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文档简介

丹参基础知识丹参生长种植技术采收加工目录壹贰肆叁2伍质量要求「别名,产地,药用部位,植物形态」基础知识34基础知识[别名]紫丹参、血参、大红袍、红根等。[产地]家种丹参主要分布在河北、天津、江苏、上海、浙江、安徽、河南、山东、四川等地。[药用部位]以干燥的根和根茎入药。5基础知识[植物形态]丹参SalviamiltiorrhizaBge.为多年生草本植物。肉质根,肥厚,有分枝,外皮朱红色,内黄白色,长约30cm。茎直立,四棱形,表面有浅槽,多分枝。花冠蓝紫色,唇形。「生长环境及过程」丹参生长6[生长环境]丹参种子在20℃左右开始发芽,种根在土温15℃以上开始萌芽,植株生长发育的适宜气温为20℃~26℃。7丹参生长2.丹参茎叶不耐严寒,地下部耐寒性强。丹参怕水涝和积水,干燥的环境也不利其生长发育。一般以相对湿度80%左右的地区生长较好。3.一般土壤均能生长,但以地势向阳、土层深厚、中等肥沃、排水良好的砂质壤土栽培为好。忌在排水不良的低洼地种植。8丹参生长4.对土壤酸碱度要求不严。丹参为喜阳植物,在向阳的环境下生长发育较好。[生长环境]种子成熟后,植株生长从生殖生长再次向营养生长过渡,叶片和茎秆中的营养物质集中向根系转移,出现第2个生长高峰。丹参生长[生长过程]

丹参种子小,寿命1年。种子春播当年不开花;两年生以后年年开花结实。「如何以科学的方法种植出更好的丹参呢?」种植技术10111.播种(1)选种山东丹参的品种鲁丹参1、2号,是常规选育高产优质品种;鲁丹参3号是通过航天搭载诱变和地面定向培育的新品种。

2.四川省中江县的大叶型丹参根条较短而粗,植株较矮,叶片大而较少,为当前主栽品种。12(2)选地整地

2.丹参不宜连作,但可与小麦、玉米、大蒜、蓖麻等作物或非根类药材轮作,不适宜与豆科或其他根类药材轮作。1.适宜选择光照充足、土层深厚、疏松肥沃、浇水方便、排水良好、地下水位不高、pH值6~8的砂质壤土进行合理轮作,低洼地、黏土和盐碱地均不宜栽种。13(2)选地整地

3.前作收获后施肥,将土地整细整平,并做畦,北方雨水较少的地区可做平畦,南方做高畦,开好排水沟使其旱能浇、涝能排,以利于排水。(3)播种丹参用种子繁殖、扦插繁殖、分根繁殖和芦头繁殖,以分根繁殖和种子繁殖为主。①种子繁殖:1.丹参种子细小,发芽率70%左右,直播法往往出苗不齐,故多选用育苗移栽法。

2.播种时间应在种子收获后即时播种,一般在6月底或7月初。采取条播(种子与河沙混合)或穴播,如果遇干旱,播前浇透水再播种

。4.播种后经两个月生长,即可移栽。储存时间超过9个月的种子发芽率极低,不宜使用。种苗在移栽前要进行筛选。种苗移栽在10月下旬至11月上旬(寒露至霜降之间)进行,春栽在3月初。种植技术②分根繁殖:

1.栽种时间一般在当年2~3月,也可在前年11月上旬(收获时)立冬前栽种,也可湿沙藏至翌春。冬栽比春栽产量高。

2.一般选直径1cm左右、颜色鲜红、无病虫害、顶端有宿芽3~5个的一年生侧根作种,最好用上、中段。细根萌芽能力差。3.为使丹参提前出苗,可用根段催芽法,还可盖地膜以提高地温,改善土壤环境,促进丹参的生长发育,从而提高产量。③扦插繁殖:南方春栽1~4月、北方秋栽6~8月,在整好的畦内浇水灌透,按照一定的方法扦插,否则影响插条成活率。保持土壤湿润,适当遮荫。一般20日左右便可生根。待根长3cm时,便可定植于大田。18种植技术④芦头繁殖:3月份选无病虫害的健壮植株或野生丹参,剪下粗根药用,而将细根连芦头带心叶用作种苗进行种植,栽种后次年即可收获。19种植技术2.田间管理

(1)大田土壤处理

1.

如选地块属根结线虫等病害多发区,施入3%辛硫磷颗粒3kg/667㎡,撒入地面,翻入土中,进行土壤消毒。(2)大田的清理及起垄

清除大田四周杂草病远离田间集中烧毁,施充分腐熟的厩肥或绿肥1500~2000kg/667㎡、磷酸二铵10kg作底肥,深翻30~35cm,整细、耙平、作垄。垄宽1.2m,高20cm,垄间留沟25cm宽。

(3)查苗补苗在每年5月上旬以前,对缺苗地块进行检查。选择与移栽时质量一致的种苗,时间选择在晴天的下午3点以后补栽。20种植技术

(4)中耕除草

分根繁殖法因盖土太厚妨碍出苗的,刨开穴土,以利出苗。一般中耕除草3次,平时做到有草就除。育苗地拔草。避免造成荒苗,导致严重减产或死苗。

(5)摘蕾除了留作种用外,其余花蕾全部打掉,否则影响根的产量和质量。(6)水肥管理

5~7月是丹参生长的旺盛期,需水量较大,丹参根系增重最快的时期在8月中旬至10月中旬,因此这一时期营养水分充足与否对产量影响很大,如遇干旱,土壤墒情缺水时,应及时由垄沟放水渗灌或喷灌。禁用漫灌。

21种植技术

3.病虫害及防治

(1)根腐病危害植株根部。防治方法:①选择地势高燥、排水良好的地块种植,有条件的地区可实行水旱轮作。②加强田间管理,增施磷钾肥,提高植株抗病力;封行前及时中耕除草,并结合松士用木霉制剂10~15g/667㎡撒施。③发病期用50%多菌灵800~1000倍液,或50%甲基托布津1.5~2.5kg/667㎡稀释成1000倍液浇灌病株,每周1次,连续2-3次。(2)蚜虫

主要危害叶及幼芽。防治方法:①用50%杀螟松1000~2000倍液②40%乐果1500~2000倍液喷雾,7日喷1次,连喷2~3次。22(3)根结线虫危害根部。线虫寄生后根系功能受到破坏,使植株地上部生长衰弱、变黄,影响产量。防治方法:①实行水旱轮作,以减轻危害;选择肥沃的土壤,避免在沙性过重的地块种植。②整地时用5%克线磷5kg/667㎡沟施后翻入土中或栽种时穴施,也可在生长季随浇水施入1-2次,每次每公顷30kg.种植技术(4)蛴螬类、地老虎类

4~6月发生危害,咬食幼苗根部。防治方法:①撒毒饵诱杀,在上午10时人工捕捉。②用90%敌百虫1000~1500倍液,浇灌根部。23

(5)

叶枯病主要危害叶片。植株下部叶片先发病,逐渐向上蔓延。防治方法:①选用健康栽种,栽种前用1:1:100波尔多液浸种10分钟。②增施磷,钾肥,增强植株抗病力;雨后及时开沟排水,降低田间湿度。③发病初期选用50%多菌灵600倍液、65%代森锌600倍液或50%代森锰锌500倍液等药剂喷雾,间隔10~15日,连续2~3次。种植技术

(6)棉铃虫属鳞翅目夜蛾科。幼虫危害蕾、花、果,影响种子产量。防治方法:①现蕾期喷洒50%辛硫磷乳油1500倍液或50%西维因600倍液防治。②用天敌日本追寄蝇或螟蛉悬茧姬蜂防治。

(7)银纹夜蛾属于鳞翅目夜蛾科。以幼虫咬食叶片,夏秋季发生。防治方法:

①冬季清园,烧毁田间枯枝落叶;悬挂黑光灯诱杀成虫。

②在幼龄期,喷90%敌百虫1000倍液,7日喷1次,连续2-3次。

③幼虫期可用松毛杆菌防治,制成每1mL水含1亿孢子的菌液喷雾,0.6~0.8kg/667㎡。

2525采收加工采收加工[采收加工]1.采收

1.春栽于当年10~11月地上部枯菱或次年春萌发前采挖。

2.丹参根入土较深,根系分布广泛,质地脆而易断,应在晴天较干燥时采挖。3.采挖时先将地上茎叶除去,在畦一端开一深沟,使参根露出,顺畦向前挖出完整的根条,防止挖断。

2.加工挖出后,剪去残茎。如需条丹参,可将直径0.8cm以上的根条在母根处切下,顺条理齐,暴晒,经常翻动,七八成干时,扎成小把,再暴晒至干,装箱即成“条丹参”。如不分粗细,晒干去杂后装人麻袋者称“统丹参”。产品以无芦头、须根、泥沙杂质、霉变,无不足7cm长的碎节为合格:以根条粗壮、外皮紫红色、光洁者为佳。质量要求27质量要求[质量要求]丹参根茎短粗,顶端偶见残留茎基。根数条,长圆柱形,略弯曲,有须状细根。表面棕红色或暗棕红

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