2024年中医医院食堂承包合同（二篇）

第3页共3页2024年中医医院食堂承包合同甲方:(以下简称甲方)乙方:(以下简称乙方)根据《中华人民共和国民法典》及其他有关法律规定，甲、乙双方就食堂承包事宜经共同协商，达成如下协议：一、经营方式：1、甲方提供厨房、餐厅及部分厨房设备，甲方医院食堂灶内原有的设备清点列清单，提供乙方无偿使用，乙方应注意维护保养。本协议终止时必须原物返回。2、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。3、乙方自行采购、加工。4、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房内环境卫生。5、承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，必须经甲方同意。6、甲方由于员工工作特殊，乙方必须保证全年无间断提供就餐(含国家法定节假日)。7、承包期限自____年____月____日始至____年____月____日止，如需续约另签合同。8、承包费每年1____元，合同签订之日起一次性付清一年费用。甲方权利义务：1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好指导和协调工作。2、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。3、甲方对乙方提供的餐饮质量不满意，或因乙方经营不善，甲方有权终止合同。2、乙方权利义务：1)、乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。2)、乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准，严禁供应腐烂变质有毒的食品。餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。3)、乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。4)、做好消除蚊、蝇。鼠害。5)、冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。6)、乙方现场工作人员必须具有健康证。7)、厨房员工应遵守甲方医院各项规章制度、厨房纪律。其他：1、若甲方有意终止合作关系，须提前15天通知乙方;乙方有意终止合作关系，也须提前15天通知甲方。2、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。3、乙方承包期间不得转让他人经营。本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。甲方：甲方代表签字：乙方：乙方代表签字：签约日期：

____年

____日

____月2024年中医医院食堂承包合同（二）中医医院食堂承包合同合同编号：2024-XXX甲方：中医医院地址：XXX乙方：XXXX餐饮服务有限公司地址：XXX鉴于：1.甲方是中医医院，拥有一定规模的食堂用于提供膳食服务；2.乙方是一家专业从事餐饮服务的公司，具有相关的经验和能力；3.双方经友好协商，决定签订本合同，共同开展食堂承包服务。一、服务内容1.1乙方承包甲方中医医院的食堂管理服务，包括食物的采购、烹饪、供应等全部工作。1.2乙方保证所提供的食品符合国家相关法律法规的要求，保证食品安全卫生。1.3乙方保证提供的菜品种类丰富，满足甲方医院员工和患者的需求，根据甲方要求提供适宜的膳食搭配。1.4乙方承诺提供的服务不得使甲方中医医院的日常运营受到任何不利影响，并配合甲方进行食堂管理巡查以及有关检查工作。二、食堂管理责任及要求2.1乙方负责食堂的清洁卫生，保持食堂整洁有序，做到无杂物、无异味。2.2乙方要严格执行食品安全相关标准，确保食品供应的安全性和合法性。2.3乙方要确保用餐环境卫生，定期进行消毒工作，保障食堂员工和患者的健康。2.4乙方要合理控制食物成本，并确保价格合理公正，不得乱收费、乱涨价。2.5乙方要根据甲方医院员工和患者的反馈进行及时调整菜品种类和口味，不断提升服务质量。三、合同期限3.1本合同的有效期为3年，从合同签订之日起计算。3.2合同期满前一个月，双方可以协商续签合同，若双方不能再续签合同，则合同自动终止。四、费用及支付方式4.1甲方向乙方支付管理服务费，按每月xxxx元/月的标准进行支付。4.2甲方根据用餐人数支付食品费用，具体金额双方另行商定。4.3乙方提供正式发票及相应的报表给甲方，甲方对费用进行核对。4.4甲方有权对乙方的费用进行核查，若发现费用存在问题，有权要求乙方补偿。五、违约责任5.1若乙方未按时供应食品或供应的食品存在质量问题，甲方有权要求乙方立即整改，并要求乙方支付相应的违约金。5.2若乙方违反食品安全相关法律法规，造成甲方遭受罚款或赔偿的，乙方需承担相应的责任。六、争议解决6.1本合同的解释和履行均适用中华人民共和国法律。6.2双方因本合同发生争议，应友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向甲方所在地人民法院提起诉讼。七、附则7.1本合同自双方签字盖章之日起生效。7.2本合同一式两份，甲乙双方各持