秦皇岛市卢龙县2022-2023学年七年级下学期期中生物试题【带答案】_第1页
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文档简介

河北省秦皇岛市卢龙县2022-2023学年七年级下学期期中生物试题一、选择题1.构成人体细胞的基本物质和供给生命活动能量的主要物质是下列哪一组()A.蛋白质、脂肪 B.蛋白质、糖类C.维生素、蛋白质 D.维生素、脂肪【答案】B【解析】【分析】从蛋白质、油脂、糖类、维生素、水和无机盐是人体所需的六大营养素;其中蛋白质是构成细胞的主要物质,是机体生长及修补受损组织的主要原料;在人类食物所供给的总能量中,60%~70%来自糖类;脂肪是维持人类生命活动的备用能源;维生素在人体内起到调节新陈代谢预防疾病和维持身体健康重要作用去分析解答。【详解】食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,它们的作用不同:蛋白质是构成人体细胞的基本物质,与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量;糖类是人体最主要的供能物质,糖类也是构成细胞的一种成分;脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建;无机盐是构成人体组织的重要原料;水是细胞的主要组成成分,人体的各项生命活动都离不开水,人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输。维生素对人体的各项生命活动有重要的作用。水、无机盐、维生素不提供能量。可见B符合题意。故选B。【点睛】本题主要考查的是生命活动与六大营养素,掌握六大营养物质的作用是解题的关键。2.“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”。午餐时,细细咀嚼米饭一段时间后,我们会感觉到甜味,这是因为()A.米饭本来就是甜的 B.米饭中部分淀粉分解成麦芽糖C.米饭中部分蛋白质分解成氨基酸 D.米饭中部分脂肪分解成甘油和脂肪酸【答案】B【解析】【分析】淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖。【详解】唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶,淀粉在口腔内牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液淀粉酶的作用下能被分解成麦芽糖,麦芽糖有甜味。大米的主要成分是淀粉,所以细细咀嚼米饭时,会有一丝丝的甜味。

故选B。

【点睛】解题的关键是掌握人体所需要的三大营养物质在消化道内的消化情况,淀粉消化的起始部位是口腔。

3.“舌尖上的食物,味蕾上的健康”越来越被人们关注。下列做法没有做到合理膳食的()A.食物多样,粗细搭配B.青少年正处于生长发育的重要阶段,应该多吃肉类食物,少吃蔬菜C.不偏食,不挑食,不暴饮暴食D.每日三餐,按时进餐【答案】B【解析】【分析】合理膳食指的是由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,既不缺乏,也不过多。合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法。【详解】ACD.每天要一日三餐,按时进餐,每天摄入的总能量中,早、中、晚三餐比例为3:4:3,不偏食,不挑食,不暴饮暴食、缺乏某些营养素会引起营养缺乏病,如缺钙引起的佝偻病,缺铁引起的贫血等等,合理膳食还要做到食物多样,荤素搭配,粗细粮合理搭配,定时定量等,ACD不符合题意。B.青少年要合理膳食,营养均衡,不是应多吃肉类,少吃蔬菜等食物,可见B符合题意。故选B。【点睛】解答此类题目的关键是理解合理营养的含义要求。4.人体肝脏能够利用胡萝卜素合成维生素A,因此肝病患者同时易患A.软骨病 B.坏血病 C.夜盲症 D.脚气病【答案】C【解析】【分析】缺乏维生素A时,人体会患夜盲症。夜盲症就是在暗环境下或夜晚视力很差或完全看不见东西。胡萝卜能有效预防夜盲症,其原因胡萝卜内含胡萝卜素,在人体内可以转化为维生素A。【详解】维生素的种类很多,胡萝卜和黄色玉米等植物性食物里含有大量的胡萝卜素,它们在人体肝脏内能转变成维生素A,肝病患者的体内会缺乏维生素A,因此会同时患有夜盲症,故选C。5.下列符合食品安全的做法是()A.随意采食不知名蘑菇 B.食用发芽的马铃薯C.饮用过保质期的饮品 D.新鲜水果清洗干净再吃【答案】D【解析】【分析】食品安全是指:防止食品污染;预防食物中毒。食品安全应贯穿于生产、运输、加工、储存、烹饪等全过程。不吃有毒的食品,如发芽的马铃薯、长斑红薯、发红甘蔗、有毒的蘑菇、末检疫的猪肉和发霉变质的食物不能食用。【详解】A.蘑菇大多数可以食用,但是有的蘑菇有毒,如毒蝇鹅膏有剧毒,一旦食用有生命危险。因此随意采食不知名蘑菇,不符合食品安全的要求,A错误。B.马铃薯中含有龙葵素,它是一种对人体有害的生物碱,平时马铃薯中含量极微,一旦马铃薯发芽,芽眼,芽根和变绿,溃烂的地方龙葵素的含量急剧增高。发芽的马铃薯即使把芽剔除也不可以食用,B错误。C.食品、饮品如果过了保质期,看起来虽然没有变质,但是其内在的性质、品质可能已经发生了变化,不可以再食用,C错误。D.新鲜水果清洗干净再吃,能够去掉病原体等异物,符合食品安全的要求,D正确。故选D。6.一位同学吃西瓜时不小心将一粒西瓜籽咽了下去,西瓜籽没有经过的结构是()A.口腔 B.食道 C.小肠 D.肝脏【答案】D【解析】【分析】消化道自上而下依次是:口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门。【详解】人体的消化系统包括消化道和消化腺。消化道自上而下依次是:口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门;消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺和胰腺。所以,一位同学吃西瓜时,将一粒西瓜子咽了下去,西瓜子的旅行路线是:口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门,不经过的是“肝脏”,故选D。7.四位同学在体育测试前,各准备了一些食物。甲准备了一些葡萄糖,乙准备了一些牛肉干,丙准备了一些水果,丁准备了一些蛋糕。这四位同学准备的食物能最快地补充能量的是()A.甲 B.乙 C.丙 D.丁【答案】A【解析】【分析】食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的。【详解】糖类是人体最重要的供能物质,人体的一切活动,包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类,糖类也是构成细胞的一种成分;水果中含丰富的维生素和无机盐,蛋糕中含有丰富的淀粉,淀粉不能直接被人体吸收,要先经过消化,消化成葡萄糖才能被人体吸收和利用,提供能量,牛肉中的主要营养物质是蛋白质。因此能快速提高能量的是甲准备的糖。故选A。8.小肠严重吸收不良病人采用静脉输入全营养液的方法提供营养,全营养液的成分不能含有()A.蛋白质 B.葡萄糖 C.无机盐和维生素 D.氨基酸【答案】A【解析】【分析】食物中的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、大分子糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子物质后,才能被消化道壁吸收,据此解答。【详解】小肠吸收严重不良的病人,需要通过静脉输入完全营养液的方法补充营养,输入的营养物质应当是营养物质的可吸收的形式(小分子)。葡萄糖、无机盐、维生素和氨基酸都是小分子,可直接被小肠吸收。可作为全营养液的成分。蛋白质是大分子,不能作为全营养液的成分。A符合题意,BCD不符合题意。故选A。9.如图为人体消化系统的部分结构示意图。下列叙述正确的是()A.①是肝脏,它分泌的胆汁中含有消化脂肪的酶 B.②是小肠,脂肪在此被消化为小分子物质C.③是胃,能将蛋白质分解成氨基酸 D.⑤是大肠,只有消化功能,没有吸收功能【答案】B【解析】【分析】图中结构:①肝脏,②小肠,③胃,④胰腺,⑤大肠。【详解】A.①是肝脏,能够分泌胆汁,胆汁流入小肠后,胆汁不含消化酶,对脂肪有乳化作用,A错误。B.②是小肠,是消化和吸收的主要场所,脂肪的消化只在小肠内进行,在消化液的作用下分解为甘油和脂肪酸,B正确;C.③是胃,胃中的胃腺能够分泌胃液,胃液能够初步消化蛋白质,初步分解成多肽,C错误。D.⑤大肠,能够吸收水、无机盐和维生素,但无消化功能,D错误。故选B。10.下列与小肠吸收功能无关的是()A小肠很长B.有皱襞和小肠绒毛C.小肠绒毛内有丰富的毛细血管D.小肠内有多种消化液【答案】D【解析】【分析】小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官,与此相适应,小肠有着与其功能相适应的结构特点。【详解】解:A、小肠长约5﹣6米,使小肠的消化吸收面积大大增加;A不符合题意;B、内表面有有许多皱襞和小肠绒毛,扩大了小肠的消化吸收面积大大增加;B不符合题意;C、小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管,有利于营养物质的吸收;C不符合题意;D、小肠壁内有多种消化液,有利于营养物质的消化,与吸收无关。D符合题意;故选D。【点睛】掌握小肠的结构和相应功能的本题解题关键。11.淀粉消化的起始部位及消化终产物正确的一组是A.口腔、麦芽糖 B.胃、麦芽糖 C.口腔、葡萄糖 D.小肠、葡萄糖【答案】C【解析】【分析】淀粉在口腔中唾液淀粉酶的作用下,被消化成麦芽糖;再在小肠内的胰液和肠液中淀粉酶的作用下被彻底分解为葡萄糖。蛋白质消化的起始部位是胃,在胃中被初步消化成多肽,最后在小肠中肠液和胰液的作用下,被彻底消化成氨基酸。脂肪的消化开始于小肠,同时,肝脏分泌的胆汁进入小肠,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,能够促进脂肪的消化,然后再在小肠中肠液和胰液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸。【详解】结合分析可知,淀粉的起始消化部位和最终消化部位分别是口腔和小肠。最终分解产物是葡萄糖。故选C。12.下列有关红细胞的叙述中,错误的是()A.红细胞数量少会造成贫血B.红细胞中含血红蛋白,主要功能是运输氧C.在血液中红细胞数量最多D.成熟的红细胞呈两面凹的圆饼状,由细胞膜、细胞核、细胞质组成【答案】D【解析】【分析】红细胞富含一种红色含铁的蛋白质,叫血红蛋白.血红蛋白的特性:在氧含量高的地方,与氧容易结合;在氧含量低的地方,又与氧容易分离.血红蛋白的这一特性,使红细胞具有运输氧的功能。【详解】A.血液中的红细胞数量少时会造成贫血,A正确。B.红细胞中含血红蛋白,其主要功能是运输氧,B正确。C.在血液中,红细胞的数量最多,C正确。D.成熟的红细胞呈两面凹的圆饼状,由细胞膜、细胞质组成,而没有细胞核,D错误。故选D。13.某同学患了急性肠炎,并伴有发烧,医生建议她做血液化验,请你推测,在其血液化验单上血细胞的数目可能明显增多的是()A.红细胞 B.血红蛋白 C.白细胞 D.血小板【答案】C【解析】【分析】本题考查的是通过血常规化验单了解患者的健康状况,血常规化验单中有红细胞、白细胞、血红蛋白、血小板等的数量,可通过与正常值对比了解患者的健康状况。【详解】红细胞主要运输氧气和一部分二氧化碳。白细胞对人体起着防御和保护的功能。如果身体的某个部位发炎,白细胞的数目就会大大增加去吞噬发炎部位的病菌。血细胞有止血和凝血的功能。血红蛋白是红细胞内一种红色含铁的蛋白质,在氧气含量高的地方与氧气结合,在氧气含量低的地方与氧气分离。综上所述,某同学患了急性肠炎,并并伴有发烧、咳嗽等症状,表明某同学体内有流感病毒和炎症,到医院做血常规化验,在其血液化验单上血细胞的数目可能明显增多的是白细胞。故选C。14.临床患者急救、治疗等血液来源只能由健康公民献血提供。在一次车祸中有1名伤者需要大量输血,经检验他的血型是AB型。下列血型中,给这名伤者输血最合理的是()A.O型血 B.AB型血 C.A型血 D.B型血【答案】B【解析】【分析】输血以输同型血为原则。例如:正常情况下A型人输A型血,B型血的人输B型血。【详解】由分析可知,输血以输同型血为原则。但在紧急情况下,AB血型的人可以接受任何血型,但只能输给AB型的人,O型血可以输给任何血型的人,但只能接受O型血。如果异血型者之间输血输得太快太多,输进来的凝集素来不及稀释,红细胞可能引起凝集反应。因此,输血时应该以输入同型血为原则。因此首先考虑的应该是输同型血,故B符合题意。故选B。15.用光学显微镜观察小鱼尾鳍内血液流动时,判断毛细血管的依据是()A.血管壁较厚 B.血管腔较大C.血液流向心脏 D.血管中红细胞单行通过【答案】D【解析】【分析】用显微镜观察小鱼尾鳍时,判断动脉、静脉和毛细血管的依据是:从主干流向分支的血管是动脉,由分支汇集到主干的血管是静脉,红细胞单行通过的是毛细血管。【详解】毛细血管的特点是:管腔最细,只允许红细胞单行通过,管壁最薄,只有一层上皮细胞构成,血流速度最慢,这些特点都有利于血液与组织细胞间进行物质交换。所以判断毛细血管的依据是红细胞单行通过。故选D。16.某同学不慎摔伤,血液从伤口喷出,呈鲜红色,你认为应该怎样急救?()A.赶紧去医院B.用手指将血管的远心端压住C.用消毒纱布包扎D.在近心端压迫止血,再拨打120【答案】D【解析】【分析】(1)动脉出血的特点,颜色鲜红,血流较快,常呈喷射状,静脉出血的特点是静脉血色暗红,血流较缓,毛细血管出血,血液缓慢渗出。(2)动脉是把血液从心脏送往全身各处,血液流动方向是心脏→动脉,因此脉出血在近心端止血;静脉是把全身各处的血液送回心脏的血管,静脉的血液流动的方向是心脏←静脉,因此,静脉受伤出血时,在远心端止血;毛细血管出血可以自然止血,也可以用干净纱布包扎伤口。【详解】血液从伤口喷出,呈鲜红色,由此可判断这位同学是动脉出血,需要拨打120急救电话,并在近心端压迫止血。故需D。【点睛】出血与止血。17.口服葡萄糖浆可以缓解运动后的疲劳,那葡萄糖最先进入心脏的部位是()A.左心房 B.左心室 C.右心房 D.右心室【答案】C【解析】【分析】(1)体循环的路线是:左心室→主动脉→各级动脉→身体各部分的毛细血管网→各级静脉→上、下腔静脉→右心房,血液由含氧丰富的动脉血变成含氧少的静脉血.(2)肺循环的路线是:右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房,血液由含氧少的静脉血变成含氧丰富的动脉血.【详解】血液循环路线如图所示:对照血液循环图可知,口服葡萄糖,葡萄糖吸收后进入血液后经下腔静脉→右心房→右心室→肺动脉→…→患处,因此,葡萄糖最先进入心脏的部位是右心房。故选C。18.与流入小肠壁的血液相比,从小肠壁流出的血液所含成分的特点是A.氧增加了 B.二氧化碳减少了C.养料增加了 D.食物残渣增多了【答案】C【解析】【详解】小肠是消化系统的主要器官,是消化食物吸收营养物质的主要器官.通过体循环血液流经小肠毛细血管壁时血液中的氧气扩散进入小肠组织细胞,小肠组织细胞中的二氧化碳扩散进入血液,同时小肠代谢产生的尿素等废物也进入血液,小肠吸收的营养物质进入血液,这样通过小肠处的物质交换,血液中氧气减少了,二氧化碳等废物和养料都增多了.由含氧多,养料少颜色鲜红的动脉血变成了含氧少,养料多颜色暗红的静脉血.食物残渣通过消化排出体外不会进入血液.综上所述:ABD选项不符合题意,C选项符合题意故选C19.外界空气中的氧要进入人体内的组织细胞,必须经过A.呼吸系统和消化系统 B.血液循环系统C.呼吸系统 D.呼吸系统和血液循环系统【答案】D【解析】【详解】吸气时,呼吸肌收缩,引起胸腔前后、左右及上下径均增大,肺随之扩大,造成肺内气压低于外界大气压,外界气体通过呼吸道(鼻腔、咽、喉、气管、支气管)进入肺,随后进入肺泡,肺泡外缠绕着毛细血管,由于肺泡内氧气的浓度比血液中的高,氧气便扩散到肺泡外毛细血管的血液里,与血液中的血红蛋白结合后随血液循环运输到身体各处;因此外界空气中的氧要进入人体内的组织细胞,必须经过呼吸系统和血液循环系统,D正确。20.人在平静状态下完成呼气过程,肋间外肌和膈肌的变化、肺的容积的变化是()A.肋间外肌和膈肌舒张、肺的容积缩小 B.肋间外肌和膈肌舒张、肺的容积增大 C.肋间外肌和膈肌收缩、肺的容积缩小 D.肋间外肌和膈肌收缩、肺的容积增大【答案】A【解析】【分析】呼吸是指人体与外界进行气体交换的过程,呼吸的全过程包括相互联系的四个环节:肺的通气、肺泡内的气体交换、气体在血液中的运输、组织里的气体交换,肺的通气是通过呼吸运动实现的,肺泡内的气体交换和组织里的气体交换是通过气体的扩散作用实现的。【详解】平静吸气时,呼吸肌收缩,引起胸腔前后、左右及上下径均增大,胸廓容积增大,肺随之扩张,造成肺内气压小于外界气压,外界气体进入肺,形成主动的吸气运动;当膈肌和肋间外肌舒张时,肋骨与胸骨因本身重力而回位,结果胸廓容积缩小,肺也随之回缩,造成肺内气压大于外界气压,肺内气体排出肺,形成被动的呼气运动。即平静呼气时,胸廓容积缩小、肺内气压升高。故选A。【点睛】吸气和呼气的实质是呼吸肌的收缩和舒张,造成肺内气压与外界气压之间形成压力差。21.我们每天呼吸时吸入的氧气最终去向是A.到血液里与红细胞中的血红蛋白结合 B.到组织细胞处交换二氧化碳C.到组织细胞里分解有机物,释放能量 D.到肺泡里交换二氧化碳【答案】C【解析】【分析】此题考查的是吸入的氧的最终去向,解答时可以从呼吸的全过程和呼吸作用方面来切入。【详解】呼吸时从外界吸入的氧气经过呼吸道进入肺(肺的通气),在肺泡内经气体扩散进入肺泡周围的毛细血管中的血液里(肺泡内的气体交换),与红细胞中的血红蛋白结合为氧合血红蛋白,经血液的运输,到达组织细胞周围的毛细血管(气体在血液中的运输),又经气体扩散进入组织细胞(组织里的气体交换)。在组织细胞内的线粒体上进行呼吸作用,利用氧气,氧化分解有机物,释放能量,同时产生二氧化碳和水。即外界氧气→肺泡→血液→组织细胞→线粒体,进行呼吸作用,分解有机物,释放能量。因此呼吸时吸入的氧的最终去向是到组织细胞处分解有机物,释放能量。故选C。【点睛】解答此类题目关键是理解呼吸作用。22.肾脏的结构和功能的基本单位是()A.肾单位 B.肾小球 C.肾小管 D.肾小囊【答案】A【解析】【分析】泌尿系统包括肾脏、输尿管、膀胱和尿道组成,肾脏是形成尿的主要器官。【详解】肾脏的结构和功能的基本单位是肾单位,肾单位由肾小管、肾小球和肾小囊组成。故选A。23.人体消化系统和呼吸系统的共同通道是()A.口腔 B.咽 C.喉 D.食道【答案】B【解析】【分析】咽是气体和食物的共同通道。【详解】呼吸系统包括呼吸道和肺两部分,呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管,是呼吸的通道,肺是气体交换的场所,是呼吸系统的主要器官。消化系统包括消化道和消化腺,消化道有口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门,消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏。可见咽是呼吸道和消化道共同通道。因此ACD错误,B正确。故选B。24.人体内无机盐含量主要通过泌尿系统调节,此外汗液也可以排出部分无机盐。盛夏高温环境中,为及时补充因大量出汗而过多排出的无机盐,应注意补充一些()A.可乐 B.盐水C.糖水 D.牛奶【答案】B【解析】【详解】试题分析:淡盐水含有含钠的无机盐,能补充因大量出汗而过多排出的无机盐。考点:排泄的概念、途径和意义。25.2023年3月3日是第24个全国爱耳日,主题为“科学爱耳护耳,实现主动健康”旨在关注听力健康,增强爱耳护耳意识。下列相关叙述错误的是()A.若鼻咽部感染,细菌可通过咽鼓管引发中耳炎B.长时间戴耳机损伤鼓膜内听觉细胞C.生病时,慎用或不用耳毒性药物D.有巨大声响时,张口或闭嘴堵耳可保护鼓膜【答案】B【解析】【分析】耳分为外耳、中耳和内耳,外耳包括耳廓和外耳道,耳廓有收集声波的作用,声波经外耳道传到鼓膜;中耳包括鼓膜和听小骨,鼓膜能将声波转变为机械振动,听小骨能将振动传到内耳;内耳包括半规管、前庭和耳蜗,半规管能探测头部运动的方向,耳蜗内有听觉感受器,感受振动刺激,产生神经冲动。【详解】A.由于咽鼓管连通鼻咽部和耳内的鼓室,因此若鼻咽部感染,细菌可通过咽鼓管引发中耳炎,故A正确。B.耳蜗内有对声波敏感的感觉细胞,则长时间戴耳机损伤耳蜗内听觉细胞,故B错误。C.耳毒性药物是指毒副作用损害人的第八对脑神经(位听神经),造成人眩晕、耳鸣、耳聋等的药物,因此生病时,慎用或不用耳毒性药物,故C正确。D.当听到巨大声响时,空气震动剧烈导致耳膜受到的压力突然增大,容易击穿鼓膜,此时张口或闭嘴堵耳,能保持鼓膜内外大气压的平衡,以免振破鼓膜,故D正确。故选B。二、非选择题26.近年来,我国中小学生肥胖的情况日趋严重。下图分别是“平衡膳食宝塔”和人体食物消化示意图。请据图回答问题。(1)身体发胖,一方面与缺少运动有关,另一方面是因为摄入的糖类和脂肪过多。图甲“平衡膳食宝塔”中的谷类富含糖类,食用油富含______。(2)同学们正处于青少年生长发育阶段,每天应该多吃图中的______(填标号)食物,因为这些食物富含的蛋白质是人体生命活动的物质基础。(3)图乙是淀粉、蛋白质、脂肪三类营养物质的消化曲线。由曲线可以看出,三类营养物质消化的主要场所是图中[D]______。(4)“复合多酶片”是治疗消化不良的常用药。说明书注明成分为每片含脂肪酶3.3mg和蛋白酶10mg。该药品相当于______(填“肠液”或“唾液”)的作用。(5)某同学为自己的中考午餐设计了含有“米饭、鸡蛋、牛肉、鱼”的食谱。从合理营养的角度分析,你认为该食谱还应补充图甲中的______(填标号)类食物。【答案】(1)脂肪(2)③④(3)小肠(4)肠液(5)②【解析】【分析】(1)合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当,并与身体的需要保持平衡。平衡膳食是合理营养的核心。健康食谱,要合理营养、均衡膳食,食物应多样化,荤素搭配要合理,营养全面合理。(2)图乙中:Ⅰ表示淀粉的消化过程,Ⅱ表示蛋白质的消化过程,Ⅲ表示脂肪的消化过程,A是口腔、B是咽和食道、C是胃、D是小肠、E是大肠。【小问1详解】根据平衡膳食宝塔图示可以看出,“平衡膳食宝塔”第①层的食物,是谷类、薯类等食品,主要的营养物质是淀粉等糖类;第⑤层食用油富含脂肪。【小问2详解】蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质。青少年正处于生长发育的关键时期,因此应多食用“平衡膳食宝塔”中第③层和第④层的食物,这些食物中含有丰富的蛋白质。【小问3详解】小肠是消化和吸收的主要场所,由曲线可以看出,三类营养物质消化的主要场所是图中D小肠。【小问4详解】唾液中只含有唾液淀粉酶,能都将部分淀粉消化为麦芽糖,但不能消化蛋白质和脂肪;肠液中含有多种酶,能将淀粉、蛋白质和脂肪分别消化成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸。“复合多酶片”是治疗消化不良的常用药。说明书注明成分为每片含脂肪酶3.3mg和蛋白酶10mg。该药品相当于肠液的作用。【小问5详解】中学生正处于生理发育期,更应注意合理营养。合理营养是指全面而平衡的营养。为了做到合理营养,我们应每天按营养学家设计的“平衡膳食宝塔”均衡地吃那五类食物。人体内的六大营养素包括糖类、油脂、蛋白质、维生素、水、无机盐,米饭中主要含有糖类,鸡蛋、牛肉、鱼中主要含有蛋白质、少量油脂和无机盐,还缺少维生素,所以从合理营养的角度分析,该食谱还应补充图甲中的②果蔬类食物。27.水约占成年人体重60%,参与物质运输和细胞生命活动等。下图是某健康成年人一天24小时水的来源和去路示意图。(1)人体通过饮食摄入的水,大部分被小肠吸收进入______系统。(2)血液由右心室→______→肺部毛细血管网,其中一小部分水进入肺泡,经呼吸排出,大部分水回到心脏的______。(3)人体细胞通过呼吸作用分解有机物释放______,并产生水和二氧化碳。(4)人体中少量的水以汗液的形式由______排出体外。【答案】(1)循环(2)①.肺动脉②.左心房(3)能量(4)皮肤【解析】【分析】食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、油脂、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的。【小问1详解】人体通过饮食摄入的水,大部分在大肠中通过吸收作用进入血液,然后通过血液循环运输。【小问2详解】肺循环中,血液由右心室→肺动脉→肺部毛细血管网,其中一小部分水进入肺泡,经呼吸排出,大部分水回到心脏的左心房。【小问3详解】线粒体能将细胞中的有机物在氧的参与下分解为二氧化碳和水,同时将有机物中的化学能释放出来,供细胞利用,是细胞呼吸产生能量的主要场所。【小问4详解】排泄有三条途径:一、二氧化碳和少量的水以气体的形式通过呼吸系统排出;二、水、无机盐、尿素等废物以尿的形式通过泌尿系统排出;三、少量的水、无机盐和尿素以汗的形式通过皮肤排出。28.眼是获取外界信息的重要结构,青少年要科学用眼,保护视力。(1)正常情况下,外界光线通过角膜、_____(填图1中序号)晶状体等结构的折射作用后,在视网膜上形成物像,最终在______形成视觉。(2)科研人员请视力正常的成年志愿者在弱光照下阅读,测定阅读前(0min)、阅读30min和60min时眼球前后径,结果如图2。与阅读前相比较,志愿者弱光照阅读后的眼球前后径变______,推测长期弱光照阅读可能是引起______(填“近视”或“远视”)的原因之一。(3)请写出一条学习生活中保护视力的措施:______。【答案】(1)①.②②.大脑皮层(2)①.长②.近视(3)认真做眼保健操(端正读写姿势、看书1小时远眺几分钟、不在强光下看书等)【解析】【分析】图1中①角膜,②晶状体,③视网膜。【小问1详解】外界物体反射来的光线,依次经过角膜、②瞳孔、晶状体和玻璃体,经过晶状体等的折射,落在视网膜上形成一个物像。当其上对光线敏感的细胞获得图像信息时,会通过视觉神经将信息传给大脑皮层的视觉中枢,从而形成视觉。【小问2详解】分析图2的曲线可知,与阅读前相比较,志愿者弱光照阅读后的眼球前后径变长。如果眼球的前后径过长,远处物体反射来的光线通过折射所形成的物像,就会落到视网膜的前方,这种看不清远处物体的眼叫近视眼,因此我们可推测长期弱光照阅读可能是引起近视的原因之一。【小问3详解】预防近视要做到:三要、五不看,有效地预防了近视眼的发生。三要是:读书写字的姿势要正确,读书写字时眼与书的距离保持在33cm左右;看书写字40分钟后要到室外活动或向远处眺望一会儿;要认真做眼保健操,所按穴位要准确。五不看是:不要在暗弱光线下和直射的阳光下看书写字;不要躺在床上、在公共汽车上或走路时看书;不要看字体过小、字行过密、字迹印刷不清的读物;做作业不要用淡色铅笔;看电视时间不要太久。29.根据下表有关唾液淀粉酶的实验,回答下列问题。试管编号加入物质温度加入试剂现象1淀粉糊2毫升+清水2毫升37℃碘液变蓝2淀粉糊2毫升+唾液2毫升0℃碘液变蓝3淀粉糊2毫升+唾液2毫升37℃碘液不变蓝4淀粉糊2毫升+唾液2毫升99℃碘液变蓝(1)1号试管是______号试管的对照实验。(2)从2号、3号、4号试管的实验可以得知,影响实验结果的因素是______。(3)3号试管内的液体没有变蓝,是因为唾液中含有______,将淀粉分解成了______。这些没有被完全分解的物质,最终在小肠内被完全消化和吸收,其内含有的肠液、胰液和肝脏分泌的______。【答案】(1)3(2)温度(3)①.唾液淀粉酶②.麦芽糖③.胆汁【解析】【分析】该实验有两组对照实验:一组是1号试管与3号试管对照,实验变量是唾液,目的是探究唾液对淀粉的消化作用;另一组是3号试管与2、4号试管对照,实验变量是温度,目的是探究低温或高温对唾液淀粉酶活性的影响。据此解答。【小问1详解】1号试管与3号试管对照,实验变量是唾液,目的是探究唾液对淀粉的消化作用。【小问2详解】3号试管与2、4号试管对照,实验变量是温度,通过2、4和3的比较,说明温度过高或过低会影响唾液淀粉酶对淀粉的消化作用。【小问3详解】3号试管是因为唾液中含有唾液淀粉酶将淀粉初步分解成了麦芽糖,因此不变蓝。淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,因此,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖。胰腺和肝脏都位于消化道外,胰腺分泌的胰液和肝脏分泌的胆汁,分别通过胰管和胆管流入小肠的起始部位十二指肠,再进入小肠,参与食物的消化;肠腺位于小肠壁上,其分泌的肠液直接进入小肠。因此小肠里含有胆汁、胰液和肠液三种消化液。30.血液循环系统在人体内的物质运输中发挥了极其重要的作用。(1)心脏和血管的结构特点保证了血液只能朝______方向流动。动脉瓣狭窄是一种心血管疾病,如图1所示,患者的主动脉瓣不能完全开放,导致______射血进入主动脉功能困难,全身组织细胞获取有机物和______不足,严重时需要更换人工瓣膜。(2)图2为我国医生自主研发的“人工瓣膜”,根据其工作特点判断,植入该瓣膜时______(填“甲”或“乙”)端应朝向动脉。(3)主动脉瓣狭窄患者应更加注重健康生活方式,以减轻心脏负担,提倡______。A.高糖高油饮食 B.增加酒精摄入 C.剧烈运动 D.避免过度劳累【答案】(1)①.一个②.左心室③.氧气(2)甲(3)D【解析】【分析】瓣膜包括房室瓣、动脉瓣、静脉瓣,功能是防止血液倒流,在心脏处血液的流动方向是心房→心室→动脉。【小问1详解】心脏和血管中有瓣膜,保证了血液只能朝一个方向流动而不能倒流。动脉瓣是心室与动脉之间的瓣膜,动脉瓣只能朝向心室开放,保证血液只能从心室流向动脉,因此,患者的主动脉瓣不能完全开放,导致左心室的射血功能,导致心室射血功能困难,进而导致全身组织细胞获取有机物和氧气不足。【小问2详解】动脉瓣只能朝向心室开放,分析图3人工瓣膜的“关闭状态”和“开启状态”可知,植入该瓣膜时甲端应朝向动脉。【小问3详解】健康的生活方式不仅有利于预防各种疾病,而且有利于提高人们的健康水平,提高生活质量;主动脉瓣狭窄患者在日常生活中要注重减轻心脏负担,更应该提倡健康的生活方式:要低糖、低油饮食,不饮酒,避免剧烈运动和过度劳累,因此ABC错误,D正确。故选D。31.高蛋白饮食通常指饮食中的蛋

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