也是为什么大多数美国餐椅制造商不断地大量进口餐椅,卖给他们现有的客户的因素。他们也试图建立强有力的品牌,提供更多的适合需求和创新的系列产品。有些制造商加强自己的制造能力,把进口产品整合到自己的产品系列中去。除此之外,他们还正在运用精益生产和最新技术来提高自己的能级。这一类公司中有一些还增长一些进口商难以仿效的服务。例如,对特定的大量的货品采用快速装货的项目,对普通的餐椅类产品备有存货,可以在接到定单后的数天内把货送到客户手中。比较小型的,地区性的餐椅制造商采用的策略是,集中精力做定制产品,针对一些海外竞争者不感爱好的细分市场。顾客对定制产品乐意多花一点钱,这些产品用优质的材料制作,做工也很精致,并且设计也是独特的。这些产品不容易仿制,市场也很小,使大型的进口商少有爱好关注。现在还出现了越来越多的销售代理机构,他们把定单发包给低成本的(海外)制造商,再直接把产品卖给零售商。由于这些代理机构的进口和直接销售切断了供应链,因此对餐椅制造商产生的是负面效应。做进口产品不能做的许多美国餐椅制造商和木材加工商正在试图做进口商不能做的或不乐意做的。生产独特的产品,提供特殊的服务是最常见的策略。他们集中精力搞大规模定制”,而不是进行“大批量生产”。零部件和材料供应商正在把销售目的锁定在生产定制产品、品牌产品或细分市场产品的公司身上。由于美国制造商的劳动力成本和公司管理成本较高,他们必须通过对产品的增值来解决这些成本过高的问题。为了公司赢利,他们需要采用一种“新的商务模式”。它们涉及:1.开发新的市场和产品用途。木制零件业是一个很好的个案,他们改变了产品结构,把市场定位于建筑业和厨柜业,以应对餐椅业的下降趋势;2.从生产“普通类商品”的产品向定制产品转换,以取得利润;3.重新建立餐椅业的产业集聚,或者建立优势中心,如迈克?波特的《国家竞争力》一书中所定义的,使整个供应链更加紧密地运营,以对目的客户提供更多的价值。美国餐椅业的明天将取决于减少成本,它们必须通过供应链开发战略合作伙伴,更贴近客户,发明出产品及其服务增值的途径才干做到。这一切是对付进口产品以价格作为筹码的办法。3.餐椅行业国际发展趋势近年来,餐椅设计一直是国际市场相关人士关注的热点问题,许多公司采用各种设计合作形式进行产品创新,有的引进设计“外援”,有的则与大专院校的设计专业挂钩,产品在设计含量上得到提高。通过调查发现重要的发展趋势为:突出以人为本人们的需求是十分复杂的,不同地区、不同民族或不同阶层的人群,有着不同的思想文化、风俗习惯、生活方式,餐椅设计更关注人们的需求,围绕提高人们生活质量的欲望和需求进行开发及创新设计。与室内设计适应
餐椅设计是建筑的空间内部设计,与人的起居生活息息相关。室内设计水平的高低能直接反映出居住环境质量。餐椅作为室内装饰的主体部分,其款型和色彩都会对室内装饰的整体效果有所影响。因此,只有餐椅设计与室内设计的风格、色调相一致,餐椅才干在室内装饰中与其他饰品互相协调,形成和谐统一的居室格调。符合环保规定21世纪是住处时代,也是生态文明时代,设计上充足考虑自然资源和自然材料的合理运用。在空间组织、装修装饰中将更多地运用自然元素和天然材质,发明自然质朴的生活环境;室内设计应尽量减少能源程序和资源的消耗,注重资源和材料的再生运用,按“绿色餐椅”要领的规定来设计餐椅。餐椅设计将在环保型材料和绿色纹理漆面等方面充足考虑,使设计出的餐椅更符合人们回归自然、返璞归真的审美需求。二、中国餐椅行业发展概况1.2023-2023年中国餐椅行业发展基本情况我国餐椅市场上中低档餐椅品种繁多,出现供大于求的局面,而高档餐椅还不能满足市场需求。国内生产高档餐椅的能力局限性,从加工手段,工人技术水平以及原辅材料的供应都不能满足生产高档餐椅的条件,国内销售的高档餐椅很多是进口的。当前中高档餐椅的生产正在增长,质量差的低档产品逐渐退出市常我国的餐椅市场销售以餐椅商城为主,此外,尚有大量的餐椅专卖店以及大型百货商场经营餐椅。国内餐椅销售形式有以下几种:一是大型餐椅商城,由生产厂家租用场地销售餐椅,也有经销商租用场地经营餐椅,前者占绝大多数,经营品种以民用餐椅为主,同时兼有办公餐椅。二是经销商自建或租用销售场地完全采用采购自营方式经营。三是专卖店经营,一般是单独品牌自营,以国内较大生产公司和国外著名品牌为主。四是百货公司开辟场地经营餐椅。上述几种经营方式是餐椅销售的重要方式,此外,尚有以招投标方式进行的餐椅定货,大部分是以政府采购方式进行,根据国家颁布的招投标法,由国家认可的部门,向公司发招标书,由餐椅生产公司投标,中标单位生产餐椅样品,经审查合格后,按照用户规定生产交货。我国餐椅市场还不成熟,餐椅经销商队伍还没有形成,正处在成长过程中,整个餐椅市场还需要在自我完善的同时,不断加大资金投入和采用先进的管理模式。我国餐椅行业的发展前景党的十六大提出我国要在本世纪前2023内,集中力量,全面建设更高水平的小康社会。全面建设小康社会的目的,会促进各方面的社会需求,因而会为餐椅行业提供进一步发展的机遇。随着新世纪的到来,我国加入了WTO。加入WTO给我国经济带来难得的发展机遇,为我国实现与世界的经济对接提供了一次绝好的机会。我国经济连续稳定发展,基本建设进入一个蓬勃向上的时期,内需空前扩大,也为餐椅行业带来新的机遇。同时,加入WTO将吸引大量海外资金流入,为众多的中小型餐椅公司带来合资、合作的机会,借助外力来提高餐椅公司的营销策划、品质管理、产品包装和公司生产规范化管理的水平。此外,我国以发展中国家的待遇加入WTO,将促进传统轻纺建材工业的发展,这样,会进一步减少原材料采购成本,从而减少餐椅生产成本,增强公司市场竞争力。加入WTO后,由于餐椅关税的减低,将促进餐椅进出口的增长,提供餐椅出口机会。加入世界贸易组织,会促进餐椅公司对信息数据库的建立、新产品的开发、知识产权的保护、高新技术的运用和新材料的运用等。2023年在加入WTO后,对中国餐椅行业已经产生有利影响。餐椅出口的连续增长就是很好的例证。我国已成为世界上餐椅生产大国,同时也是一个重要的餐椅消费大国。我国有13亿人口,一个巨大的潜在的消费市场已为世人瞩目。目前中国人均餐椅消费水平尚低,随着我国人民生活水平的不断提高,餐椅消费肯定会提高,中国人均餐椅消费水平假如达成泰国、菲律宾等中档发展国家的消费水平。因此,可以预计餐椅行业的餐椅产量增长尚有很大潜力。进入21世纪,我国政府提出加快城市化和小城乡化建设步伐。党的十六大提出,全面繁荣农村经济,加快城乡化进程,以便进一步拉动消费市场,扩大消费领域。国家的这一举措,必将进一步促进我国的住宅建设,因而会使与住宅相关的行业得到发展。国务院根据社会需求和发展的需要,提出了住宅产业化,这一举措将带动与住宅配套几万种产品的标准化、系列化和产业化。由于住宅产业化的发展,住宅作为一种商品进入市场,为各类餐椅和配套产品提供了发展空间。2.中国餐椅行业发展中存在的问题现在很多国际展会上,‘请勿拍照’的告示牌随处可见,而国内一些特大餐椅生产公司也打出了‘谢绝内销’的招牌,这再一次为中国餐椅的原创设计敲响了警钟。餐椅业资深人士对此现状表现出了紧张:“出国看展,买版抄版”不仅是对整个行业的损害,更是对国人及民族尊严的伤害。仿冒产品鸠占鹊巢目前,餐椅行业抄袭成风、屡禁不止的现象,令一些知名餐椅品牌的生产厂家在愤怒的同时也表现出了无奈,据悉2023年年初有一厂家在深圳展会上推出一款新设计的产品,不久后区域经理就反映市场上涌出大量同款式产品,并且仿冒产品价格比正货低了三成,时间也仅仅相差一个月,这就是中国餐椅行业的现状。对此状况,我们发现一方面是大部分餐椅公司实力都不是很强,规模一般不大,没有设计能力,他们见哪种样式的产品卖得好,就去仿哪个;另一方面是消费者对仿制餐椅买账的行为也助长了中国餐椅业的仿制之风;第三是公司之间大家互相仿来仿去,结果分不清谁仿谁,知道别人仿了也很难告赢。于是最后大都沦为了随波逐流的大胆模仿者。人才匮乏导致畸形近日,根据全国工商联餐椅装饰业商会的记录资料显示,目前中国有3万多家餐椅公司,拥有的设计师却不到3000人。也就是说,中国平均每10家餐椅公司只有一个设计师,设计人才紧缺已经成为阻碍餐椅行业发展的瓶颈。中国缺少的不只是款式、设计自身,更缺以人为本的设计,这是设计人才匮乏的体现。追溯真正的因素,一是中国餐椅长期以来一直停留在较低层次,以贴牌生产形式出口到国外,没有过硬的设计能力;二是很多餐椅公司虽然打破了一些进口国设立的技术壁垒,生产装备和工艺甚至超过了国外同行,但在餐椅研发设计方面仍依赖‘舶来品’;第三,餐椅市场的关注度和其他建材相比比较低,那些产品附加值及价格偏低的产品盛行不仅直接影响了中国餐椅的原创性,同时制约了出口产品附加值的提高。”品牌淡漠导致硬伤在人们的餐椅消费理念里,很少有人能说出品牌餐椅来。这种现象要是放在其他建材领域是不可想像的。这种现象的成因,一方面是相称一部分生产公司对品牌宣传的力度和深度均显疲弱;二是很多大型餐椅广场和中小型市场都处在“二房东”的角色,更多的是将物业与经营混在一起。同时,出于自身利益的考虑,不也许注入重金和精力去引导人们对餐椅品牌建立清醒的结识;三是作为品牌的载体,消费者对餐椅行业形形色色的市场,对这些市场的不同品质和内涵,仍然缺少深刻的结识;第四,在餐椅领域的商业竞争中,缺少了市场与市场、厂商与厂商之间的品牌较量,缺少了由品牌带来的不同信任度的较量,这无形中导致了本该被竞争所淘汰的不规范市场和杂牌产品仍然逍遥存活,也更为假冒伪劣产品提供了生存的土壤。
第二章2023年中国餐椅行业发展环境分析一、宏观经济环境随着2023年终由美国暴发的金融危机的影响,全国整体经济紧缩是目前中国餐椅销售增长缓慢的重要因素。不少餐椅厂商因此陷入了困境。加上各餐椅厂商之间剧烈的竞争,导致餐椅价格战愈演愈烈,在这双重打击之下,餐椅厂商特别是经销商们更是连连叫苦。自2023年的第一个黄金假日“五一”以来,全国很多城市的餐椅产品价格大幅跳水,很多餐椅产品的价格创下了十年来的历史新低,有的甚至跌幅最高达成了70%。根据市场哪个调查,餐椅行业的国际发展特性重要为:1、疯狂价格战的表现就在餐椅消费能力相对比较强的浙江杭州,类似“大牌名牌优品统统底价”、“震憾优惠史无前例”、“XX餐椅满500减200”、“满500送100品牌餐椅超值享”等广告标语、海报到处都是。尽管如此,大部分的餐椅展厅依旧门可罗雀。(1儿童餐椅板块,国内最强的8个知名品牌力拼底价。如我爱我家8.5折基础上享受送床垫活动,相称于7.5折,尚有多款标贴品仅7折,米奇天地5.1折起,其它如七彩、喜梦宝、多爱慕、星星索等六个品牌都上演全城独一无二的优惠。某展工作人员告诉黄继毅,为了促进销售,目前正在借着五一假日公司进行成本价销售的活动,但是从目前来看,效果甚微。为了刺激消费,公司又对所售的餐椅品进行了二次调价,由原先的折扣再下调10%,然而几天下来销售情况依旧不乐观。(2)板式餐椅板块中,以曲美、迈赫、美迪等20多个品牌直接底价。如曲美在打出只要成交价满1万元即可享受1000元的总部贴补,这是曲美2023来初次最大的优惠促销;迈赫更是直降40%,演绎史上最大的一次触底,这也是迈赫全国唯一一个城市的重大举措;美迪三个系列首度松动,满2023元近400-600元,期中,尚有迈赫、小藤匠、美迪、米奇天地等数十个品牌打破常规,除展厅以外的产品,只要看中画册里的物品订货,在折扣价后再下浮10—20%。然而,进行选购的人也不多。(3)奥利尔、伊卡兰、大森、法朗仕、典派等一批优秀的欧美餐椅品牌都放下了高贵身价,奥利尔等甚至以4折起,并有成本价征集5套样板房活动。此外,美邦美家、国森、旺族之家也仅5折左右。上前询问价格的市民也不少,而真正掏腰包购买的并不多。对于在餐椅展厅内驻足选购的市民来讲,导购小姐的热情要高涨很多,积极地向消费者建议买哪款餐椅目前最为划算。但是大多数市民并不就此买账,观望的比较多。(4)床垫、软床、沙发、窗帘四个软体板块更是争奇夺鲜,美得丽热销的多款专供品与19楼标贴品相称于5折,雅兰、穗宝、花为媒都以厂价出售。爱依瑞斯、别墅之窗、亚迪、芝华仕、格调、迪欧空间等沙发品牌千款沙发也纷纷打出“只需花二三千元就可以买购到价值六七千的沙发”,芝华仕、亚迪开通厂家直通车,直接去工厂成本价采购。目前餐椅品价格不稳定,并且各餐椅店里面销售的餐椅产品报价差距还是很大,短期价格下跌的也许还是很大,但是现在有时间的话,多关注关注还是应当的,等再低点买也不迟。(5)柚木、橡木、楠木、水曲柳、香樟木、胡桃木、松木、桃花芯木等十几种材质制作的40多个实木品牌。如掌上明珠、华日、木品木、艺品轩、和木居、皇朝凤凰、中国概念、奥美森等都释放出无比的热情,让利幅度堪称历届之最,如掌上明珠3~5.5折,哈曼尼4.5折。但就是如此降价促销也难见效果。2、价格战将带来什么(1)事实上,价格战的危害性是有目共睹的。先是上世纪90年代开始,我国彩电行业开始连续掀起6次“价格战”,曾经闻达于行业内外的凯歌、奔腾等几十家品牌仿佛一夜之间土崩崩溃,几千家配套厂也纷纷倒闭。从这目前降价事例不难看出,败的固然凄惨,即使胜了的也是惨胜。(2)对于市场来说,“价格战”更是偏离了市场发展的主流,忽视了技术、创新这些主线,而仅仅抓住价格这个表面因素,其结果无疑将减缓市场的发展,甚至导致崩溃。而这些也最终转嫁到消费者身上,看来在短期内获得实惠的消费者在将来将蒙受更大的损失。已经被价格战教育得更加理性了的中国消费者在本次餐椅价格大战中不买单,这必然也是一个重要的因素。(3)餐椅厂商们竟相“以低价促销”,势必会给整个餐椅行业和市场带来致命的伤害。“以低价促销”竞赛中,最直接的危害就是带来餐椅产品品质和服务水准的下降,而最终受损害不单是餐椅厂商,尚有餐椅消费者和餐椅产品使者,进而给整个餐椅行业导致沉重的创伤。餐椅行业要获得有序和连续发展,必须放弃“价格战”选择“价值战”。也就是说,必须靠生产技术、产品质量和售后服务,始终坚持对质量不断进行改善,对产品设计进行创新,对功能不断完善,发明出新的价值。以此作为是餐椅厂商“价值战”的通行证。同时,实行名牌战略,不要什么都类型的餐椅都生产、什么价位的餐椅都卖产,而是进行一个相对长远的品牌战略规划,只要餐椅公司摆正自己的位置,以长远发展为目的,塑造餐椅公司的核心竞争力,就完全没有必要依靠单纯的价格竞争来抢夺市场。市场应向良性竞争的方向发展,这也是其最终走向。有责任的公司家应当为行业的发展负责,始终如一地坚持着品质、服务、发展与科技方向。把行业的发展、市场的繁荣、公司的百年基业看作高于一切。当然,这份责任沉甸甸的,由于它关系着整个餐椅行业以至于市场的明天餐椅消费者的分类和消费趋势1、 从年龄上分类餐椅消费者现今的餐椅消费者可以被划分为五个不同的群体:60一代的消费者,50一代的消费者,40一代的消费者,30一代的消费者,20一代的消费者。研究并熟悉各群体的消费习惯将对餐椅零售商带来滚滚财源。(1)60一代的消费者是指60岁上下的老年群体,他们在消费时注重于公司的历史和热情、周到、详尽的服务。这部分消费者往往会花钱购买比他们需求更好的产品,高档躺椅在该群体中的热销就是一个很好的例子。近年来,随着经济社会发展和人们生活水平的普遍提高,长寿老人逐年增多。这也就是说与健康有关的餐椅需求连续增长。这为餐椅公司开辟针对老年辅助性餐椅和保健床市场发明了条件。(2)50一代的消费者是指50岁上下的中老年群体,他们也是消费力很强的群体,他们不仅仅舍得为自己的生活花钱,也乐于为他们自己的孩子消费。(3)40一代的消费者是指40岁上下的中坚群体,他们往往家庭责任较重,他们大多拼命工作以贴补家用,天天的生活都忙忙碌碌,因此商家最佳尽量为他们的购物提供便利,使其变的更加方便,快捷。(4)30一代的消费者是指30岁上下的年青人,他们从小由电脑、电视随着成长,他们追求简朴的生活和工作,也是潮流的追随者,华丽的商场,美丽的商品往往对他们导致很大的影响。(5)20一代的消费者是指20岁一下的新新人类,他们则更加前卫,中性,他们精通电脑,追求时尚,崇尚名牌,是名牌商品的忠实追随者。2、餐椅消费者的消费观念(1)现在的餐椅消费者对于销售商的信誉非常看重,具体表现在以下两个方面:对于宣传资料上许下的承诺非常重视,所以,产品及其宣传资料上的文字必须通过推敲,一时的疏忽也许会招致文字方面的官司;对交货期非常挑剔,销售商最佳的办法是在那里设立自己的仓库。所以,最佳是答应消费者什么,就要做到什么。(2)随着社会压力的增长,工作节奏越来越快,人们的生活日趋西化,近年来,新建住宅通常和洋式房间并存,特别是年轻一代爱慕能反映个人风格的餐椅,餐椅式样日趋多样化,订制餐椅日渐流行,消费者多自行选择餐椅尺寸、颜色、用料、形状以配合自己喜好,越来越多人征询室内设计公司的意见以选购适当的餐椅。并且消费者在挑选餐椅时很仔细,非常注重餐椅的质量。(3)办公餐椅市场垂青于自动化、所占空间少、容易组合、安全舒适的产品。随着全国提倡大学生自主创业和政府对创业者的政策支持,微型办公家庭办公(SOHO)在各地日趋流行,与之相适应的多功能、紧凑型、适合家居环境的办公餐椅市场蓬勃发展。但还没有专门针对这类需求的办公餐椅,这为办公餐椅的细分提供了也许,并为那些计划进入办公餐椅市场的小型公司提供了良好的条件。(4)由于房价虚高和收入水平低下的不平衡,使得人们非常善于充足运用有限空间,那些可以根据住房尺寸和物品大小而自由组合的储柜、储物架、壁柜等都较受欢迎。一般屋内的隔间多作多种用途,例如起居室可依需要作为家庭聚会、用餐、书房、及卧房之用,平常将多余餐椅物品收藏于橱柜内或加以挪移,因此所使用的餐椅以小型、精简、多功能餐椅及便于收藏衣物及杂项用品的储藏用餐椅为主。款式简朴、自然的现代餐椅已取代设计复杂的古典餐椅成为主流品味。(5)中国的传统上,每遇人生大事,如婚嫁、生子、入学、进入社会、乔迁新居、房屋改建等场合,都会购买餐椅,而近年来更换餐椅的需求亦有上升趋势。(6)虽然人们对餐椅质量的规定逐步提高,但这一点并不绝对,有时,好的做工并不会得到好的回报。比如,在便宜和质量两者发生矛盾的时候,消费者也许会选择前者。“绿色餐椅”就是其中的一个非常典型的例子:根据最新的一项市场调查报告,尽管市场上环保呼声不断,事实上只有少许标榜环保的餐椅,销售业绩高过其它一般的餐椅。一个非常耐人寻味的结果是,在问卷调查中,很多的消费者普遍认为自己会支持绿色商品,但在实际的购买行为上,由于绿色产品价格较贵(比一般产品贵25%左右),真正购买的人比估计的少许多。虽然大家都知道产品好,但是,由于成本等方面的考虑,要想真的让绿色产品遍地开花也许还需要一定的时日。不管市场怎么变化,必须要发挥自身的竞争优势,才可以赢得市场。上面提到的成本优势就是一个很好的例子,因此,餐椅公司的核心竞争力在于生产的成本比别人低,所以,在提高产品质量的同时,保持低廉的价格依旧是我国餐椅在国际市场上制胜的关键。餐椅销售渠道的发展趋势1、餐椅销售渠道呈多元化格局中国餐椅市场规模大,销售系统复杂、市场呈多元化格局。有国际品牌专卖店,有超市、有综合性居室用品店、旧餐椅店、连锁店、网络销售等。不同的销售渠道所售餐椅的价格水平也不同。对中国餐椅市场的销售渠道作进一步了解有助于产品销售时候的定位。可根据产品的不同性质运用不同的渠道进行销售。(1)品牌专卖店:即国际名牌专卖店,例如意大利著名品牌专销店,陈列的餐椅最高档、最时髦,设计相称前卫,价格也相称昂贵,每件餐椅都要近万元。销售对象一般都是那些追求和讲究个性的人们。(2)餐椅超市:比如宜家的大卖场,规模非常大,仓储销售的味道非常浓,同时又很有居家的生活气息。尚有一些类似宜家的大卖场,这里的餐椅不太注重陈列方式,且不分顺序,不分类别。价格要比专卖店便宜得多。超市里的餐椅调整更换相对较快,具有明显的潮流性。(3)综合性的居室用品店:规模不小,品类繁杂,从价格上,我们可以领悟到商家刻意经营,尾数都是0.5元,而不直接标上250元、180元。除此之外,这里店里的餐椅往往带有—种乡土气息,竹编藤编的椅、柜,铁艺的餐椅等,或多或少地为餐椅艺术的多元化增添了活力,它与超市既有不同,又可以相应补充。(4)旧餐椅店:无需解释,旧餐椅点即出售旧餐椅的店,此类店出售的餐椅有的具有收藏价值,所以价格未必比新品便宜。(5)网上销售:上海网上销售市场也非常大,大约占30%以上。上海餐椅制造商—般通过制造商展厅、目录和互联网向消费者出售餐椅。随着消费者迅速适应网上购买餐椅,网上餐椅销售市场在未来几年中将迅速扩大。目前网上售出的多为小型餐椅。(6)邮购餐椅:网上餐椅销售热度趋升的同时,邮购也比传统渠道增长得快。2、餐椅渠道各有特色(1)在中国,由于绝大多数餐椅制造厂商及零售业者均为中、小型公司,因此在整个餐椅产销过程中,需依赖批发商给予各方面的支持,因此餐椅批发商的份量特别重要。餐椅批发商所提供的服务及支持涉及:商品促销、产品规划协调、信息搜集与提供、网罗齐全的餐椅种类、商品储存、少量多次配送、贷款、融资、维修及买旧换新等,更具有规避及分散风险的作用。(2)批发商的存在,当然有其正面、不可或缺的作用。另一方面却也使得制造商及零售商的独立性不够,计划、销售及市场活动往往受到限制,也因此无法适应瞬息万变的竞争环境,特别在产品选择、售价、及进货管道上受到严重的限制。此外,由于多层次批发架构,使得进货成本及最终售价都大幅增长,这些都为外来餐椅进入中国市场发明了良机。(3)长三角的精细与珠三角的粗犷:长三角的餐椅销售渠道近年来已朝简化及多样化发展,但基本模式仍为由制造商至批发商至零售商,这种模式的确对外来餐椅进入长三角市场有所阻碍,但这一销售结构有其一定的背景及重要性,其经销环节非常紧密,样品展示会及对外采购的方式也炯异于珠三角等地。例如,长三角的餐椅公司一般不在餐椅展览会场中决定特定的采购合约或年度交易,而是于展览会后,由销售负责人到处拜访客户来敲定交易,近年来的趋势是厂商往往将客户直接邀请至其产品展示室来进行交易协商。(4)中国市场餐椅的销售渠道一直维持制造商至批发商至零售商的基本架构,但与餐椅销售紧密相联的房地产有开发商、承销商、物业管理单位等,而餐椅行业又有代理商、批发商和零售商等,再加上餐椅公司的直营专卖店,重重叠叠,非常复杂。近年来,这种传统结构已经起了重大变化,有的尝试以“无中间商销售”摆脱批发环节,有的制造商批发商则直接销售到消费者,整体而言,整个餐椅销售渠道拓宽了。(5)区域餐椅批发商是近年来中国餐椅销售系统的核心,他们的职责在于找到餐椅制造商,并将产品推出到消费市场。在经济高度增长时期,餐椅制造商在这种架构下建立了产销系统,制造商规模变大,零售商的实力也增强,销售方式随着交通系统的提高以及网络通讯迅猛发展而改善,随着规模扩大,餐椅制造商开始企图摆脱旧模式的束缚,有的制造商已从事直接批发。但直到现在,由于一般制造商规模还小,而仍须相称限度地依赖批发商及其对零售商支持;而零售业者也相称依赖批发业者所提供的仓储、配销、产品信息、货品收集及销售支持的服务。许多大型零售商运用批发商的服务来减少风险,虽然有一小部份零售商直接和制造商交易,但大部份仍经由和房地产商有往来的大批发商进货。另有许多规模较大的制造商设立销售公司来直接进行销售业务,比如顾家工艺就是非常典型的做法。(6)大型餐椅连锁店运用其较强的销售能力来扩大直接采购,自发式的连锁专卖店也建立起具有批发性质的共同采购组织。餐椅批发商为适应兴起的直销或直接采购趋势,开始运用高效率及信息导向的销售系统来加强其传统地位,并积极扩张其销售、投标、住房建筑等零售领域的优势,形成垄断。而餐椅零售业也面临销售渠道多元化的挑战,大型零售店、家居建材市场、折扣店、邮购业者、住家相关产业都积极进入餐椅批发领域,中小型餐椅店面对这些竞争往往处境困难。餐椅销售及零售系统结构的转变为外来餐椅提供了大好机会,也使专门批发商及零售商开始考虑直接与外来餐椅供应商进货,此举措不仅对餐椅的价格产生影响,也消费者提供了更多选择。(7)在中国市场上餐椅承包业务近年来成长迅速,进口餐椅在这领域也有较佳表现,这种合约式投标必须在建筑或公共设施计划阶段即先行洽谈并搜集资料,且只有被指定的投标者才干参与竞标,得标者必须在短期内交付大量餐椅并提供售后服务。故意获得合约的供货商有必要考虑在各地派遣常驻的专业人员以搜集信息,并在本地建立授权制造或其它生产体系,否则必须和本地餐椅制造商或经销商合作才有也许进入这一市场领域。未来发展及建议随着中国经济的快速发展,中国餐椅进口快速成长,也使中国餐椅市场的国际化脚步加速。第七届中国国际家居博览会春季展上,来自国内28个省市,以及美国、德国、西班牙、越南等国家的700多家商家挤满了六个展馆。越南的外贸出口总额中占比例较大的是餐椅等家具,而中国是越南餐椅最大出口国,特别是红木餐椅,其中90%出口到中国。由于本地的加工多数偏粗糙,中国福建、浙江等地的客商经常从越南进货,再精加工一下,打上自己的牌子,价格能增好几倍。除了梅月商贸以外,尚有五六家来自越南的木制工艺品及餐椅展商,同样是第一次在展会上露面。他们希望酸枝等珍稀红木餐椅和沉香木工艺品等越南的特产,能借机把这些有价格竞争力的产品推介给中国的消费者。综观全局,由于中国市场的巨大潜力,可以断言,未来之争将是国际之间的较量。为能在竞争当中抢占先机,就必须仔细研究中国餐椅市场需求以及竞争对手情况。对此,我们做出以下建议:对于全国各地餐椅供货商而言,其餐椅产品要以本土优势占领并扩大市场占有率,必须考虑国人所需的产品尺寸、国人生活形态及品味。中国地区广阔,各区域的气候以及消费习惯均有所不同,餐椅产品要从区域市场走向全国市场,从区域品牌升级为全国品牌,必须保证餐椅产品适合不同区域消费者的生活方式。因此,故意开拓全国餐椅市场的各地餐椅厂商必须准确掌握市场需求,涉及各区域消费者的生活品味、生活方式、消费观念、餐椅设计趋势及住房状况,才干据此以进行产品开发,并致力发展建立一套能涵盖市场需求的销售体系。因此,各餐椅厂商要拓展全国市场,必先充足考虑以下因素:(1)餐椅尺寸:1、座椅高度应在0.42~0.44m之间,高度过低,腿就不能自然弯曲,起立时会觉得有困难。2、欧美进口的椅子通常较高,假如椅子高度超过0.45m,对中国女士来讲也许过高,在选择进口椅子时女士们不妨脱下高跟鞋,由于在家中你通常会穿着平跟拖鞋,试试脚是否能轻松着地。3、椅子的进深,一般座前宽应不小于0.38m,座深在0.34~0.42m,椅背总高在0.85~1m。选择进深较大的椅子,高个子的人坐感舒适,而矮个子的人会觉得无依无靠。4、餐椅一般不设扶手,这样用餐时更随意自在。但也有在较正式的场合或显示主座时使用带扶手的餐椅,以展现庄重的气氛或让人理舒适。在餐厅选用扶手椅时,要确认扶手不会碰到桌面,否则不用时,无法将其推到桌子下面会比较占空间。5、假如餐桌的餐椅不是成套的,注意椅子的椅面高度的桌子的桌面高度差。0.27~0.32m是适当的。但是市场上使用传统意义上那些“大气”的餐椅显得有些不配套了。并且衣柜、床等大件的餐椅放一件就足以使小家拥挤不堪,不仅浪费面积,更破坏设计与装饰效果。因此需要特别考虑餐椅尺寸以符合年轻家庭的需要。虽然已有许多一些餐椅公司开始减小尺寸,但多数以价格取胜的餐椅产品尺寸仍然太大。(2)准时交货:零售商准时交货给消费者为一般商业原则之一,除当场提货者外,一般交货期为一星期,最多不可超过二星期。然而,外地厂家的交货时间也许需要一个月左右,进口餐椅的交货期甚至长达3个月。跨省级以上区域的餐椅交货期通常是取决于依据预期销售量而进行的季节性采购,并加上所需运送时间。各地餐椅供货商经常对各省市的规定准时交货的商业行为结识局限性,运货途中也经常发生意外事故,以致往往错失交货期,或是货品在运送途中数量发生短缺,使得跨省级区域餐椅的经销商必须承担极大风险。对承包餐椅,特别交货期更为重要,一旦延误将对使用者导致严重损失。(3)加强售后服务:对餐椅这一类高价的耐用消费产品而言,完善的售后追踪服务、提供维修、并接受投诉乃是必要的。特别是跨省级区域餐椅,对消费者的投诉进行极为重要,虽然部份积极拓展全国市场的各地餐椅厂家有代理商解决售后维护等问题,但绝大多数并未提供售后维修,因此经销商必须自行提供消费者维修服务体系,这也就对原本计划直接多外地进货的
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