中医调养课件

学会健康调理舒缓身心压力

广州医学院第一附属医院王峰中医调养你知道健康的定义吗?WHO定义：健康不仅仅是没有疾病和病痛，而是在躯体、心理、社会适应能力上的一种完美状态。

中医调养寿限应该有多少？《内经》称为“天年”；彭祖800；张三丰154唐朝王冰认为：“度百岁，谓之一百二十岁也。”《尚书·洪范》云：“一曰寿，百二十岁也。”

大致在一百二十岁左右。现代研究并公认：人的寿命大致在110-150岁。中医调养你了解自己的体质吗?了解自己的体质类型，科学膳食，调整体质。让生命之树常青中医调养

气虚体质平和体质中医调养研究中医体质学的意义中医体质学是研究人类生命、健康和疾病问题的生命科学中一个重要组成部分。对于保健养生、强身防病具有重要指导作用。

中医体质学说的思想对开展亚健康状态的调整有重要意义。中医调养中医体质分类平和体质气虚体质阳虚体质血虚体质阴虚体质痰湿体质湿热体质气郁体质血瘀体质中医调养(一)平和体质成因：先天充足，后天养生保健合理。体质辨识标准形体特征：身体强壮，胖瘦适中心理特征：性格开朗、随和；常见表现面色与肤色明润含蓄目光有神，睡眠良好食量适中，二便通调舌体红活荣润,脉象和缓有力，精力充沛，思维敏捷，反应灵敏.对外环境适应能力：对自然环境和社会环境适应能力较强。不易得病，病后易愈，体质不易改变，健康长寿。中医调养平和体质的饮食调补法则1、五味调和采用平补阴阳之法，选择多种食物来调养体内阴阳。2、四时调补：“和于阴阳，调于四时”：“春夏养阳，秋冬养阴”中医调养(二)气虚体质成因：先天不足，后天失养，如父母体弱，早产，喂养不当，偏食、厌食，病后气亏、年老气虚等。体质辨识标准形体特征：肌肉松软。心理特征：性格内向、情绪不稳定、胆小不喜欢冒险。常见表现平素气短懒言，语音低怯、易疲劳、易汗出、舌淡红或白，舌体胖嫩边有齿痕。面色萎黄或淡白，目光少神，口淡唇色淡白，毛发不泽，头晕，健旺，大便正常或便秘但不结硬，或大便不成形，小便正常或偏多对外环境适应能力：不耐受寒、风、暑邪此类体质的人：易患感冒；病后疾病迁延不愈；易患内脏下垂、虚痨病。中医调养气虚体质调养原则【调体方法】培补元气，补气健脾

【调体要点】（1）把握剂量，不可峻补：气虚质者使用人参补气强质，注意把握剂量的多少，缓图渐进，或配伍其他方药使用。气有余便是火，应用不当，易生内热。（2）补气佐以理气：补气调体药易于壅滞气机，若中有痰湿者要与化痰祛湿药同用，或少佐理气行滞之品。（3）补气须防虚中夹实：气虚质者内脏功能脆弱，常因外邪或内在饮食积滞产生内热等虚实夹杂之证，当予顾及。

中医调养黄芪童子鸡【配方】：童子鸡1只，黄芪9克，姜、葱、酒盐适量。【功用】：益气补虚,除烦宁心静气.【适应症】：对瘦弱、贫血、病后、手术后虚弱最为适宜。正常亦宜食用。

中医调养人参香菇汤【配方】：香菇25克，白参3克，各种佐料适量。【功用】：益气补虚。【适应症】：对病后，手术后和老人可以经常进食

中医调养黄芪苡仁大枣粥【原料】：黄芪20克，苡仁20克，粳米50克，大枣适量。【功能】：补益肺气。【适应症】：本方甘平无大热，肺气虚弱者可常服。

中医调养(三)阳虚体质成因：先天不足，后天失养。如父母体弱，年长受孕，早产，年老阳衰。体质辨识标准形体特征：形体白胖，肌肉松软心理特征：性格多沉静，内向常见表现平素怕冷，手足不温，喜食热，睡眠偏多，舌淡胖嫩边有齿痕，苔润，脉沉迟。面色白而不泽，眼睑晦暗，口唇色淡，毛发易落，多汗，大便稀溏，小便清长对外环境适应能力：易感寒湿之邪，耐夏不耐冬。此类体质的人：发病多寒证，或感邪从寒化，易病痰饮，肿胀，泄泻。中医调养阳虚体质调养法则【调体方法】补肾温阳，益火之源。

【调体要点】（1）温阳佐以养阴：根据阴阳互根的理论，在温壮元阳的同时，佐入适量补阴之品，以达阳得阴助而生化无穷。因此，调理阳虚质时要慢温、慢补，缓缓调治。（2）温阳兼顾脾胃：调治阳虚之质，有益气、补火之别，除温壮元阳外，当兼顾脾胃，只有脾胃健运，始能饮食多进，化源不绝，体质强健，亦即养后天以济先天。中医调养

鲫鱼温中羹【配方】：大鲫鱼1尾，草豆蔻、生姜、陈皮各6克，胡椒0.5克。【功用】：补脾温中，健胃消食。【适应症】：脾胃虚寒，食欲不振，饮食不化，虚弱无力等症。

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桂花莲子羹【原料】：桂花3克（糖腌），莲子50克，红糖1匙。【功能】：温中散寒，暖胃止痛。【适应症】：适用于脾胃虚寒所致的胃痛隐隐，泛吐清水，饭后腹胀，喜暖喜按，神疲乏力，四肢不温等症。

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韭菜炒虾仁【配方】：虾仁50克，韭菜250克，鸡蛋1个，食盐、酱油、菜油、淀粉、芝麻油各适量。【功用】：补肾阳，固肾气，通乳汁。【适应症】：用于肾阳不足之阳痿、腰痛、遗精、遗尿、小便频数、带多质稀，产后乳胀、乳汁不畅等症，有一定疗效。亦可作为习惯性便秘患者之膳食。中医调养荔枝粥【配方】干荔枝肉50克，山药、莲子各10克，瘦肉250克，大米适量。将它们同粥一起煮，每周吃两次。

【功用】：补肾健脾，固涩止泻。【适应症】：可治老年晨起腹泻（五更泻），即泄泻日久不止，在黎明之前，腹部作痛，肠鸣泄泻，泻后即安，形寒肢冷，腰膝酸软，舌淡苔白，脉沉细。

中医调养（四）血虚质成因：先天不足；脾胃虚弱，生血不足；各种出血；久病耗血，思虑过度，暗耗心血；瘀血阻络新血不生；寄生虫等。体质辨识标准形体特征：形体偏瘦心理特征：胆小，性格内向，不善交际常见表现面色苍白，唇甲淡白，失眠多梦，四肢麻木，舌淡苔薄白，脉细弱。心悸，健忘，两目干涩，视物不清，月经量少，或闭经等。对外环境适应能力：不耐风、寒、暑、湿邪。此类体质：易感冒、眩晕、头痛、心悸、不寐等病证。中医调养血虚体质的调补原则【调体方法】健脾养肝，益气生血。

【调体要点】（1）养血佐以益气：根据气血互根的理论，在养血生血的同时，佐入适量益气之品，以达阳得气血生化无穷。（2）养血兼顾脾胃：调治血虚之质，要充分考虑顾护脾胃，脾胃是气血生化之源，脾气健运，始能饮食多进，化源不绝，体质强健。中医调养一品海参

【配方】：水发海参1000克，猪肉200克，冬笋100克，水发冬菇50克，油菜心10棵，胡萝卜1根，绍酒、胡椒粉、精盐、鸡油、淀粉、奶汤、姜、葱各适量。【功用】：补血养心，安神益智。【适应症】：适用于心血虚诸症。中医调养核桃芝麻糯米粥【配方】：核桃仁30克，黑芝麻15克，糯米100克，红枣10枚。共煮成粥。【功用】：滋补肝肾，养血填精补髓。【适应症】：制粥，每日一剂，分两次服食。适用于肝肾不足，健忘等。

中医调养（五）阴虚质成因：先天不足，后天失养，纵欲伤精，积劳阴亏，或曾患出血性疾病。体质辨识标准形体特征：形体瘦长心理特征：性情急躁，外向好动，活泼常见表现手足心热，口鼻咽喉干燥，喜冷饮，便秘溲黄，舌红少津少苔。面色潮红，两目干涩，视物模糊，唇红微干，皮肤偏干，易生皱纹，眩晕耳鸣，睡眠差，脉细数。对外环境适应能力：不耐热、燥。耐冬不耐夏。此类体质的人：易患阴亏燥热病变，病后易出现阴亏症状。中医调养阴虚体质调养法则【调体方法】滋补肾阴，壮水制火。

【调体要点】（1）滋阴与清热并用：阴虚生内热，故滋阴应注意与清热法同用，或滋阴润燥同用。（2）保津即是保血、养血即可生津：由于人体生理、病理上的相互关系，真阴不足，可涉及精、血、津、液的虚亏，因此在调治阴虚的同时，注意结合填精、养血、滋阴的食物。（3）养阴兼顾理气健脾：滋阴药多性柔而腻，久服易伤脾阳，容易引起胃纳呆滞，腹胀腹泻等，可加砂仁、陈皮、鸡内金等理气健脾消导之品。中医调养阴虚体质饮食宜忌饮食之宜：“木火之人”，应以蔬菜、水果、五谷、豆类等清淡食物和奶、蛋等阴柔润燥为宜。饮食之忌：羊、牛、狗肉、无鳞鱼，奇禽怪兽，生猛海鲜，以及辛辣生火助阳性质的食物则为忌。中医调养麦冬山楂炖甲鱼【配方】麦冬5克、山楂15克，枸杞5克、玉竹8克、甲鱼150克；生姜10克，胡椒、盐、味精适量。酒两小匙、盐一小匙。

【做法】将甲鱼宰杀洗净，热水汆烫出水切块加水炖煮1小时，另将药材用水冲洗后放入煲中，再将调料入煲，用文火炖30分钟即可食用。

【功能】：滋阴清热、益气活血。【适应症】：适用于心阴不足，虚火内扰。

中医调养双耳梨羹【配方】银耳、木耳、梨【工艺】

取足够量的银耳、木耳、梨一起放入搅拌机里搅拌，每天晚上临睡前饮用一杯（200毫升）。【功效】银耳补肺，黑木耳补肾，梨可以润肺，坚持饮用对治疗便秘有显著效果，还能起到养颜的作用。针对人群：阴虚内热,有便秘症状的上班族们中医调养

甘蔗萝卜百合汁

【配方】：甘蔗汁、萝卜汁各半杯，野百合60克。【功能】：滋阴润肺。【适应症】：适用于虚热咳嗽。经常饮用，效果更佳。中医调养（六）痰湿质成因：先天遗传，后天饮食不节过食肥甘之品。体质辨识标准形体特征：形体肥胖，腹部肥满松软心理特征：性格偏温和，稳重恭谦，和达，善于忍耐常见表现面部皮肤油脂较多，多汗而粘，胸闷，痰多。面色黄胖而暗，眼睑微浮肿，易困倦，舌体胖大，苔白腻.口中粘腻，口中发甜，身重不爽，脉滑，喜食肥甘，大便正常或便稀，小便不多微浑浊对外环境适应能力：对梅雨季节及潮湿环境适应能力差，易感湿邪。此类体质特征的人：易患消渴，中风，胸痹等病。中医调养调养法则【调体方法】健脾利湿，化痰泻浊。【调体要点】

少用甜腻：甜腻油脂食物，易于生痰助湿，痰湿质者饮食应以清淡为主。临床上甘酸柔润之药，亦能滞湿生痰，应予慎用。中医调养

四仁红白豆粥【配方】薏苡仁30克,冬瓜仁(去壳)10克,苦杏仁5克,白蔻仁1克(后下),赤小豆20克,白扁豆15克,粳米适量.【功用】健脾益气,和中化湿,消暑止泻.【适应症】形体偏胖,四肢乏力,头重如裹,胸闷不适,胃口不开,妇女白带绵绵等.

中医调养荷叶薏苡汤

【配方】：荷叶10克，炒薏苡仁30克。【功用】：健脾祛湿，化痰。【适应症】：适用于心悸，胸腹肿胀，恶心纳呆，头晕头重，痰多咳喘，苔白，边有齿痕，脉滑等症。中医调养柚子炖鸡

【配方】：新鲜柚子1个，新鲜鸡肉500克，姜片、葱白、百合、味精、食盐适量。【功用】：健脾消食，化痰止咳。【适应症】：适应肺部疾病的痰多咳嗽，胸闷，脘腹胀满，食积停滞等症。

中医调养（七）湿热质成因：先天不足，久居湿地，喜食肥甘，长期饮酒，湿热内蕴。体质辨识标准形体特征：形体偏胖心理特征：性格多急躁易怒常见表现面垢如油，易生痤疮，舌质偏红，苔黄腻，口苦口干，身重困倦。心烦倦怠，眼筋红赤，大便燥结粘滞不爽，小便短赤，男性阴囊潮湿，女性带下量多，脉多滑数。对外环境适应能力：夏末秋初湿热交蒸气候难以适应。此类体质特征的人：易患痤疮，黄疸，火热病。中医调养西瓜薏苡泥

【配方】：西瓜1500克，薏苡仁250克，白糖200克。【功用】：清热利湿，通利小便。【适应症】：本方尤其适用于夏季湿热蕴结下焦所致的小便不利等症。

中医调养凉拌翡翠

【配方】：芹菜250克，苦瓜250克，白糖适量，麻油、味精少许。【功效】：清热解毒，利湿消肿。【适应症】：本品气香味甜，色鲜诱人，宜肾炎水肿经常疮疡泛发、咽喉肿痛者常服。脾胃虚寒者忌食。中医调养

马齿苋薏米粥

【配方】：马齿览30克，薏米30克，红糖适量。【功效】：清热解毒，健脾除湿。【适应症】：适于湿热内蕴的带状疱疹者。中医调养（八）气郁质成因：先天遗传，暴受惊吓，所欲不遂，忧郁思虑等。体质辨识标准形体特征：形体偏瘦心理特征：性格内向不稳定，忧郁脆弱，敏感多疑常见表现忧郁面貌，烦闷不乐,胸胁胀满，走窜疼痛，善太息，或嗳气呃逆，或咽中有异物感等.或乳房胀痛，睡眠差，食欲减退，心悸，健旺，痰多，便干，小便正常，舌淡红，苔薄白，脉弦。对外环境适应能力：对社会环境适应能力较差，人际关系能力较差，不喜欢阴雨天气。此类体质的人：易患郁证、脏燥、不寐、梅核气、惊恐等病证。中医调养调养原则【调体方法】疏肝行气，开其郁结【调体要点】

提倡情志相胜、移情易性等方法。中医调养凉拌芹菜藕片

【配方】：芹菜250克，藕200克，盐、白糖、味精、菜油适量。【功用】：平肝清热。【适应症】：本方可作为肝火轻证膳食或肝火证配餐。适用于气郁化火所致的急躁易怒，头痛，目赤，口苦咽干等症。中医调养

草决明菊花茶【配方】：草决明10克，菊花10克。【功用】：泻肝降火通便。【适应症】：本方对肝郁化火之性情急躁易怒、头痛、目赤、口苦咽干、大便秘结者最为适宜。若大便泄泻者本方则当忌用。中医调养（九）瘀血质成因：先天禀赋不足，后天损伤，忧郁气滞，久病入络。体质辨识标准形体特征：形体偏瘦心理特征：性格内郁，心情不快易烦，急躁健忘常见表现面色晦暗，皮肤偏暗或色素沉着有瘀斑，易伴疼痛，口唇暗淡或紫，舌质暗有瘀斑瘀点，舌下经脉曲张，脉细涩或结代。眼眶、鼻梁暗黑，易脱发，肌肤发干，脱屑痛经，经色紫黑有块对外环境适应能力：不耐受风邪，寒邪此类体质人群发病倾向：易患出血，癥瘕，中风，胸痹等病。中医调养调养法则【调体方法】活血祛瘀，疏利通络

【调体要点】（1）养阴以活血：由于津血同源，津枯则血燥，体内津液不足，亦是瘀血质的成因之一。（2）调气以化瘀：气滞则血瘀，气行则血畅，故活血调体常配以理气之剂，如枳壳、陈皮、等。

中医调养鲜藕炒黑木耳【配方】鲜藕250克,黑木耳10克,西红柿10克,猪肉丁适量,调料适量.【功效】活血散瘀,和血止血.【适应症】适用于热体血瘀.干咳少痰,痰中少带血丝,大便干结,妇女月经色红夹瘀块,或产后恶露不净者等.中医调养赤豆鲤鱼汤【配方】：赤小豆500g，活鲤鱼1尾（500g以上），玫瑰花15g共煮，去花，调味。【功效】：活血化瘀，理气散结，利水消肿。【适应症】：左胁肋部胀满疼痛，面色少华，舌质淡或色黯，脉弦者。此汤味道鲜美，过齿难忘，效果好.

中医调养

茴香炖猪腰【配方】：茴香10g，元胡10g，猪腰2个，食盐少许。【功效】：散寒活血，益肾止痛。【适应症】：产后恶露不下，或量少涩滞不畅，色紫暗有块，面色青白，四肢不温，腹痛拒按，得热痛减兼腰膝酸软。舌淡或暗，苔白滑，脉沉紧。

中医调养五、望舌舌质：即舌体，舌的肌肉脉络组织。舌苔：舌面上附着的苔状物，由胃气熏蒸而成。望舌注意事项：光线；自然伸舌；顺序：舌尖→舌中→舌根→两侧；舌苔→舌质。中医调养舌根舌中舌边舌尖舌诊脏腑部位分属图心肺肝胆肾脾胃中医调养正常舌象舌淡红、苔薄白返回目录返回本节五、望舌中医调养淡白：主虚证、寒证。淡白而胖嫩（虚寒证）舌色淡白（气血不足证）淡白而瘦薄（气血两虚）五、望舌1、望舌色中医调养红舌：主热证舌红苔黄（实热证）舌红少苔（虚热证）五、望舌中医调养绛舌：主邪热炽盛、阴虚火旺舌绛有苔—温热病热入营血，或脏腑内热炽盛；舌绛少苔或无苔，或有裂纹—久病阴虚火旺，或热病后期阴液耗损。

五、望舌中医调养青紫舌：主气血不畅阴寒内盛—舌色淡紫带青，嫩滑湿润

热毒炽盛—

舌紫红、紫绛而干枯少津

舌青紫或紫黯—外伤

瘀血阻滞局部—紫色斑点五、望舌中医调养（2）

舌形老舌：实证、热证嫩舌：虚证、寒证返回目录返回本节五、望舌中医调养胖舌：主虚、湿舌淡白胖嫩，苔白水滑，多为脾肾阳虚，水湿停留；舌红绛胖大，苔黄厚腻，多是脾胃湿热，痰浊停滞；舌赤肿胀而苔黄，乃热毒壅盛，心脾有热；舌肿胀紫暗多为中毒。五、望舌中医调养瘦舌舌瘦薄绛干：热盛伤阴阴虚火旺。

舌瘦瘪淡红而嫩：心脾两虚气血不足五、望舌中医调养芒刺：主热证舌尖—心火亢盛舌中—胃肠热甚舌边—肝胆火盛返回目录返回本节五、望舌中医调养齿印：主脾虚湿盛舌质淡嫩，边有齿痕，多为脾虚；舌体胖大，舌质淡白，苔白湿润而有齿痕，常为阳气虚弱，水湿内停。返回目录返回本节五、望舌中医调养2．舌苔

苔色：白、黄、灰、黑苔质：厚薄、腐腻、润燥返回目录返回本节五、望舌中医调养（1）苔质薄苔：主表证，

疾病轻浅厚苔：主里证，外邪入里五、望舌中医调养润燥苔润苔：津液未伤

燥苔—津液亏耗、热盛伤津

五、望舌中医调养腐腻苔

腻苔—主湿浊、痰饮、湿温腐苔—主食积胃肠，痰浊内蕴

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五脏生理功能和调补要点名称生理功能调补要点肝主疏泄主藏血1、气机通畅2、肝血充沛心主血脉主神明1、恢复安宁2、滋补心阴脾主运化，主统血1、以通为补2、粥糜调养肺主宣发肃降,主气司呼吸,通调水道,朝百脉1、慎护卫阳2、培土生金肾藏精，主水液，主纳气1、用之有度2、阴阳并补中医调养古代养生学说——庄子庄子：战国时代哲学家，养生观点有三点：1、主张无欲、童心。2、强调虚无恬淡、清净无为。认为“祸莫大于不知足，咎莫大于欲得。故知足之足，常足矣。”3、主张顺应自然养生法。总之，庄子认为养生分养形和养神，指出去物欲以养形，致虚静以养神，形神不亏，便可长生。中医调养孔子：春秋末期思想家、教育家，享年73岁。著有《春秋》。《论语·季氏》：“君子有三戒：少时血气未定，戒之在色；及其壮也，血气方刚，戒之在斗；及其老也，血气既衰，戒之在得”。意思是说，青年时不贪色，中年时不好斗，老年时不贪婪。同时主张“居无求安、食无求饱”。就是说居住不要追求舒适，饮食不得过饱。这些养生论点，仍对我们有所启迪。古代养生学说——孔子中医调养

心性养生法中医调养三心性养生的意义“心性养生”通俗地讲就是“养心”。有人说中医的最高境界是养生，而养生的最高境界是养心。养心是养生的核心和关键。心态平衡，心理健康是WELLNESS的关键中医调养四心性养生的方法（一）修性养神（二）情志调摄1、清静养神1、情志节制法2、立志养德2、情绪宣泄法3、循理乐俗3、情志转移法

4、疏导法

5、情志制约法中医调养四心性养生的方法（一）修性养神1、清静养神①思想清静，戒除杂念

《素问·生气通天论》：“清静则肉腠闭拒，虽有大风苛毒，弗之能害。”。

《医钞类编》所说：“养心在凝神，神凝则气聚，气聚则形全，若日逐攘扰烦，神不守舍，则易于衰老”。中医调养（一）修性养神-清静养神②少私寡欲《黄帝内经》则描述为“志闲而少欲”；《类修要诀》提出“绝私念以养其心”。都是主张减少私欲，降低嗜欲，还心神以清静。中医调养（一）修性养神-清静养神③怡养性情中医养生学认为：“精神内守”是防病治病的根本，也是养心的核心所在。所谓“精神内守”是指对人的精神意识、思维活动及心理状态进行自我控制、自我调节，使机体与环境保持平衡协调而不紊乱。俗话说：“常人不可无欲，又复不可无争。”但这些日常的欲望和争取力要掌握适度，要以思维、理性和意志的力量加以控制。中医调养（一）修性养神-清静养神怡养性情，戒除“六害”：《太上老君养生诀》劝戒：“一者薄名利，二者禁声色，三者廉货财，四者损滋味，五者除佞妄，六者去嫉妒”。正所谓：“酒色财气四道墙，人人都在里边藏，若能跳出墙外去，不是神仙也寿长”如何跳出“墙外”去呢？要修练内功，要怡养性情。中医调养（一）修性养神-立志养德2、立志养德①立志：有理想，树信念。《内经》倡导的“恬淡虚无”；老子倡导的“清静无为”；庄子提出的“虚静恬淡，寂寞无为”等。他们倡导的是摒弃杂念，淡漠名利，心神内守，追求理