幼儿园大班教案《福气糕》

编号：__________幼儿园大班教案《福气糕》年级：___________________老师：___________________教案日期：_____年_____月_____日

幼儿园大班教案《福气糕》目录一、教学内容1.1故事主题1.2角色介绍1.3福气糕的制作过程1.4福气糕的象征意义二、教学目标2.1认知目标2.2技能目标2.3情感目标三、教学难点与重点3.1教学难点3.2教学重点四、教具与学具准备4.1教具准备4.2学具准备五、教学过程5.1导入环节5.2故事讲解环节5.3福气糕制作环节5.4互动讨论环节六、板书设计6.1板书主题6.2板书内容七、作业设计7.1作业内容7.2作业要求八、课后反思8.1教学效果反思8.2教学改进措施九、拓展及延伸9.1拓展活动9.2延伸活动教案如下：一、教学内容1.1故事主题：《福气糕》1.2角色介绍：福气爷爷、小动物们1.3福气糕的制作过程：和面、发酵、蒸糕、装饰1.4福气糕的象征意义：分享、友谊、祝福二、教学目标2.1认知目标：了解福气糕的制作过程及象征意义2.2技能目标：学会与同伴合作制作福气糕2.3情感目标：培养关爱他人、乐于分享的品质三、教学难点与重点3.1教学难点：福气糕的制作技巧3.2教学重点：福气糕的象征意义及分享、合作精神四、教具与学具准备4.1教具准备：故事课件、福气糕模具、食材4.2学具准备：围裙、帽子、手套、模具五、教学过程5.1导入环节：讲述《福气糕》的故事，引发兴趣5.2故事讲解环节：分析故事主题，讲解福气糕的制作过程5.3福气糕制作环节：分组合作，实际操作制作福气糕5.4互动讨论环节：分享制作心得，交流福气糕的象征意义六、板书设计6.1板书主题：《福气糕》6.2板书内容：福气糕的制作过程、象征意义、分享、合作七、作业设计7.1作业内容：绘制福气糕制作过程的画册7.2作业要求：画面清晰，标注制作步骤，体现分享、合作精神八、课后反思8.1教学效果反思：本节课学生积极参与，掌握了福气糕的制作方法，并能体会到分享、合作的意义8.2教学改进措施：在下一节课中，引入更多有关关爱他人的故事，让学生进一步感悟到关爱的重要性九、拓展及延伸9.1拓展活动：组织学生参观糕点店，了解福气糕的制作工艺9.2延伸活动：开展“关爱他人，传递福气”的主题活动，让学生将所学应用于实际生活中重点和难点解析一、教学内容1.1故事主题：《福气糕》重点和难点解析：故事主题的选择至关重要，它需要与学生的年龄特点和认知水平相契合。《福气糕》这个故事简单有趣，易于大班幼儿理解，同时蕴含了分享和合作的价值观。在讲解故事时，需要引导幼儿关注福气糕的象征意义，即分享、友谊和祝福，这是教学内容中的重点。1.2角色介绍：福气爷爷、小动物们重点和难点解析：角色介绍旨在帮助幼儿建立对故事情节的认知。福气爷爷和小动物们的角色设定，能够激发幼儿的想象力，同时也是引导幼儿理解角色间关系的重点。1.3福气糕的制作过程：和面、发酵、蒸糕、装饰重点和难点解析：福气糕的制作过程涉及到实际操作，这是教学内容中的难点。教师需要简化步骤，确保幼儿能够理解和参与。在制作过程中，教师应重点指导幼儿掌握每个步骤的基本技巧，如和面的方法、发酵的注意事项等。1.4福气糕的象征意义：分享、友谊、祝福重点和难点解析：福气糕的象征意义是教学内容的核心，它关联着幼儿的情感教育和价值观培养。教师在讲解时，应通过实例和互动，帮助幼儿深刻理解分享、友谊和祝福的重要性，这是教学中的重点。二、教学目标2.1认知目标：了解福气糕的制作过程及象征意义重点和难点解析：认知目标的设定旨在促进幼儿对福气糕相关知识的理解。教师在教学过程中，应通过图片、实物等多种方式，帮助幼儿建立起对福气糕制作过程和象征意义的认知，这是教学目标中的重点。2.2技能目标：学会与同伴合作制作福气糕重点和难点解析：技能目标的实现需要幼儿在实际操作中学习合作。教师需设计合理的合作环节，引导幼儿分工合作，培养团队精神。在教学过程中，教师应关注幼儿的合作态度和技能，这是教学目标中的难点。2.3情感目标：培养关爱他人、乐于分享的品质重点和难点解析：情感目标是教学的最终目标，它要求教师在教学中创设情境，引导幼儿体验关爱和分享的乐趣。教师应通过故事讲解、制作活动等环节，激发幼儿的情感共鸣，这是教学中的重点。三、教学难点与重点3.1教学难点：福气糕的制作技巧重点和难点解析：福气糕的制作技巧是教学难点，因为幼儿可能对复杂的烹饪步骤感到困惑。教师需要简化步骤，提供清晰的指导，并适时提供帮助，确保每个幼儿都能参与到制作过程中。3.2教学重点：福气糕的象征意义及分享、合作精神重点和难点解析：福气糕的象征意义及分享、合作精神是教学的重点。教师需要通过讲解、讨论和实际操作，让幼儿深刻理解福气糕背后的文化内涵，并将其转化为实际生活中的行为准则。四、教具与学具准备4.1教具准备：故事课件、福气糕模具、食材重点和难点解析：教具准备是教学顺利进行的基础。故事课件应生动有趣，能够吸引幼儿的注意力；福气糕模具和食材应准备充足，以确保每个幼儿都有机会参与到制作中来。4.2学具准备：围裙、帽子、手套、模具重点和难点解析：学具准备旨在保证幼儿在制作过程中的安全和卫生。围裙、帽子和手套能够保护幼儿的衣物和皮肤，避免食材的污染。模具的选择应考虑到幼儿的操作能力，确保安全易用。五、教学过程5.1导入环节：讲述《福气糕》的故事，引发兴趣重点和难点解析：导入环节需要吸引幼儿的兴趣，为后续教学活动做好铺垫。教师应以生动的语言和表情，讲述福气糕的故事，让幼儿对福气糕产生好奇。5.2故事讲解环节：分析故事主题，讲解福气糕的制作过程重点和难点解析：故事讲解环节是幼儿理解福气糕象征意义的关键。教师应通过提问、讨论等方式，引导幼儿思考福气糕背后的价值观，并清晰地讲解制作过程。5.3福气糕制作环节：分组合作，实际操作制作福气糕重点和难点解析：制作环节是幼儿实践和合作的重要环节。教师应确保每个幼儿都有参与的机会，并适时提供指导，帮助幼儿克服制作过程中的困难。5.4互动讨论环节：分享制作心得，交流福气糕的象征意义重点和难点解析：互动讨论环节旨在培养幼儿的表达和交流能力。教师应鼓励幼儿分享自己的制作体验，引导他们讨论福气糕的象征意义，深化对分享和合作的理解。本节课程教学技巧和窍门一、语言语调1.使用生动、有趣的语言，吸引幼儿的注意力。2.语调要有起伏，保持节奏感，使幼儿更容易跟随。3.在讲述故事和讲解制作过程时，尽量使用简单的词汇和句子，确保幼儿能够理解。二、时间分配1.合理规划每个环节的时间，确保教学活动顺利进行。2.在制作环节，为每个小组分配充足的时间，确保每个幼儿都有机会参与。3.留出一定的时间进行互动讨论，让幼儿充分表达自己的观点。三、课堂提问1.通过提问激发幼儿的思维，引导他们主动参与。2.设计开放性问题，鼓励幼儿发表自己的看法。3.适时给予肯定和鼓励，增强幼儿的自信心。四、情景导入1.使用图片、实物等教具，创设生动的情景，引发幼儿的兴趣。2.通过讲述故事，将幼儿带入情境，使他们更容易理解教学内容。3.利用角色扮演、模拟制作等手段，让幼儿身临其境，提高学习效果。教案反思本节课通过讲述《福气糕》的故事，引导幼儿了解福气糕的制作过程及象征意义，培养他们的分享和合作精神。在教学过程中，我注意使用生动有趣的语言，合理安排时间，通过提问和情景导入等方式，激发幼儿的兴趣和参与度。在制作环节，我将幼儿分成小组，让他们合作完成福气糕的制作。这样既培养了他们的团队精神，也让他们在实际操作中加深对福气糕制作过程的理解。在互动讨论环节，我鼓励幼儿分享自己的制作心得，引导他们交流福气糕的象征意义，深化对分享和合作的理解。然而，在教学过程中，我也发现了一些不足之处。例如，在讲解福气糕的制作过程时，部分幼儿对一些细节步骤的理解仍有困难。在今后的教学中，我将继续优化教学方法，简化步骤讲解，确保每个幼儿都能更好地掌握福气糕的制作技巧。我还需要加强对幼儿个体差异的关注，适时提供个别辅导，确保每个幼儿都能在课堂上得到充分的关注和帮助。通过不断反思和改进，我相信本节课的教学效果会进一步提升，让幼儿在轻松愉快的氛围中学习和成长。附件及其他补充说明一、附件列表：1.《福气糕》教案课件2.《福气糕》故事课件3.福气糕模具4.食材清单5.围裙、帽子、手套6.学生作业样本7.课堂活动记录二、违约行为及认定：1.未能按照约定时间提供教具和学具2.教案内容与实际教学不符3.教学过程未按照预定流程进行4.未能提供适当的教学指导和支持5.学生作业批改不及时或不准确6.未能达到约定的教学目标三、法律名词及解释：1.教案：教师为进行教学活动而编写的详细计划和指导书。2.违约行为：违反合同条款的行为。3.合同履行：合同双方按照约定履行各自的权利和义务。4.教学目标：教育活动中预期达到的学习成果。5.教案版权：教案的知识产权保护。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：教案内容不吸引学生解决办法：根据学生的兴趣调整教案内容，增加互动环节。2.问题：教学时间分配不合理